【熱】應(yīng)急安全管理制度制度15篇
在快速變化和不斷變革的今天,很多場(chǎng)合都離不了制度,制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。擬定制度的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家整理的應(yīng)急安全管理制度制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

應(yīng)急安全管理制度制度1
第一章總則
第一條為了防止和抑制突發(fā)事件,減少事故人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失和對(duì)環(huán)境的危害,按照《安全生產(chǎn)法》的要求,結(jié)合四川革什扎水電開發(fā)有限責(zé)任公司(以下簡稱“公司”)實(shí)際情況,制定本制度。
第二條本制度適用于吉牛水電站工程各參建單位。
第二章救援范圍
第三條救援范圍
施工生產(chǎn)中突發(fā)的各類事故,包括有毒有害作業(yè)導(dǎo)致的.人員傷害和食物中毒;自然原因造成的不可抗拒的災(zāi)害;其他突發(fā)事件。
第三章組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)
第四條組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)
1、成立指揮領(lǐng)導(dǎo)小組
(1)由公司安全第一責(zé)任人、副職領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門負(fù)責(zé)人組成。公布相關(guān)人員名單與聯(lián)系方式;
(2)職責(zé)是負(fù)責(zé)對(duì)突發(fā)事件組織救援的協(xié)調(diào)與指揮和對(duì)外聯(lián)系與求助。
2、成立救援隊(duì)
(1)由安全管理部及其他相關(guān)人員組成,明確負(fù)責(zé)人,公布人員名單和聯(lián)系方式;
(2)職責(zé)是突發(fā)事件發(fā)生后迅速到位,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)治安,控制事故區(qū)域人員、車輛的干擾,參與救援。
3、成立救援隊(duì)
(1)由主管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門人員及其他人員組成,公布人員名單和聯(lián)系方式;
(2)職責(zé)是組織現(xiàn)場(chǎng)救援的實(shí)施,搶救人員和財(cái)產(chǎn),控制事態(tài)擴(kuò)大,最大限度的減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。
4、成立運(yùn)輸隊(duì)
(1)由綜合行政部、車輛運(yùn)輸單位及其他人員組成,明確負(fù)責(zé)人,公布人員名單和聯(lián)系方式;
(2)職責(zé)是保證救援車輛的及時(shí)到位和運(yùn)輸。
5、成立供給組
(1)由后勤、物資部門及其他人員組成,明確負(fù)責(zé)人,公布人員名單和聯(lián)系方式;
(2)職責(zé)是保證救援物資器材的儲(chǔ)備、保管和應(yīng)急供給。
第四章對(duì)外聯(lián)系、報(bào)告
第五條對(duì)外聯(lián)系、報(bào)告
1、與當(dāng)?shù)鼐邆溽t(yī)療救助條件的醫(yī)院提前聯(lián)系溝通約定,明確聯(lián)系電話并公布,以便得到應(yīng)急救助。
2、交通、火災(zāi)、爆炸事故在自救的同時(shí),視其情況,及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)亟煌ü膊块T、消防部門,請(qǐng)予救援,并公布聯(lián)系電話。
3、發(fā)生人員傷亡和較大交通設(shè)備、財(cái)產(chǎn)損失事故或其他有影響的事件,在組織救援的同時(shí)上報(bào)公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)主管部門。
第五章條件保障
第六條條件保障
1、提前備用救援所需的物資器材,保證充足和完好。
2、保持指揮通訊系統(tǒng)的暢通。
3、安全部門、前方生產(chǎn)調(diào)度部門為救援組織部門,事故(事件)發(fā)生后,現(xiàn)場(chǎng)目擊人應(yīng)第一時(shí)間報(bào)告上述部門和單位領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)啟動(dòng)救援預(yù)案。
4、適時(shí)組織應(yīng)急救援演練,保證應(yīng)急救援預(yù)案的有效實(shí)施。
第六章附則
第七條本制度由公司吉牛水電站安全管理部負(fù)責(zé)解釋。
第八條本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行。
應(yīng)急安全管理制度制度2
第一章總則
第一條為保障抗洪搶險(xiǎn)和抗旱減災(zāi)的需要,規(guī)范中央防汛抗旱物資儲(chǔ)備、調(diào)用和經(jīng)費(fèi)管理,依據(jù)《中華人民共和國預(yù)算法》、《中華人民共和國防洪法》、《中華人民共和國防汛條例》、《中華人民共和國抗旱條例》等有關(guān)法律法規(guī),制定本辦法。
第二條中央防汛抗旱物資(以下簡稱中央物資),是指中央財(cái)政安排資金,由水利部負(fù)責(zé)購置、儲(chǔ)備和管理,用于支持遭受嚴(yán)重洪澇干旱災(zāi)害地區(qū)開展防汛搶險(xiǎn)、抗旱減災(zāi)、救助受洪災(zāi)旱災(zāi)威脅群眾應(yīng)急需要的各類物資。
第三條中央物資管理堅(jiān)持“定額儲(chǔ)備、專業(yè)管理、保障急需”的原則。中央物資的有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)由水利部負(fù)責(zé)制定。
第四條中央物資購置、補(bǔ)充、更新經(jīng)費(fèi)和儲(chǔ)備管理費(fèi),屬于中央財(cái)政資金,必須?顚S茫瑖(yán)禁挪作他用。
第二章儲(chǔ)備定額、品種
第五條中央物資儲(chǔ)備定額由國家防汛抗旱總指揮部(以下簡稱國家防總)根據(jù)全國抗洪搶險(xiǎn)、抗旱減災(zāi)的需要確定。
儲(chǔ)備定額的調(diào)整,由水利部商財(cái)政部后報(bào)國家防總批準(zhǔn)。
第六條中央物資品種包括防汛物資和抗旱物資。
。ㄒ唬┓姥次镔Y。包括編織袋、復(fù)膜編織布、防管涌土工濾墊、圍井圍板、快速膨脹堵漏袋、橡膠子堤、吸水速凝擋水子堤、鋼絲網(wǎng)兜、鉛絲網(wǎng)片、橡皮舟、沖鋒舟、嵌入組合式防汛搶險(xiǎn)舟(艇)、救生衣、管涌檢測(cè)儀、液壓拋石機(jī)、搶險(xiǎn)照明車、應(yīng)急燈、打樁機(jī)、汽柴油發(fā)動(dòng)機(jī)、救生器材等。
。ǘ┛购滴镔Y。包括大功率水泵、深井泵、汽柴油發(fā)電機(jī)組、輸水管、找水物探設(shè)備、打井機(jī)、洗井機(jī)、移動(dòng)澆灌、噴滴灌節(jié)水設(shè)備和固定式拉水車、移動(dòng)凈水設(shè)備、儲(chǔ)水罐等。
第七條中央物資屬國家專項(xiàng)儲(chǔ)備物資,必須“專物專用”。未經(jīng)國家防總批準(zhǔn),任何單位和個(gè)人不得動(dòng)用。
第三章儲(chǔ)備管理
第八條物資儲(chǔ)備由水利部或已授權(quán)的代儲(chǔ)單位與倉庫簽訂代儲(chǔ)合同。
第九條水利部負(fù)責(zé)儲(chǔ)備管理,其職責(zé):
。ㄒ唬┲贫▋(chǔ)備管理制度,對(duì)代儲(chǔ)單位和倉庫進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo),監(jiān)督各項(xiàng)管理制度的貫徹執(zhí)行;
。ǘ┒ㄆ跈z查中央物資的保管養(yǎng)護(hù)情況;
。ㄈ┍O(jiān)督倉庫按規(guī)定管理、使用儲(chǔ)備管理費(fèi),定期檢查儲(chǔ)備管理費(fèi)的使用情況;
。ㄋ模┴(fù)責(zé)中央物資的調(diào)用管理;
。ㄎ澹┴(fù)責(zé)調(diào)出的中央物資按期歸還和補(bǔ)充;
(六)負(fù)責(zé)向財(cái)政部報(bào)送中央物資儲(chǔ)備、調(diào)用、補(bǔ)充和更新計(jì)劃及經(jīng)費(fèi)使用情況。
第十條代儲(chǔ)單位負(fù)責(zé)協(xié)助水利部做好儲(chǔ)備管理工作,其職責(zé):
。ㄒ唬┴(fù)責(zé)中央物資入庫驗(yàn)收工作;
。ǘ┴(fù)責(zé)對(duì)倉庫的工作進(jìn)行指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督;
。ㄈ┴(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)緊急調(diào)運(yùn)中央物資工作;
。ㄋ模└鶕(jù)授權(quán)和倉庫簽訂代儲(chǔ)合同。
第十一條倉庫負(fù)責(zé)儲(chǔ)備日常管理,其職責(zé):
。ㄒ唬┒ㄆ谙蛩亢痛鷥(chǔ)單位報(bào)送中央物資儲(chǔ)備管理情況;
(二)嚴(yán)格執(zhí)行調(diào)度命令,負(fù)責(zé)中央物資的緊急調(diào)運(yùn)工作;
。ㄈ┌凑罩醒胛镔Y不同的特性和儲(chǔ)備要求,加強(qiáng)倉庫現(xiàn)代化建設(shè),不斷提高中央物資儲(chǔ)備管理水平;
(四)參加中央物資的入庫驗(yàn)收,負(fù)責(zé)清點(diǎn)、檢查中央物資的接收入庫;
。ㄎ澹┟磕昴甑,向水利部和代儲(chǔ)單位報(bào)告中央物資調(diào)用和庫存情況。
第四章調(diào)用
第十二條中央物資用于大江大河(湖)及其重要支流、重要防洪設(shè)施抗洪搶險(xiǎn)、防汛救災(zāi)、以及嚴(yán)重干旱地區(qū)抗旱減災(zāi)的需要。
第十三條防汛抗旱救災(zāi)需要的物資,首先由地方儲(chǔ)備的防汛抗旱物資自行解決。確因遭受嚴(yán)重水旱災(zāi)害并符合第十二條規(guī)定,需要調(diào)用中央物資的,應(yīng)由省、自治區(qū)、直轄市防汛抗旱指揮部(以下簡稱申請(qǐng)單位)向國家防總提出申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后調(diào)用。若情況緊急,也可先電話報(bào)批,后補(bǔ)手續(xù)。申請(qǐng)的內(nèi)容包括調(diào)用中央物資的品名、用途、數(shù)量、運(yùn)往地點(diǎn)、時(shí)間要求等。
第十四條代儲(chǔ)單位接到國家防總調(diào)令后,應(yīng)當(dāng)立即組織倉庫發(fā)貨,由倉庫快速將中央物資運(yùn)抵指定地點(diǎn),并及時(shí)向國家防總、水利部反饋調(diào)運(yùn)情況。
第十五條調(diào)用中央物資所發(fā)生的調(diào)運(yùn)費(fèi)用,由申請(qǐng)單位直接與調(diào)出物資的倉庫結(jié)算。
第十六條申請(qǐng)單位要做好中央物資的接收工作。防汛搶險(xiǎn)或者抗旱減災(zāi)工作結(jié)束后,未動(dòng)用或可回收的中央物資,由申請(qǐng)單位負(fù)責(zé)回收,經(jīng)修復(fù)保養(yǎng)后,返還調(diào)出物資的倉庫存儲(chǔ)。已消耗的或使用后沒有修復(fù)價(jià)值的中央物資,由申請(qǐng)單位在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),按調(diào)出物資的規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量重新購置返還給指定的倉庫儲(chǔ)備。
第十七條國家防總啟動(dòng)Ⅰ級(jí)或Ⅱ級(jí)防汛抗旱應(yīng)急響應(yīng)級(jí)別時(shí),地方應(yīng)對(duì)該響應(yīng)級(jí)別申請(qǐng)調(diào)用并已消耗或使用后沒有修復(fù)價(jià)值的中央物資,可申請(qǐng)核銷。
第十八條水利部直屬流域機(jī)構(gòu)(以下簡稱“流域機(jī)構(gòu)”)申請(qǐng)用于中央直屬工程的中央物資,未動(dòng)用或可回收的,由流域機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)回收,經(jīng)修復(fù)保養(yǎng)后,返還調(diào)出的倉庫存儲(chǔ)。已消耗或使用后沒有修復(fù)價(jià)值的.中央物資,可申請(qǐng)核銷。
第十九條符合第十七條、第十八條規(guī)定可申請(qǐng)核銷,以及因儲(chǔ)存年限到期或非人為破損需要報(bào)廢的中央物資,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格履行審批手續(xù),未經(jīng)批準(zhǔn)不得自行核銷或報(bào)廢。
(一)對(duì)因儲(chǔ)存年限到期或非人為破損需報(bào)廢的中央物資,倉庫要組織清產(chǎn)核資,及時(shí)專題報(bào)告水利部,說明原因和具體處理意見。由水利部按照《行政單位國有資產(chǎn)管理暫行辦法》(財(cái)政部令第35號(hào))和《中央行政單位國有資產(chǎn)處置收入和出租出s收入管理暫行辦法》有關(guān)規(guī)定辦理審批報(bào)廢手續(xù)。
(二)申請(qǐng)核銷中央物資,申請(qǐng)單位、流域機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)委托具有資產(chǎn)評(píng)估資質(zhì)的評(píng)估機(jī)構(gòu)進(jìn)行資產(chǎn)評(píng)估,如實(shí)向資產(chǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)提供有關(guān)情況和資料,并對(duì)所提供的情況和資料的客觀性、真實(shí)性和合法性負(fù)責(zé)。
第二十條申請(qǐng)核銷中央物資,在資產(chǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)出具資產(chǎn)評(píng)估報(bào)告后,由申請(qǐng)單位、流域機(jī)構(gòu)隨同申請(qǐng)文件一并報(bào)水利部。水利部按照《行政單位國有資產(chǎn)管理暫行辦法》(財(cái)政部令第35號(hào))和《中央行政單位國有資產(chǎn)處置收入和出租出借收入管理暫行辦法》有關(guān)規(guī)定辦理審批核銷手續(xù)。單位價(jià)值或者批量價(jià)值在規(guī)定限額以上物資的核銷,由水利部審核后報(bào)財(cái)政部審批;單位價(jià)值或者批量價(jià)值在規(guī)定限額以下物資的核銷,由水利部審批,并將審批結(jié)果報(bào)財(cái)政部備案。
中央物資報(bào)廢處置或核銷的殘值收入,全部上繳中央國庫,納入預(yù)算。
第五章補(bǔ)充、更新購置費(fèi)和儲(chǔ)備管理費(fèi)
第二十一條中央物資補(bǔ)充、更新購置費(fèi)是指按第十九條、第二十條規(guī)定,對(duì)經(jīng)批準(zhǔn)報(bào)廢或核銷的物資進(jìn)行補(bǔ)充、更新所需要的經(jīng)費(fèi)。
第二十二條中央物資補(bǔ)充、更新購置費(fèi)由財(cái)政部根據(jù)國家防總批準(zhǔn)的儲(chǔ)備定額、物資價(jià)格及物資運(yùn)往倉庫運(yùn)費(fèi)確定。
水利部應(yīng)在中央物資達(dá)到儲(chǔ)備期限的當(dāng)年,向財(cái)政部申報(bào)補(bǔ)充、更新購置費(fèi)預(yù)算建議。財(cái)政部審核后按照部門預(yù)算管理規(guī)定撥付補(bǔ)充、更新購置費(fèi)。水利部應(yīng)及時(shí)完成中央物資補(bǔ)充、更新工作。
第二十三條因管理不善或人為因素導(dǎo)致毀損的中央物資,其補(bǔ)充、更新購置費(fèi)由倉庫負(fù)責(zé)。
第二十四條中央物資的采購,按照政府采購有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第二十五條中央物資的驗(yàn)收,應(yīng)當(dāng)按照防汛抗旱物資驗(yàn)收的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第二十六條中央物資的年儲(chǔ)備管理費(fèi),按儲(chǔ)備物資價(jià)值的百分之八計(jì)算。上年度物資儲(chǔ)備管理費(fèi),在次年的第一季度,由財(cái)政部根據(jù)水利部報(bào)送的預(yù)算建議審核后撥付。
儲(chǔ)備管理費(fèi)的使用范圍應(yīng)在簽訂的合同中明確。
第二十七條各倉庫要加強(qiáng)儲(chǔ)備管理費(fèi)的使用管理,專賬收支,?顚S茫瑔为(dú)核算。在次年4月底前將上一年度儲(chǔ)備管理費(fèi)使用情況和財(cái)務(wù)決算報(bào)水利部備案。
第二十八條水利部應(yīng)在每年5月底前向財(cái)政部報(bào)送中央物資儲(chǔ)備、調(diào)用、補(bǔ)充、更新情況及經(jīng)費(fèi)安排使用、結(jié)余情況。
第六章附則
第二十九條中央物資儲(chǔ)備、調(diào)用、補(bǔ)充、更新及經(jīng)費(fèi)管理工作,要自覺接受審計(jì)部門、財(cái)政部門的監(jiān)督檢查。存在財(cái)政違法行為的,依照《財(cái)政違法行為處罰處分條例》(國務(wù)院令第427號(hào))進(jìn)行處理。
第三十條本辦法自發(fā)布20xx年12月1日起施行。
財(cái)政部、水利部頒發(fā)的《中央級(jí)防汛物資管理辦法》同時(shí)廢止。
應(yīng)急安全管理制度制度3
一、食品采購索證索票管理制度
1、采購人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》等相關(guān)規(guī)定,熟悉并掌握食品采購索證索票有關(guān)要求。
2、采購食品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備,要按照國家有關(guān)規(guī)定向供貨者索取許可證和食品等檢驗(yàn)合格證明,同時(shí)按照相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行核查。 3、采購生肉、禽類應(yīng)索取獸醫(yī)部門的檢疫合格證,進(jìn)口食品及其原料應(yīng)索取口岸監(jiān)督部門出具的建議合格證書。
4、食品進(jìn)貨查驗(yàn)應(yīng)如實(shí)記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期、經(jīng)辦人等內(nèi)容,并留存購物憑證(發(fā)票、收據(jù)或進(jìn)貨清單等),與所索取的許可證、檢驗(yàn)合格證明應(yīng)一并保管,建立采購記錄臺(tái)賬,以備查驗(yàn)。
5、按照產(chǎn)品品種、進(jìn)貨時(shí)間先后次序整理查驗(yàn)記錄及相關(guān)資料,妥善保存。記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。
6、實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
7、不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲、有害有毒、質(zhì)量不新鮮的食品及原料,不得采購無產(chǎn)地、無廠名、無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或標(biāo)志不清、超過保質(zhì)期限的食品及來源不明的食品,不得采購病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)品及其制品。
8、不得采購無《食品衛(wèi)生許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》、《食品流通許可證》的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。
二、從業(yè)人員健康檢查制度(五病調(diào)離制度)
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進(jìn)行健康檢查。新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
2、食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位的健康檢查工作,食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年證到期前一個(gè)月參加健康檢查,不得使用過期健康證明。
3、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作!拔宀 闭{(diào)離率100%。
4.凡食品從業(yè)人員手部有開放性、感染性傷口,必須調(diào)離工作崗位。
5、定其檢查從業(yè)人員持證上崗情況,無有效健康證明者,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
三、涼菜間食品安全管理制度
1.涼菜制作應(yīng)指定專人負(fù)責(zé),其他人員不得隨意進(jìn)出涼菜間,非直接入口的食品、個(gè)人生活用品及雜物不得帶入涼菜間。 2.涼菜間工作人員要嚴(yán)格注意個(gè)人衛(wèi)生,在預(yù)進(jìn)間二次更衣,穿戴清潔的工作衣帽、口罩,配有流水洗手并嚴(yán)格消毒。 3.涼菜間室內(nèi)溫度不得超過25℃,有獨(dú)立的空調(diào)設(shè)施;室內(nèi)配有腳踏式污物桶、紫外線殺菌燈、冷藏等設(shè)施,每次使用前要進(jìn)行紫外線燈消毒30分鐘以上;有完好的防蠅、防塵設(shè)施。 4.涼菜間的刀具、案板、容器、加工設(shè)備等用具必須專用,用前消毒,用后洗凈,保持清潔。
5.供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料須洗凈消毒,未經(jīng)洗凈處理的不得帶入涼菜間。
6.加工熟食鹵菜要先檢查食品質(zhì)量,原料不新鮮不加工。熟食鹵菜要在另間加工,加工后進(jìn)涼菜間改刀配制,剩余的存放在熟食冰箱內(nèi)。
7.各種涼菜現(xiàn)配現(xiàn)用,盡量當(dāng)餐用完,隔餐隔夜的改刀熟食及冷盤涼拌不能再做涼菜供應(yīng)。
8.各種涼菜裝盤后不可交叉重疊存放,傳菜從食品輸送窗口進(jìn)行,禁止服務(wù)員直接進(jìn)入涼菜間端菜。
9.加工結(jié)束后,將剩余食品冷藏,及時(shí)清理室內(nèi)衛(wèi)生,保持清潔狀態(tài)。
四、餐用具清洗消毒保潔管理制度1、餐用具使用前應(yīng)按照要求洗凈消毒,不使用未經(jīng)清洗、消毒的餐用具,不使用不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的餐具。
2、設(shè)立獨(dú)立的.餐飲具洗刷消毒間或?qū)S脜^(qū)域,配備清洗、消毒、保潔設(shè)施,餐具清洗水池應(yīng)專用,不得在洗餐飲具池內(nèi)清洗食品原料或沖洗拖布。
3、操作人員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴(yán)格按照“除殘?jiān)礈靹┫础逅疀_→熱力消→保潔”的順序操作。藥物消毒增加一道清水沖程序。
4、每餐收回的餐飲具、用具,立即進(jìn)行清洗消毒,不隔餐隔夜。
5、餐具消毒前必須清洗干凈,消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,及時(shí)放入專用密閉保潔柜內(nèi)保存?zhèn)溆谩?/p>
6、清洗餐飲具、用具用的洗滌劑、消毒劑必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求
7、盛放已消毒餐具的保潔柜要有明顯標(biāo)識(shí),保潔柜應(yīng)經(jīng)常擦洗消毒,不存放其他物品,已消毒和未消毒的餐具要分開存放。 8、洗刷消毒結(jié)束,及時(shí)清理衛(wèi)生,做到內(nèi)外清潔。 9、定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施,并做好消毒記錄。五、食品添加劑使用管理制度
1.使用的食品添加劑必須符合食品添加劑使用食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食品安全管理辦法的有關(guān)規(guī)定,不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食品安全管理辦法要求的食品添加劑不得使用。
2.購買食品添加劑必須索取衛(wèi)生許可證復(fù)印件和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明,進(jìn)口食品添加劑應(yīng)索取口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的衛(wèi)生證明。
3.食品添加劑的使用必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》或衛(wèi)生部公告名單規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量,不得憑經(jīng)驗(yàn)隨意擴(kuò)大使用范圍和使用量。
4.不得使用用未經(jīng)批準(zhǔn)、受污染或變質(zhì)以及超過保質(zhì)期限的食品添加劑。
5.不得為掩蓋食品腐爛或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。
六、預(yù)防食物中毒制度
1、依法制定并落實(shí)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,關(guān)注社會(huì)食品安全預(yù)警提示,積極預(yù)防和控制食品安全事件。
2、制作涼菜、燒鹵熟肉、生食水產(chǎn)品、西式糕點(diǎn)、裱花蛋糕等直接入口的較高風(fēng)險(xiǎn)食品,必須有相應(yīng)許可項(xiàng)目,并應(yīng)嚴(yán)格按照專間要求進(jìn)行操作。禁止超許可范圍經(jīng)營和超出供餐能力承接大規(guī)模聚餐活動(dòng)。
3、食品原料來源應(yīng)合法安全,不得加工或者使用腐敗變質(zhì)、感官性狀異常等《食品安全法》第二十八條規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,禁止使用含有毒有害物質(zhì)的食品及原料,禁止使用亞硝酸鹽。
4、加工經(jīng)營過程避免生熟交叉、混放,保持食品加工操作場(chǎng)所清潔,避免昆蟲、鼠類等動(dòng)物接觸食品。
5、熟制食物應(yīng)燒熟煮透,外購熟食和隔餐冷藏食品食用前均須徹底加熱,生吃的蔬菜水果應(yīng)清洗干凈去皮后食用。
6、豆?jié){、四季豆等生食有毒食物,應(yīng)煮熟燜透,有效預(yù)防高溫季節(jié)細(xì)菌性食物中毒。
7、嚴(yán)防發(fā)生投毒事件。外部人員不得隨意進(jìn)入食品加工出售間,注意炊事人員的思想建設(shè),及時(shí)化解矛盾,以免發(fā)生過激行為。
8、食品倉庫、加工間不得存放任何有毒、有害物質(zhì)。
9、食堂內(nèi)不得有員工住宿、午休房間。
10、如有疑似食品安全事故發(fā)生時(shí),應(yīng)迅速上報(bào)食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門,采取及時(shí)有效措施進(jìn)行救治。
七、食品留樣制度
1、學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu)食堂)、超過100人的建筑工地食堂、集體用餐配送單位、中央廚房,重大活動(dòng)餐飲服務(wù)和超過100人的一次性聚餐,每餐次的食品成品應(yīng)留樣,并由專人負(fù)責(zé)。 2、每餐、每個(gè)品種留樣量不少于100g,分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時(shí)以上。 3、食品留樣應(yīng)避免污染,加貼標(biāo)簽標(biāo)明留樣時(shí)間和餐次,待樣品冷卻后,放入專用冰箱(0—10℃)內(nèi),同時(shí)做好留樣記錄,如實(shí)記錄留樣食品名稱、留樣量、時(shí)間及餐次、留樣人員、審核人員等。
4、留樣期間進(jìn)餐者如有異常,立即封存所留樣品,送食品安全檢測(cè)部門檢驗(yàn)。
5、食品留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān)的物品。
6、重要接待活動(dòng)留樣冰箱應(yīng)上鎖。八、配餐間衛(wèi)生管理制度(學(xué)校食堂)
1、應(yīng)按專間要求設(shè)置配餐間,專間入口處設(shè)置有洗手消毒更衣用的通過式預(yù)進(jìn)間,配餐環(huán)境衛(wèi)生整潔。
2、專間應(yīng)配置與售餐數(shù)量相適應(yīng)的食品臺(tái)架,配備專用工具容器、專用冷藏設(shè)施
3、應(yīng)配置與配餐間相適應(yīng)的紫外線消毒燈,定時(shí)開燈消毒。
4、配餐間應(yīng)由專人管理、其他人員不可隨意進(jìn)出。不得存放無關(guān)雜物和個(gè)人物品。
5、工作人員應(yīng)嚴(yán)格注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,戴口罩。
6、認(rèn)真檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)可疑或者感官性狀異常的食品,不得銷售,盛放成品飯菜的容器不得直接放置于地上。
7、售飯菜窗口要能夠開合,嚴(yán)禁開放式,傳遞食品需用專用的食品工具,專用工具消毒后使用,定位存放。
8、配餐完畢后,清理配餐間衛(wèi)生,保持配餐臺(tái)、地面清潔,做好餐用具清洗、洗消毒工作。
關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程
1.避免污染。即避免熟食品受到各種病原菌的污染。如避免生食品與熟食品接觸;經(jīng)常性洗手,接觸直接入口食品的人員還應(yīng)消毒手部;保持食品加工操作場(chǎng)所清潔;避免昆蟲、鼠類等動(dòng)物接觸食品。
2.控制溫度。即控制適當(dāng)?shù)臏囟纫员WC殺滅食品中的病原菌或防止病原菌的生長繁殖。如加熱食品應(yīng)使中心溫度達(dá)到70℃以上。貯存熟食品,要及時(shí)熱藏,使食品溫度保持在60℃以上,或者及時(shí)冷藏,把溫度控制在10℃以下。
3.控制時(shí)間。即盡量縮短食品存放時(shí)間,不給病原菌生長繁殖的機(jī)會(huì)。熟食品應(yīng)盡量當(dāng)餐食用;食品原料應(yīng)盡快使用完。
4.清洗和消毒。這是防止食品受到污染的主要措施。接觸食品的所有物品應(yīng)清洗干凈,凡是接觸直接入口食品的物品,還應(yīng)在清洗的基礎(chǔ)上進(jìn)行消毒。一些生吃的蔬菜水果也應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。
5.控制加工量。食品的加工量應(yīng)與加工條件相吻合。食品加工量超過加工場(chǎng)所和設(shè)備的承受能力時(shí),難以做到按食品安全要求加工,極易造成食品污染,引起食物中毒。
7.蔬菜粗加工時(shí)以食品洗滌劑(洗潔精)溶液浸泡30分鐘后再?zèng)_凈,烹飪前再經(jīng)燙泡1分鐘,可有效去除蔬菜表面的大部分農(nóng)藥。
8.燒煮生豆?jié){時(shí)將上涌泡沫除凈,煮沸后再以文火維持煮沸5分鐘左右,可使其中的胰蛋白酶抑制物徹底分解破壞。應(yīng)注意豆?jié){加熱至80℃時(shí),會(huì)有許多泡沫上浮,出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象。 9.四季豆引起的食物中毒。烹飪時(shí)先將四季豆放入開水中燙煮10分鐘以上再炒。
應(yīng)急安全管理制度制度4
1、學(xué)校建立校長負(fù)責(zé)制,并配備兼職的食品衛(wèi)生管理人員。
2、學(xué)校建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。學(xué)校把食品衛(wèi)生安全作為學(xué)校的重要工作來抓。
3、學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,未取得衛(wèi)生許可證的學(xué)校食堂不得開辦;要積極配合、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。
4、學(xué)校食堂建立衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款在用餐場(chǎng)所公示,接受用餐者的監(jiān)督。食堂建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工車間、食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保教師用餐的衛(wèi)生與安全。
5、學(xué)校對(duì)學(xué)生家長加強(qiáng)飲食衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻學(xué)生不買街頭無照(證)商販出售的盒飯及食品,不食用來歷不明的可疑食物。食物要索證定點(diǎn)采購。
6、在衛(wèi)生行政部門的指導(dǎo)下定期組織對(duì)學(xué)校食堂的管理人員和工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)。 7、專人負(fù)責(zé)學(xué)校食堂及用餐的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和檢查督促的職責(zé),應(yīng)定期深入學(xué)校食堂進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和檢查督促。
8、學(xué)校根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生監(jiān)督,對(duì)食堂采購、貯存、加工、分餐中容易造成中毒或其它食源性疾患的重要環(huán)節(jié),應(yīng)重點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。
9、學(xué)校建立食物中毒或者其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,應(yīng)采取下列措施:
。1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),并向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告;
。2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;
(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);
。4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;
。5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。
10、學(xué)校建立健全食物中毒或者食源性疾患的報(bào)告制度,發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)亟逃姓块T和衛(wèi)生行政部門。當(dāng)?shù)亟逃姓块T應(yīng)逐級(jí)報(bào)告上級(jí)教育行政部門。
11、建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對(duì)違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其它食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,隱瞞實(shí)情不上報(bào)的學(xué)校和責(zé)任人,由教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。對(duì)不符合衛(wèi)生許可證發(fā)放條件而發(fā)放衛(wèi)生許可證造成食物中毒或者其他食源性疾患的責(zé)任人,由衛(wèi)生行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評(píng)或行政處分。對(duì)違反本規(guī)定,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。
小學(xué)食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度
學(xué)校食堂衛(wèi)生工作是學(xué)校安全工作的一件大事,關(guān)系到學(xué)校全體師生的健康與生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)秩序穩(wěn)定。為了保證師生的食品衛(wèi)生安全,特制定學(xué)校食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度。
一、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全由肖正紅同志負(fù)責(zé)。每天作好進(jìn)出庫登記,每天由管理人員指定專人分別進(jìn)行管理。
二、每天堅(jiān)持作好飯菜留樣和記錄,飯菜留樣應(yīng)存放于冰箱,溫度應(yīng)在2—8攝氏度,具體管理由楊改玲同志負(fù)責(zé)。三、一旦發(fā)生食物中毒,立即報(bào)告學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組,再由學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)教育局和區(qū)疾控中心,并組織人員將中毒師生送往醫(yī)院,進(jìn)行搶救。
四、粗加工區(qū),操作間,配餐間要分別落實(shí)專人負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo),每間確立固定的員工,嚴(yán)格按流程進(jìn)行操作,并做到分工明確,責(zé)任到人,避免出現(xiàn)混崗和食品交叉污染。
五、食堂管理人員指定專人負(fù)責(zé)餐具、容器用具消毒和保潔工作,要求嚴(yán)格按《餐具用具消毒制度》進(jìn)行消毒和保潔。六、凡不負(fù)責(zé)任,檢查不力,不按要求操作,造食物中毒事故,學(xué)校將按有關(guān)規(guī)章制度追究其責(zé)任,造成嚴(yán)重后果的,報(bào)有關(guān)部門追究其刑事責(zé)任。
小學(xué)食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案
為了提高我校預(yù)防和控制突發(fā)食物中毒事件的能力和水平,減輕或者消除突發(fā)事件的危害,保障全校師生的身體健康與生命安全,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序和校園穩(wěn)定,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、、《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)教育部、衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見的通知》等法律法規(guī)和規(guī)范性文件要求,結(jié)合本校實(shí)際,特制定本應(yīng)急預(yù)案。
一、工作原則
1、預(yù)防為主、常備不懈組織宣傳普及食物中毒的防治知識(shí),提高全校師生的防護(hù)意識(shí)和維護(hù)校園周圍公共衛(wèi)生水平,加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生的日常管理和督促,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取有效措施。
2、依法管理嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)。對(duì)食物中毒的.預(yù)防、報(bào)告、控制工作實(shí)行依法管理,對(duì)于違法行為,依法追究責(zé)任。學(xué)校成立“突發(fā)食物中毒事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組”,由楊保柱校長任組長,負(fù)責(zé)及時(shí)處理、上報(bào)、協(xié)調(diào)與落實(shí)學(xué)校的食物中毒的防治工作。
3、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任突發(fā)食物中毒事件的預(yù)防與控制工作實(shí)行一把手負(fù)總責(zé),逐級(jí)簽訂工作責(zé)任狀。
4、快速反應(yīng)、高效處置建立預(yù)警、救治快速反應(yīng)機(jī)制,增強(qiáng)應(yīng)急處理能力。按照要求,快速反應(yīng),及時(shí)準(zhǔn)確處置。
二、正常管理工作
1、食品原料進(jìn)貨關(guān)。學(xué)校采購人員要嚴(yán)格把關(guān),定點(diǎn)采購,確保所采購的原料符合有關(guān)的規(guī)定,從源頭上把好食品衛(wèi)生關(guān)。
2、食堂倉庫貯存關(guān)。學(xué)校食堂倉庫的鑰匙由專人保管,責(zé)任落實(shí)到人,庫房門口有明顯標(biāo)記,規(guī)定非食堂工作人員不得進(jìn)入食堂庫房。定期對(duì)庫房里的原料進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料,及時(shí)處理,堅(jiān)決杜絕變質(zhì)的原料流入餐桌。
3、餐具消毒關(guān)。學(xué)校食堂對(duì)餐具按規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格消毒,確保餐具清潔衛(wèi)生,防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。
4、每餐飯菜留樣關(guān)。取每餐的飯菜250克密封好,在留樣冰箱保存48小時(shí)。
5、食堂職工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。定期按規(guī)定進(jìn)行身體檢查,發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食堂工作的病患者或帶病者及時(shí)調(diào)換工作。
6、食堂環(huán)境衛(wèi)生關(guān)。每天餐廳一大掃,保持食堂餐廳桌面清潔,地面干凈、干燥,窗戶明亮,地溝暢通,及時(shí)開啟滅蠅燈。三、突發(fā)性事件應(yīng)急措施
。ㄒ唬┦澄镏卸緫(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成員及職責(zé)
組長:
副組長:
組員:
1、組長職責(zé):負(fù)責(zé)學(xué)校突發(fā)食物中毒事件應(yīng)急小組的全面指揮,出現(xiàn)集體性食物中毒事件,具體負(fù)責(zé)向疾病預(yù)防控制中心、教育局和當(dāng)?shù)卣畧?bào)告,協(xié)調(diào)各工作小組的工作。
2、副組長職責(zé):負(fù)責(zé)日常管理中的監(jiān)督、檢查工作,在食物中毒事件發(fā)生后,負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)助上級(jí)衛(wèi)生部的調(diào)查事件原因。
3、總務(wù)處負(fù)責(zé)食物中毒的日常防治工作及事件發(fā)生時(shí)的后勤保障工作。
4、班主任及任課教師做好衛(wèi)生宣傳教育工作。當(dāng)事件發(fā)生時(shí),協(xié)助救治,并協(xié)助做好家長工作。進(jìn)入應(yīng)急狀態(tài)后,全面啟動(dòng)突發(fā)食物中毒應(yīng)急預(yù)案,由校長親自指揮。
。ǘ⿷(yīng)急程序
一旦發(fā)生校內(nèi)食物中毒或可疑食物中毒時(shí),在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,全面啟動(dòng)突發(fā)食物中毒應(yīng)急預(yù)案:
1、班主任、灶務(wù)人員或在場(chǎng)教師要立即把事件通知學(xué)校突發(fā)食物中毒事件的總指揮。
2、校長及副校長要立即趕到現(xiàn)場(chǎng),統(tǒng)一指揮,具體聯(lián)系急救中心,并在第一時(shí)間報(bào)告教育局、疾病預(yù)防控制中心及當(dāng)?shù)卣;在食物中毒事件得到控制后,要將該事件的詳?xì)情況和處理結(jié)果向教育局報(bào)告。
3、總務(wù)主任負(fù)責(zé)安排,協(xié)助班主任把中毒學(xué)生送至醫(yī)院救治。
4、班主任應(yīng)加強(qiáng)對(duì)在校學(xué)生的管理,迅速了解本班學(xué)生狀況,及時(shí)報(bào)告,聯(lián)系中毒學(xué)生家長,安撫他們的情緒,取得家長的合作。
5、灶務(wù)人員具體負(fù)責(zé)保護(hù)廚房,炊具、設(shè)備和食品原料加工等現(xiàn)場(chǎng),保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品,并進(jìn)行封存,以便衛(wèi)生部門的檢查。待確認(rèn)后等待衛(wèi)生部門處理,事件發(fā)生后對(duì)相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行消毒,做好后勤保障。
6、教導(dǎo)主任負(fù)責(zé)穩(wěn)定學(xué)校正常教學(xué)秩序,協(xié)助接待到校家長。
7、發(fā)生疫情時(shí),門衛(wèi)嚴(yán)格控制外來人員進(jìn)出校園。 8、突發(fā)食物中毒應(yīng)急處置完成后,爭取在最短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)正常教學(xué)秩序。對(duì)突發(fā)食物中毒事件反映出來的問題,要進(jìn)行整改,防止事件再發(fā)生。
應(yīng)急安全管理制度制度5
1、礦應(yīng)設(shè)專人搞好設(shè)備管理和維修,并有一名主要領(lǐng)導(dǎo)分管這項(xiàng)工作。
2、礦建立設(shè)備臺(tái)帳、卡片、設(shè)備牌板以及設(shè)備分布圖設(shè)備規(guī)格、型號(hào)、購進(jìn)時(shí)間、運(yùn)轉(zhuǎn)、檢查情況,損壞、報(bào)廢等都必須詳細(xì)記載。
3、機(jī)電設(shè)備要做到定期檢查、維修,半年一大修、一季—中修、每月一小修、日常班班檢查維修,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。嚴(yán)禁設(shè)備帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、主要設(shè)備(顎式破碎機(jī)、圓錐破碎機(jī)、球磨機(jī)等)和安全防護(hù)裝置必須明確專人負(fù)責(zé),掛上專責(zé)牌,專責(zé)人員必須建立崗位責(zé)任制。
5、設(shè)備管理,操作人員愛護(hù)設(shè)備,經(jīng)常對(duì)設(shè)備進(jìn)行擦洗和注油。接班時(shí)要嚴(yán)格檢查設(shè)備各部位是否正常、開車后要注意運(yùn)轉(zhuǎn)情況。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員進(jìn)行處理。
6、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,嚴(yán)禁違章指揮和違章操作,杜絕事故的發(fā)生。
7、加強(qiáng)設(shè)備管理和維修,保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
應(yīng)急安全管理制度制度6
為保證企業(yè)一旦發(fā)生生產(chǎn)安全事故時(shí)各部門充分發(fā)揮各自的職能作用,有效對(duì)各種突發(fā)事件進(jìn)行有效應(yīng)對(duì)處置,最大限度的減少事故損失,依據(jù)《山東淄博浩德化工有限公司生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案》,制定本制度;
。1)事故應(yīng)急響應(yīng)等級(jí)劃分
①根據(jù)事故的性質(zhì)、嚴(yán)重程度、事態(tài)發(fā)展趨勢(shì)和控制能力,事故應(yīng)急響應(yīng)實(shí)行三級(jí)響應(yīng)機(jī)制。
a.一級(jí)響應(yīng):發(fā)生重大以上安全事故,或發(fā)生影響嚴(yán)重的較大安全事故。
b.二級(jí)響應(yīng):發(fā)生較大安全事故,或發(fā)生影響嚴(yán)重的一般安全事故。
c.三級(jí)響應(yīng):發(fā)生一般安全事故。
、诟鶕(jù)響應(yīng)級(jí)別,現(xiàn)場(chǎng)救援行動(dòng)實(shí)行分級(jí)指揮和領(lǐng)導(dǎo):
a.一級(jí)響應(yīng)的事故救援,由公司主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)指揮和領(lǐng)導(dǎo),公司辦公室、安全質(zhì)量、施工技術(shù)、設(shè)備運(yùn)輸物資、宣傳、工會(huì)等部門參加。
b.二級(jí)響應(yīng)的事故救援,由公司副職領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)指揮和領(lǐng)導(dǎo)。公司安全質(zhì)量、技術(shù)等部門參加。
c.三級(jí)響應(yīng)的事故救援,由項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮和領(lǐng)導(dǎo)。公司安全、質(zhì)量、技術(shù)部派人參加。
。2)事故應(yīng)急救援組織
①公司成立事故應(yīng)急救援組織機(jī)構(gòu),明確分工和職責(zé)。由項(xiàng)目經(jīng)理擔(dān)任組織領(lǐng)導(dǎo),安質(zhì)、施技、物資設(shè)備、計(jì)劃合同、財(cái)務(wù)、綜合辦、試驗(yàn)室等部門負(fù)責(zé)人參加,應(yīng)急指揮辦公室一般設(shè)在安質(zhì)部,辦公室主任由安環(huán)部部長擔(dān)任。
、趯(duì)于危險(xiǎn)性較大的分部分項(xiàng)工程,根據(jù)工程特點(diǎn)和現(xiàn)場(chǎng)施工組織情況,也應(yīng)成立的相應(yīng)事故應(yīng)急救援組織機(jī)構(gòu),在該工程完工后撤銷。
③事故應(yīng)急救援組織機(jī)構(gòu)分為以下工作小組:
a.救援指揮:接到突發(fā)事故報(bào)告信息后,宣布啟動(dòng)救援預(yù)案,組織相關(guān)部門、專家及相關(guān)人員迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)救援指揮、協(xié)調(diào)工作。
b.搶險(xiǎn)救援組:負(fù)責(zé)突發(fā)事故的搶險(xiǎn)救援工作,查明事故現(xiàn)場(chǎng)基本情況,迅速組織搶險(xiǎn)行動(dòng),搶救受傷人員和財(cái)產(chǎn)。
c.物資設(shè)備保障組:負(fù)責(zé)應(yīng)急搶險(xiǎn)救援物資設(shè)備的調(diào)配工作,滿足搶險(xiǎn)救援所需的.物資設(shè)備。
d.醫(yī)療救助組:負(fù)責(zé)傷亡人員的現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)、送往醫(yī)院救治工作。
e.媒體宣傳組:負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場(chǎng)的媒體宣傳和輿論導(dǎo)向工作。
f.警衛(wèi)組:確定警戒范圍,設(shè)置警戒區(qū)域、維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序、疏通道路,勸說圍觀群眾離開事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)等警戒工作,引導(dǎo)外部救援進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng),并負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場(chǎng)的保護(hù)工作。
g.接待組:負(fù)責(zé)傷亡人員的家屬接待,妥善處理受害人員及家屬的善后工作。
(3)事故應(yīng)急救援程序
、偈鹿蕬(yīng)急響應(yīng)程序,按過程分為:事故報(bào)告、響應(yīng)級(jí)別確定、應(yīng)急啟動(dòng)、救援行動(dòng)、應(yīng)急恢復(fù)和應(yīng)急結(jié)束等六個(gè)過程。
、谝坏┌l(fā)生安全生產(chǎn)事故,安環(huán)部必須按規(guī)定以最快速度上報(bào)相關(guān)部門。
事故信息報(bào)告采用快報(bào)方式,主題鮮明,言簡意賅,用詞規(guī)范,邏輯嚴(yán)密,條理清楚。
一般包括以下要素:事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、事故單位名稱;事故發(fā)生的簡要經(jīng)過、事故發(fā)生原因的初步判斷;事故發(fā)生后采取的措施及事故控制的情況,事故報(bào)告單位等。
緊急情況下,可先用電話口頭報(bào)告,之后再采用文字報(bào)告。涉密信息應(yīng)遵守相關(guān)規(guī)定。
、鄹鶕(jù)事故發(fā)生的危害程度、事態(tài)發(fā)展趨勢(shì)和控制能力確定應(yīng)急響應(yīng)級(jí)別,立即啟動(dòng)《事故應(yīng)急救援預(yù)案》,成立現(xiàn)場(chǎng)搶險(xiǎn)救援機(jī)構(gòu),開展事故救援行動(dòng)。
、軕(yīng)急救援行動(dòng)主要包括指揮、搶險(xiǎn)、物資設(shè)備保障、醫(yī)療救助、媒體宣傳、警衛(wèi)、
后勤和接待等,應(yīng)在《事故應(yīng)急救援預(yù)案》中進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定各項(xiàng)行動(dòng)的工作內(nèi)容、執(zhí)行人或小組、協(xié)調(diào)等事項(xiàng)。
⑤應(yīng)急恢復(fù)和應(yīng)急結(jié)束
。4)事故應(yīng)急救援預(yù)案的編制
、匍_工前,根據(jù)地質(zhì)條件、重難點(diǎn)工程、主要施工方法、重大危險(xiǎn)源等特點(diǎn),安環(huán)部共同組織安質(zhì)、技術(shù)、物資設(shè)備等部門,編制本級(jí)《事故應(yīng)急救援綜合預(yù)案》,并經(jīng)本級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理簽字后報(bào)上級(jí)主管部門備案。
、诰幹剖鹿蕬(yīng)急救援預(yù)案前,項(xiàng)目部安全質(zhì)量部負(fù)責(zé)了解業(yè)主、監(jiān)理單位和當(dāng)?shù)卣块T的相關(guān)事故應(yīng)急救援體系,掌握當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和急救機(jī)構(gòu)的聯(lián)系方式,編制預(yù)案時(shí)要結(jié)合這些因素。
、蹖(duì)于危險(xiǎn)性較大的分部分項(xiàng)工程,要針對(duì)工程具體地質(zhì)條件、施工方法、危險(xiǎn)源等特點(diǎn),編制相應(yīng)的《事故應(yīng)急救援專項(xiàng)預(yù)案》,可以在編制《安全專項(xiàng)施工方案》時(shí)編寫,作為《安全專預(yù)案》的主要組成部分。
、苁鹿蕬(yīng)急救援預(yù)案的編制要規(guī)范,要結(jié)合工程項(xiàng)目實(shí)際情況,其主要內(nèi)容包括:
a.對(duì)可能發(fā)生的事故災(zāi)害及其后果的預(yù)測(cè)、辨識(shí)和評(píng)估。
b.應(yīng)急救援組織及其具體分工、詳細(xì)職責(zé)。
c.應(yīng)急救援行動(dòng)的指揮與協(xié)調(diào)。
d.應(yīng)急救援中可用的人員、設(shè)備、設(shè)施、物資、經(jīng)費(fèi)保障和其他資源,包括社會(huì)和外部援助資源。
e.事故災(zāi)害發(fā)生時(shí)保護(hù)人員生命、財(cái)產(chǎn)和環(huán)境安全的措施。
f.現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)措施。
g.應(yīng)急培訓(xùn)和演練。
h.其他。
、萑魧(shí)際情況發(fā)生重大變化,或者在應(yīng)急演練中發(fā)生預(yù)案存在不足,要對(duì)預(yù)案進(jìn)行評(píng)審,提出改進(jìn)或糾正措施,并在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)完成預(yù)案的完善。
。5)事故應(yīng)急準(zhǔn)備和演練
、俑鶕(jù)可能發(fā)生的事故特點(diǎn),按照《事故應(yīng)急救援預(yù)案》的要求,做好搶險(xiǎn)人員、救援設(shè)備、物資和器材的預(yù)備工作。
、凇妒鹿蕬(yīng)急救援預(yù)案》編制完成后,要搞好專職安全員負(fù)責(zé)應(yīng)急培訓(xùn)工作,負(fù)責(zé)組織開展事故應(yīng)急救援演練,并對(duì)演練效果做出評(píng)價(jià)。
應(yīng)急培訓(xùn)和應(yīng)急演練,必須做好相應(yīng)的記錄工作,接受上級(jí)相關(guān)部門的檢查。
、鄹鞑块T要充分利用廣播、影視、板報(bào)、講座、例會(huì)、工前工后會(huì)等多種形式,對(duì)人員廣泛開展事故應(yīng)急相關(guān)知識(shí)的教育及培訓(xùn)。
應(yīng)急培訓(xùn)主要內(nèi)容包括:
a.事故預(yù)防、控制、搶險(xiǎn)知識(shí)和技能。
b.安全生產(chǎn)法律、法規(guī)及規(guī)章制度。
c.個(gè)人防護(hù)常識(shí)。
d.工作協(xié)調(diào)、配合有關(guān)要求。
、軕(yīng)急培訓(xùn)和應(yīng)急演練,必要時(shí)可以邀請(qǐng)相關(guān)專家參加。
應(yīng)急安全管理制度制度7
一、為貫徹“安全第一,預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針,規(guī)范公司應(yīng)急管理制度,提高應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和防范事故的能力,保障職工的安全健康和生命安全,最大限度的`減少財(cái)產(chǎn)損失、環(huán)境損害和社會(huì)影響。根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)制定本制度。
二、應(yīng)急管理制度堅(jiān)持“以人為本,減少危害,居安思危,預(yù)防為主,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)負(fù)責(zé),職責(zé)明確,快速反應(yīng)”的原則,
三、學(xué)習(xí)會(huì)議制度
1、每月召開一次應(yīng)急管理工作例會(huì),會(huì)議內(nèi)容為學(xué)習(xí)文件、查找隱患、制定措施、明確任務(wù)。
2、應(yīng)急管理工作例會(huì)要與安全教育、安全檢查、安全工作總結(jié)緊密結(jié)合,與貫徹落實(shí)上級(jí)指示要求和法規(guī)、制度緊密結(jié)合,與研究新情況、解決新問題緊密結(jié)合,防止形式主義和走過場(chǎng)。
3、特殊情況下,如國家舉辦重大政治活動(dòng)、單位出現(xiàn)嚴(yán)重事故隱患的苗頭時(shí),要隨時(shí)召開應(yīng)急管理工作會(huì)議,具體研究部署安保工作方案,排查隱患,采取有效措施防止安全事故發(fā)生。
四、信息上報(bào)制度
1、實(shí)行企業(yè)主要負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制。
2、發(fā)生或接到突發(fā)安全事故后,必須及時(shí)向公安、交警、安監(jiān)、消防等部門報(bào)案請(qǐng)求援助。本著“先控制、后處置、救人第一,減少損失”的原則,果斷處理,積極搶救,指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)員工離開危險(xiǎn)區(qū)域,做好事故現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)工作,上交突發(fā)安全事故有關(guān)材料,做好善后處理工作。
五、應(yīng)急管理分“預(yù)防、準(zhǔn)備、響應(yīng)和恢復(fù)”四個(gè)過程。主要內(nèi)容包括:應(yīng)急管理組織體系,應(yīng)急救援預(yù)案管理、應(yīng)急培訓(xùn)、應(yīng)急演練、應(yīng)急物資保障等。
六、成立以公司總經(jīng)理為組長,主管安全生產(chǎn)經(jīng)理、各部門負(fù)責(zé)人為成員的應(yīng)急管理制度領(lǐng)導(dǎo)小組。應(yīng)急管理辦公室設(shè)在安全部,并負(fù)責(zé)日常管理。
七、生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援遠(yuǎn)的編寫和修訂。公司應(yīng)急管理制度領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)預(yù)案的編制、修訂。預(yù)案要符合《生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)急救援預(yù)案編制導(dǎo)則》,并保持與上級(jí)部門預(yù)案的銜接。根據(jù)國家法律法規(guī)及實(shí)際演練情況,適時(shí)修訂《預(yù)案》,做到科學(xué)、易操作。
八、應(yīng)急管理培訓(xùn)。每年至少進(jìn)行一次全員應(yīng)急管理培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括:事故預(yù)防、危險(xiǎn)辨識(shí)、事故報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、各類事故處置方案、基本救護(hù)常識(shí)、避災(zāi)避災(zāi)避險(xiǎn)、逃生自救等。全面開展應(yīng)急宣教培訓(xùn)工作豐富應(yīng)急宣教培訓(xùn)載體。通過不定期舉辦應(yīng)急知識(shí)宣傳活動(dòng),向員工宣傳應(yīng)急法律法規(guī)、應(yīng)急預(yù)案、應(yīng)急管理工作動(dòng)態(tài)和應(yīng)急安全指南等內(nèi)容。結(jié)合廣播電視和政府信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),播放應(yīng)急宣傳專題片和網(wǎng)站增設(shè)應(yīng)急管理專欄,系統(tǒng)宣傳應(yīng)急管理相關(guān)知識(shí)加大應(yīng)急管理宣教力度。
九、應(yīng)急演練。根據(jù)年度應(yīng)急演練計(jì)劃、每年至少分別安排一次桌面演練和綜合演練,強(qiáng)化職工應(yīng)急意識(shí),提高應(yīng)急隊(duì)伍的反應(yīng)速度和實(shí)戰(zhàn)能力,安全生產(chǎn)科負(fù)責(zé)做好演練記錄和總結(jié)。
十、應(yīng)急通訊設(shè)備保障。公司要對(duì)電話、對(duì)講機(jī)、手機(jī)等通訊器材進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)或更新,確保通訊暢通。十一、應(yīng)急救援物資保障。根據(jù)公司預(yù)案做好應(yīng)急救援設(shè)備、器材、防護(hù)用品、工具、材料、藥品等保障工作。確保經(jīng)費(fèi)、物資供應(yīng),切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)急保障能力,車間日常維護(hù)檢查每周一次,呼吸器氣瓶每三年檢測(cè)一次,其它器材每次維護(hù)、更新要有記錄,確保性能完好。
十二、應(yīng)急處置。事故發(fā)生后,立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。十三、成立簡直救護(hù)隊(duì),人員由各部門的主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)工作人員組成,并進(jìn)行經(jīng)常性訓(xùn)練,熟練掌握基本的救護(hù)常識(shí)和救援能力。
十四、應(yīng)急救援協(xié)議。充分利用社會(huì)應(yīng)急資源,與地方政府預(yù)案、上級(jí)主管單位及相關(guān)部門的預(yù)案和應(yīng)急組織相銜接。
應(yīng)急安全管理制度制度8
1目的
加強(qiáng)企業(yè)安全事故防范,及時(shí)做好事故發(fā)生后的救援工作,最大限度地減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。
2適用范圍
本制度是為了預(yù)防和控制潛在的事故或緊急情況發(fā)生時(shí),作出應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng),最大限度地減輕可能產(chǎn)生的事故后果。
本制度適用于焦化廠生產(chǎn)經(jīng)營中潛在的職業(yè)安全健康事件或事故等緊急情況的預(yù)防和處理。
3職責(zé)、管理內(nèi)容和要求
3.1應(yīng)急救援工作的組織領(lǐng)導(dǎo)
3.1.1為加強(qiáng)安全事故應(yīng)急救援工作的領(lǐng)導(dǎo),實(shí)施應(yīng)急救援預(yù)案,成立廠應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)組。
3.1.2應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)組職責(zé)
3.1.2.1負(fù)責(zé)發(fā)生事故后應(yīng)急救援預(yù)案啟動(dòng)工作的領(lǐng)導(dǎo),成員按照預(yù)案分工,開展應(yīng)急救援搶險(xiǎn)工作。
3.1.2.2負(fù)責(zé)組建應(yīng)急救援專業(yè)隊(duì)伍及組織實(shí)際訓(xùn)練工作、建立通信與報(bào)警系統(tǒng),儲(chǔ)備搶險(xiǎn)、救援、救護(hù)方面的裝備和物資、督促做好事故的預(yù)防工作和安全措施的定期檢查工作。
3.1.2.3發(fā)生事故時(shí),發(fā)布和解除應(yīng)急救援命令、信號(hào)。向上級(jí)有關(guān)部門通報(bào)事故的情況。必要時(shí)向上級(jí)有關(guān)部門發(fā)出緊急救援請(qǐng)求。負(fù)責(zé)事故調(diào)查的組織工作并總結(jié)事故的教訓(xùn)和應(yīng)急救援經(jīng)驗(yàn)。
3.1.2.4應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)組成員要按照預(yù)案職責(zé)分工,盡職盡責(zé)。當(dāng)接到事故報(bào)告后,成員要迅速到達(dá)指定崗位,因特殊情況不能到崗時(shí),經(jīng)組長同意,由所在部門按職務(wù)高低遞補(bǔ)。
3.2應(yīng)急救援體系
為保證應(yīng)急救援預(yù)案的'順利實(shí)施,建立應(yīng)急救援體系。
3.2.1事故發(fā)生后,事故發(fā)生部門(車間)在組織搶險(xiǎn)、保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)同時(shí),按照有關(guān)規(guī)定迅速向廠部及相關(guān)部門報(bào)告;廠部必須以最快的方式,將事故簡要情況向公司行政主管部門及安全管理部門等報(bào)告,最遲不能超過1個(gè)小時(shí);報(bào)告的內(nèi)容主要有:
①發(fā)生事故的單位及事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn);
、谑鹿实暮喴(jīng)過、傷亡人數(shù)、直接經(jīng)濟(jì)損失的估計(jì);
、凼鹿试、性質(zhì)的初步判斷;
、苁鹿蕮尵忍幚淼那闆r和采取的措施;
、菪枰嘘P(guān)部門、單位協(xié)助事故救援和處理的有關(guān)事宜;
、奚蠄(bào)人姓名、聯(lián)系電話。
3.2.2廠安全事故應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)組接到報(bào)告后,立即組織前往事故現(xiàn)場(chǎng),確定危險(xiǎn)目標(biāo),組織有關(guān)部門按照職責(zé)分工,迅速開展搶救工作。遇有特殊危急情況,要立即向當(dāng)?shù)卣、公安、消防、急救中心救援,防止事態(tài)擴(kuò)大。
3.2.3各部門(車間)及相關(guān)單位要按要求,參與搶險(xiǎn)救援工作,在救援過程中要聽從指揮,密切配合,協(xié)調(diào)作戰(zhàn),保證搶險(xiǎn)救援工作做到有條不紊。
3.3應(yīng)急救援的保障措施
3.3.1各部門(車間)要結(jié)合本單位實(shí)際,制定本單位的安全事故應(yīng)急救援預(yù)案,并報(bào)廠安環(huán)科備案。安全事故應(yīng)急救援預(yù)案應(yīng)報(bào)廠部及安全主管部門審批后方可實(shí)施。
3.3.2各部門(車間)要結(jié)合實(shí)際建立安全事故應(yīng)急救援組織,保證一旦發(fā)生安全生產(chǎn)事故,能迅速有效地投入搶救工作,防止事故進(jìn)一步擴(kuò)大,盡可能減少事故的損失。
3.3.3建立事故應(yīng)急救援的其他各種保障,包括根據(jù)自身需要,確定各救援組織器材裝備、事故應(yīng)急救援所需經(jīng)費(fèi)的來源、額度以及建立組織,落實(shí)專業(yè)應(yīng)急救援人員等。
3.4做好應(yīng)急救援預(yù)案配套制度的完善和專業(yè)隊(duì)伍的訓(xùn)練
3.4.1建立相應(yīng)的
3.4.1.1值班制度:建立24小時(shí)值班制度,保證24小時(shí)內(nèi)至少有1名廠部負(fù)責(zé)人、部門(車間)負(fù)責(zé)人和生產(chǎn)調(diào)度,如有問題及時(shí)處理。
3.4.1.2檢查制度:每月由公司應(yīng)急救援指揮部結(jié)合生產(chǎn)安全工作,檢查應(yīng)急救援工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
3.4.1.3例會(huì)制度:每月由事故應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)組組織召開一次領(lǐng)導(dǎo)組成員和各專業(yè)隊(duì)負(fù)責(zé)人會(huì)議,檢查上月工作,并針對(duì)存在問題,積極采取有效措施,加以改進(jìn)。
3.4.1.4總結(jié)評(píng)比制度:每次訓(xùn)練和演習(xí)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行總結(jié)評(píng)比,獎(jiǎng)勵(lì)和表彰先進(jìn)。建立總結(jié)評(píng)比辦法和對(duì)于事故處理中有功和有過人員的獎(jiǎng)罰措施。
3.4.2培訓(xùn)和演練
3.4.2.1對(duì)操作人員的培訓(xùn)內(nèi)容
、勹b別異常情況并及時(shí)上報(bào)的能力與意識(shí);
、趯(duì)待各種事故如何處理;
、圩跃群突ハ嗑茸o(hù)的能力。
3.4.2.2對(duì)專業(yè)隊(duì)的培訓(xùn)
①各種器材、工具的技能與知識(shí);
、谌蝿(wù)的目的和如何完成任務(wù);
③與上下級(jí)聯(lián)系的方法和各種信號(hào)的含義。
3.4.2.3對(duì)一般員工的培訓(xùn)
、傥kU(xiǎn)隱患類型識(shí)別;
、诟鞣N信號(hào)的含義識(shí)別;
、鄯雷o(hù)用具的使用和自制簡單防護(hù)用具;
、芫o急狀態(tài)下如何行動(dòng)。
3.4.2.4定期舉行訓(xùn)練和演習(xí)。
3.5預(yù)案的評(píng)估和修改
3.5.1為了能把新技術(shù)和新方法應(yīng)用到應(yīng)急救援中,及對(duì)不斷變化的情況保持一致,預(yù)案至少每年要更新和修訂一次。
3.5.2對(duì)危險(xiǎn)源和企業(yè)內(nèi)新增裝置、人員變化進(jìn)行定期檢查,對(duì)預(yù)案及時(shí)更新。
3.5.3在實(shí)踐和演練中提高指揮水平,對(duì)預(yù)案進(jìn)一步合理化。
安全生產(chǎn)事故應(yīng)急管理制度 篇一、為進(jìn)一步落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理,特制訂本制度。
二、工程部與公司簽訂本年度安全生產(chǎn)目標(biāo)管理,責(zé)任書目標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)不低于公司與主管部門簽訂的責(zé)任書,責(zé)任書中應(yīng)明確管理員名單、分工和獎(jiǎng)懲、考核辦法。
三、項(xiàng)目部與公司應(yīng)明確安全管理組織,安全生產(chǎn)管理和目標(biāo),安全生產(chǎn)和文明施工管理效果目標(biāo),安全經(jīng)費(fèi)計(jì)劃,明確目標(biāo)獎(jiǎng)懲,考核辦法,明確執(zhí)行公司安全生產(chǎn)和文明施工相關(guān)制度和活動(dòng)的承諾。
四、工程部制訂項(xiàng)目部安全生產(chǎn)管理考核責(zé)任書標(biāo)準(zhǔn)格式,經(jīng)公司總經(jīng)理辦公會(huì)議討論通過后試用,試用期限一年,一年后正式使用。
五、項(xiàng)目部與班組應(yīng)簽訂安全生產(chǎn)目標(biāo)計(jì)劃,進(jìn)行安全生產(chǎn)目標(biāo)分解。
六、本制度發(fā)布之日起生效。
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的決定》,堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主,綜合治理”的基本方針,強(qiáng)化安全生產(chǎn)工作,落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任,有效控制各類傷亡事故,保護(hù)職工生命和財(cái)產(chǎn)安全。
一、安全組織
1、建立健全組織機(jī)構(gòu),以單位主管領(lǐng)導(dǎo)為第一責(zé)任人擔(dān)任組長的安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),年初有計(jì)劃措施,有責(zé)任制度、有總結(jié)評(píng)比。
2、制定安全生產(chǎn)三年規(guī)劃,單位年度各項(xiàng)指標(biāo)必須有安全生產(chǎn)指標(biāo)。
3、單位安全領(lǐng)導(dǎo)小組每季度召開一次專題為安全生產(chǎn)責(zé)任會(huì)議,每季度召開一次職工大會(huì)宣傳安全知識(shí),強(qiáng)化安全預(yù)防。
4、單位在重點(diǎn)安全部位,常年有專兼安全員,能一年四季,常年不失控。
5、連安全小組每季度要進(jìn)行公司安全范圍的安全生產(chǎn)檢查自查項(xiàng)目,包括違章駕駛、柴草堆放、藥品管理、危舊房線路、重點(diǎn)部位、庫房等。
二、安全責(zé)任制
1、制定單位領(lǐng)導(dǎo)分工、主管領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)員、班組車間生產(chǎn)責(zé)任制、領(lǐng)導(dǎo)安全職責(zé)。
2、制定單位安全員與安全員簽訂責(zé)任書。
三、安全生產(chǎn)教育
1、對(duì)新工人進(jìn)行三次教育,堅(jiān)持持證上崗。
2、特殊工種作業(yè)人員、鍋爐工、電焊工、駕駛員等,必須持證上崗。
3、每月向團(tuán)廣播站定有關(guān)公司安全生產(chǎn)稿件一篇。
4、在重大節(jié)假日,公司舉辦安全生產(chǎn)活動(dòng),特別是安全生產(chǎn)知識(shí)宣傳。
5、設(shè)有固定安全標(biāo)志牌、橫幅。
6、堅(jiān)持“三不放過”事故處理原則
應(yīng)急安全管理制度制度9
1 目的
加強(qiáng)和規(guī)范公司突發(fā)事件應(yīng)急工作的管理,全面提高公司員工應(yīng)急處置突發(fā)事件的能力,最大限度地預(yù)防和減少突發(fā)事件及其造成的損害,保障職工生命和公司財(cái)產(chǎn)安全。
2 適用范圍
適用于公司應(yīng)急處置突發(fā)事件的管理。
3 職責(zé)
3.1 事故應(yīng)急指揮部對(duì)公司應(yīng)急管理工作負(fù)總責(zé)。
3.2 安環(huán)部負(fù)責(zé)應(yīng)急管理的日常工作。
3.3 相關(guān)部門負(fù)責(zé)各自范圍內(nèi)的應(yīng)急管理工作。
4 工作程序
4.1 定期對(duì)公司級(jí)應(yīng)急救援預(yù)案組織修訂。
4.2 每年至少組織一次應(yīng)急演練。
4.3 定期組織員工進(jìn)行應(yīng)急相關(guān)知識(shí)學(xué)習(xí)。
4.4 應(yīng)急設(shè)施、器材所在單位定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保完好使用。
4.5 職能部門定期對(duì)應(yīng)急設(shè)施、器材進(jìn)行監(jiān)督檢查。
4.6 應(yīng)急事件管理
4.6.1 突發(fā)事件發(fā)生后,公司應(yīng)立即啟動(dòng)生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案采取有效措施,迅速展開應(yīng)急處置工作:
組織協(xié)調(diào)各應(yīng)急救援隊(duì)伍迅速進(jìn)行應(yīng)急救援;制定并組織實(shí)施搶險(xiǎn)救援方案,防止引發(fā)次生、衍生事件;部署和協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)治安秩序和公司員工思想穩(wěn)定工作;按規(guī)定及時(shí)向上級(jí)相關(guān)部門報(bào)告,必要時(shí)請(qǐng)求社會(huì)救援。
4.6.2 事故發(fā)生后,公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時(shí)間組織事故救援工作,發(fā)生重大事故時(shí),應(yīng)集結(jié)在事故應(yīng)急救援指揮部,聽從總指揮的安排和指令。
4.6.3 發(fā)生事故后,發(fā)現(xiàn)人員要首先向單位領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告并向公司應(yīng)急救援指揮中心報(bào)警,嚴(yán)禁單獨(dú)盲目施救。如事故形勢(shì)嚴(yán)重,須等專業(yè)救援隊(duì)伍實(shí)施救援。
4.6.4 事故發(fā)生后,應(yīng)急救援專業(yè)隊(duì)負(fù)責(zé)人應(yīng)按事故應(yīng)急救援指揮部的指令,立即集結(jié)本隊(duì)人員攜帶應(yīng)急救援裝置迅速趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)展開救援。
4.6.5 事故發(fā)生后,公司各重要崗位的人員應(yīng)采取正確緊急措施,確保各裝置安全,避免其它事故發(fā)生或事故擴(kuò)大。
4.6.6 參加事故應(yīng)急救援人員不可盲目施救,應(yīng)首先分析事故形勢(shì),明確可能存在的危險(xiǎn)因素及風(fēng)險(xiǎn)程度,按可能發(fā)生的最嚴(yán)重的'后果考慮,采取必要的個(gè)人防護(hù)措施和全面防護(hù)措施后,再展開救援。
4.6.7 施救人員在實(shí)施事故處置和救援過程中,如發(fā)現(xiàn)存在可能引發(fā)更加嚴(yán)重的事故或可能危及施救人員生命安全時(shí),要及時(shí)采取措施,緊急避險(xiǎn),撤離危險(xiǎn)區(qū)域,防止更大的傷亡。
4.7 突發(fā)事件應(yīng)急處置和報(bào)告具體的應(yīng)急處置和恢復(fù)措施按突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案規(guī)定執(zhí)行。
5 相關(guān)材料
《生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案》
應(yīng)急安全管理制度制度10
一、為保證危險(xiǎn)化學(xué)品在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用過程中的安全,防止其對(duì)人身和環(huán)境造成危害,促保企業(yè)不斷發(fā)展,根據(jù)《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,結(jié)合本廠生產(chǎn)、儲(chǔ)存,使用的實(shí)際情況,特制訂本制度。
二、加強(qiáng);钒踩芾砉ぷ,使全廠干部員工真正做到“安全第一、預(yù)防為主”的方針。
三、各車間、科室要采取一切可行的措施,貫徹落實(shí)危化品的安全管理制度,搞好安全技術(shù)和安全教育工作,防止事故發(fā)生。
四、為了防止突發(fā)性化學(xué)事故發(fā)生,并能在事故發(fā)生后迅速有效控制處理。
五、本制度適用于金鴻飼料有限公司各車間、科室、班組。
第一條危險(xiǎn)化學(xué)品進(jìn)出庫管理
1、危險(xiǎn)化學(xué)藥品進(jìn)出庫必須由計(jì)劃使用單位專職人員和保管共同進(jìn)行檢查,驗(yàn)收并認(rèn)真登記,驗(yàn)收包括:數(shù)量、包裝、危險(xiǎn)標(biāo)志。
2、驗(yàn)收合格后進(jìn)入庫內(nèi),應(yīng)嚴(yán)格按照“五雙”管理執(zhí)行。
3、當(dāng)硫酸、磷酸、鹽酸、液堿進(jìn)入庫區(qū)時(shí),保管員應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)指揮,嚴(yán)禁運(yùn)酸駕駛員及其他非工作人員單獨(dú)卸酸。
4、保管員或駕駛員放酸時(shí),應(yīng)嚴(yán)格遵守《安全操作規(guī)程》戴好耐酸手套,嚴(yán)禁赤手放酸等違章作業(yè)行為。
5、放酸現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)配置合適的防護(hù)用品,如石灰、清水、水池等。
6、酸庫液位需留一定的空間,不準(zhǔn)裝滿庫。
7、搬運(yùn)、裝卸氧、乙炔瓶時(shí)要輕裝、輕卸,防止摩擦和撞擊。
第二條危險(xiǎn)化學(xué)品的貯存管理
1、;返馁A存符合防火,防爆的安全要求,爆炸物品,一級(jí)易燃物品,遇濕燃燒物品,劇毒物品不得露天堆放。
2、貯存的危化品應(yīng)有明顯的標(biāo)志,同一區(qū)域貯存兩種以上不同級(jí)別的;窌r(shí),應(yīng)按最高等級(jí)危化物品的性能標(biāo)志。
3、貯存方式:(分為三種)
a、隔離貯存
b、隔開貯存
c、分離貯存
4、貯存場(chǎng)所的要求:
、、貯存場(chǎng)所輸配電、線路、燈具、火災(zāi)事故報(bào)警和疏散指示,標(biāo)志,都應(yīng)符合安全要求。
②、貯存場(chǎng)所通風(fēng)設(shè)備和排風(fēng)系統(tǒng),應(yīng)設(shè)有導(dǎo)除靜電的'接地裝置等安全防護(hù)設(shè)施。第三條檢驗(yàn)化學(xué)危險(xiǎn)藥品的貯存
1、化驗(yàn)室只適宜存放少量期內(nèi)需用的化學(xué)藥品(一個(gè)月),貯放時(shí)需按其化學(xué)性質(zhì)分類進(jìn)行,嚴(yán)禁混堆存放,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
2、易燃、易爆藥品應(yīng)與熱源隔絕,嚴(yán)禁在化驗(yàn)室存放,大于20L的瓶裝易燃液體,易燃、易爆藥品不得放于冰箱內(nèi)。
3、相互混合或接觸后可能產(chǎn)生激烈反應(yīng),燃燒、爆炸放出有毒氣的兩種或兩種以上的藥品不得混放,如酸或堿,強(qiáng)氧化劑與強(qiáng)還原劑。
4、腐蝕性試劑應(yīng)直放于塑料或搪瓷的盤或捅中,以防因瓶子破裂造成事故。
應(yīng)急安全管理制度制度11
為了提高學(xué)校預(yù)防和控制突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力和水平,減輕或者消除突發(fā)事件的危害,保障全體師生員工的身體健康生命安全,維護(hù)學(xué)校的正常的教學(xué)秩序和校園穩(wěn)定,結(jié)合本園實(shí)際,特制定本應(yīng)急預(yù)案。
一、組織機(jī)構(gòu)
雙溝鎮(zhèn)中心幼兒園成立食品安全事故工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:負(fù)責(zé)及時(shí)聽取事件匯報(bào),立即召集小組成員研究,制定對(duì)策,并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,負(fù)責(zé)整個(gè)事件處置工作。
副組長:在組長的領(lǐng)導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)事件的處理和原因的調(diào)查。
成員:根據(jù)相關(guān)事件的處置對(duì)策,對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行協(xié)助調(diào)查、協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)處理和及時(shí)向上報(bào)告工作
二、報(bào)告程序:
班主任及教師發(fā)現(xiàn)情況應(yīng)立即將事件狀況向園領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)匯告,同時(shí)園領(lǐng)導(dǎo)以最快的方式向中心學(xué)校報(bào)告。
事故現(xiàn)場(chǎng)處置:
三、事故處理
1、一旦發(fā)生事故第一時(shí)間進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)了解事件情況。
2、立即將發(fā)病者送往醫(yī)院就治。
3、如出現(xiàn)三人以上的食物中毒事件,第一時(shí)間報(bào)告區(qū)教體局。事件發(fā)生后在小時(shí)內(nèi)將事故簡要情況書面上報(bào)區(qū)教體局辦公室。
。ㄊ鹿蕡(bào)告內(nèi)容:事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)情況、發(fā)生原因的`初步判斷、發(fā)生后采取的措施等)。
4、積極配合有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查,保留造成食物中毒食品、嘔吐物、使用的工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng),待確認(rèn)后交有關(guān)部門處理。
5、積極做好發(fā)病幼兒家長、教職工家屬的穩(wěn)定工作。并妥善處理好善后事宜。
6、配合有關(guān)部門分析引起食物中毒的原因,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出整改意見,杜絕類似事件再次發(fā)生。
四、事故預(yù)防
幼兒園經(jīng)常對(duì)食堂、教學(xué)環(huán)境與生活環(huán)境進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改消除安全隱患。
五、責(zé)任追究
在本預(yù)案實(shí)施過程中,對(duì)不履行職責(zé)或者玩忽職守,造成嚴(yán)重后果的應(yīng)追究其負(fù)責(zé)人相應(yīng)責(zé)任,本預(yù)案自宣布之日起執(zhí)行。
應(yīng)急安全管理制度制度12
第一條
為預(yù)防生產(chǎn)安全事故的發(fā)生,有效處置安全生產(chǎn)事故,最大限度地減少事故造成的損失,根據(jù)《安全生產(chǎn)法》,結(jié)合本州實(shí)際,制定本制度。
第二條
本制度所稱的應(yīng)急預(yù)案,系指安全生產(chǎn)事故預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案管理應(yīng)按照分類管理、分級(jí)負(fù)責(zé)、屬地為主的原則,各級(jí)人民政府有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)在各自的職責(zé)范圍內(nèi)監(jiān)督、指導(dǎo)應(yīng)急預(yù)案的制定、培訓(xùn)、演練和宣傳教育等工作,協(xié)調(diào)相關(guān)應(yīng)急預(yù)案的銜接關(guān)系,對(duì)應(yīng)急預(yù)案所涉及的資源和保障措施的`落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
第三條
應(yīng)急預(yù)案必須經(jīng)制定單位組織論證和審查,并經(jīng)實(shí)施應(yīng)急預(yù)案有關(guān)單位認(rèn)可,由制定單位發(fā)布,印送與應(yīng)急預(yù)案實(shí)施有關(guān)的單位。
第四條
各級(jí)人民政府制定的應(yīng)急預(yù)案應(yīng)當(dāng)報(bào)送上一級(jí)政府及其安監(jiān)部門備案;政府各部門制定的應(yīng)急預(yù)案應(yīng)當(dāng)報(bào)送同級(jí)人民政府及其安監(jiān)部門備案。
第五條
生產(chǎn)經(jīng)營單位所屬各級(jí)單位都應(yīng)當(dāng)針對(duì)本單位可能發(fā)生的安全生產(chǎn)事故制定應(yīng)急預(yù)案和有關(guān)作業(yè)崗位的應(yīng)急措施。生產(chǎn)經(jīng)營單位所屬單位和部門制定的應(yīng)急預(yù)案應(yīng)當(dāng)報(bào)經(jīng)上一級(jí)管理單位審查。
礦山、建筑施工單位和危險(xiǎn)化學(xué)品、煙花爆竹和民用爆破器材生產(chǎn)、經(jīng)營、儲(chǔ)運(yùn)單位的應(yīng)急預(yù)案,以及生產(chǎn)經(jīng)營單位涉及重大危險(xiǎn)源的應(yīng)急預(yù)案,應(yīng)當(dāng)按照分級(jí)管理的原則報(bào)安全監(jiān)管部門和有關(guān)部門備案。
生產(chǎn)經(jīng)營單位涉及輻射、城市公用事業(yè)、道路交通、火災(zāi)、鐵路、民航、水上交通、漁業(yè)船舶水上安全以及特種設(shè)備、電網(wǎng)安全等事故的應(yīng)急預(yù)案,依據(jù)有關(guān)規(guī)定報(bào)有關(guān)部門備案,并按照分級(jí)管理的原則抄報(bào)安全監(jiān)管部門。
第六條
應(yīng)急預(yù)案制定單位應(yīng)當(dāng)對(duì)與實(shí)施應(yīng)急預(yù)案有關(guān)的人員進(jìn)行上崗前培訓(xùn),使其熟悉相關(guān)的職責(zé)、程序,對(duì)本單位其他人員和相關(guān)群眾進(jìn)行培訓(xùn)和宣傳教育,使其掌握事故發(fā)生后應(yīng)當(dāng)采取的自救和救援行動(dòng);生產(chǎn)經(jīng)營單位還應(yīng)當(dāng)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行崗位應(yīng)急措施的培訓(xùn);應(yīng)急預(yù)案所涉及的有關(guān)單位對(duì)應(yīng)急預(yù)案中明確的與其相關(guān)的職責(zé)應(yīng)當(dāng)組織落實(shí)。
第七條
應(yīng)急預(yù)案在相關(guān)的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),適用范圍、條件,有關(guān)應(yīng)急資源情況,以及與相關(guān)預(yù)案的銜接關(guān)系等發(fā)生變化時(shí),或發(fā)現(xiàn)存在問題時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)修訂。
第八條
應(yīng)急預(yù)案的演練與實(shí)施。州、縣人民政府應(yīng)根據(jù)轄區(qū)內(nèi)安全生產(chǎn)工作重點(diǎn)領(lǐng)域的具體情況和需要,組織開展應(yīng)急預(yù)案的演練;高危行業(yè)、人員密集場(chǎng)所等生產(chǎn)經(jīng)營單位,每年應(yīng)組織一次應(yīng)急預(yù)案演練,其他生產(chǎn)經(jīng)營單位要結(jié)合各自安全生產(chǎn)工作的特點(diǎn),開展針對(duì)性的應(yīng)急預(yù)案演練工作。
一旦發(fā)生重特大生產(chǎn)安全事故或其他突發(fā)事件,應(yīng)按照“分級(jí)、屬地”的原則,立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。規(guī)范、迅速、有效地開展應(yīng)急救援工作,最大限度地降低各種損失。
應(yīng)急安全管理制度制度13
1、施工單位每年對(duì)職工進(jìn)行一次專門的安全生產(chǎn)應(yīng)急管理和應(yīng)急處理程序的培訓(xùn)。特別是要加強(qiáng)重點(diǎn)崗位人員的應(yīng)急知識(shí)培訓(xùn),提高現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置能力。
2、項(xiàng)目部要在建設(shè)單位,總監(jiān)辦安全監(jiān)督管理部門的統(tǒng)一指導(dǎo)下,根據(jù)國家安全生產(chǎn)事故有關(guān)應(yīng)急預(yù)案,分門別類,制定及修訂本單位的各類安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案。項(xiàng)目部要按照《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案編制導(dǎo)則》制定應(yīng)急預(yù)案。建立健全各單位以及關(guān)鍵工作崗位在內(nèi)的應(yīng)急預(yù)案,形成“橫向到邊,縱向到底”的應(yīng)急預(yù)案體系,并與上級(jí)部門及有關(guān)部門的應(yīng)急預(yù)案相互銜接。
3、積極組織應(yīng)急預(yù)案的.演練,每年至少要組織一次應(yīng)急預(yù)案的演練,通過演練,檢查預(yù)案,鍛煉隊(duì)伍,教育職工,提高能力。
4、依靠科技進(jìn)步,提高安全生產(chǎn)應(yīng)急管理和應(yīng)急救援水平。
5、通過各種有效方式,加大宣傳力度,普及安全生產(chǎn)事故預(yù)防、避險(xiǎn)、自救、互救和應(yīng)急處理知識(shí),提高職工救援技能,增強(qiáng)職工的安全意識(shí)和應(yīng)對(duì)事故災(zāi)難的能力。
6、建立兼職的應(yīng)急救援隊(duì)伍,加強(qiáng)組織和培訓(xùn)。
7、加強(qiáng)對(duì)應(yīng)急救援器材的管理工作,加強(qiáng)對(duì)儲(chǔ)備應(yīng)急物資的動(dòng)態(tài)管理,保證及時(shí)補(bǔ)充和更新。
8、項(xiàng)目部要切實(shí)保證對(duì)應(yīng)急管理設(shè)備及設(shè)施的資金投入力度。
9、對(duì)重點(diǎn)部位的危險(xiǎn)源點(diǎn)及重大危險(xiǎn)源實(shí)行24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)控。
10、安全生產(chǎn)事故善后工作結(jié)束后,現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急救援指揮要分析總結(jié)應(yīng)急救援經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高改進(jìn)
應(yīng)急安全管理制度制度14
為了有效預(yù)防和有序處置流通環(huán)節(jié)食品安全事故,維護(hù)食品市場(chǎng)秩序,保障食品市場(chǎng)消費(fèi)安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》以及國家工商總局《工商行政管理系統(tǒng)市場(chǎng)監(jiān)管應(yīng)急預(yù)案》、《工商行政管理系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等,制定本制度。
一、堅(jiān)持預(yù)防為主,有效防范食品安全事故
(一)各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)要高度重視食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置工作,堅(jiān)持預(yù)防與應(yīng)急相結(jié)合,常抓不懈,防患于未然,認(rèn)真做好預(yù)警和應(yīng)急處置的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
(二)縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)在同級(jí)政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,實(shí)行分級(jí)負(fù)責(zé),建立健全條塊結(jié)合、屬地管理為主的食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置管理體制,及時(shí)有效地做好預(yù)警和應(yīng)急處置工作。
(三)縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)預(yù)警和應(yīng)急處置工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。建立健全抓落實(shí)的工作機(jī)制,確保組織領(lǐng)導(dǎo)、工作任務(wù)、工作措施、工作責(zé)任、人員力量等落實(shí)到位。
二、完善食品安全預(yù)警和應(yīng)急方案,建立健全工作落實(shí)機(jī)制
(四)縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)要按照范圍、性質(zhì)和危害程度對(duì)食品安全事故實(shí)行分級(jí)管理,食品安全事故分為Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)、Ⅲ級(jí)和Ⅳ級(jí)?h級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)要按照同級(jí)人民政府的部署,根據(jù)國家工商總局下發(fā)的《工商行政管理系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《工商行政管理系統(tǒng)市場(chǎng)監(jiān)管應(yīng)急預(yù)案》,制定和完善本地區(qū)工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全事故預(yù)警和應(yīng)急方案,并落實(shí)各自的職責(zé)和健全組織保障體系。
(五)食品安全事故發(fā)生后,事故發(fā)生地縣(區(qū))級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)按照規(guī)定和事故級(jí)別設(shè)立食品安全事故應(yīng)急指揮部,在上一級(jí)應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)和當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)下,有效組織和指揮本地區(qū)的'重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。
(六)縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)要結(jié)合實(shí)際,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地對(duì)食品安全應(yīng)急方案進(jìn)行演練。加強(qiáng)應(yīng)急處置隊(duì)伍建設(shè),建立聯(lián)動(dòng)協(xié)調(diào)制度,充分動(dòng)員和發(fā)揮社區(qū)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和志愿者隊(duì)伍的作用,依靠公眾力量,形成統(tǒng)一指揮、反應(yīng)靈敏、功能齊全、協(xié)調(diào)有序、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的應(yīng)急管理機(jī)制。
三、積極構(gòu)建食品安全隱患發(fā)現(xiàn)機(jī)制,健全食品安全事故報(bào)告制度
(七)縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)要利用市場(chǎng)巡查、專項(xiàng)執(zhí)法檢查、流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)、12315行政執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)和相關(guān)部門情況通報(bào)、媒體報(bào)道等,及時(shí)了解各種食品安全信息,掌握食品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況。應(yīng)當(dāng)綜合分析利用各類信息,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能引發(fā)的食品安全事故苗頭。各相關(guān)職能機(jī)構(gòu)應(yīng)各負(fù)其責(zé),互通情況。按照規(guī)定統(tǒng)一發(fā)布日常監(jiān)管預(yù)警信息,采取有效措施防范和應(yīng)急處置食品安全事故。
(八)縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)發(fā)現(xiàn)食品安全突發(fā)問題,應(yīng)當(dāng)在當(dāng)?shù)厝嗣裾y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)信息的溝通、反饋和報(bào)告,立即將情況報(bào)告同級(jí)人民政府和通報(bào)同級(jí)衛(wèi)生行政部門,同時(shí)抄報(bào)上級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān),并向突發(fā)問題波及地區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)通報(bào)。
四、強(qiáng)化和創(chuàng)新食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置手段,切實(shí)做好物資和人員保障工作
(九)縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)要加強(qiáng)科學(xué)研究和技術(shù)開發(fā),運(yùn)用無線網(wǎng)絡(luò)執(zhí)法平臺(tái)、移動(dòng)查詢終端等現(xiàn)代科技手段,實(shí)現(xiàn)食品安全信息的聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用,有效開展網(wǎng)上預(yù)警防范和應(yīng)急處置。逐步實(shí)現(xiàn)總局到基層工商所信息網(wǎng)絡(luò)五級(jí)貫通,并努力做到與同級(jí)相關(guān)行政部門的信息聯(lián)網(wǎng),切實(shí)提高網(wǎng)絡(luò)信息互動(dòng)效率,提高應(yīng)對(duì)處置食品安全突發(fā)事件的科技水平和指揮能力。
(十)縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)要配備必要的處置食品安全事故的應(yīng)急設(shè)施、裝備、物資。應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)檢查,確保執(zhí)法車輛、通訊設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備等相關(guān)物資設(shè)備隨時(shí)處于備用狀態(tài)。適時(shí)開展應(yīng)急演練和應(yīng)急系統(tǒng)檢查,確保一旦發(fā)生重大食品安全事故,能夠及時(shí)有效妥善處置。
(十一)縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)要建立健全值班制度,明確值班電話,落實(shí)值班人員,堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)干部帶班,暢通通訊聯(lián)絡(luò),及時(shí)有效受理和處置食品安全突發(fā)問題。
應(yīng)急安全管理制度制度15
(一)組織建設(shè)和管理:
作為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,ktv作為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:
其一,形成ktv場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置ktv組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的`范圍,人員不致于閑置。
其二,合理而有效的組合和調(diào)配ktv的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,ktv的營運(yùn)不可能一成不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握ktv的營運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,
總之,組織的意義是確,F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
(二)建立完善的規(guī)章制度:
"無規(guī)矩不成方圓"作為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,
有法可依,知道什么該做什么不該做。
另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。
(三)現(xiàn)場(chǎng)營運(yùn)的監(jiān)督管理:
ktv企業(yè)在營運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,作為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營運(yùn)的監(jiān)督管理工作,F(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分:
第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。
第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè),以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營運(yùn)中存在的問題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正。
第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重,作為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
(四)企業(yè)文化建設(shè):
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。
為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的qscv原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)、海爾的真誠到永遠(yuǎn)、樂迪的健康、安全、歡樂等。可見企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要
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