幼兒園安全管理制度范例15篇
在當(dāng)下社會，越來越多人會去使用制度，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？下面是小編為大家收集的幼兒園安全管理制度，歡迎大家分享。
幼兒園安全管理制度1
1、新上崗的'從業(yè)人員必須進(jìn)行預(yù)防性的健康查體，并參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，取得健康培訓(xùn)合格證后上崗。
2、識培訓(xùn)，凡患有“五病”或衛(wèi)生知識培訓(xùn)不及格的人員不得上崗。
3、本單位定期對從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，并建立從業(yè)人員預(yù)防性查體及衛(wèi)生知識培訓(xùn)檔案。
4、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)堅持經(jīng)�；贫然�。
5、督導(dǎo)從業(yè)人員自覺學(xué)習(xí)有關(guān)的衛(wèi)生知識，并定期組織考核，考核與崗位、工資、獎罰掛鉤。
幼兒園安全管理制度2
一、幼兒園應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵照執(zhí)行《xx市學(xué)生和學(xué)校安全工作文件制度匯編》的有關(guān)規(guī)定，切實作好幼兒園安全管理工作。現(xiàn)根據(jù)幼兒園工作的特點，對幼兒園安全管理制度作出補充。
二、安全保衛(wèi)方面。
1. 規(guī)模較大的幼兒園，應(yīng)健全門衛(wèi)制度，實行24小時值班制，傳達(dá)室應(yīng)設(shè)有值班電話、時鐘，并友值班記錄。健全園外工作人員入園的登記或者驗證制度，禁止閑雜人員和園外機動車入內(nèi)，禁止將易燃易爆物品，有毒物品，動物和管制用具等危險物品帶入園內(nèi)。
2. 嚴(yán)格遵守幼兒接送制度，防止幼兒私自跑出園外或錯接幼兒等事情發(fā)生。
3. 保證園（班）房屋、場地、房具、玩具、生活用品以及體育器械的使用安全，定期由專人檢修，及時維修損壞的設(shè)施，消除安全隱患。采取保護措施，避免摔傷、燙傷、走失、觸電、中毒等事故發(fā)生。學(xué)校無力解決或無法排除的重大安全隱患，應(yīng)及時書面上報主管部門和其他相關(guān)部門。
4. 制定完善的消防制度，保障消防通道的`暢通及上下樓梯的安全。在顯著位置粘貼通行標(biāo)識。配齊消防器材，并定期檢查，對過期消防器材應(yīng)及時予以更換。
5. 園內(nèi)及班級應(yīng)保持整潔干凈，物品擺放安全、有序，無雜務(wù)。使用的洗滌用品、消毒液、滅火劑等危險物品，須妥善保管，放置在幼兒接觸不到的地方。
6. 工作人員下班要檢查門窗、水、爐火、切斷電源，作好安全防火，防盜工作。
三、飲食衛(wèi)生及衛(wèi)生保健方面。
1. 認(rèn)真貫徹有關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)定、法規(guī)和有關(guān)制度，建立幼兒就餐管理制度，并由經(jīng)辦人每餐予以簽字備案。
2. 食堂應(yīng)具備衛(wèi)生許可證，工作人員必須持有健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證，嚴(yán)格遭受衛(wèi)生操作規(guī)范，注意個人衛(wèi)生，工作時穿戴工作衣帽。食堂要保持整潔衛(wèi)生。嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入工作間。
3. 建立食堂物資定點采購和索證，登記制度與飯菜四十八小時留樣和記錄制度，檢查飲用水的衛(wèi)生安全狀況，保障師生飲食衛(wèi)生安全。
4. 庫存食品要生熟分開，防止交叉感染，包裝食品要離地存放，散裝食品應(yīng)用容器加蓋存放，注意保質(zhì)、保鮮。 食品混放，并采取“三防措施”。
5. 食品的洗切、加工必須遵守“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序，飯菜煮熟、煮透，符合衛(wèi)生要求，保證不受污染，嚴(yán)防發(fā)生食物中毒事故。
6. 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，專人負(fù)責(zé)對幼兒餐具、用具、被褥、玩具、圖書、活動場所、食堂等定期消毒。
7. 稀粥、采湯、開水等要放在安全的地方，降溫處理后方能給幼兒飲用。
8. 幼兒園應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定，配備具有從業(yè)資格的專職（保健）人員或者兼職衛(wèi)生保健教師，購置必須的急救器材和藥品，保障對幼兒常見病的治療，并負(fù)責(zé)幼兒園傳染病疫情與其他突發(fā)公共衛(wèi)生事件上午報告。有條件的，應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生保健室。
9. 幼兒入托時，應(yīng)當(dāng)查驗預(yù)防接種證。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立幼兒健康檔案，組織幼兒和教職工定期體檢，做好計劃免疫和疾病防治工作。離園一個月以上的幼兒，入園前要經(jīng)過醫(yī)生的全面檢查。凡發(fā)現(xiàn)教職工患有國家法定傳染�。ê腋伪砻婵乖栃裕�、精神病等必須立即離崗。
10. 藥品應(yīng)嚴(yán)格管理，內(nèi)服外用藥品要注明標(biāo)識并分格存放，同時要放置在幼兒不能隨便拿到的位置，給幼兒服藥時應(yīng)仔細(xì)核對姓名、藥名、藥量、避免誤服或過量。未經(jīng)醫(yī)務(wù)人員許可，任何人不得給幼兒服藥，以防醫(yī)療事故的發(fā)生。
11. 醫(yī)務(wù)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守值班制度，不得擅自離崗；幼兒出現(xiàn)緊急病情時，應(yīng)迅速送醫(yī)務(wù)所或醫(yī)院救治。
四、 幼兒接送方面。
1. 要建立健全幼兒接送制度，幼兒園必須與家長簽定接送幼兒協(xié)議，嚴(yán)格履行幼兒接送手續(xù)，嚴(yán)防幼兒走失。
2. 幼兒園購買或租用機動車專門用于接送幼兒的，應(yīng)建立車輛管理制度，并及時到公安機關(guān)交通管理部門備案。接送幼兒的車輛必須檢驗合格，并定期維護和檢測。接送幼兒專用車應(yīng)當(dāng)粘貼統(tǒng)一標(biāo)識。標(biāo)識樣式由省級公安機關(guān)交通管理部門和教育行政部門制定。幼兒園不得租用拼裝車，報廢車和個人機動車接送幼兒。接送幼兒機動車駕駛員應(yīng)當(dāng)身體健康，具備相應(yīng)準(zhǔn)駕車型3年以上安全駕駛經(jīng)歷，最近3年內(nèi)任一證分周期沒有計滿12分記錄，無致人傷亡的交通責(zé)任事故。
3. 家長進(jìn)園時必須向門衛(wèi)出示接送卡，到班級后將接送卡交給老師后，方可將幼兒接回家。家長不能獨自讓幼兒進(jìn)園內(nèi)玩耍。
4. 幼兒原則上由父母親親自接送。如果托他人接送必須事先與班級老師聯(lián)系，委托人憑書面依據(jù)接送卡以及有效證件接幼兒。
五、 活動安全方面
1. 幼兒園必須做好晨檢、午檢工作。室內(nèi)外活動及游戲必須提前備有應(yīng)急防護措施。
2. 組織幼兒外出活動時，應(yīng)對幼兒進(jìn)行安全教育，保教人員應(yīng)明確所負(fù)擔(dān)的安全職責(zé)，并制定安全應(yīng)急預(yù)案等，配備相應(yīng)設(shè)施。保教人員應(yīng)嚴(yán)密監(jiān)護、清點人數(shù)并注意交通安全。不得擅自離開或閑談，以防意外事故發(fā)生。醫(yī)務(wù)人員應(yīng)備藥箱隨隊。
3. 交接班要清點人數(shù)，規(guī)定接送時間，建立家長接送制度；出現(xiàn)特殊情況要及時與家長聯(lián)系。幼兒離開班級時，必須得到老師的允許。
4. 活動內(nèi)容要符合幼兒年齡階段的實踐能力，切忌組織有危險的活動，確保活動過程中的安全。
5. 加強紀(jì)律教育、安全用電常識教育及防火防水安全教育，培養(yǎng)幼兒自我防護意識。嚴(yán)禁幼兒觸摸各種電器開關(guān)、電熱設(shè)備。不準(zhǔn)私自帶幼兒去鍋爐房、食堂、開水房等不安全的地方。
6. 對幼兒進(jìn)行互助友愛教育。幼兒出入教室、上下樓梯時要有老師看護，做到不擁擠、不打鬧，互相幫助，井然有序。
7. 教育幼兒不做危險的事情，不采食花草、種子，不在口內(nèi)含食異物或?qū)愇锶旁诒莾?nèi)或耳內(nèi)。不讓幼兒攜帶小刀和鋒利的器物。
幼兒園安全管理制度3
為保證食堂膳食工作安全進(jìn)行，保障全體師生及職工的.生命安全，依據(jù)相關(guān)規(guī)定，特制定本制度。
一、所有員工要認(rèn)真學(xué)習(xí)消防法，經(jīng)常參加消防知識普及講座，按照學(xué)院后勤部的要求積極參加消防演習(xí)。
二、所有員工必須熟悉消防知識，熟悉滅火方法，做到發(fā)生煤氣泄漏或火災(zāi)時能有效、迅速處理。
三、食堂煤氣管道應(yīng)按消防重點部位做到定點、定人、定時間、定措施進(jìn)行管理，結(jié)合食堂的實際情況制定處理煤氣泄漏、火災(zāi)事故應(yīng)急方案。
四、每個員工必須熟悉煤氣管道的走向及各開關(guān)的位置，保證在緊急情況下能夠從容處理。
幼兒園安全管理制度4
1、幼兒園交通安全管理堅持教育優(yōu)先、管教結(jié)合、遵章守紀(jì)的原則。主要任務(wù)是：通過多種形式教育師生認(rèn)真學(xué)習(xí)、熟悉掌握交通安全基本常識，牢固樹立交通安全意識，養(yǎng)成自覺遵守交通規(guī)則的良好習(xí)慣，做遵紀(jì)守法的`模范。
2、完善校門口道路交通安全設(shè)施。設(shè)置警示標(biāo)志、人行橫道線、減速埂、振蕩減速標(biāo)線、移動式警示牌等交通安全設(shè)施。加強幼兒上學(xué)、放學(xué)時段的交通管理，維持學(xué)校門口的交通秩序。
3、校園內(nèi)禁止騎自行車。機動車未經(jīng)允許不得進(jìn)入校園。允許進(jìn)入校園的機動車輛，必須按規(guī)定線路慢行和規(guī)定地點停放，避免在校園內(nèi)發(fā)生交通事故。
4、幼兒園組織師生外出等集體活動包車要到主管教育行政部門和公安交警部門備案，由主管教育行政部門和公安交警部門審核登記車輛、駕駛員情況。
5、機動車輛均不得進(jìn)入校園。外來車輛除執(zhí)行任務(wù)的消防車、救護車、工程搶險車、供電車、警車、押運車、郵政車等特種車輛外，禁止在校園內(nèi)通行。接送幼兒的車輛停放在校外200米以外。
6、進(jìn)入校園的機動車輛在校園道路內(nèi)要慢速行車，校園內(nèi)十字路口或大門口注意避讓幼兒。支線車讓主線車先行，轉(zhuǎn)彎車讓直線車先行。教育幼兒要自覺遵守幼兒園作息時間，放學(xué)后不準(zhǔn)在校內(nèi)或校外逗留、玩耍。
7、教育幼兒在道路上行走時，應(yīng)走人行道并在道路右側(cè)靠右行走，橫穿馬路要走斑馬線。在沒有交通民警指揮的路段，要學(xué)會避讓機動車，不與機動車爭道強行。集體外出時，要列隊行走；結(jié)伴外出時，不要相互追逐、打鬧，不能東張西望，一定在家長的帶領(lǐng)下穿越馬路，要聽從交警安排，遵守交通規(guī)則；在確認(rèn)沒有機動車通過時才可穿越馬路，禁止翻越道路中央的安全護欄和隔離墩。教職工和幼兒在上下班或節(jié)假日走親訪友期間，要遵守交通規(guī)則，禮讓三分，叉路慢行，轉(zhuǎn)彎打手勢。不得在道路中間或中心線上行走，不得成群結(jié)隊在道路上行走。
8、教育幼兒及家長乘坐汽車時，不得乘坐報廢車、故障車、農(nóng)用車、超載車和無牌無證車。乘坐公交車上班、上學(xué)或下班、放學(xué)的師生，要等車靠站停穩(wěn)后有秩序上下車，并自覺購票，做文明乘客。乘車時不能把爆竹等危險物品帶入車內(nèi)，不要把頭、手、胳膊伸出窗外和向外扔雜物，乘坐微型車時應(yīng)系好安全帶。禁止無照教師駕駛機動車及酒后駕駛行駛。
幼兒園安全管理制度5
第一條、為加強幼兒上下學(xué)交通安全管理，保障幼兒的人身安全，根據(jù)《中華人民共和國道路交通安全法》、《中華人民共和國道路運輸條例》、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，結(jié)合實際，制定本辦法。
第二條、幼兒園上下學(xué)交通安全工作遵循“預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育、群防群治”的方針，堅持“誰主辦、誰負(fù)責(zé)”、“誰主管、誰負(fù)責(zé)”和“政府主導(dǎo)、屬地管轄、分類管理”的原則。
第三條、本辦法所指接送幼兒車輛分為專用接送學(xué)生車輛和非專用接送學(xué)生車輛，包括幼兒園自備或長期租用的客車、專業(yè)道路客運企業(yè)的客運車、具有營運資質(zhì)的個體客車、單位接送員工子女上下學(xué)的自備客車和社會力量購置的專門用于接送學(xué)生的客車。
第四條、幼兒園明確幼兒上下學(xué)交通安全工作聯(lián)絡(luò)員，具體負(fù)責(zé)本校幼兒園上下學(xué)交通安全工作。
第五條堅決制止農(nóng)業(yè)機械（拖拉機）搭載學(xué)生的`違法行為。
第六條、做好對接送幼兒車輛的牌照號碼、核載人數(shù)、駕駛?cè)�、車輛參保及接送幼兒時間、趟次等情況的登記造冊工作，并結(jié)合實際，制定幼兒上下學(xué)管理辦法和處置重大交通安全事故工作預(yù)案，堵塞安全漏洞，定期報告安全情況。
第七條、幼兒園負(fù)責(zé)本園幼兒上下學(xué)交通安全管理工作。各幼兒園要切實加強幼兒交通安全管理制度建設(shè)，加強幼兒交通安全常識、交通法規(guī)教育；各民辦幼兒園應(yīng)定期組織本園校車駕駛員及教師學(xué)習(xí)交通法規(guī)、安全防范、應(yīng)急知識；每學(xué)期開學(xué)初，各幼兒園要對幼兒上下學(xué)交通方式進(jìn)行摸底調(diào)查，對本園幼兒乘車、家長接送、步行的人數(shù)等登記造冊，建立檔案管理資料。
第八條、幼兒上下學(xué)原則上實行家長接送，學(xué)校、幼兒園制定接送方案、接送制度，并建立相關(guān)臺賬。非寄宿生學(xué)生上下學(xué)實行路隊管理制度。寄宿生上下學(xué)實行以乘坐客運班車為主，步行或?qū)W生家長自行接送為輔的交通方式。
第九條、增開的學(xué)生上下學(xué)專趟在接送學(xué)生時不得搭乘其他人員和超載行駛。
第十條、發(fā)生涉及幼兒人身安全的。各類交通事故，按要求及時報告幼兒園交通安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。各相關(guān)部門必須立即啟動應(yīng)急預(yù)案，積極妥善處理，全力救護傷員，減少學(xué)生傷亡。
第十一條、建立幼兒交通安全管理責(zé)任制和責(zé)任追究制。對因工作不負(fù)責(zé)、措施不力、玩忽職守而造成交通安全事故的，依法依規(guī)追究相關(guān)部門及責(zé)任人的責(zé)任。
幼兒園安全管理制度6
1、幼兒園的消防安全工作本著“防患于未然”的宗旨，由幼兒園管理事務(wù)后勤的老師專門負(fù)責(zé)。
2、按照消防有關(guān)條例，在廚房及各樓道口配置消防滅火器及消防栓，并定期請消防專業(yè)人員進(jìn)行檢查、更新。保證各設(shè)備使用的有效性和便捷。
3、定期檢查幼兒園用電線路以及煤氣、電器等器材的`使用安全，發(fā)現(xiàn)隱患及時采取措施，請有關(guān)的專業(yè)人員進(jìn)行維修解決。
4、在干燥季節(jié)，進(jìn)一步樹立安全意識，加強安全巡查，杜絕消防安全隱患。
5、在各班及食堂、倉庫等部門建立安全責(zé)任制，發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時向園的消防負(fù)責(zé)人員匯報，萬一發(fā)生火災(zāi)，首先應(yīng)迅速組織幼兒按園定的路線進(jìn)行疏散，嚴(yán)禁組織幼兒參加救火行動。
6、定期向幼兒傳授消防安全知識，并組織響應(yīng)的消防演習(xí)活動。嚴(yán)禁幼兒玩火、玩電以及其他易燃、易爆物品，并嚴(yán)把入園關(guān)，嚴(yán)禁幼兒帶危險物品上幼兒園。
7、各班教師負(fù)責(zé)做好對家長的消防安全宣傳工作，嚴(yán)禁家長在幼兒園內(nèi)吸煙，或給幼兒購買易燃易爆的物品。
幼兒園安全管理制度7
安全用電、節(jié)約用電是學(xué)校安全節(jié)能工作的重要組成部分，是學(xué)校健康持續(xù)發(fā)展的必要保障，為加強管理，明確要求，規(guī)范各類用電行為，特制定本安全節(jié)約用電管理制度。
一、用電要求及措施
1、各班級、行政辦公室、電子備課室、活動室、水房、食堂、廁所、走廊等場所的照明設(shè)備要根據(jù)作息時間及時關(guān)閉，要嚴(yán)格執(zhí)行“人走電關(guān)”的規(guī)定，堅決杜絕“白晝燈”和“長明燈”現(xiàn)象。
2、計算機、打印機、電視機、DVD、電風(fēng)扇、空調(diào)、電燈、消毒柜、開水器、多媒體等電源由本辦公室(班級)負(fù)責(zé)人或指定負(fù)責(zé)人在下班(放學(xué)或使用結(jié)束)后關(guān)閉電源。如要繼續(xù)使用，則誰用誰關(guān)掉。
3、嚴(yán)格按照使用說明正確操作電器設(shè)備，開水器、消毒柜、紫外線燈、打印機、多媒體、光纖總控等設(shè)備，應(yīng)專人專管，其他人不能隨便開啟。
4、做到節(jié)約用電和充分利用資源相結(jié)合。為確保用電安全，班級使用空調(diào)時，禁止兩臺空調(diào)同時啟用。
5、禁止在辦公室、教室等場所私接電線和私自使用大功率電器;禁止非專業(yè)人員私自開啟配電箱。
二、管理責(zé)任
1、教室內(nèi)一切照明、電器設(shè)備由所在班級老師負(fù)責(zé)管理，第一責(zé)任人為當(dāng)天的主班老師。中午時段用電管理責(zé)任人為保育員老師。
2、各行政辦公室的照明和電器設(shè)備由本辦公室工作人員負(fù)責(zé)管理，為第一責(zé)任人。
3、電子備課室、電子總控室、各活動室的照明和電器設(shè)備，由專人負(fù)責(zé)管理，為第一責(zé)任人。
4、教學(xué)區(qū)、辦公區(qū)走廊及室外各種照明、電器設(shè)備、總電源控制開關(guān)和紫外線燈控制開關(guān)，由門衛(wèi)負(fù)責(zé)管理，晚上放學(xué)后負(fù)責(zé)檢查全園所有照明、電器設(shè)備電源是否關(guān)閉。
5、食堂、水房各種照明、電器設(shè)備由各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)管理，各部門負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人。
三、檢查考核
1、本制度涉及到的.相關(guān)責(zé)任人，由園委會研究決定。責(zé)任人發(fā)現(xiàn)用電安全問題應(yīng)及時報告，若因失職造成嚴(yán)重后果的，追究當(dāng)事人的責(zé)任。
2、電工每月要對全園的電線、燈具、插座、插頭、各種電器開關(guān)進(jìn)行檢查，并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時處置，確保用電安全。因不負(fù)責(zé)任、玩忽職守造成損失，將依據(jù)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行追究處理。
3、堅持定期檢查制度，總務(wù)室定期派專人進(jìn)行相應(yīng)的檢查，如發(fā)現(xiàn)違反制度的現(xiàn)象，則對責(zé)任人按照《考核細(xì)則》中的履責(zé)不到位條款予以追究。
4、本制度自公布之日起開始執(zhí)行。
幼兒園安全管理制度8
1、加強消防安全教育，針對學(xué)校幼兒園的特點，對師生員工進(jìn)行消防安全和火災(zāi)逃生教育。讓學(xué)生了解各種常見火災(zāi)類型，知道火警電話（119）和其他報警方式。教育學(xué)生懂得在公共場所和山林不玩火，了解起火原因，能認(rèn)識和使用一般的滅火器，初步掌握輕微火情的撲滅方法和逃生自救常識。
2、學(xué)校需要焚毀的.資料和物品，不得隨便亂燒；要選擇遠(yuǎn)離建筑物的空地，并有專人負(fù)責(zé)焚燒，須等余燼完全熄滅后方能離開。
3、組織防火檢查，及時消除火災(zāi)隱患。
4、禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、火柴等易燃易爆物品進(jìn)學(xué)�；蚱渌矆鏊�。學(xué)校用于做實驗的易燃易爆物品、藥品，要專人分管，有專用庫房存放，嚴(yán)格保管制度，及用及領(lǐng)，用后立即清理，全部歸還，做到不漏不失。
5、按照消防管理規(guī)定配備一定消防設(shè)施和器材，并加強管理，愛護消防設(shè)施設(shè)備，要經(jīng)常檢查學(xué)校水、電、氣等設(shè)備。經(jīng)常檢修電路和各種電器，保證學(xué)校不因電路老化和用電器故障等引導(dǎo)火災(zāi)。
6、嚴(yán)禁在校舍空屋或其他房檐邊堆放易燃柴草和物品，嚴(yán)禁在學(xué)校庫房、實驗室、微機室、廚房等地吸煙和亂扔煙頭。嚴(yán)禁在校內(nèi)教學(xué)用房檐下燒烤，預(yù)防火災(zāi)發(fā)生。
7、要組織進(jìn)行消防演練，了解不同公共場所的消防設(shè)施設(shè)備，在火災(zāi)中能迅速組織學(xué)生逃生避險，不組織未成年學(xué)生參與救火。
8、做到安全用電，嚴(yán)禁在學(xué)校內(nèi)違章亂搭用電線路，注意提醒教職員工經(jīng)常檢修自己家庭的用電器和用電線路，預(yù)防因電線老化而導(dǎo)致火災(zāi)。
9、嚴(yán)禁在教室、辦公室使用蠟燭、油燈等照明。
10、設(shè)置消防安全標(biāo)志，定期組織檢驗、維修，確保消防設(shè)施和器材完好有效。保證疏散通道、安全出口暢通，并設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志。
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一、前言
幼兒園是孩子們成長的重要場所，食品安全一直是家長們最為的問題。幼兒園的食品安全管理尤為重要。在這篇文章中，我們將探討幼兒園食品安全雙人管理制度規(guī)定的重要性和具體內(nèi)容，并對其進(jìn)行深入的分析和總結(jié)。
二、食品安全雙人管理制度的重要性
在幼兒園的食品安全管理中，實行雙人管理制度是至關(guān)重要的。雙人管理制度可以有效地降低食品安全事故的.發(fā)生率。通過雙人共同監(jiān)管、相互監(jiān)督的方式，可以減少個體疏忽或疏快造成的食品安全隱患，保障孩子們的健康。雙人管理制度可以提高食品安全管理的透明度和公正性，避免信息不對稱和權(quán)力尋租，保護幼兒園食品安全監(jiān)管的公平性和公正性。
三、食品安全雙人管理制度的具體規(guī)定
1. 食品采購環(huán)節(jié)：在幼兒園的食品采購環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)明確規(guī)定由至少兩名負(fù)責(zé)人共同審批采購商和產(chǎn)品，制定食品采購計劃和標(biāo)準(zhǔn)，確保食品來源的合法性和安全性。
2. 食品儲存和配送環(huán)節(jié)：在食品儲存和配送環(huán)節(jié)，必須明確規(guī)定至少兩名工作人員進(jìn)行食品驗收、儲存和配送，嚴(yán)格執(zhí)行食品儲存溫度要求和期限，確保食品的新鮮和安全。
3. 食品加工和烹飪環(huán)節(jié)：在食品加工和烹飪環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)明確規(guī)定至少兩名廚師共同操作，落實食品加工衛(wèi)生規(guī)范和烹飪標(biāo)準(zhǔn)，確保食品的衛(wèi)生和安全。
4. 食品安全事件處理：一旦發(fā)生食品安全事件，必須通過雙人共同監(jiān)管、相互監(jiān)督的方式進(jìn)行積極的處理和通報，及時消除食品安全隱患，保障孩子們的健康。
四、總結(jié)與回顧
經(jīng)過對幼兒園食品安全雙人管理制度規(guī)定的深入探討，我們可以看到，這一制度對保障孩子們的健康成長具有重要意義。雙人管理制度可以有效地降低食品安全事故的發(fā)生率，提高食品安全管理的透明度和公正性。幼兒園應(yīng)當(dāng)認(rèn)真執(zhí)行食品安全雙人管理制度，確保食品安全工作的全面、深入和靈活。
五、個人觀點與理解
作為一名食品安全管理人員，我深知食品安全對孩子們的重要性。幼兒園食品安全雙人管理制度規(guī)定的實施對于保障孩子們的健康成長至關(guān)重要。我認(rèn)為，食品安全管理工作需要全體員工共同努力，配合食品安全雙人管理制度的規(guī)定，加強食品安全監(jiān)管，確保孩子們的飲食安全。
六、結(jié)語
通過本文的深入探討，我們對幼兒園食品安全雙人管理制度規(guī)定有了更加全面、深刻和靈活的理解。這也提醒我們，食品安全是一項需要全社會共同和努力的工作，希望每一位工作人員都能夠認(rèn)真對待食品安全管理工作，確保孩子們的健康成長。一、食品安全管理工作的執(zhí)行與監(jiān)督
幼兒園安全管理制度10
一、烹調(diào)前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得進(jìn)行烹調(diào)加工。用水水質(zhì)應(yīng)符合GB 5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。
二、需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透，其加工時食品中心溫度應(yīng)低于70℃。油炸食品要防止外焦里生，油炸食品時應(yīng)避免溫度過高、時間過長；隨時清楚煎炸油中漂浮的.失誤碎屑和底部殘渣，煎炸食用油不得連續(xù)反復(fù)煎炸使用。
三、使用的食品添加劑必須符合《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)識上標(biāo)注的使用范圍、使用量和使用方法使用食品添加劑，禁止超范圍、超劑量濫用食品添加劑。使用完后，由專人專柜保存。
四、烹調(diào)后至使用前需要較長時間（超過2小時）存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放，需要冷藏的熟制品，應(yīng)在清潔操作區(qū)涼透后及時冷藏，并標(biāo)注加工時間等。
五、隔餐隔夜熟制品、外購熟食品必須在使用前充分加熱煮透。不將回收后的食品經(jīng)加工后再次銷售。
六、用于原料、半成品、成品的各種工具、容器標(biāo)識明顯，分開使用定位存放，保持清潔。加工后的直接入口食品要盛放在消毒后的容器或餐具內(nèi)，不得使用未經(jīng)消毒的餐具和容器。
七、灶臺、抹布要隨時清洗，保持干凈。不用抹布擦拭已消毒的碗碟，滴在碟邊的湯汁用消毒布擦凈。按規(guī)定處理廢棄油脂，及時清理抽油煙機罩。
八、工作結(jié)束后，調(diào)料品加蓋，工具、用具洗刷干凈，定位存放；灶上、灶下地面清洗沖刷干凈，不留殘渣、油污，不留衛(wèi)生死角，及時清除垃圾。
幼兒園安全管理制度11
一、根據(jù)園內(nèi)規(guī)章制度，做好門衛(wèi)工作。接送孩子時段必須督促家長刷卡入園。按時開關(guān)大門，做到人不離崗，有事離開時須有人代班。
二、定時巡視園內(nèi)外及其周邊環(huán)境安全情況，實時關(guān)注監(jiān)控錄像，并做好安全臺賬記錄，防止幼兒走失或外人進(jìn)入，確保幼兒安全。
三、做好園內(nèi)物資的監(jiān)督工作，集體財產(chǎn)不得私借或帶出園，特殊情況須有領(lǐng)導(dǎo)批示。
四、保證園內(nèi)的安全，教工的摩托車或非機動車進(jìn)出大門時，一律下車推行。汽車、推銷人員一律不得進(jìn)入園內(nèi)。
五、工作時間無特殊情況不叫接私人電話，拒絕私人訪客，外來人員必須檢查相關(guān)證件，登記入園。
六、遇雨雪、刮風(fēng)天氣，做好防護工作。
七、夜間值班時，注意防火、防竊，檢查門窗是否關(guān)好，如遇可疑情況，及時通知園長或公安機關(guān)。
八、注意門前的清潔衛(wèi)生，每日清晨打掃大門內(nèi)外的`衛(wèi)生及進(jìn)行綠化的養(yǎng)護，使幼兒進(jìn)園時，感受到環(huán)境的優(yōu)美整潔。
九、下午個別家長晚接幼兒時，班級將這些幼兒托付給門衛(wèi)，要有值班老師陪護，必須加強責(zé)任心，照顧好晚離園幼兒的情緒，直至家長來接。
九、保安人員必須穿制服上班，衣著整潔，上班不抽煙，語言要和藹、文明。保安室內(nèi)要整潔，并有記事簿或留言黑板。
十一、做好信件、報刊的收發(fā)工作，遇到重要信函，及時通知送達(dá)園領(lǐng)導(dǎo)。
幼兒園安全管理制度12
全國教職工應(yīng)有高度的責(zé)任意識，嚴(yán)守崗位，確保幼兒身心安全，嚴(yán)防各類事故發(fā)生。
一、提高安全意識做好安全工作
1、及時傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)安全文件，提高老師的安全教育及管理意識，定期檢
查園（班）安全措施的落實情況。
2、對幼兒進(jìn)行安全教育要經(jīng)�；�。
3、組織幼兒外出活動要經(jīng)�；�。
4、消毒藥品（如“84消毒液、消毒粉、來蘇水”等）統(tǒng)一存入二樓倉庫，不得在其他
室內(nèi)逗留存放。
二、藥品安全管理規(guī)定：（由班主任負(fù)責(zé)）
1、幼兒的內(nèi)服藥和外敷藥分開管理，勿混濁使用。
2、幼兒家長帶藥，寫清幼兒姓名、藥品名稱、服用量、服用時間，交到本班班主任老
師手中，家長必須簽字，簽字后方可服用。
3、帶班老師不準(zhǔn)接納由家長遞送的藥品，并提示家長統(tǒng)一由班主任登記藥品。
4、由班主任統(tǒng)一按時分發(fā)藥品。
5、班主任在幼兒所帶藥品上也要貼好標(biāo)簽，做好記錄。
三、電器安全規(guī)定
1、教室的電源開關(guān)、插座要裝在幼兒接觸不到的'地方。
2、嚴(yán)禁工作人員在電線上亂拉、亂扯、亂掛。
3、離崗前所有的電扇、空調(diào)、錄音機、電鋼琴等的開關(guān)必須拔掉。
4、在擦拭開關(guān)時要用干抹布。
5、禁止使用蠟燭、熱得快=裸露的電爐等易引燃的照明取暖用具。
6、離園后應(yīng)有人檢查門窗、水管、電燈、風(fēng)扇、錄音機、空調(diào)等，防止意外發(fā)生。
7、保證幼兒園房屋、場地、煤氣、電器、電線線路、字具、玩具、生活用品以及體育
器械的使用安全。定期由專人檢修，避免摔傷、砸傷、燙傷、走失、觸電、失火、溺水、中毒等事故發(fā)生。
四、用具安全管理規(guī)定
1、班級所使用的壁紙刀、剪刀、體溫計等尖銳物品，統(tǒng)一存放在幼兒拿不到的地方。
2、加強幼兒早、午、晚檢查，幼兒所攜帶的尖銳物品一律沒收，尤其加強對幼兒睡前
的檢查（尖銳品、小紐扣、棉花、橡皮、卡子、線團等）。
3、嚴(yán)禁在幼兒活動范圍內(nèi)尋訪燒水器、暖水瓶、打火機、蚊香、電爐等不安全物品。
各班老師在打熱水時不準(zhǔn)直接使用暖水瓶或電壺提水，要使用水桶打溫度適宜的水，切記不能直接打滾燙的熱水，并且各班保溫桶必須上鎖扣。
4、幼兒睡前，老師在給幼兒搬床時，不準(zhǔn)把床隨便擺放，以免摔傷幼兒。幼兒午睡，做到不提前搬床，幼兒秩序良好，屋亂跑幼兒。教育幼兒部在床上打鬧，安靜入睡。
5、滅火器放在顯眼地方，教職工掌握使用方法，滅火器要定期檢查、更換、確保使用。
五、接送管理規(guī)章制度
1、為保障幼兒安全，幼兒園實行家長專人接送制度。
2、當(dāng)家長因事須委托他人代接時，待機人須執(zhí)家長委托書及代價人有效證件，經(jīng)幼兒
園與家長電話溝通證實后，方可允許代接。
3、接幼兒離園時，家長及代接人必須符合：年滿18歲的公民，精神無異常，接幼兒
時不得酗酒。否則幼兒園有權(quán)拒接，如不服從，園方有義務(wù)向當(dāng)?shù)嘏沙鏊e報。
六、食品安全管理制度
1、廚房工作人員必須熱飯、熱水做降溫處理。
2、教師不給幼兒打過熱過燙的飯菜。
3、熱飯、熱水打回教室單獨放置，遠(yuǎn)離幼兒群體。
4、幼兒在家?guī)淼氖称芬獧z查出廠日期和保質(zhì)期。
5、廚房人員嚴(yán)禁加工劣質(zhì)食品，隔夜食品倒掉，夏季食品購進(jìn)必須冷藏處理。
七、門衛(wèi)安全制度
1、堅守崗位，不擅自離崗，不找人替崗。
2、做好大門鑰匙的保管，不亂扔亂放貨讓他人代管。
3、做好門崗保衛(wèi)工作，對外來人進(jìn)行認(rèn)真詢問，進(jìn)園要得到允許，出示證件，進(jìn)行登
記（園長允許后）方可進(jìn)入。不帶幼兒來看園的一律按外來人員進(jìn)行登記。來看園的家長或來園的人，每名教師均有義務(wù)陪同，直到離園，絕不允許讓其獨自留在園內(nèi)。
4、大門時時上鎖，不能掛鎖，隨開隨鎖。
5、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒接送制度，陌生人不準(zhǔn)接走幼兒，如果證件不全或不認(rèn)識的人來接幼
兒，需給家長電話聯(lián)絡(luò)，落實后方可接走幼兒。
6、熱情接待來訪家長，認(rèn)真回答家長提出的問題，正面回答幼兒園及幼兒的基本情況，如不知情應(yīng)引導(dǎo)專人回答并及時匯報家長的反饋意見。
幼兒園安全管理制度13
為規(guī)范餐飲服務(wù)投訴受理管理，及時解決消費者投訴舉報事件，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、對消費者提出的投訴，應(yīng)立即核實，妥善處理，并且留有記錄，實行首接負(fù)責(zé)制。
二、接到消費者投訴食品感官異常或可疑變質(zhì)時，應(yīng)及時核實該食品，如有異常，應(yīng)及時撤換，同時告知備餐人員做出相應(yīng)處理，并對同類食品進(jìn)行檢查。
三、如有疑似食物中毒人員進(jìn)行投訴的，應(yīng)按《食品安全事件故應(yīng)急處置方案》進(jìn)行處理。
幼兒園安全管理制度14
為了保障全體師生的健康安全，學(xué)校食堂如有下列不合格食品將退出銷售地點：
一是有毒有害、腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食品；
二是包裝破損造成不符合食品衛(wèi)生要求的食品；
三是國家明令淘汰并停止銷售的食品；
四是超過安全使用期或者保質(zhì)日期的`食品；
五是應(yīng)當(dāng)檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫，或檢驗、檢疫不合格的食品；
六是摻雜、摻假，以假充真、以次充好，偷工減料的食品；
七是使用非食用色素或其他非食用物質(zhì)加工的食品；
八是偽造產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，在商品上偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志，對商品質(zhì)量作引人誤解的虛假表示或者使用絕對化宣傳用語的食品；
九是假冒他人的注冊商標(biāo)，或者擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、造成和他人的知名商品相混淆，使購買者誤認(rèn)為是該知名商品的食品；
幼兒園安全管理制度15
為更好地開展學(xué)校體育活動，促進(jìn)學(xué)生正常發(fā)育，確保學(xué)生在體育活動中的安全，提高安全防范意識，特制定學(xué)校體育活動安全管理規(guī)定如下：
一、每學(xué)年始，學(xué)校對全校學(xué)生進(jìn)行一次身體狀況問卷調(diào)查，并通過學(xué)生申請和調(diào)查，對不能正常參入體育活動的學(xué)生進(jìn)行記錄并留檔。堅決禁止此類學(xué)生參入或私自參加體育活動，以免發(fā)生身體傷害事故。
二、每學(xué)期始，體育教師要協(xié)助學(xué)校對體育器材進(jìn)行一次全面檢查，對損壞和不符合規(guī)范的器材及時進(jìn)行維修或更換，堅決杜絕在體育活動中使用不規(guī)范的體育器材。對不合理和具有安全隱患的體育場地要及時進(jìn)行調(diào)整和維修，保證學(xué)生能夠在安全的環(huán)境中進(jìn)行體育活動。
三、為了確保學(xué)生安全地參入群體活動（主要是兩操），體育教師必須嚴(yán)密組織活動。班主任必須始終跟班參入活動。抓好學(xué)生出操、退操的管理，保證學(xué)生遵守秩序。在做操過程中，保證動作規(guī)范，隊形整齊。跑操時，保持班與班、生與生之間的間距。嚴(yán)禁推搡擁擠，防止摔傷碰傷，時刻提高安全意識，確保群體活動能夠安全有序地進(jìn)行。
四、體育課是學(xué)校開展體育活動的主要途徑，也是保障學(xué)生安全最重要的'環(huán)節(jié)。因此，上體育課必須做到：
1、課前體育教師必須檢查本節(jié)課所用的器材場地，確保學(xué)生安全進(jìn)行活動。教師要以身作則，遵守課堂常規(guī)，按規(guī)定上課。
2、學(xué)生在體育課時必須服從教師的安排，自覺遵守課堂紀(jì)律，按規(guī)定穿好服裝，盡量做到輕裝參入各項活動。在小組活動中，各小組組長必須各負(fù)其責(zé)，認(rèn)真組織，完成教師所安排的任務(wù)。其他學(xué)生必須聽從小組長的指揮，嚴(yán)禁“放任式”行為的產(chǎn)生。
3、上課前，教師必須了解學(xué)生本節(jié)課參入情況，對特殊學(xué)生要個別安排，注意合理安排學(xué)生的運動量，要符合學(xué)生的心理、生理特點。嚴(yán)禁學(xué)生上課攜帶刀子、釘子等一切危險物品，嚴(yán)格按照學(xué)校的規(guī)定去做。
4、嚴(yán)禁教師體罰或變相體罰學(xué)生。對違反紀(jì)律的學(xué)生要注意進(jìn)行批評教育，不允許用粗暴的行為和語言對待學(xué)生。教師要科學(xué)合理地安排各項體育活動，在進(jìn)行游戲和各種活動前，必須讓學(xué)生掌握好動作要領(lǐng)，謹(jǐn)防運動損傷。
5、當(dāng)多個班級同時上課時，體育教師必須合理安排好各班活動場地和范圍，
特別是投擲項目，教師必須嚴(yán)密組織，嚴(yán)格管理，嚴(yán)肅紀(jì)律，排除一切隱患，教師不得隨意離開課堂，離開學(xué)生。學(xué)生不得隨意離開隊伍。
6、活動前必須讓學(xué)生做好充分的準(zhǔn)備活動，防止學(xué)生在劇烈的活動中受到韌帶、肌肉、關(guān)節(jié)等傷害�；顒咏Y(jié)束，要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，使學(xué)生各器官達(dá)到正常狀態(tài)。在活動中如出現(xiàn)意外現(xiàn)象，教師必須保持冷靜心態(tài)，并進(jìn)行科學(xué)合理地處理，需要學(xué)校協(xié)調(diào)解決的要及時匯報，盡可能把一切不應(yīng)發(fā)生的事情消滅在萌芽中。
7、學(xué)生要自覺遵守課堂紀(jì)律，嚴(yán)禁互相瘋打吵鬧或拿體育器材玩耍；嚴(yán)禁私自攀爬體育器械。不經(jīng)體育教師允許，任何學(xué)生不許隨便亂用體育器材，不許私自活動。
8、加強體育器材的管理，不得隨意使用和玩弄器材。上課前搬運器材，必須注意安全，聽從體育教師指揮，不得搶搬搶拿，如何使用，聽從體育教師的安排。
五、課外活動除體育小組在操場進(jìn)行訓(xùn)練活動外，其他學(xué)生不得隨意到操場，以免影響訓(xùn)練活動和發(fā)生不安全的事故。體育教師要嚴(yán)密組織，劃分好場地確保活動安全。其余學(xué)生均由班主任安排自由活動，嚴(yán)禁打架、罵仗等不文明行為存在。
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