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(集合)便利店崗位職責(zé)

　　在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任，及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn)，完成上級(jí)交付的任務(wù)。那么崗位職責(zé)的格式，你掌握了嗎？以下是小編為大家收集的便利店崗位職責(zé)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

(集合)便利店崗位職責(zé)

便利店崗位職責(zé)1

　　1、按時(shí)上、下班，上班提前20分鐘到崗，著工作服進(jìn)入崗位。

　　2、保持工作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生，做好電腦、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等的清潔保養(yǎng)工作。

　　3、做好班次交接工作和班前準(zhǔn)備工作。（早班須備足零錢）

　　4、快速、精確地辦理不同付款方式客賬結(jié)帳業(yè)務(wù)，以及離店手續(xù)。

　　5、唱收唱付，保證每筆賬款正確、無誤。

　　6、任何減免、折扣業(yè)務(wù)都應(yīng)有當(dāng)班的主管或經(jīng)理簽署，沒有簽署不得減免。

　　7、遇有不能解決的`問題，包括長、短款應(yīng)立刻上報(bào)。

　　8、每班結(jié)束，精確無誤地編制收銀員收入明細(xì)報(bào)表等

　　9、嚴(yán)格財(cái)務(wù)手續(xù)，保證備用金完好，正確、嚴(yán)禁套匯等違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。

　　10、賬款核實(shí)無誤后，并把現(xiàn)金收入、票據(jù)等封入繳款袋交接給接班的收銀員，并做好記錄。

　　11、發(fā)票不得多開或套開。

便利店崗位職責(zé)2

　　1、收銀員業(yè)務(wù)上屬于財(cái)務(wù)部指導(dǎo)，行政上屬于前廳領(lǐng)導(dǎo)。

　　2、根據(jù)服務(wù)員填寫的點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數(shù)量、精確輸入電腦，按時(shí)核對(duì)。對(duì)比結(jié)賬單記載的金額精確、按時(shí)、快速收款，打印發(fā)票，并加蓋印章。收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收，對(duì)于各種鈔票必需驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>

　　3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗，每日收入現(xiàn)金，必需切實(shí)執(zhí)行長繳短補(bǔ)的規(guī)定，不得以長補(bǔ)短，發(fā)現(xiàn)長款或短款，必需照實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。備用金，必需班班交接，每天核對(duì)，具有書面記錄，并在班前班后在出納處準(zhǔn)備充足零鈔。對(duì)營業(yè)額的精確性、安全性負(fù)責(zé)。妥當(dāng)保管營業(yè)尾款，拒收假幣，否則發(fā)生短缺責(zé)任自負(fù)。

　　4、不得將公款挪作私用，任何人不得借用收銀處的備用金，如有發(fā)生收銀要負(fù)相應(yīng)責(zé)任。營業(yè)中收入百元大鈔按時(shí)入柜，確保資金安全。

　　5、接受信譽(yù)卡結(jié)賬時(shí)，應(yīng)認(rèn)真按照銀行有關(guān)規(guī)定受理，對(duì)于外卡結(jié)賬的要留下客人的聯(lián)系電話（如：有效身份證明復(fù)印件、聯(lián)系電話等），是熟客的可以正常受理，不是熟客的`原則上規(guī)定運(yùn)用現(xiàn)金結(jié)賬。收支票時(shí)，要求留客人的地址、身份證號(hào)及電話。

　　6、每班營業(yè)結(jié)束時(shí)，必需認(rèn)真做好交班工作，不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)酒店?duì)I業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)，不得任意給顧客多開發(fā)票。

　　7、每日依據(jù)匯總金額填寫交款單，與點(diǎn)菜單、結(jié)賬單一起于次日交財(cái)務(wù)室審核。認(rèn)真填寫上繳財(cái)務(wù)的交款清單，電腦賬、錢款與清單必需全都。

　　8、愛惜及正確運(yùn)用各種機(jī)械裝備（如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等），并做好清潔保養(yǎng)工作。

　　9、做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持收銀臺(tái)面的整齊、潔凈。

　　10、以員工手冊為準(zhǔn)繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度，主動(dòng)參與培訓(xùn)，嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定穿著工服，保持個(gè)人儀容儀表的干凈大方。

　　11、主動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他臨時(shí)工作。

便利店崗位職責(zé)3

　　職責(zé)描述：

　　1、門店選址的市場調(diào)研，掌握備選店面各項(xiàng)實(shí)際情況；

　　2、對(duì)備選店面進(jìn)行針對(duì)性的調(diào)查；

　　3、了解本行業(yè)市場動(dòng)態(tài)，提供準(zhǔn)確的市場開拓信息；

　　4、房屋的租賃及相關(guān)事宜的.協(xié)調(diào)

　　5、配合拓展經(jīng)理完成拓展及相關(guān)任務(wù)

　　任職要求：

　　1、有超市、便利店工作經(jīng)歷者為佳

　　2、熟悉武漢商業(yè)及社區(qū)布局

　　3、具備卓越的溝通表達(dá)能力和談判技巧，計(jì)劃、執(zhí)行能力強(qiáng)；

　　4、有過保險(xiǎn)、地產(chǎn)、銷售工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮

便利店崗位職責(zé)4

　　1執(zhí)行上級(jí)的指令，具體落實(shí)各項(xiàng)工作。

　　2負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全班員工按照餐廳服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)、清潔衛(wèi)生和各種菜點(diǎn).酒水的介紹和推銷工作。

　　3負(fù)責(zé)組織每天的班前會(huì)落實(shí)每天的具體工作，保證工作區(qū)域整潔，檢查服務(wù)員儀容儀表，帶領(lǐng)并督促服務(wù)員做好各項(xiàng)工作。

　　4在開餐前對(duì)本餐廳做通盤巡視、檢查。參與并督促所屬員工做好餐前準(zhǔn)備工作，首先做到服務(wù)嫻熟，技能過硬。

　　5掌握服務(wù)員的出勤情況和平時(shí)工作表現(xiàn)，檢查有關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行情況，定期向上級(jí)匯報(bào)。1.6負(fù)責(zé)新員工或?qū)嵙?xí)生的.具體培訓(xùn)工作。

　　6負(fù)責(zé)本班組物料用品的領(lǐng)用.發(fā)放和保管工作。

　　7處理客人的投訴與批評(píng)，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

　　8負(fù)責(zé)交接班工作，做好交接班記錄。

　　9負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)所需物品、用具的日常管理工作。負(fù)責(zé)管轄區(qū)內(nèi)安全設(shè)施、設(shè)備的完好及報(bào)修，確保餐廳工作的正常運(yùn)行。

　　10負(fù)責(zé)每周、月的餐具盤店，并督促員工愛惜餐具，控制破損率不超過5%，并將盤店結(jié)果制表上報(bào)店務(wù)經(jīng)理。

便利店崗位職責(zé)5

　　1、負(fù)責(zé)便利店公司日常運(yùn)營規(guī)范建設(shè)，并推進(jìn)門店日常運(yùn)營規(guī)范的落實(shí)，提升經(jīng)營質(zhì)量;

　　2、負(fù)責(zé)制定運(yùn)營指標(biāo)并考核，推動(dòng)并確保銷售與毛利指標(biāo)的'達(dá)成;

　　3、負(fù)責(zé)門店經(jīng)營情況分析與調(diào)整，提升門店業(yè)績;

　　4、負(fù)責(zé)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)的管理、考核，提升營運(yùn)水平;

便利店崗位職責(zé)6

　　1、精確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格根據(jù)各項(xiàng)操作規(guī)程辦事，在收款時(shí)自覺遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度，對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用。

　　2、收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收，對(duì)于各種鈔票必需驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>

　　4、不得將公款挪作私用。

　　5、接受信譽(yù)卡結(jié)賬時(shí)，應(yīng)認(rèn)真按照銀行有關(guān)規(guī)定受理。

　　6、每班營業(yè)結(jié)束時(shí)，必需認(rèn)真核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否全都，并做好交班工作，不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。

　　7、認(rèn)真填寫交款清單，錢款與清單全都，投款必需填寫投款報(bào)告，投款需有人見證，并在收點(diǎn)交款袋報(bào)告上簽名。

　　8、愛惜及正確運(yùn)用各種機(jī)械裝備（如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等），并做好清潔保養(yǎng)工作。

　　9、做好開市前、收市后的'收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持桌面的整齊、潔凈。

　　10、以員工手冊為準(zhǔn)繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。

　　11、主動(dòng)參與培訓(xùn)。

　　12、嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定穿著工服，保持個(gè)人儀表儀容的干凈大方。

　　13、主動(dòng)完成上級(jí)分配的其他工作

便利店崗位職責(zé)7

　　職責(zé)描述:

　　1、負(fù)責(zé)蘇寧小店區(qū)域或城市分子公司的整體運(yùn)營管理工作,重點(diǎn)落實(shí)蘇寧小店在區(qū)域內(nèi)的'開店計(jì)劃,區(qū)域供應(yīng)鏈建設(shè)和整合,承擔(dān)并實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)年度經(jīng)營指標(biāo);

　　2、負(fù)責(zé)總部各項(xiàng)管理制度在區(qū)域落地實(shí)施,現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)人員的整體管理和培訓(xùn)提升工作,協(xié)助搭建和強(qiáng)化小店區(qū)域管理團(tuán)隊(duì)。

　　任職要求:

　　1、大專及以上學(xué)歷,零售行業(yè)工作5年以上,擁有便利店、商超相關(guān)管理崗位經(jīng)驗(yàn),在區(qū)域內(nèi)有較強(qiáng)的資源和管控能力,對(duì)新零售行業(yè)有較深入的理解;

　　2、有創(chuàng)業(yè)激情,較強(qiáng)的資源整合和溝通能力,團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力強(qiáng),富有責(zé)任心。

便利店崗位職責(zé)8

　　崗位職責(zé)：

　　1、銷售及市場行銷

　　—能提出合理的建議使管轄的區(qū)域達(dá)至最大的銷售及利潤

　　—及時(shí)反饋市場拓展部的計(jì)劃

　　—分析財(cái)務(wù)報(bào)表及營銷報(bào)表，并與之作出相關(guān)的跟進(jìn)行動(dòng)

　　—調(diào)查評(píng)核競爭對(duì)手的銷售及市場策略并提出改善意見

　　2、存貨控制

　　—對(duì)貨品管理及減少存貨差距提出建議和意見，并督促所管轄區(qū)域的執(zhí)行

　　—確保貨品控制及訂貨從而監(jiān)控貨品進(jìn)銷存的質(zhì)量、價(jià)值及種類

　　3、團(tuán)隊(duì)管理

　　—確保團(tuán)建工作的順利進(jìn)行

　　—嚴(yán)格把關(guān)所管轄區(qū)域能崗位職責(zé)描述崗位要求質(zhì)素優(yōu)良的`員工，提供培訓(xùn)及發(fā)展機(jī)會(huì)，從而使員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)

　　—確保所管轄的區(qū)域主管完全明白其工作細(xì)節(jié)及責(zé)任，并支持他們達(dá)到目標(biāo)和公司的要求

　　—能夠處理好各項(xiàng)突發(fā)事件

便利店崗位職責(zé)9

　　職責(zé)描述：

　　1、負(fù)責(zé)便利店培訓(xùn)體系的`搭建；

　　2、負(fù)責(zé)課程體系建立并階段性優(yōu)化；

　　3、負(fù)責(zé)新員工入職培訓(xùn)、梯隊(duì)培養(yǎng)課程建立；

　　4、追蹤在崗帶訓(xùn)學(xué)員的學(xué)習(xí)狀態(tài)并及時(shí)更新

　　任職要求：

　　1、有便利店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，有內(nèi)訓(xùn)課程的能力；

　　2、對(duì)便利店日常運(yùn)營模式精通，能將現(xiàn)有實(shí)操轉(zhuǎn)換成課程；

　　3、有熱情、能適應(yīng)快速開店人員的培養(yǎng)節(jié)奏；

　　4、思路清晰，有上進(jìn)心。

便利店崗位職責(zé)10

　　崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)對(duì)區(qū)域門店的日常營運(yùn)活動(dòng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理（營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)和vi標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行和檢查），對(duì)門店提供輔導(dǎo)（包括駐店輔導(dǎo)）。

　　2、保持和各門店良好的溝通，建立良好的客情關(guān)系，及時(shí)處理投訴。

　　3、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)加盟主、門店店長和店員的營運(yùn)培訓(xùn)。

　　4、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的新開店鋪的.營運(yùn)指導(dǎo)工作。

　　5、制定（申請）和執(zhí)行區(qū)域內(nèi)的店鋪促銷計(jì)劃。

　　6、協(xié)助完成區(qū)域門店加盟招商任務(wù)。

　　7、運(yùn)用門店選址工具，對(duì)門店地址進(jìn)行評(píng)估。

　　崗位要求：

　　1、本科及以上學(xué)歷。

　　2、在連鎖零售企業(yè)內(nèi)有3年以上店長、2年以上區(qū)督導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn)，有便利店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

　　3、有加盟門店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

　　4、溝通能力、執(zhí)行能力強(qiáng)，高度的工作熱情、能承受較大壓力。

　　5、較強(qiáng)的應(yīng)變能力與良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

便利店崗位職責(zé)11

　　便利商店其他崗位有收銀員、理貨員、驗(yàn)收員、門店會(huì)計(jì)等。由于便利商店門讓店員較少，許多崗位存在相互兼任的情況。

　　1．收銀員

　�。�1）收銀員職責(zé)收銀員具有熟悉商品的貨區(qū)、商品基本價(jià)位、收銀業(yè)務(wù)、結(jié)算小票管理業(yè)務(wù)、收集和提供商品銷售信息、顧客信息、退貨處理以及收銀臺(tái)安全等職責(zé)。

　　（2）作業(yè)內(nèi)容：在其收銀過程中，除了結(jié)算貨款外，還要向顧客提供商品和服務(wù)信息、解答顧客的提問、做好商品損耗的預(yù)防等。

　　2．理貨員

　�。�1）理貨員的職責(zé)

　　理貨員是便利店中從事商品整理、清潔、補(bǔ)充、標(biāo)價(jià)、盤點(diǎn)等工作的人員。門店理貨員職責(zé)是巡視貨場，耐心解答顧客的提問，對(duì)所屬貨區(qū)的商品的保質(zhì)期心中有數(shù)，熟悉所負(fù)責(zé)商品范圍內(nèi)的商品名稱、價(jià)格、用途和保質(zhì)期，掌握商品標(biāo)價(jià)的知識(shí)，正確標(biāo)識(shí)價(jià)格，掌握商品的陳列原則和方法、技巧，正確進(jìn)行商品陳列，保證商品安全。

　　（2）作業(yè)內(nèi)容

　�、兕I(lǐng)貨作業(yè)。營業(yè)中陳列架上的商品在不斷減少，理貨員就必須及時(shí)從庫內(nèi)領(lǐng)貨來補(bǔ)充貨架商品。在進(jìn)行領(lǐng)貨作業(yè)時(shí)，應(yīng)注意：領(lǐng)貨時(shí)必須有領(lǐng)貨單；領(lǐng)貨單上要寫明商品的大類、品種、貨名、數(shù)量和單價(jià)；對(duì)內(nèi)庫管理員提供的商品，按領(lǐng)貨單的款項(xiàng)逐一核對(duì)，以防出現(xiàn)提錯(cuò)貨物的現(xiàn)象。

　�、谘a(bǔ)貨作業(yè)。理貨員將標(biāo)好的商品依照商品各自規(guī)定的陳列位置，定時(shí)或不定時(shí)地將商品補(bǔ)充到貨架上的作業(yè)。

　　理貨員補(bǔ)貨時(shí)應(yīng)做到：

　　定時(shí)補(bǔ)貨：在非營業(yè)高峰的補(bǔ)貨。

　　不定時(shí)補(bǔ)貨：只要貨架上的商品即將售完，就立即補(bǔ)貨，以免造成缺貨，影響銷售，而且補(bǔ)貨作業(yè)不能影響顧客購買。

　　核對(duì)卡、貨：先檢查需補(bǔ)貨的陳列架前的價(jià)目卡是否將補(bǔ)上去的.商品一致。

　　補(bǔ)貨做到商品先進(jìn)先出：補(bǔ)貨時(shí)將原商品取下，然后打掃陳列架，將補(bǔ)充的新貨放在里面，再把原架上的商品放在前列，做到商品陳列先進(jìn)先出。

　　控制特殊商品：對(duì)冷凍食品和生鮮食品的補(bǔ)充要進(jìn)行時(shí)間段投放量的控制。這要根據(jù)每天銷售量和銷售高峰來具體確定。

　　理貨員除了領(lǐng)貨、標(biāo)價(jià)、補(bǔ)貨之外，還肩負(fù)著盤點(diǎn)作業(yè)。

　�、凵唐窐�(biāo)價(jià)便利店屬于開架自選銷售，為方便顧客挑選和收銀員記價(jià)收款，出售的每一件商品都要標(biāo)上價(jià)格標(biāo)簽。價(jià)格標(biāo)簽打貼時(shí)位置要一致，以方便選購、定向掃描和收銀計(jì)價(jià)。標(biāo)價(jià)前要核對(duì)商品的代號(hào)和售價(jià)，核對(duì)進(jìn)貨單和陳列架上的價(jià)格卡，高速好打價(jià)機(jī)上的數(shù)碼。妥善保管價(jià)格標(biāo)簽紙，以防止個(gè)別顧客偷換標(biāo)簽（以低價(jià)格標(biāo)簽貼在高價(jià)商品上），通�？蛇x用僅能一次性使用的折線標(biāo)簽紙。商品價(jià)格高速時(shí)，如價(jià)格調(diào)高，則要將原價(jià)格標(biāo)簽紙去掉，重新進(jìn)行打價(jià)，以免顧客產(chǎn)生抗衡心理。如價(jià)格調(diào)低，可將新標(biāo)價(jià)打在原標(biāo)價(jià)之上。每一個(gè)商品上不可有不同的兩個(gè)標(biāo)簽，這樣會(huì)招來不必要的麻煩和爭議，也往往會(huì)導(dǎo)致收銀作業(yè)的錯(cuò)誤。

　�、苌唐逢惲�。商品陳列作業(yè)是指理貨員根據(jù)商品配置表的具體要求，將規(guī)定數(shù)量的已標(biāo)好價(jià)格的商品，擺設(shè)在規(guī)定貨架的相應(yīng)位置。

　　⑤商品整理和檢查。清潔商品，是商品能賣出去的前提條件，所以理貨員在巡視時(shí)手中的干抹布是不能離手的，抹布就像士兵手中的槍一樣重要。做好商品的前進(jìn)陳列，即當(dāng)前面的一堆商品出現(xiàn)空缺時(shí)，要將后面的商品移到空缺處去，商品朝前陳列，這樣既能體現(xiàn)商品陳列的豐富感，又符合了商品陳列先進(jìn)先出的原則。檢查商品的質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)商品變質(zhì)、破包或超過保質(zhì)期應(yīng)立即從貨架上撤下。

　�、奚糖榉答仭＠碡泦T應(yīng)該及時(shí)記錄顧客的合理化建議，并向店長匯報(bào)。

　　3．其他崗位

　�。�1）驗(yàn)收員

　　驗(yàn)收員的職責(zé)主要是嚴(yán)格商品驗(yàn)收。商品驗(yàn)收是確認(rèn)檢查商品質(zhì)量、審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時(shí)間、數(shù)量、價(jià)格、品種等的環(huán)節(jié)，因此，門店驗(yàn)收人員應(yīng)手持送貨單、發(fā)票或收據(jù)與送貨人員逐一逐項(xiàng)清點(diǎn)，減少事后因退貨或其他原因造成的浪費(fèi)，避免以后發(fā)生不必要的爭執(zhí)。

　　（2）門店會(huì)計(jì)

　　門店會(huì)計(jì)要執(zhí)行公司財(cái)務(wù)部對(duì)門店的財(cái)務(wù)管理；準(zhǔn)備、真實(shí)、及時(shí)地向財(cái)務(wù)部上交門店各種報(bào)表，對(duì)報(bào)表的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯報(bào)、分析和處理。

便利店崗位職責(zé)12

　　1、聽從總臺(tái)領(lǐng)班的工作布置，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向來賓提供一流的接待服務(wù)。

　　2、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作，不清晰的地方要按時(shí)提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。

　　3、作好班前準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信譽(yù)卡pos機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等裝備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。

　　4、把握房態(tài)和客房情況，主動(dòng)熱忱地推銷客房，了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知，確認(rèn)其付款方式，以保證入住和結(jié)帳精確無誤

　　5、快速精確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù)，開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房價(jià)，防止客人誤會(huì)，并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。

　　6、精確嫻熟地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單，按時(shí)，精確地為客人結(jié)帳并依據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。

　　7、嫻熟把握酒店的相關(guān)學(xué)問，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。

　　8、依據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報(bào)告，認(rèn)真核對(duì)，保持最精確的`房態(tài)。

　　9、制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。

　　10、每日收入現(xiàn)金必需切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定，不得以長補(bǔ)短。

　　11切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度，不得套取外匯，也不得私自兌換外匯，并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。

　　12、為來賓提供所需要的信息，熱忱、周到、細(xì)致地幫忙客人解決各種需求。

　　13、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必需與帳單核對(duì)相符，并按不同幣種，不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。

　　14、妥當(dāng)處理客人的投訴，當(dāng)不能解決，按時(shí)請示上級(jí)主管。

　　15、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。（如酒店總經(jīng)理因特別情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金，但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。）

　　16、協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系，更好的作好對(duì)客服務(wù)工作。

　　17、在授理信譽(yù)卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí)，必需嚴(yán)格根據(jù)信譽(yù)卡、支票操作程序執(zhí)行。

　　18、嚴(yán)格根據(jù)帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。聽從上級(jí)主管的布置，認(rèn)真完成任務(wù)。

　　19、員工應(yīng)嫻熟把握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協(xié)議。

　　20、正確處理客人的留言、電傳等。

　　21、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù)，對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。

　　22、正確處理鑰匙的發(fā)放。

　　23、嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。

　　24、作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的登記記錄。

　　25、做好柜臺(tái)的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。

　　26、親密留意大堂的情況，如有異樣按時(shí)向上級(jí)主管和匯報(bào)。

　　27、做好本崗位的清潔衛(wèi)生。

　　28、電腦密碼妥當(dāng)保管，一人一口，不許共用。

便利店崗位職責(zé)13

　　一.任職資格

　　1.中專以上學(xué)歷。

　　2.在零售行業(yè)工作2年以上，在本公司擔(dān)任柜組長職務(wù)1年以上。

　　3.掌握相關(guān)的商品知識(shí)。了解公司商品流轉(zhuǎn)程序。

　　4.了解零售業(yè)的法律知識(shí)。

　　5.了解電腦操作，能使用常用辦公軟件及快迪進(jìn)銷存系統(tǒng)。

　　6.有豐富的銷售經(jīng)驗(yàn)。

　　7.掌握公司各項(xiàng)規(guī)章制度，并能協(xié)助店長貫切、落實(shí)。

　　8.了解門店整體業(yè)務(wù)運(yùn)作流程及總部各職能部室與門店有關(guān)的業(yè)務(wù)運(yùn)作情況。

　　二.崗位職責(zé)

　　1.對(duì)門店店長負(fù)責(zé)，根據(jù)店長指示開展工作。

　　2.協(xié)助店長使公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及經(jīng)營計(jì)劃在門店得到貫切、落實(shí)。

　　3.協(xié)助店長做好門店銷售工作：

　　(1)協(xié)助店長落實(shí)門店的銷售計(jì)劃，并監(jiān)督執(zhí)行情況向店長反映。

　　(2)帶頭做好周邊市場調(diào)查，收集市場信息，向店長反饋詳細(xì)的調(diào)查情況。

　　(3)指導(dǎo)員工進(jìn)行新商品的推介、促銷的調(diào)整或更換。

　　(4)跟蹤促銷活動(dòng)的執(zhí)行情況，并明確提出促銷建議。

　　(5)指導(dǎo)和跟蹤門店的換季銷售工作。

　　(6)跟蹤門店貨源及暢銷商品庫存情況，保證商品能滿足日常的銷售需要及高效率周轉(zhuǎn)。

　　(7)對(duì)銷售情況進(jìn)行分析、總結(jié)并向店長反饋。

　　4.協(xié)助店長做好門店基層人員的培訓(xùn)和管理工作。

　　5.及時(shí)向店長反饋門店的運(yùn)行情況。

　　6.在店長授權(quán)下代行店長職責(zé)，對(duì)店長和門店負(fù)責(zé)。

　　三.管理要求

　　1.查閱營業(yè)報(bào)表、收發(fā)電子郵件、快迪短信、新編文件及店長交待表，及時(shí)把公司相關(guān)管理規(guī)定及門店工作要求完整的傳達(dá)到門店各工作人員。

　　2.協(xié)助店長主持、組織門店的相關(guān)工作會(huì)議。

　　3.檢查員工的工作情況，及時(shí)指正員工不規(guī)范的工作程序。

　　4.巡視、檢查門店的開業(yè)前工作準(zhǔn)備情況，包含人員考勤到崗簽到、貨源、商品陳列、交接班、設(shè)備設(shè)施的操作與維護(hù)等

　　5.巡查門店內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，特別注意夜間水電安全作業(yè)情況。

　　6.及時(shí)收發(fā)新編郵件及文件、報(bào)告，對(duì)店長交辦項(xiàng)、各類郵件、文件的內(nèi)容等進(jìn)行安排與跟蹤落實(shí)。

　　7.營業(yè)中接到公司、營業(yè)總部要求傳達(dá)的指令，須在5分鐘內(nèi)讓門店每個(gè)員工清楚。并隨時(shí)跟蹤落實(shí)情況。

　　8.抽查員工對(duì)公司規(guī)定、例會(huì)內(nèi)容的掌握及執(zhí)行情況，并根據(jù)抽查結(jié)果進(jìn)行指導(dǎo)及向店長反映。

　　9.根據(jù)新品到貨、價(jià)格調(diào)整、季節(jié)變化等情況，指導(dǎo)員工進(jìn)行促銷商品的選擇及新商品的推介。

　　10.了解商品的銷售情況，并協(xié)助店長進(jìn)行銷售分析、調(diào)整。

　　11.檢查指導(dǎo)商品促銷的執(zhí)行，包含促銷商品的貨源、商品陳列、促銷海報(bào)、人員現(xiàn)場指導(dǎo)、設(shè)備準(zhǔn)備等。

　　12.了解門店各種商品的貨源不足或送貨不及時(shí)的要立即跟總部營運(yùn)部、配送中心反映并溝通解決。

　　13.及時(shí)調(diào)查了解周邊市場信息，并協(xié)助店長做好各類商品的銷售調(diào)整。

　　14.指導(dǎo)并檢查商品的陳列、擺放情況、展示要求和標(biāo)價(jià)簽使用情況。

　　15.及時(shí)解決顧客投訴事件和特殊情況的處理，并與相關(guān)人員進(jìn)行宣導(dǎo)和溝通。

　　16.了解員工思想動(dòng)態(tài)，做好員工的思想引導(dǎo)工作并及時(shí)向店長匯報(bào)，保持門店員工高昂的士氣。

　　17.通過各種方式(如例會(huì)、座談會(huì)、專題培訓(xùn)講解等)協(xié)助店長對(duì)門店基層人員進(jìn)行培訓(xùn)。

　　18.針對(duì)門店發(fā)生的典型事例向店長反映，并協(xié)助店長召開有關(guān)人員的'現(xiàn)場會(huì)議。

　　19.檢查門店所有設(shè)施、設(shè)備、水電的運(yùn)行情況，并協(xié)助店長安排處理。

　　20、每天了解所有班次的顧客投訴與顧客退換貨情況，并檢查門店“顧客投訴/表揚(yáng)記錄日報(bào)表”等各種記錄，將質(zhì)量和價(jià)格問題向店長反映。

　　21.每天監(jiān)督員工對(duì)商品質(zhì)量自查情況，并重點(diǎn)抽查面包、包點(diǎn)、奶制品、熟食類的商品質(zhì)量。

　　22.監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查員工交接本、貴重商品記錄本等操作情況。

　　23.檢查門店的倉庫的暢銷商品庫存情況和出庫順序。對(duì)庫存不合理的要向店長反饋，協(xié)助店長，保證商品高效率周轉(zhuǎn)。

　　24.對(duì)于門店的商品進(jìn)出情況、交接本及各種登記本、單據(jù)管理情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查并隨時(shí)將抽查結(jié)果向店長反應(yīng)。

　　25.了解有關(guān)贈(zèng)品是否按公司規(guī)定登記、發(fā)放。

　　26.對(duì)下屬明確提出的問題應(yīng)于當(dāng)天作出答復(fù)或給予解決，屬權(quán)限之外的應(yīng)于當(dāng)班期間向店長匯報(bào)溝通后再及時(shí)回復(fù)下去。

　　27.對(duì)公司總部安排的工作應(yīng)于規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。并協(xié)助店長做好門店與總部及各部室的關(guān)系，保證門店銷售工作順利進(jìn)行。

　　28.每天收集顧客、客戶的意見和建議，不斷改善工作。對(duì)顧客投訴、表揚(yáng)信件，按公司規(guī)定登記并向店長反應(yīng)。

　　29.檢查店容店貌，門店內(nèi)外衛(wèi)生情況，包含貨架、地面、商品、推頭架、立柱、天花、墻壁，保證舒適的購物環(huán)境及營業(yè)工作正常進(jìn)行。

　　30、檢查商品整理情況，做好員工加班安排。

　　31.檢查各班的工作交接情況，并填好交接表。

便利店崗位職責(zé)14

　　第一條總則

　　為了維護(hù)我司便利店品牌形象，加強(qiáng)商業(yè)品牌以及運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)管理,規(guī)范終端運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營的高度統(tǒng)一，特制定本制度。

　　第二條本制度適用于轄區(qū)所有便利店。

　　第三條督導(dǎo)管理原則

　　本制度所稱督導(dǎo)管理是指監(jiān)督和指導(dǎo)連鎖店的經(jīng)營行為和活動(dòng)規(guī)范，在品牌管理、運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)、商品管理、終端銷售、售后服務(wù)等方面進(jìn)行指導(dǎo)、規(guī)范和監(jiān)督，并提供必要的支持和服務(wù)，督導(dǎo)對(duì)象包含轄區(qū)所有便利店.

　　第四條督導(dǎo)管理原則

　　督導(dǎo)管理以提升各便利店對(duì)連鎖運(yùn)營規(guī)范要求的執(zhí)行能力和執(zhí)行效果為目標(biāo)，以監(jiān)督、指導(dǎo)為主要手段，以扣分和處罰為必要的輔助措施.

　　第五條督導(dǎo)方式

　　督導(dǎo)管理的工作方式可以分為巡店督導(dǎo)、駐點(diǎn)督導(dǎo)、“影子顧客"。

　　巡店督導(dǎo)：區(qū)域督導(dǎo)應(yīng)視區(qū)域各門店每個(gè)階段的工作情況，可安排不定次數(shù)、不成規(guī)律的突擊檢查和駐店督導(dǎo).各項(xiàng)綜合運(yùn)營能力薄弱的門店應(yīng)給予較多關(guān)注，應(yīng)適當(dāng)增加每個(gè)月的巡店次數(shù)或駐店時(shí)長。每個(gè)月的巡店路線和駐店時(shí)間應(yīng)盡量安排多變、不成規(guī)律，檢查方式多樣化，且對(duì)自己的巡店計(jì)劃內(nèi)容密,目的是為了能對(duì)門店起到突擊檢查并掌握一線真實(shí)情況的作用。

　　駐店督導(dǎo)：區(qū)域督導(dǎo)每個(gè)月對(duì)區(qū)域內(nèi)的門店進(jìn)行最少一次的駐店督導(dǎo)，每次駐店的時(shí)長可通過每個(gè)月整個(gè)區(qū)域工作的分解來安排.離店后也應(yīng)與各門店保持工作聯(lián)系，對(duì)各門店的工作不斷跟蹤與指導(dǎo)。督導(dǎo)工作不是只有駐店時(shí)才開展.

　　“影子顧客":即神秘顧客，指公司聘請的、經(jīng)過專門培訓(xùn)的購物者.其以顧客的身份、立場和態(tài)度來對(duì)便利店的服務(wù)、業(yè)務(wù)操作、員工精神面貌、商品質(zhì)量以及門店陳列等方面進(jìn)行客觀的監(jiān)督與評(píng)估、信息反饋。“影子顧客”督導(dǎo)反饋過來的結(jié)果由非油業(yè)務(wù)部統(tǒng)一協(xié)調(diào)、處理，并及時(shí)通知相關(guān)部門。

　　第六條督導(dǎo)分類

　　以督導(dǎo)的主要內(nèi)容來劃分，可以分為日常性督導(dǎo)和專題性督導(dǎo)。

　　日常性督導(dǎo):就是非油業(yè)務(wù)部、各分公司以及便利店得相關(guān)督導(dǎo)人員對(duì)所負(fù)責(zé)的督導(dǎo)區(qū)域、門店進(jìn)行日常性工作督導(dǎo)，督導(dǎo)內(nèi)容按公司規(guī)定的督導(dǎo)內(nèi)容和規(guī)定執(zhí)行。

　　專題性督導(dǎo):就是在某一特定時(shí)期或者對(duì)某一專題內(nèi)容進(jìn)行督導(dǎo)行為，一般由業(yè)務(wù)部下發(fā)專題督導(dǎo)活動(dòng)通知，執(zhí)行計(jì)劃與操作標(biāo)準(zhǔn)、督導(dǎo)方式由業(yè)務(wù)部統(tǒng)一規(guī)劃、協(xié)調(diào)、管理和控制。

　　督導(dǎo)的要求與標(biāo)準(zhǔn)

　　第七條督導(dǎo)人員的責(zé)任和權(quán)力

　　連鎖運(yùn)營的規(guī)范性要求通過公司內(nèi)部運(yùn)營管理手冊、訓(xùn)練手冊以及網(wǎng)站公布、提供服務(wù)器下載、電子郵件、傳真等方式知會(huì)分公司、區(qū)域以及連鎖門店;同時(shí)各項(xiàng)督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)及時(shí)通知各相關(guān)部門、分公司/區(qū)域及連鎖門店。

　　第八條業(yè)務(wù)部督導(dǎo)人員為督導(dǎo)管理工作的主要執(zhí)行人,此外由業(yè)務(wù)部臨時(shí)授權(quán)的其他相關(guān)人員亦可承擔(dān)督導(dǎo)職責(zé).

　　第九條督導(dǎo)人員的主要工作職責(zé)

　　根據(jù)連鎖經(jīng)營的戰(zhàn)略目標(biāo)以及發(fā)展規(guī)劃，負(fù)責(zé)監(jiān)督各分公司、各區(qū)域、各門店的運(yùn)營行為與運(yùn)營活動(dòng)是否符合公司要求的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，并及時(shí)提供幫助與指導(dǎo)，對(duì)違規(guī)或不利行為進(jìn)行糾正或處罰；同時(shí)負(fù)責(zé)監(jiān)督業(yè)務(wù)部對(duì)連鎖門店服務(wù)的針對(duì)性、及時(shí)性和有效性,調(diào)查連鎖門店的滿意度，向?qū)?yīng)部門反饋合理化建議；規(guī)范和幫助符合企業(yè)發(fā)展思路的運(yùn)營行為,提升企業(yè)連鎖運(yùn)營、執(zhí)行能力,協(xié)助企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)的達(dá)成。

　　第十條監(jiān)督人員的權(quán)利

　　檢查權(quán)：督導(dǎo)人員有權(quán)對(duì)各連鎖門店經(jīng)營的規(guī)范性、品牌形象的統(tǒng)一性進(jìn)行定期和不定期的檢查。

　　指導(dǎo)權(quán):督導(dǎo)人員可以根據(jù)連鎖店的需求提供運(yùn)營規(guī)范、操作標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)上的指導(dǎo)和支持.

　　督促權(quán):對(duì)于連鎖店違反特許經(jīng)營合同約定、違背連鎖運(yùn)營規(guī)范要求等違規(guī)行為，督導(dǎo)人員有權(quán)督促立即整改,并下達(dá)“連鎖店整改督促函”.

　　扣分/處罰權(quán)：對(duì)于《連鎖督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)》中明文規(guī)定的違規(guī)行為，督導(dǎo)人員有權(quán)根據(jù)此對(duì)違規(guī)連鎖店進(jìn)行扣分或經(jīng)濟(jì)處罰等.

　　第十一條督導(dǎo)人員的義務(wù)

　　督導(dǎo)人員有義務(wù)對(duì)所有連鎖店進(jìn)行運(yùn)營操作規(guī)范和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上的指導(dǎo)，有責(zé)任對(duì)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)營方法進(jìn)行總結(jié)和推廣。有責(zé)任和義務(wù)協(xié)調(diào)各相關(guān)部門對(duì)連鎖店提供必需的服務(wù)、指導(dǎo)和支持。

　　第十二條罰則

　　督導(dǎo)人員行使處罰權(quán)應(yīng)以公司運(yùn)營管理制度、《連鎖督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)》、《特許經(jīng)營合同》和已經(jīng)書面明示給連鎖店的函件、通知或規(guī)范性要求,結(jié)合現(xiàn)場事實(shí)為依據(jù)，以及時(shí)糾正、快速整改為目的，以公開、公平、透明為原則，做出公正的建議和處罰。

　　第十三條申訴處理

　　對(duì)于各連鎖店發(fā)生《連鎖督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)》和《特許經(jīng)營合同》中的違規(guī)行為，督導(dǎo)人員可行使在“駐店督導(dǎo)檢查信息反饋表"進(jìn)行扣分或開具“連鎖店檢查處罰單".

　　在督導(dǎo)的考評(píng)過程中，各連鎖店如認(rèn)為受到不公平對(duì)待或?qū)荚u(píng)結(jié)果感到不滿意，有權(quán)于接收“連鎖店檢查處罰單”后三個(gè)工作日以內(nèi)以書面形式提出申訴.被處罰的連鎖店直接向業(yè)務(wù)部主管申訴。申訴材料中須附能證實(shí)行為未違規(guī)的

　　充分證據(jù)，或明確違規(guī)事實(shí)的'責(zé)任不能由其承擔(dān)的充分證據(jù)，并明確造成違規(guī)事實(shí)的責(zé)任部門或責(zé)任人

　　第十四條評(píng)估考評(píng)辦法

　　經(jīng)公司運(yùn)營審查申訴材料屬實(shí)或處罰過重時(shí),及時(shí)知會(huì)業(yè)務(wù)部主管,并協(xié)調(diào)處理，當(dāng)意見不一致時(shí)由運(yùn)營中心責(zé)任人對(duì)該處罰予以判定如何解決。

　　一、現(xiàn)場觀察法

　　督導(dǎo)人員通過現(xiàn)場的仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)各便利店的衛(wèi)生、商品陳列、店員的形象以及待客禮儀、銷售服務(wù)等是否符合公司的要求，并詳細(xì)的記錄下來。

　　二、提問或訪談法

　　督導(dǎo)人員現(xiàn)場提問，現(xiàn)場回答。此種評(píng)估考核的結(jié)果仍然要記錄在督查表上，作為有效考核。此種方法一般用來調(diào)查門店員工對(duì)門店管理的操作規(guī)范、工作標(biāo)準(zhǔn)以及商品陳列等知識(shí)的理解和掌握情況。

　　三、筆試或現(xiàn)場操作法

　　在特殊情況下，如需調(diào)查門店員工對(duì)相關(guān)知識(shí)與能力的掌握情況時(shí),可以進(jìn)行筆試或現(xiàn)場操作的考核.

　　四、互相調(diào)換督導(dǎo)的考核方法

　　同時(shí)，為了保證督導(dǎo)信息的真實(shí)性和可靠性,各分公司督導(dǎo)人員可以互相調(diào)換，督導(dǎo)人員之間互相監(jiān)督，如同一地方不同時(shí)期由不同人員去督導(dǎo)的方法.