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燒餅的作文(匯總15篇)
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的燒餅的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

燒餅的作文1
當(dāng)東方露出了一絲淡淡的微光時(shí),人們開始了新一天的忙碌,我家旁邊路口有一個(gè)燒餅店也不例外,早已飄出濃濃的燒餅香。不說十里飄香,至少前后十幾家鄰居,都能沉浸在燒餅的香味中。
這燒餅味可真濃,從一旁路過的人們,就像被這股香味兒勾走了魂魄,一個(gè)接著一個(gè)走進(jìn)燒餅店。我也深深地愛上了老板做的甜夾咸燒餅,這甜味和咸味混合在一起的`燒餅可真美味。咬一口香甜酥脆,甜中帶咸,咸中有甜,讓人贊不絕口。我每天放學(xué)后或是游泳訓(xùn)練前,總喜歡去他的燒餅店,買上一個(gè)三元錢的精加工燒餅。上面芝麻密密麻麻,又香又脆。燒餅餡兒酥脆得一邊吃一邊吧嗒吧嗒直掉渣。爸爸看著我的饞樣,總是笑話我說:“再吃,臉都要變成燒餅了!
燒餅店老板不僅手藝高超,而且有一顆善解人意的心。有一次,我肚子十分餓,向媽媽要了三元錢,往褲袋一揣,直奔燒餅店!袄习,定做一個(gè)三元的甜夾咸!薄昂绵!”老板一邊應(yīng)答一邊回頭與我搭訕,“小朋友,今天一個(gè)人來的?”“嗯!蔽易院赖鼗卮。老板迅速拿了一個(gè)圓圓的餅坯,用一根小木棍動(dòng)作嫻熟地在面團(tuán)上東搟搟,西搟搟,上兩下,下兩下,不一會(huì)兒,一個(gè)橢圓型的燒餅就呈現(xiàn)在眼前。接著,用小毛刷子沾了點(diǎn)水,把燒餅表面刷濕,又抓了一大把白芝麻,“唰唰唰”撒了上去,轉(zhuǎn)眼間,燒餅上面長(zhǎng)滿了密密麻麻的小麻點(diǎn)。最后,老板用手在芝麻上摁了一下送入烤箱。
隨著“當(dāng)”的一聲,熱氣騰騰的燒餅新鮮出爐了。頓時(shí),香味溢滿屋子。我急忙咽了一下口水,手伸進(jìn)褲袋摸錢,“咦,我的硬幣呢?”我開始慌張起來,手在褲袋的角落里四處搜尋,“哎呀!口袋怎么有個(gè)小洞,調(diào)皮的硬幣,你們什么時(shí)候溜走了?”我一下子傻眼了,臉“唰”的一下紅了。
善解人意的老板看了看我,把熱氣騰騰的燒餅裝入袋子,遞給我說:“小朋友,是不是錢丟了?沒關(guān)系,你可是我們店的VIP會(huì)員,快!拿著,這是會(huì)員禮品!
我接過燒餅,激動(dòng)地連聲說:“謝謝,謝謝老板!”
我一邊走一邊品嘗著香噴噴的燒餅,覺得今天的燒餅,比平時(shí)的更香、更脆、更美味了。
燒餅的作文2
我的家鄉(xiāng)最有名的小吃就是燒餅!猜猜看我的家鄉(xiāng)在哪呢?沒錯(cuò),我的家鄉(xiāng)在周村。
周村燒餅,因產(chǎn)于山東省淄博市周村區(qū)而聞名,是山東省的漢族美食之一。以傳統(tǒng)工藝精工制作而成,是純手工制品。周村燒餅以小麥粉、芝麻仁、白砂糖、碘鹽等為原料,有“酥、香、薄、脆”四個(gè)特點(diǎn),富有營(yíng)養(yǎng),老少皆宜。其外形圓而色黃,正面貼滿芝麻仁,背面酥孔羅列,薄似楊葉,酥脆異常,入口一嚼即碎,香滿口腹,如果失手落地,則變成“粉身碎骨”。周村燒餅歷史悠久,至今已有1800多年的.歷史,幾經(jīng)工藝改造,如今已是馳名中外,深受各國(guó)消費(fèi)者的喜愛。另外,它還是非物質(zhì)遺產(chǎn)呢!正宗的周村燒餅的制作,要經(jīng)過配方、延展成型、著麻、貼餅、烘烤等多道工序,而配方、成型和烘烤則是制餅的關(guān)鍵。特別是烘烤的火候,非名師高手,很難達(dá)到“爐火純青”的地步。所謂“三分案子七分火”、“火中求財(cái)”都是制餅師傅的多年經(jīng)驗(yàn),吃一次會(huì)讓你流連忘返。
怎么樣,周村燒餅不錯(cuò)吧?
教師評(píng)語(yǔ):小作者抓住周村燒餅“酥、香、薄、脆”的特點(diǎn)、形狀和顏色及制作過程,表達(dá)了對(duì)家鄉(xiāng)的無比熱愛之情。
燒餅的作文3
“嘻嘻哈哈…”從操場(chǎng)傳來的那是什么聲音?原來是同學(xué)們?cè)谕嬷腥さ馁N燒餅游戲。
男生女生各拉成一圈,男生依次站到女生后面。這時(shí)吳子睿自告奮勇的說:“我來當(dāng)追趕的人吧!”不一會(huì)兒王思成也舉手說:“那我就當(dāng)被追的人吧!”
游戲正式開始,只見王思成摩拳擦掌,做好跑步準(zhǔn)備。吳子睿也不松懈,眼睛緊盯著王思成,仿佛要把他吃掉似的。王思成以風(fēng)似的速度奮力奔跑,掙脫出吳子睿的魔掌。突然,王思成做了個(gè)“金雞獨(dú)立”的動(dòng)作,吳子睿也學(xué)著做,由于沒站穩(wěn),摔了個(gè)四腳朝天,王思成便乘機(jī)逃之夭夭了,我們看了哈哈大笑,吳子睿氣急敗壞,爬起來,臉紅得像番茄,使出吃奶的力氣,奮力追趕。
一會(huì)兒,我上場(chǎng)了,我一練緊張,這時(shí)旁邊一位同學(xué)說:“沒關(guān)系,鼓起勇氣大膽去跑!鳖D時(shí),一股緊張勁煙消云散了。我做好跑步姿勢(shì),撒腿就跑,“嘩嘩”像風(fēng)般,眼看就要被捉到了,我索性跑到曹宇軒前面避難,這時(shí)曹宇軒就有“大難了”。
原本安靜的操場(chǎng)漸漸地?zé)狒[起來。有的同學(xué)大叫:“貼我!貼我!”有些同學(xué)十分緊張,小聲念到:“不要貼我,不要貼我”爽朗的`笑聲在操場(chǎng)上空蕩漾。
“叮鈴鈴”下課鈴響起,大家依依不舍得離開操場(chǎng),一路上仍能聽到同學(xué)們談?wù)撚螒驎r(shí)發(fā)出的銀鈴般的笑聲。
燒餅的作文4
雨突然下了起來。這時(shí)候正是冬季,自然就更冷了。冬雨,更像一位吝嗇的財(cái)主,總是小氣地留著雨水,不愿讓大地接受雨的洗禮。只有點(diǎn)點(diǎn)滴滴的小雨,夾著刺骨的寒風(fēng),打在我的身上,有一股說不出的寒意。
幼兒園放學(xué)了,我冒著雨,一路飛奔到門口,立即躲在屋檐下。等爺爺來接我。這時(shí),爺爺打來電話說,下雨天車太多,路上堵車,他會(huì)晚到。我只能無奈地躲在屋檐下。面對(duì)我的同班同學(xué)在家長(zhǎng)的大傘下蹦蹦跳跳地走,心里更加涼颼颼的。
“快來看啊,香噴噴熱乎乎的燒餅,快來買呀!边@時(shí),一陣吆喝聲傳進(jìn)了我的耳朵,扭過頭來。看到一位五十上下的'老奶奶,矮矮的,大約有一米五左右,和六年級(jí)的哥哥姐姐們差不多。烏黑油亮的長(zhǎng)發(fā),甩來甩去,眼睛里流露著一種慈祥。她騎的三輪車上面有一把巨大的傘,我就急忙躲了進(jìn)去。
老奶奶見我孤零零地站在一旁,便放下手上的活,轉(zhuǎn)過身來,滿是皺紋的臉上有兩個(gè)小酒窩,兩邊嘴角微微上揚(yáng),慈祥地說:“孩子,誰(shuí)來接你。恳粋(gè)人在這太危險(xiǎn)了,往奶奶這邊靠!蔽彝鶄阒行目苛丝,老奶奶把燒餅給了客人,看著這些人吃著燒餅,又付給奶奶兩元錢,吃完了又連連稱贊?粗粗叶家骺谒,漸漸地客人越來越少,過了一會(huì)兒,一個(gè)人都沒有了,大概是許多家長(zhǎng)把孩子都接走了吧?衫夏棠逃肿鲆粔K燒餅,她把面粉和成餅,放在鍋上,上面撒上蔥花和其它調(diào)料,不一會(huì)兒,餅煎好了,我心想:“這沒客人了呀,怎么又做了一個(gè)啊!是在準(zhǔn)備給下一個(gè)即將到來的顧客嗎?不,那餅都涼了,還是燒了自己吃暖暖身子,應(yīng)該是!
可老奶奶竟然把餅遞給我,微笑地對(duì)我說:“放學(xué)好一會(huì)兒了,肯定餓了,來吃吧,嘗嘗奶奶的手藝,好吃著呢!”我大吃一驚,心想:“這位老奶奶竟然把餅給我吃,可別人給的,畢竟是別人的會(huì)不好意思的,說實(shí)話看他們吃得這么香,應(yīng)該味道不錯(cuò),可是,哎!蓖蝗欢亲咏辛艘宦暎曇舨淮,但還是被奶奶聽見了,老奶奶笑著說:“兩元錢而已,沒關(guān)系!彼业念^,把餅遞到我手上。
我謝過了老奶奶,吃了起來。雨漸漸大了,似乎對(duì)這件事而感動(dòng)。時(shí)間一分一秒地流走了。老奶奶拉著車走了,幾滴雨珠落在老奶奶身上。這時(shí),感覺老奶奶的身影格外高大。
我感覺暖暖的,拿著包裝紙,呆呆地望著老人遠(yuǎn)去的身影,感覺暖暖的?赡苁秋灍岢灾业纳眢w暖暖的,可能是那份感動(dòng)使我心里暖暖的。
燒餅的作文5
在一個(gè)寒冷的冬天,我一覺醒來,肚子“咕嚕!钡陌l(fā)出抗議,哦,對(duì)了,早上起晚了,還沒吃飯呢!“賣燒餅嘍——又大又好吃的燒餅——”樓下熱氣騰騰的燒餅攤上傳來一陣陣吆喝聲。我問媽媽要了些錢,就跑到樓下買燒餅了。
到了樓下,我才發(fā)現(xiàn)下雪了,樹枝上、街道上、房頂上都鋪上了一層晶瑩的、潔白的雪花。我跑到燒餅攤旁,看到了賣燒餅的'大哥哥:一米六、七的個(gè)子,穿著一件帶補(bǔ)丁的大棉襖,他耳朵凍得通紅,還不停地跺著腳!岸嗌馘X一個(gè)燒餅啊?”我漫不經(jīng)心地問大哥哥,因?yàn)槲仪撇黄疬@樣的鄉(xiāng)下人。“五毛錢一個(gè)!薄皟r(jià)錢還算公道!蔽倚南搿!耙獌蓚(gè)吧!蔽疫呎f邊遞過去二十元錢,他認(rèn)認(rèn)真真地看了看那張錢,確認(rèn)不是假幣后,找了我錢,我一數(shù),多找了我五元錢,哈哈,去買薯片吧!拿著錢,我匆匆忙忙地往家跑,生怕他發(fā)現(xiàn)有什么不對(duì),連路上摔了個(gè)大跟頭也不覺得疼!
正吃著燒餅,突然聽見樓下有人急切地喊:“小弟弟——小弟弟……”“不會(huì)是發(fā)現(xiàn)了多找我五元錢了吧?”我心叫不好,不理大哥哥,任憑他喊。過了一會(huì),吆喝聲停止了,我偷偷的往窗外瞟了一眼,沒人,我膽子又大了些,探頭探腦地往外看了看,哈,真走了!我喜滋滋地拿出那五元錢,準(zhǔn)備放進(jìn)錢包里,一摸兜,沒摸見錢包,我有點(diǎn)不相信,徹徹底底地把兜翻了一遍,還是沒有!我一下子懵了,那錢包里有一千多壓歲錢呢!我愣了一會(huì),一拍腦門,才想起來是不是摔那一下時(shí)掉了,我急了,像一支離弦的箭,“射”下樓去……
我靜靜地躺在床上,腦子里嗡嗡作響。你可能會(huì)問了:“那錢包找到了嗎?”沒有找到。我心里萬念俱灰,腦子里仿佛什么都沒有,但什么都有,心中五味雜陳,但又平靜似水,這就是絕望的感覺吧……
第二天早上,我半睡半醒,混混沌沌,但一聲“賣燒餅嘍——又大又好吃的燒餅——”把我拉喚回現(xiàn)實(shí)。“對(duì)呀,可能是大哥哥撿走了!”我充滿了干勁,一個(gè)鯉魚打挺,飛身下床,穿好衣服后飛快地沖下樓。大哥哥見到我,趕忙叫道:“小弟弟——快過來——”邊喊邊掏出了個(gè)錢包。我上氣不接下氣地跑到攤前,他急忙說:“我昨天一直在喊你——看看錢少?zèng)]!”我一數(shù),正好,心中不禁泛起了層層漣漪。我眼圈紅了,抽泣著,聲音發(fā)抖著對(duì)大哥哥說:“大哥哥,你、你多找了我五元錢……”
在時(shí)光的長(zhǎng)河中,許多事情我已經(jīng)淡忘了,但惟有這件事我記憶猶新。每當(dāng)我吃燒餅時(shí),仿佛又回到了那個(gè)寒風(fēng)呼嘯的冬天,仿佛又聽到了大哥哥急切地叫喊聲,但我心里,仿佛像那個(gè)燒餅攤那么暖和,那么熱氣騰騰……
燒餅的作文6
舞蹈課后回家的路上,我聽到有個(gè)店鋪的喇叭一個(gè)勁地喊:“燒餅,燒餅,現(xiàn)做燒餅……”一遍兩遍三遍,本來不餓的我,越聽越餓,纏著媽媽去給我買一個(gè)。
來到燒餅鋪,這里的口味真不少:梅干菜味的、蔥油味的,甜的、咸的…看得我眼花繚亂!拔乙滋侵ヂ槲叮 蔽倚ξ卣f到。
開始做燒餅了,老板從冰箱里拿出一團(tuán)面粉,揉了幾下后就裹進(jìn)了白糖和芝麻。好熟悉的手法,媽媽做包子不就是這么做的嗎?“我要的是燒餅,不是包子!”我急忙說。老板聽了哈哈大笑:“好的好的,不要包子。那就變個(gè)戲法吧!”只見她把“包子”放到桌上又搟了起來,燒餅的樣子漸漸出來了。原來燒餅的餡是這么裹進(jìn)去的呀,我不好意思地笑了。緊接著,老板把成型的燒餅貼在了大烤爐的.內(nèi)壁。等待的時(shí)間總是很煎熬,我不停地向烤爐里張望,白乎乎的燒餅漸漸出現(xiàn)了焦黃色,好香!我的口水開始在嘴巴里打轉(zhuǎn)。媽媽看見餓狼似的我,開玩笑說:“再看眼珠子就要掉進(jìn)去啦,得不償失哦,哈哈!”就在我的口水能養(yǎng)一缸小魚的時(shí)候,老板終于用工具把燒餅夾出來,并裝好交到了我手上。
看著新鮮出爐的燒餅,我小心地抓著袋口,狠狠咬了一口,好燙!炊煙似的熱氣像是在提醒我:“你慢點(diǎn)吃!”哈哈,心急吃不了熱豆腐,心急也吃不了美味的燒餅啊!
燒餅的作文7
話說唐僧師徒四人去西天取經(jīng),一路上風(fēng)餐露宿,經(jīng);坏烬S飯,只能用帶的燒餅充饑,受盡困難。一日,干糧袋里只剩下2個(gè)燒餅,三個(gè)徒弟卻為燒餅的分法吵了起來。
悟空說:“西天取經(jīng),我降妖除怪,功勞最大,理應(yīng)分一個(gè)!卑私洳环䴕,說:“我一路牽著馬,也很辛苦,也應(yīng)該分一個(gè)!鄙成畢s說:“你們都沒有我挑著擔(dān)子辛苦,我出的力最大,我才應(yīng)該分一個(gè)。”三個(gè)人你不讓我,我不讓你,無奈只好請(qǐng)求師父主持公道。
唐僧說:“既然如此,我考考你們,誰(shuí)能答對(duì)我的問題,就把燒餅分給誰(shuí)。”三個(gè)人都表示同意。
唐僧拿起一個(gè)燒餅掰下了1/4,說:“你們想一想,這兩個(gè)燒餅一共能分成多少塊這么大的燒餅?”
悟空反應(yīng)最快,搶著說:“我知道,師父把1個(gè)燒餅平均分成了4份,拿出了這個(gè)燒餅的1/4,也就是說1里面有4個(gè)1/4,2里面就應(yīng)該有2×4=8個(gè)1/4,所以可以分成8塊!
唐僧微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,“不錯(cuò),不錯(cuò)。悟空可以分得一個(gè)燒餅!
沙僧也不甘示弱,急忙說:“我覺得要解決這個(gè)問題,實(shí)際就是算2個(gè)燒餅里共有幾個(gè)1/4,可以列式2÷1/4來解決,……”
他話沒說完,八戒生怕吃不到燒餅,急忙接過了話頭:“既然他們兩個(gè)的算式都是解決的一個(gè)問題,那么2÷1/4就應(yīng)該等于2×4=8塊。師父說過1/4和4互為倒數(shù),所以可以總結(jié)成一個(gè)數(shù)除以分?jǐn)?shù)就等于這個(gè)數(shù)乘以分?jǐn)?shù)的倒數(shù)!
唐僧看到徒弟們?nèi)绱寺斆,高興地笑了,“既然八戒和沙僧都想到了,你們兩人就一人分半個(gè)燒餅吧。”他接著總結(jié)道:“其實(shí),不光對(duì)分?jǐn)?shù),對(duì)整數(shù)、小數(shù)都是這樣的,如1/3÷5=1/3×1/5,7÷0.2=7÷1/5=7×5。由此,我們也可以得出分?jǐn)?shù)除法的口訣——除以一個(gè)數(shù)就等于乘以這個(gè)數(shù)的`倒數(shù)。你們要用心牢記!
三個(gè)徒弟認(rèn)真聽著師父的話,用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭。吃完干糧,他們又齊心協(xié)力,向著西天進(jìn)發(fā)了。
燒餅的作文8
今天,我們文學(xué)社的同學(xué)們?cè)隈R老師的帶領(lǐng)下,一起做了一個(gè)有趣的游戲——“貼燒餅”。
“貼燒餅”?沒玩過的同學(xué)可能會(huì)認(rèn)為是把燒餅一個(gè)貼一個(gè)地壘起來。其實(shí)不然,“貼燒餅”是同學(xué)們一個(gè)前一個(gè)后貼在一起圍成一個(gè)大圓圈,每?jī)蓚(gè)人為一隊(duì),每隊(duì)之間留有距離,然后挑兩個(gè)人,一個(gè)跑一個(gè)追;如果追上了那個(gè)人,那個(gè)人便再追你;如果他站在另一個(gè)人前面,你就要追最后面的那個(gè)人。馬老師簡(jiǎn)單為我們介紹完游戲規(guī)則后,就帶領(lǐng)我們到操場(chǎng)上開始做游戲去了。
老師選了我和秦一博一組,我抓秦一博,“開始”老師一聲令下,我一躍而起,誰(shuí)知他快人一步,沖向了王諺奇,貼在了他身上。王諺奇身后的人便一閃而過,我也急忙去追他,這個(gè)人有“機(jī)靈鬼”之稱,只見他左一跳,右一閃,便把我甩掉了。“機(jī)靈鬼”又向前跑了幾步,便向我挑釁,他這是把我當(dāng)猴耍呀!我的`力量在一瞬間爆發(fā)了,腳尖用力一蹬,我便朝他飛了過去,誰(shuí)知他身子一側(cè),便貼在了另一個(gè)人身上。他后面的人還不知道有人貼了上去,直到有人叫她,她才反應(yīng)過來,她在慌亂中迷失了方向,一下子撞在了我的身上,我一伸手便把她抓住了,惹得同學(xué)們哈哈大笑。這時(shí)她該抓我了,我剛抓完別人,早已累得氣喘吁吁,所以我急忙貼在另一個(gè)人身上。
這時(shí),我們班的“丸子”也認(rèn)真起來了,他邁著沉重的步伐朝前奔去,沒想到“丸子”身胖卻跑得快,她敏捷地貼在瘦猴身上,瘦猴后面是我。我在跑的過程中看見她已經(jīng)沒力氣了,于是露了個(gè)破綻,讓她抓住了我。之后她便閃到了王諺奇前面。這回又是我抓“機(jī)靈鬼”。上次我敗在了他的腳下,這次我一定要一雪前恥。他這次同樣反應(yīng)迅速,飛快地跑了出去。而我也像雄鷹一樣向他撲去,突然,他被拌了一下,我一下子抓住了他。該他抓我了,我飛也似的跑走了,他也獅子般咆哮著向我奔來,我一個(gè)“凌波微步”躲過了他的攻擊。我邁著鬼魅的步伐讓他每次都與我失之交臂,他這次也憤怒了,一個(gè)箭步?jīng)_上來,同時(shí)伸出他的“幽冥鬼爪”!拔,你中計(jì)了!蔽彝笠惶阗N在了秦一博身上……我們玩得不亦樂乎!
這時(shí)清脆的鈴聲響了,這惱人的鈴聲,我還是第一次覺得下課鈴很討厭。我們戀戀不舍地回到了教室,但我們的笑聲依舊回蕩在操場(chǎng)的上空……
燒餅的作文9
六月的雨季讓人陰郁,一個(gè)人撐著傘,饑腸轆轆地走在放學(xué)的路上。雨中,那個(gè)熟悉的店面從身邊一閃而過,房?jī)?nèi)堆了些裝修建材,曾經(jīng)的招牌也不知去向,沒有了昔日的熱鬧景象,我不禁想起了曾經(jīng)的這里……
原先招牌上“古法燒餅”幾個(gè)大字明亮耀眼,鋪中淡橙色背景,感覺健康而溫馨。門口桌臺(tái)上放著一杯杯煮好的豆?jié){、銀耳,還整齊地?cái)[放著烤好的燒餅,旁邊站著一個(gè)笑容可掬的老板娘。小時(shí)放學(xué),這是離學(xué)校最近的食品店。臺(tái)前擠滿了身著校服的小學(xué)生,三五成群對(duì)老板說:“來個(gè)甜味兒的燒餅!”“我要兩個(gè)咸味兒的”!昂美,不著急!”“再來一杯銀耳不?”她笑盈盈地對(duì)我們答道。只見她用鋼夾從成品藍(lán)中取出一個(gè)個(gè)不燙嘴的、焦黃的燒餅,再用牛皮紙袋分別裝好,雙手呈給我們,接著再用一雙筷子夾著零錢為我們找補(bǔ)。她約摸三十多歲,一個(gè)人撐起這家店,奔走于臺(tái)前炊后,手已布滿了繭子?赡苁情L(zhǎng)期被烤爐熏炙的緣故,她的皮膚有了黃斑,身材也有些臃腫,但這反而讓人覺得她有“和氣生財(cái)”的氣質(zhì),也并不妨礙她嫻熟地操作。一切都是老舊的,烤爐也是古典的,那是一個(gè)大鐵桶,內(nèi)壁用特制的泥土敷上厚厚一層,底部放著一小堆炭火。如果有顧客需要更熱和的餅子,她便徒手伸進(jìn)這烤爐取餅,烤爐就仿佛潘多拉的魔盒,源源不斷被老板用巴掌取出來。我們迫不及待地一口下去,那芝麻的酥香和面筋的勁道讓人欲罷不能,回味悠長(zhǎng)!此時(shí)我們忘卻了考試的失利、作業(yè)的煩惱,陶醉在口福之中,燒餅伴我們長(zhǎng)大,承載了好多童年的.記憶!
不知何時(shí),她的店鋪不再一如既往地“壟斷市場(chǎng)”,隔壁新開了一家燒餅店。店鋪里沒有了鐵桶爐,而是換成了一口平底鍋,鍋中一漂熱油正滋滋作響。幾個(gè)“濕漉漉”的餅子在一個(gè)男人的鍋鏟下跳動(dòng)。他的產(chǎn)品很是豐富,什么“土豆燒餅”、“咸菜燒餅”、“蔥油燒餅”、“肉餡燒餅”等等,看得人眼花。
那時(shí)我們年少輕狂,對(duì)于新鮮的事物總是向往的、好奇的,紛紛跑到新店里嘗鮮,而她卻只能悵然若失地獨(dú)坐在柜臺(tái)前。我問她:“為啥不嘗試著也用油炸,改變一下工藝呢?”她望著街外的一片天空嘆氣:“哎!那還是燒餅嗎?那是油餅、煎餅!”
她是這老手藝的傳承人,做姑娘時(shí)敢于學(xué)習(xí)這份卑微艱辛的技藝,不論是和面發(fā)面、起酥入味都經(jīng)歷了多年的鉆研,之后才獨(dú)自創(chuàng)業(yè),撐起一個(gè)家。這燒餅堆放在竹籃里是那么樸實(shí),不加任何修飾,就如同她那份真摯的初心,去堅(jiān)守這門碳爐烤餅的手藝。新式的燒餅固然新穎,香酥誘人,但卻有油膩的氣息,拋棄的老面的本真。
曾經(jīng)的店鋪又將迎來新主人,我也許再無機(jī)會(huì)吃到真正的燒餅。打著傘,我悵然地走過琳瑯滿目的店面,走過童年,走過成長(zhǎng),走過那份珍貴的記憶!
燒餅的作文10
這件事一直刻在我的心中,我每次想起都覺得好笑。
那時(shí)候還是一年級(jí)的我,那一天,媽媽買回幾個(gè)燒餅。叫道:“小云,小甜出來吃燒餅嘍!”我一聽,嚇了一跳,燒餅媽媽也敢買回來?我步履沉重的走出房間,看著那餅還在冒著熱氣,呀!不得了了!哥哥走過去了!只見哥哥面帶微笑,步伐輕盈,走到燒餅面前,拿起一塊咬了那塊燒餅的.一半!我趕緊說:“哥哥不能吃呀!”話音剛落,那塊燒餅已經(jīng)“無影無蹤”了。吃完后,哥哥還摸摸肚子說:“味道真好!”咦!哥哥把燒餅都吃下去了,這還叫味道好?我?guī)еЩ髥枊寢專骸皨寢,為什么哥哥把燒餅吃下去了。還說味道好呢?”這句話剛說完,哥哥和媽媽立刻捧腹大笑。媽媽笑著跟我說:“傻孩子,燒餅不是發(fā)熱的餅而是燒的餅!”哦!原來是這樣。『Φ梦覟檫@事轉(zhuǎn)了老半天,現(xiàn)在我要好好補(bǔ)充一下體力了。呀!馬上沖過去,左手拿一個(gè),右手拿一個(gè)。咬起來,真香!真脆!
小朋友們,你們是不是也笑了呢?
燒餅的作文11
要說起這菏澤名吃,那可多了去了,什么水煎包啊,徐家羊肉啊,燒餅啊,米家燒牛肉啊,還有香腸粉肚,壯饃等等。但要說起最好吃的,那可就非吊爐燒餅?zāi)獙倮玻?/p>
燒餅烤成后表面紅中透著金黃,燒餅蓋上結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地蓋著一層烤的黃而不過,香飄萬里的小芝麻,燒餅邊切了一條一條美麗的花邊,使燒餅看起來更美更誘人一些!把燒餅掰開,一股熱氣撲面而來,濃郁的無香味兒使人垂涎欲滴。這燒餅里邊的一團(tuán)餡兒(實(shí)際上是油酥面)軟軟綿綿咸香結(jié)合,十分美味!
燒餅的做法不算太難,現(xiàn)在醒好的面團(tuán)上就下一塊拳頭大小的面塊,揉好后揪下一小團(tuán)面,浸在酥油和五香粉,鹽和成的糊糊里,然后把這一塊面安入面團(tuán)中包好,揉成蟠桃狀,然后用刀在面團(tuán)四周切出美麗的花紋,然后在盤子中按成中間稍凹周邊稍凸的盤底大小的圓餅,刷上幾刷子糖稀,沾上厚厚一層白芝麻,在燒餅背面沾上水,然后“啪”地一下,將面餅貼到爐壁上,紅紅的炭火烘烤著,不大一會(huì)兒,香酥美味的.菏澤燒餅便出爐了!
這其貌不揚(yáng)上不了大雅之堂的燒餅是我的最愛。我吃燒餅時(shí)習(xí)慣把餅底撕下來,對(duì)折一下吃。咬下一大口,用力地咬,瘋狂地嚼,不一會(huì)兒你便感到淡淡的咸香味,濃濃的小麥粉味兒和燒餅特有的香味溢滿了你的口腔,很爽的感受哩!如果有菜,我會(huì)加些菜,餅香加菜香,兩種香味結(jié)合,那可是美極啦!然后再吃中間加的油酥面,這個(gè)味道更好了。咸咸的,軟軟的,糯糯的,味道很足,牙口不好的老人吃這個(gè)油酥面最好了!最后剩下的燒餅蓋兒使我最愛吃的。輕輕地咬一小口,“咔吧,咔吧”酥得都可以吃出一串美妙的音符!這部分味道特足:有一股香甜的糖稀味兒,內(nèi)層一點(diǎn)兒咸香味兒,芝麻濃濃的香味混著麥香味。聽說,多吃燒餅還治胃病呢!
燒餅美觀美味又充饑,真不愧為菏澤名吃呀!
燒餅的作文12
山東有很多特色小吃哦。比如:周村燒餅、油餅、把子肉、杠頭火燒、酥皮肉火燒、朝天鍋、福山大拉面、單縣羊湯、德州扒雞等等。
其中,周村燒餅是最有名的,周村燒餅以小麥粉、芝麻仁、白砂糖、碘鹽等為原料,周村燒餅據(jù)有“酥、香、薄、脆”四大特點(diǎn),很有營(yíng)養(yǎng),老少皆宜。
但是,使周村燒餅具備今天所說的“薄、香、酥、脆”四大特點(diǎn)的卻是在最近。傳說,最早的周村燒餅源于漢代的“胡餅”,至今已有1800多年的生產(chǎn)歷史。到了明朝中葉,周村商賈云集,多種小吃應(yīng)時(shí)而生,用胡餅上貼烘烤的“胡餅爐”此時(shí)傳入周村,當(dāng)?shù)仫嬍车陸舻膸煾到Y(jié)合焦餅薄、香、脆的特點(diǎn),加以改進(jìn),創(chuàng)造出大酥燒餅。到了清朝中末期,周村成為當(dāng)時(shí)重要的商業(yè)“旱碼頭”,隨著人口集中,消費(fèi)增長(zhǎng),飲食業(yè)的熟食加工很快發(fā)展起來,燒餅作為物美價(jià)廉、攜帶方便耐保存的食品。
現(xiàn)在的'周村燒餅,是由當(dāng)時(shí)一位叫郭云龍的先生在一種馬蹄形厚燒餅基礎(chǔ)上創(chuàng)制而成的。傳說由于偶然的原因,郭云龍發(fā)現(xiàn)原來馬蹄形厚燒餅上面鼓起部分薄而酥脆,而且?guī)в兄ヂ,吃起來香而不膩,就試制起來,果然深受歡迎。于是,推而廣之。
燒餅的作文13
走過文具店,拐過一個(gè)路口,我便看到了一輛架著烤桶的早餐車,正在早餐車旁忙碌的,是那位系著粉紅色圍裙,滿頭銀發(fā)的“燒餅?zāi)棠獭。盡管臉上的口罩擋住了她的半張臉,但一看見那雙慈祥又熟悉的眼睛,我還是一眼就認(rèn)出了她。
記不清從什么時(shí)候起,每周五,我都要光臨她的.燒餅攤。聽奶奶說,她在這里賣燒餅已經(jīng)有四五年了,這么多年來,她的燒餅從未漲過價(jià)?赡苷且?yàn)樗臒炍锩纼r(jià)廉,所以每天下午總是有很多顧客來她的燒餅攤買燒餅。
奶奶的燒餅不僅價(jià)格便宜,而且味道獨(dú)特,只要吃過一次就會(huì)念念不忘,這都?xì)w功于她的烤餅方法。奶奶烤餅的工具是一個(gè)用土做成的烤桶,把做好的燒餅往桶壁上一貼,過半分鐘,一個(gè)個(gè)香味四溢的燒餅就“出桶”了,那味道,可謂一絕啊!
奶奶揪下一個(gè)面團(tuán),用手壓成餅狀,撒上一點(diǎn)兒梅干菜,包起來,揉一揉,再壓扁,往烤桶里一放,然后用鉗子夾出來,裝進(jìn)袋中,遞給我。我接過燒餅,一股濃郁的餅香彌漫開來,輕輕咬上一口,酥脆可口,滿嘴余香,一點(diǎn)一點(diǎn)地咀嚼,細(xì)細(xì)品嘗,讓人回味悠長(zhǎng)。奶奶看著我這副陶醉的樣子,一邊用紙巾輕輕地為我拭去嘴角的殘?jiān),一邊樂呵呵地笑著?/p>
奶奶對(duì)這份工作毫不馬虎,每天都準(zhǔn)時(shí)出攤。某個(gè)周五放學(xué)時(shí),外面下起了大雨,我以為奶奶不會(huì)出攤,便打著雨傘,抱著碰碰運(yùn)氣的心態(tài)來到奶奶的攤位前。燒餅攤旁,一個(gè)大雨棚的下面,燒餅?zāi)棠桃琅f像往常一樣站在那里。我急忙跑過去,奶奶樂呵呵地說:“今天下雨,顧客少,奶奶給你做個(gè)大大的燒餅!”我開心地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
時(shí)光荏苒,歲月如梭。如今,我已步入五年級(jí)的大門,學(xué)業(yè)繁重,每周五放學(xué),我不能再常光臨燒餅?zāi)棠痰臒灁,但一想到燒餅(zāi)棠棠敲β档纳碛,我都?huì)忍不住會(huì)心一笑。
燒餅的作文14
俗話說得好:“民以食為天”。在我的家鄉(xiāng)——玉田,有一種美食,那就是燒餅。燒餅種類有很多:棋子燒餅、皮燒餅、酥燒餅……今天,我重點(diǎn)給大家介紹一下酥燒餅
酥燒餅的圓圓的,鼓著大大的肚子,像一輪明月,而那些嵌在燒餅上的芝麻就像一顆顆星星。燒餅大約有一個(gè)巴掌那么大,外皮為金黃色,非常脆,再加上芝麻就變得又脆又香了,這種香酥的口感讓人一聞到就迫不及待地咬上一口,酥燒餅的餡兒也非常好吃,肉肥而不膩,再加上大蔥的蔥香味就變更加“妙不可言”了。
媽媽見我這么愛吃燒餅,她就上網(wǎng)查了一下制作燒餅的方法:要先把面和好,再揉成面團(tuán)然后搟制成餅坯,然后把調(diào)制好的餡兒輕輕的包在餅坯里,說到燒餅的餡兒也是很有講究的,可以選擇精瘦肉,如果你不喜歡油膩的口感還可以選擇豆沙餡、水果餡、紫薯餡……燒餅包好以后再撒上一層芝麻就個(gè)可以放到烤箱里了,大火烤制20分鐘左右,一盤香噴噴的燒餅就出爐了。
燒餅不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高。含大量蛋白質(zhì)和熱量。而且有一定的維生素b和維生素c,可以軟化血管、營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)、對(duì)于心腦血管疾病也有一定的.輔助治療作用。燒餅雖然好吃但是也不能吃太多,因?yàn)樗臒崃亢椭径己芨,?duì)身體有一定的危害。
這就是我最喜歡的美食——燒餅。
燒餅的作文15
重大消息!重大消息!我們班的“狗仔隊(duì)”的隊(duì)員又在喊了,一天天都在說一些無聊的“重大新聞”,我無精打采的說:“什么呀?是不是又是哪個(gè)班的人得獎(jiǎng)了?”。“不是的,我可是看在你是班長(zhǎng)的份子上,告訴你的”那位狗仔隊(duì)的隊(duì)員神神秘秘的說。別搞什么花樣,說吧。
我有無精打采的說!绑w育老師生病了,換了一位女老師來上課,聽說她人才好呢,不叫跑步,只玩游戲呢!薄笆裁础蔽矣梦800分貝的高音喊了一聲。整棟教學(xué)樓都震了一下,有的人用疑惑的眼神望著我,有的人都快從座位上掉了下來,有的已經(jīng)掉到了地上,而有的人臉部都抽筋了:一張帥氣的臉(也不算太帥)嘴唇向上拉了5厘米,不停地抖動(dòng),一只眼都快瞇成縫了,用驚訝的眼神看著我。一張完美的臉就這樣毀在了我的手里,不好意思的低下了頭說:“沒什么,你們繼續(xù),繼續(xù)。”可是我聽到了這個(gè)消息心里還是美滋滋的,哇哈哈哈不用跑步了。
鈴鈴鈴上課了,這節(jié)課是體育課,我在想著老師到底長(zhǎng)什么樣,立正,恩?老師來了!哇!好美呀,我們班的`某位男生犯起了花癡,而老師卻笑瞇瞇的說謝謝誒,小朋友,謝謝夸獎(jiǎng)。本來就很完美的臉加上甜美的笑容簡(jiǎn)直就像從天而將的仙女姐姐一樣,好了我們言歸正傳,小朋友們我們來做個(gè)游戲吧,好!
全班人興奮不已的說。哈哈哈,果然如此,玩游戲。那我們來玩“貼燒餅”吧,甜美的聲音在我們耳邊漂浮著,什么?什么是貼燒餅?我們班的“問題多多”又來插話了,現(xiàn)在,我們來說一下游戲規(guī)則。先選兩個(gè)人,一個(gè)來抓,一個(gè)來逃,大家圍一個(gè)圈,他們兩在圈外跑,逃的人可以貼在圍成圈的任何一個(gè)人的身上,貼在哪個(gè)人的身上,那個(gè)人就跑,直到抓到那個(gè)人為止。好耶!我們大聲叫好。
一,二,三。開始!老師剛說開始,那兩個(gè)人就像“神舟九號(hào)”一樣“嗖”的一下飛了出去,而我們就像在電視機(jī)前的觀眾,緊張的觀看著,他們是否能成功。啊?貼到我了,我可不是蓋的,我在班里跑步可是數(shù)一數(shù)二的,我以“光”的速度跑了出去,加油加油,一陣陣鼓勵(lì)聲流到了我的耳里,我我充滿了必勝的信心,哦。那位同學(xué)跑不動(dòng)了。我勝利了!我又看了其他同學(xué)的比賽,各個(gè)同學(xué)都不敢有絲毫的怠慢,想給這個(gè)老師留下個(gè)好印象。鈴鈴鈴下課了。嗨,這么快,還沒玩夠呢,我們唉聲嘆氣,可是還是對(duì)這節(jié)課念念不忘。
到現(xiàn)在,這件事我還是深深的刻在了心里,因?yàn)槟枪?jié)課太好玩了。體育老師病好了,我們又要回到“魔鬼”般的操場(chǎng)跑步了。
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