學(xué)做餃子作文(精選92篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的學(xué)做餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

學(xué)做餃子作文 1
準(zhǔn)備過(guò)年了,游玩歸家到大家,看到得了頸椎病的媽媽正在睡覺(jué)?纯寸娨呀(jīng)5點(diǎn)了,我的肚子餓的咕咕叫,可又不忍心叫醒媽媽。心想:我已經(jīng)七歲了,爸爸不在家,我就應(yīng)該照顧媽媽。我來(lái)做頓飯,讓媽媽和我一起吃,那該多好!可打開(kāi)冰箱一看,里面沒(méi)米也沒(méi)菜,只有一包餃子,怎么辦呢?就煮餃子吧!
我拿出那包北方餃子,跑到廚房里。迫不及待地餃子放到鍋里,再把鍋端到水龍頭下面,接滿(mǎn)一鍋水,又小心翼翼地把鍋端到煤氣灶上,打開(kāi)閥門(mén)點(diǎn)燃火,就安心地做作業(yè)去了。過(guò)了一會(huì),我又跑到廚房里,揭開(kāi)鍋蓋,只看見(jiàn)鍋里的餃子全躺在水下,和剛倒進(jìn)鍋里的餃子沒(méi)什么兩樣,只是水變渾了;肯定沒(méi)熟,蓋上鍋蓋繼續(xù)煮吧。做完數(shù)學(xué)作業(yè),再次跑到廚房里,這回該熟了吧?揭開(kāi)鍋蓋一看,嚇了我一跳――鍋里的餃子全都破了,水也干了。唉,這哪是餃子啊,完全是一鍋羹。媽媽看到了肯定會(huì)罵我的?這是怎么回事?我是哪兒做錯(cuò)了?
這時(shí)媽媽從床上下來(lái)了,她問(wèn)我:“怎么了?”我低著頭很不好意思地把剛才的事說(shuō)了一遍,等待著媽媽的責(zé)罵……“你這小笨蛋,”媽媽摸著我的頭說(shuō),“煮餃子應(yīng)該先把水燒開(kāi),再下餃子;等煮開(kāi)后,就點(diǎn)一點(diǎn)兒涼水,蓋上鍋蓋,再次煮開(kāi)。得點(diǎn)三次涼水,最后一次燒開(kāi)后,餃子就會(huì)浮在水面上,這時(shí)的餃子就可以撈起來(lái)吃了。”我看著媽媽憔悴而又慈祥的臉,眼淚再也忍不住了……
我按照媽媽的'話(huà)把剩下的餃子煮了,餃子終于煮熟了,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,象一只只白色的小帆船漂浮在水面上……我連忙把餃子盛在碗里,端給了媽媽。媽媽說(shuō):“你真是個(gè)能干的小笨蛋!”
學(xué)做餃子作文 2
奶奶做的餃子,皮薄餡多,美味可口!吃一次會(huì)讓你回味無(wú)窮!我的家人都非常愛(ài)吃。尤其是我,每次都能吃上兩大碗!
今天剛好奶奶說(shuō)要包餃子給我們吃,我就萌發(fā)了想要和她學(xué)包餃子的念頭!當(dāng)我走進(jìn)廚房的時(shí)候奶奶已經(jīng)開(kāi)始包了,我走到奶奶身邊,把我想學(xué)包餃子的想法告訴了奶奶!奶奶高興地說(shuō):“包餃子可以,但要有足夠的耐心。”于是奶奶一邊說(shuō)一邊開(kāi)始給我做示范。只見(jiàn)她左手拿著切好的面團(tuán),右手拿著小搟杖,一眨眼的功夫,一個(gè)漂亮的餃子皮就搟好了?粗棠踢@么輕松的搟出了餃子皮,我躍躍欲試地想搟一個(gè)。奶奶仿佛看穿了我的心思,便把小搟杖遞到我的手上。我接過(guò)小搟杖,隨手拿起了一個(gè)面團(tuán),準(zhǔn)備照著奶奶剛才的方法來(lái)?yè){一個(gè)。這時(shí),奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“餃子皮要中間厚,兩邊薄,這樣包出來(lái)的餃子才好吃!”我聽(tīng)了若有所思,開(kāi)始搟起餃子皮來(lái),可是小搟杖好像故意要和我做對(duì)似的,不聽(tīng)我的使喚,左右亂擺。我搟的不是太厚,就是太薄,更生氣的'是面也像個(gè)頑皮的孩子一樣,粘在搟面杖上,不肯下來(lái)。我有一點(diǎn)泄氣,心里想:搟個(gè)餃子皮就這么難,干脆放棄得了!奶奶仿佛又一次看透了我的心思,連忙說(shuō):“只要在搟面杖上灑點(diǎn)面粉,便不會(huì)再粘連著了!”在奶奶地耐心指導(dǎo)下,我搟的餃子皮愈來(lái)愈好!
餃子皮已經(jīng)搟好了,只剩下包餃子了。奶奶包餃子既快,又漂亮!而我包的外形奇特,甭提有多難看了。奶奶微笑著對(duì)我說(shuō):“外表好不好看并不重要,只要把餃子皮捏嚴(yán)實(shí)了,這樣煮的時(shí)候才不會(huì)爛,餃子吃起來(lái)才更有味道!”
“聽(tīng)君一席話(huà),勝讀十年書(shū)!苯裉旌湍棠虒W(xué)包餃子,使我受益無(wú)窮!同時(shí),也讓我明白了做任何事都要持之以恒,要有耐心,否則欲速則不達(dá)!
學(xué)做餃子作文 3
今天,奶奶和媽媽在門(mén)口一邊曬太陽(yáng),一邊愜意地做著餃子?粗恢恢恍∏闪岘嚨娘溩樱唤屛沂职W癢。我仔細(xì)地觀察她們做餃子的一招一式:媽媽手中一顆湯圓大小的面團(tuán),轉(zhuǎn)眼變成一個(gè)小碗,繼而又變成了一只餃子。就那么一捏一揉,一只餃子就做成了?瓷先ィ孟癫⒉浑y,我也想來(lái)試試。
我拿起一顆小面團(tuán),開(kāi)始慢慢地搓動(dòng),然后沿著外邊捏出餃子邊。不一會(huì)兒,一只餃碗就做成了?沙墒浅闪,那餃碗的樣子實(shí)在慘不忍睹,碗邊就像是被老鼠啃過(guò)似的,凹進(jìn)凸出很不規(guī)則。媽媽看了看我的餃碗,忍不住笑出聲來(lái)。不過(guò),她還是鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,繼續(xù)!庇谑,我在餃碗里放入餡料,用一雙笨拙的手,使勁地把餃碗邊向里壓,總算把餃碗邊嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地捏在了一起,一只餃子總算完成了。看看那餃子,躺在那竹篾里,橫看豎看,左看右看,怎么看,都像是打了敗仗的哀兵,半點(diǎn)神氣勁都沒(méi)有。再瞧瞧其他的,那可是個(gè)個(gè)如精神飽滿(mǎn)的勇士!
媽媽看著我做出來(lái)的餃子,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)學(xué)問(wèn)可大著呢!”一邊說(shuō),一邊拿起面團(tuán)搓了起來(lái)。我也學(xué)著媽媽的樣子,開(kāi)始搓面團(tuán)。沒(méi)過(guò)多久,柔軟的面團(tuán)就變成了一個(gè)白陀螺,漸漸變成了一只可愛(ài)的小碗。媽媽用兩只手指,一下一下地捏“白陀螺”的邊。我也跟著做起來(lái)了,努力學(xué)著媽媽的一招一式。“現(xiàn)在就要捏花邊了。這是關(guān)鍵的一步,也是最難的一步。”媽媽不忘提醒我。只見(jiàn)媽媽用大拇指,把邊壓一下,順著方向過(guò)去一點(diǎn),再壓一下……十多下后,就壓出了漂亮的花邊,一只可愛(ài)的`餃子總算大功告成。
想不到,一只小小的餃子竟費(fèi)了我九牛二虎之力,我的額頭都沁出汗來(lái)了。我不忘在自己做的餃子上留了一個(gè)記號(hào),等煮熟后吃上自己的勞動(dòng)果實(shí),那味道一定特別爽!
學(xué)做餃子作文 4
今天的綜合課上,我們要學(xué)做餃子。
我們先把桌子合起來(lái),分別坐在它的四周,再拿出材料。不等老師說(shuō)開(kāi)始,我們就手忙腳亂地做了起來(lái)。我們隱隱約約聽(tīng)到了老師的.聲音,原來(lái)是要我們先了解一下餃子再做,我們只好放下手中的活,大聲讀起資料來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,老師示意我們開(kāi)始,我們班頃刻間熱鬧了起來(lái)。我先拿一個(gè)餃子皮,在它的外圈抹上點(diǎn)水,再把餡放進(jìn)餃子皮上,最后合上它,稍用勁一捏,餃子就做好了。雖然我做的餃子不露餡,但是有些不美觀。這時(shí),老師走過(guò)來(lái)看了看,說(shuō)崔圓包得好。我立馬向崔圓請(qǐng)教,經(jīng)過(guò)一番學(xué)習(xí),我包得有些好看了,但跟崔圓比還差一些,看來(lái)我要經(jīng)常練習(xí)了。
不一會(huì)兒,我們就包了差不多二十個(gè)餃子,正當(dāng)我們興趣十足,準(zhǔn)備包下一個(gè)餃子時(shí),居然沒(méi)有餃子皮了,我們只好向別人借。餃子做完了,我們把做好的餃子給樊老師,讓樊老師幫我們下餃子,當(dāng)我們下第三盤(pán)時(shí),全校居然停電了,可能是由于我們關(guān)上費(fèi)電的東西,電又來(lái)到了我們身邊。我們把做的最好的餃子給王老師,剩下中等的就帶回去給父母。從王老師的神態(tài)中,我們嘗到了成功的喜悅。
學(xué)做餃子作文 5
在新年到來(lái)之際的一天,家里每一個(gè)人都忙了起來(lái),有的在掃地,有的在做飯做菜,還有的在擺碗筷。此時(shí)連我也忙得不亦樂(lè)乎,瞧,這就是我做的“千里香”餃子。
“沙滋滋”“乒乒乓”,聽(tīng)到這清脆的炒菜聲音,我不由自主地推開(kāi)了廚房大門(mén),就看見(jiàn)奶奶在那辛勤地包餃子,我急忙走到她面前,問(wèn):“奶奶,能教我做餃子嗎?”她說(shuō):“當(dāng)然可以!
她叫我先把肉掐成一小團(tuán),再用餃子皮把肉團(tuán)包起來(lái),最后再把餃子捏成好看的模樣,就可以開(kāi)始下一步了。我聽(tīng)她慢條斯理的說(shuō)完后,便匆匆忙忙地做了起來(lái)。做了幾個(gè)之后,我和奶奶看著我做的奇怪餃子,不禁都笑了。但是她又告訴我許多包餃子的要點(diǎn),我便邊聽(tīng)邊開(kāi)始包了。果然,這次的'餃子不至于像剛才那樣奇怪了,于是我們開(kāi)始了下一步。奶奶先叫我在爐子上放了一張白色的面膜,之后又說(shuō)蒸十分鐘之后把熱氣騰騰的餃子放在碗里,再拿出一個(gè)小碟,在里面放一些調(diào)味品,就完成了。
做完后,我把這籠“千里香”餃子端上桌,只見(jiàn)我的家人像幾只餓狼似的撲向餃子,大概是想試試本“大廚”的杰作吧,但好景不長(zhǎng),他們幾個(gè)都說(shuō)鹽放多了,只有喜歡咸味的爸爸夸好吃。唉,看來(lái)我還要加油呀。
學(xué)做餃子作文 6
一天,我看到外婆正在包餃子。我也想學(xué)包餃子,在我的要求下,外婆同意了教我學(xué)包餃子。
外婆先做示范:她手拿著一張皮,再用筷子把餡放到皮子上,最后把皮子對(duì)折,捏出一個(gè)小小的浪花型的邊,一個(gè)餃子就完成了!我看著外婆包起來(lái)挺簡(jiǎn)單的,我心想這么簡(jiǎn)單的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我學(xué)著外婆的樣子包,結(jié)果包的扁扁的,而外婆的卻圓鼓鼓的,能夠在桌子上立起來(lái)。我的呢,連一秒都站不住!我不灰心,又拿起一張皮子,再拿著筷子,把餡放到皮子上,這次我放的餡比原來(lái)多三倍,我心想這個(gè)應(yīng)該和外婆包的'一樣了吧?不料,我正把皮子對(duì)折的時(shí)候餡全都跑出來(lái)了,弄的我滿(mǎn)手都是餡,粘糊糊的。這一次,我可沒(méi)信心再次包餃子,也覺(jué)得自己很沒(méi)用,連這么簡(jiǎn)單的餃子都不會(huì)包!我心想:再試一次吧!接著我又把包餃子的程序重做了一次,眼看就要成功了,結(jié)果水放的太少,沒(méi)粘住!我正想打退堂鼓,外婆過(guò)來(lái)和我說(shuō)“多練習(xí)就可以包好的”,我想著外婆的話(huà),包了一次、兩次、三次……終于有幾只是我滿(mǎn)意的,外婆把餃子放下鍋燒了起來(lái),現(xiàn)在我就等待著吃我包的餃子了!
吃著我包的餃子,心里很滿(mǎn)意,我又想起了一句名言:“堅(jiān)持就是勝利!
學(xué)做餃子作文 7
星期日,媽媽說(shuō)“今天我們?nèi)叶夹菹ⅰN覀円黄饋?lái)包餃子吧!”我聽(tīng)了高興地跳了起來(lái),說(shuō)“好呀好呀!我也要學(xué)包餃子!
于是媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子陷,有鮮羊肉、芹菜、生姜,大蔥……不一會(huì)媽媽把料做好了,我在旁邊看著媽媽?zhuān)覇?wèn)媽媽“還有多長(zhǎng)時(shí)間可以包餃子呀?”
媽好說(shuō)“好了,好了,現(xiàn)在就可以包餃子了”,媽媽先是把和好的面拿過(guò)來(lái),開(kāi)始做餃子皮,媽媽剛搟好幾個(gè),我就說(shuō),“讓我學(xué)著搟吧,媽媽說(shuō):“好呀”,看著很容易,結(jié)果一開(kāi)時(shí)搟就搟成了不規(guī)則的形狀,有時(shí)一用力就把皮給搟爛了。媽媽在旁邊說(shuō):“要均勻”。結(jié)果我按著媽媽說(shuō)的做,搟的好了,媽媽夸我說(shuō):“搟的真不錯(cuò)呀!”我心里美滋滋的。
過(guò)了一會(huì),我想學(xué)包餃子了,我學(xué)著媽媽的.樣子,左手拿一個(gè)餃子皮,右手拿勺子挖餃子餡放到餃子皮上面折一下,再捏一下邊,包的長(zhǎng)長(zhǎng)扁扁的樣子,沒(méi)有媽媽包的好看,我有點(diǎn)不好意思,媽媽說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,剛學(xué)嘛!笔炷苌,慢慢的,在媽媽的指導(dǎo)下我包了很多餃子。
中午吃飯時(shí),我吃著自己包的餃子覺(jué)得餃子特別好吃。
學(xué)做餃子作文 8
當(dāng)老師說(shuō)明天讓我們拿彩泥,餃子餡,學(xué)包餃子。我聽(tīng)了激動(dòng)了好久,可我也有點(diǎn)害怕。因?yàn)槲覐膩?lái)就沒(méi)有包過(guò)餃子我行嗎?
今天早上,我早早起來(lái)準(zhǔn)備好東西去了老師家,開(kāi)始了我的第一次包餃子嘗試活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)始前,老師讓柳玉姐姐介紹了餃子的起源。我知道了:餃子在一千年以前就有了,但是它不叫現(xiàn)在的名字而是叫“角耳”,是醫(yī)圣張仲景發(fā)明推廣開(kāi)的。
開(kāi)始包餃子了,我有點(diǎn)小小的緊張,好不容易按照劉子豪哥哥介紹的方法,把第一個(gè)包好了,可是卻露餡了。我心里有點(diǎn)難為情,也發(fā)現(xiàn)自己挺笨的?粗鴦e人已經(jīng)包了好幾個(gè),我心里感覺(jué)就像是熱鍋上的螞蟻,我想怎么辦,還是看看別人是怎么做的',于是我學(xué)著別人的樣子,手里先拿一些泥把它壓扁,然后再上面放上餡,最后再把它對(duì)折,雙手虎口處往里一捏,這樣一個(gè)餃子就做好了。成功了!我照這樣又做了好幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看。
老師看了我們包的餃子說(shuō)做的都不錯(cuò),表?yè)P(yáng)了我們。
看著我做的餃子我心里像吃了蜜一樣甜,下次我也要幫媽媽包餃子。而且我寫(xiě)作文也有素材了。
通過(guò)這件事我覺(jué)得如果不真實(shí)地去做事,體驗(yàn),就不會(huì)寫(xiě)出好的作文。
我努力!我能行!
學(xué)做餃子作文 9
那天是正月初一,家家戶(hù)戶(hù)都必須包餃子,當(dāng)然我們家也不例外。到了中午,媽媽把餃子皮,餃子餡兒準(zhǔn)備好,我們就開(kāi)始包餃子啦。
剛開(kāi)始我信心百倍,可是我剛包好第一個(gè)餃子都已經(jīng)是滿(mǎn)身,是面粉,我迫于無(wú)奈,只好記上一條長(zhǎng)長(zhǎng)的圍裙包餃子。爸爸媽媽都說(shuō)我是一個(gè),“大廚師”起初我包的餃子個(gè)。個(gè)都是“疲勞過(guò)度”個(gè)個(gè)都是歪歪扭扭,橫七豎八,難看至極,沒(méi)辦法,我只好停工,觀察爸爸媽媽是怎么包餃子的。
我觀察了好一會(huì)兒,可是收獲志威,我沒(méi)有一點(diǎn)兒辦法,只好硬著頭皮包餃子,但那些餃子,餃子下一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà)。我就讓他們朝東,他朝西,我讓他潮西,他朝東。這不一個(gè)餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來(lái)了!笆∧耸浅晒χ浮蔽姨(hào)不氣餒,又開(kāi)始包餃子,我先把肉餡放在餃子皮里。把餃子四邊包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),一點(diǎn)兒也不漏縫隙。這樣一個(gè)餃子就剛包完了,我越包越漂亮,真是熟能生巧,這就是包餃子的方法,我包了一天的.餃子,始終沒(méi)有包完,第二天我起床后又開(kāi)始包餃子,像昨天那樣包只不過(guò)換了餃子皮。非常漂亮!
后來(lái)爸爸媽媽都夸我包的最漂亮的,我得意洋洋,通過(guò)這一件事情讓我知道:做什么事情無(wú)論難與不難,都不能放棄,要堅(jiān)持不懈,什么事都能做好。
學(xué)做餃子作文 10
大家都知道大年三十晚上要吃餃子,不吃餃子等于端午節(jié)不吃粽子,大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯,2月16號(hào)前幾天,我和媽媽就開(kāi)始包餃子。因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以她決定手把手的教我包餃子。
以前吃的餃子是白色的,這次媽媽買(mǎi)來(lái)幾種粉,顏色很多,有黃色、綠色、紫色的.,白色不要染,因?yàn)槊媸前咨摹F渌齻(gè)粉倒在面團(tuán)上,再和一下就變成不同顏色了。我看見(jiàn)媽媽拿出一個(gè)像棍子一樣?xùn)|西,我問(wèn):“媽媽這是什么?”媽媽說(shuō):“這是搟面杖”!她用搟面杖搟成一片片,薄薄的圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡,她吩咐我拿一個(gè)小碗,倒一些水,前面我看著,現(xiàn)在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個(gè)面皮,放一些餡,在餃子皮邊拿些水,再包起來(lái),我在電視上看過(guò)花樣包法,我包花樣的餃子,媽媽包一般的餃子。
餃子都包好了,開(kāi)始煮餃子了!媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水,加水的時(shí)候是在餃子沸騰時(shí),出鍋啦!色彩繽紛的餃子出鍋了!我大口大口的吃了起來(lái),媽媽說(shuō):“慢點(diǎn)吃,沒(méi)人和你搶?zhuān) 卑溩犹腥ち,我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到?lái)了,同時(shí)也表示我又長(zhǎng)大了一歲!
學(xué)做餃子作文 11
今天,班級(jí)里舉行了包餃子的活動(dòng),所有同學(xué)都異常興奮。
大家洗完手后活動(dòng)就開(kāi)始了。我們先把保鮮膜貼在拼在一起的桌子四周,然后把所有材料擺在桌子上。剛開(kāi)始,裴晟凱、張霖澤、閆文俊和肖智鑫搟餃子皮兒,我和于若涵還有曾媛媛包餃子。
起初,大家做各自的工作還不太熟練。但在王老師的幫助下,我們搟出了許多比較圓的皮兒。王老師先把面團(tuán)兒揉成一條較長(zhǎng)的“繩子”,然后用小刀轉(zhuǎn)一個(gè)面兒切一下,過(guò)了不久,“繩子”已經(jīng)被均勻地分成小塊兒,之后,王老師用搟面杖把小塊兒搟成了“檸檬片兒”。這時(shí),我們整個(gè)組的同學(xué)顯出了“哦!原來(lái)如此”的表情。
在包餃子的期間,我無(wú)意間的抬頭看了一下,卻發(fā)現(xiàn)一件令我驚訝的事。肖智鑫按照王老師的步驟,把小塊兒搟成了兒于檸檬片兒”,且個(gè)個(gè)大小差不多一樣。我想:原來(lái)我們組出了個(gè)“才女”,我也要努力!
到了收拾東西的`時(shí)候,大家都很認(rèn)真,剛才還一片狼藉的桌子,頓時(shí)變得干干凈凈。王老師還表?yè)P(yáng)我們組打掃得最快,這要讓我們組的同學(xué)心里美滋滋的。
經(jīng)過(guò)大家的努力,熱騰騰的餃子出鍋了。但這些可憐的餃子,卻被大家“洗劫一空”。
同學(xué)們吃著自己做的餃子,心里非常開(kāi)心!
學(xué)做餃子作文 12
今天,我剛回到家,便聽(tīng)見(jiàn)“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。
我不會(huì)包餃子。便想和媽媽學(xué)包餃子 。我便走進(jìn)房間,從書(shū)包里掏出筆盒,語(yǔ)文書(shū)等學(xué)習(xí)用品,認(rèn)真地寫(xiě)起作業(yè)來(lái)。聽(tīng)著“刷刷”地寫(xiě)字聲和“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地剁菜聲混在一起,仿佛產(chǎn)生了一種天籟之音。
我寫(xiě)好作業(yè),連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的`餃子做得這么漂亮。可是,捏了幾次都不聽(tīng)使喚,餃子都是不成形,媽媽又給我做了個(gè)示范,不一會(huì),一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看媽媽做的餃子,又看看自己的餃子,實(shí)在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來(lái)了,媽媽說(shuō):“不要急,慢慢來(lái)!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)真的包起餃子來(lái)… …
“我終于會(huì)包餃子啦!”這句話(huà)一直被我說(shuō)個(gè)不停。媽媽燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包我們中國(guó)特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!
學(xué)做餃子作文 13
放學(xué)回家的路上,媽媽問(wèn)我:“你今天作業(yè)多嗎?”“學(xué)?旖Y(jié)束了;厝タ纯。預(yù)習(xí)明天的課程就可以了。”看著媽媽神秘的表情,我很好奇,問(wèn):“有什么好玩的安排嗎?”媽媽笑著回答:“對(duì),期待!”
晚上,我很快完成了作業(yè)。下樓的時(shí)候發(fā)現(xiàn)爸媽圍著餐桌包餃子?粗粗,感覺(jué)癢癢的`。我立刻跑到水龍頭前洗手。根據(jù)我媽的樣子,我把餃子皮放在手心,然后撫平,用大拇指輕輕按了一個(gè)角。然后,我把一勺肉放在碗里,放在餃子皮中間。然后,我在餃子皮邊上放了一圈水,對(duì)折,在餃子皮邊上捏了幾折。你完了,一個(gè)胖胖的。剎那間,我喜形于色。我心想:“我太有才了,我就學(xué)一次,給你看一些創(chuàng)意!蔽野诙䝼(gè)的時(shí)候沒(méi)有疊餃子皮,而是用水把餃子皮的兩個(gè)角粘上。一個(gè)又圓又胖的餃子很快出現(xiàn)在我面前。這時(shí),我看到爸爸媽媽的眼睛直直地發(fā)光,一遍又一遍地贊美:“多有創(chuàng)意!真是完美的作品!”被夸獎(jiǎng)的受寵若驚,還暗自得意!
在通過(guò)這次經(jīng)歷享受包餃子樂(lè)趣的同時(shí),我學(xué)到了一個(gè)道理:無(wú)論你做什么,只要你用腦積極、大膽、認(rèn)真、勇敢,一定會(huì)有一個(gè)滿(mǎn)意的果子等著你。
學(xué)做餃子作文 14
今天晚上,我們吃餃子。奶奶一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),我就幫奶奶包餃子。
說(shuō)干就干,我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái)。我先拿一張皮,用勺子將餡放在皮中央,然后在圓圓的皮的一半邊沿上沾上水,接著將皮的另一半折過(guò)去,將上方捏緊,最后在半圓的尖角處往中間大概2厘米的位置用左手捏住,用右手把圓鼓鼓的部分壓緊,再把分開(kāi)的'兩瓣的其中一瓣向外壓緊。另外的一個(gè)尖角也一樣。這樣,一個(gè)餃子算是完成了。
再看看奶奶的吧,已經(jīng)包了五個(gè)了,不行,我得加油了。當(dāng)我包完第三個(gè)餃子的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)包好的兩個(gè)餃子好像剛打完仗的傷員裂開(kāi)了“大嘴”。奶奶看到了,捧腹大笑,結(jié)結(jié)巴巴地對(duì)我說(shuō):“菁菁,你看你的餃子…..放了這么多……的餡。不裂開(kāi)就……怪了!”我聽(tīng)了趕緊把手里的餃子餡減掉一半,可奶奶又笑了,這個(gè)餃子和你一樣瘦,皮包骨肉。我無(wú)奈地說(shuō):“包餃子好難!”
我還是不甘心,我繼續(xù)包,漸漸地,我包的餃子越來(lái)越有模有樣了,奶奶還表?yè)P(yáng)了我。
晚上,我們一家人吃著我和奶奶包的餃子,吃得津津有味……
學(xué)做餃子作文 15
今天媽媽說(shuō)要包餃子,我突然產(chǎn)生了興趣,提出要跟媽媽學(xué)包餃子。
首先是準(zhǔn)備包餃子的材料,有面粉、肉餡、胡蘿卜、生姜、小蔥和其他的材料。等所有材料備齊以后,媽媽一邊開(kāi)始揉面,一邊教我怎么調(diào)餃子餡。先把絞碎的胡蘿卜倒入盆子里的'絞肉中,然后放入兩勺的淀粉、玉米油、鹽、生抽和一勺的老抽、蠔油以及蔥、姜等。然后,我拿起筷子開(kāi)始不停地?cái)嚢。不一?huì)功夫,媽媽就揉好了面,開(kāi)始搟餃子皮。
下一步,我們就正式開(kāi)工包餃子了。媽媽先給我做了示范,包了幾個(gè)。媽媽包得可熟練了,不一會(huì)兒,像小貝殼一樣的餃子就一個(gè)個(gè)立了起來(lái)。哪知道,我包的餃子不是餡少了點(diǎn),就是破了皮兒。我又急又氣,媽媽看到我的神情,問(wèn)道:“是不是覺(jué)得太難了?可是,不管做任何事情,都要有耐心!眿寢屢贿呎f(shuō),一邊又示范了一次。我這回吸取教訓(xùn),餡不能太多,也不能太少。包的果然比前面好多了,后來(lái)我又包了十幾個(gè)。
收工后,媽媽領(lǐng)著我去下餃子,當(dāng)水開(kāi)了以后,媽媽把一個(gè)個(gè)“小貝殼”一樣的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后,媽媽把餃子端上桌,一家人吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我懂事了,學(xué)會(huì)幫媽媽做家務(wù)了,我心里高興極了。
學(xué)做餃子作文 16
在我腦海中,最難忘的還是我學(xué)會(huì)包餃子的那一天,那件事永遠(yuǎn)記在我心里。
那天,我剛放學(xué)回來(lái),我提出了意見(jiàn),明天包餃子吧!明天剛好是星期天,我學(xué)包餃子。
首先買(mǎi)韭菜和豬肉,再準(zhǔn)備好餃子皮,再將韭菜和豬肉切成沫,就開(kāi)始包餃子了,媽媽拿起餃子皮放在手上,再用筷子挑起一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,再捏起來(lái),就這樣,一個(gè)餃子就做好了。媽媽還在餃子皮上做了一些精美的圖案,我忍不住的也想去包一包餃子了!
我看著媽媽的`樣子包了起來(lái)。首先拿起一片餃子皮,挑起一點(diǎn)餡,兩手一捏,這個(gè)餃子餡都露出來(lái)了,我連續(xù)包了幾個(gè),餡都一樣露出來(lái),我生氣地說(shuō):“氣死我了,不包了!眿寢尯吞@地說(shuō):“孩子,你不要因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小問(wèn)題,而不做這件事,這樣是不對(duì)的,讓我來(lái)教你吧!放餡的時(shí)候不要放太多餡,把餃子包起來(lái)之前,要沾上幾滴水,這樣才不會(huì)露了餡!
我聽(tīng)了媽媽的話(huà)后,果然包出了幾個(gè)像樣的餃子,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理,做任何事都不能半途而廢!
學(xué)做餃子作文 17
一天,放學(xué)回家以后,我推門(mén)而入,便瞥見(jiàn)媽媽操縱著手中鋒利的菜刀,麻利地剁著豬肉,三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕,我萌生了自己動(dòng)手包餃子的念頭,心想:包餃子這事兒可難不倒我,干脆趁此機(jī)會(huì)大顯身手一番!于是,我把我的媽媽“請(qǐng)”出了廚房,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,輕輕地沿著餃子皮的.邊緣涂了一圈,然后右手持勺子,把滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里,笨拙地捏起了餃子皮。可是,手中的餃子皮卻像個(gè)調(diào)皮的孩子不聽(tīng)使喚,這不,我剛把左邊捏好,餃子餡兒便跑到了右邊,等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮,餃子餡兒又都露了出來(lái)。本著不服輸?shù)木瘢乙ба,再一次認(rèn)真地捏起餃皮來(lái),結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù),破了個(gè)大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終,不過(guò)我會(huì)發(fā)揚(yáng)愛(ài)因斯坦做小板凳的精神,非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可!
學(xué)做餃子作文 18
今天,我和媽媽舉行了一次包餃子比賽。
下午,我們都準(zhǔn)備就緒,裁判還是爸爸,比賽規(guī)則是誰(shuí)能在十分鐘之內(nèi)包餃子包的最多,誰(shuí)就贏。
爸爸說(shuō)游戲一共三輪。
首先出場(chǎng)的人還是媽媽?zhuān)瑡寢層米罾暇毜姆绞桨,?,2,1開(kāi)始!”1,2,3,4,5……“停!”這一輪媽媽包了30個(gè)!巴!這么多!”我大吃一驚。
接下來(lái)輪到我了,我用最笨的方式包!3,2,1開(kāi)始!”1,2,3,4,5……“停!”這一輪我包了12個(gè)!澳阋埠軈柡δ。”媽媽說(shuō)。
我想,我一定能戰(zhàn)勝媽媽。
第二輪媽媽包了31個(gè),這個(gè)數(shù)已經(jīng)非常強(qiáng)大了,我瞬間沒(méi)有了自信心,第二輪我包了10個(gè)。沒(méi)想到第二輪我也輸了,接下來(lái)到了第三輪,失去了自信心的我仿佛已經(jīng)看到了結(jié)局,第三輪媽媽包了33個(gè),果然,結(jié)果和我想的一樣我包了11個(gè),三輪我全輸了,媽媽說(shuō):“贏了不要驕傲輸了不要?dú)怵H”聽(tīng)了媽媽這句話(huà),我的.自信心聊聊回到心里。
比完后我們就開(kāi)始煮餃子,煮的是我和媽媽剛才包的餃子。
煮完,我們就開(kāi)始吃。
今天可真開(kāi)心。
學(xué)做餃子作文 19
一個(gè)星期天的早上,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,于是讓媽媽教我包餃子。我左手拿著一張餃子皮,右手拿著勺子,拿起勺子舀一勺肉餡放在餃子皮里。往左一捏,肉餡就像一個(gè)頑皮的孩子往右跑,往右邊捏,一不小心又把餃子皮給捏破了。我深深地體會(huì)到了媽媽包餃子的'不容易。
我重新拿起餃子皮,緊張得連餃子皮都拿不穩(wěn),結(jié)果勺肉的時(shí)候手一抖,肉餡掉在了地上。我又重新拿了一張餃子皮,左手拿著勺子把肉包進(jìn)餃子皮,再次往它的左右兩邊各捏了一下,結(jié)果餃子后面的都爆了出來(lái)。我難過(guò)至極,放棄了包餃子。媽媽看我停下來(lái)了,對(duì)我說(shuō):“做事情不能半途而廢,要持之以恒!庇谑俏艺J(rèn)真地向媽媽學(xué)習(xí),媽媽拿著餃子皮,放了一些肉餡在中間,左右輕輕地一捏,餃子就包好了。我吸取了教訓(xùn),一手拿著餃子皮,一手拿著勺子,然后照著媽媽剛才的動(dòng)作,左右捏了一下,一只完好的餃子就做好了。于是我興致大發(fā),一口氣做了二十多個(gè)餃子。
餃子煮好之后,我吃著自己做的餃子,開(kāi)心極了。生活留心,處處皆學(xué)間。
學(xué)做餃子作文 20
今天婆婆在家包餃子,我和媽媽去幫她。
先是幫媽媽卷餃子皮,結(jié)果發(fā)現(xiàn)餃子皮一點(diǎn)都不聽(tīng)話(huà)。它總是親吻搟面杖
“在一起親密接觸,不想分開(kāi)。很快,我就失去了信心。所謂的“三百六十線(xiàn)——
——狀元”。過(guò)了一段時(shí)間,我覺(jué)得包餃子好像比較容易,就和婆婆包了餃子
兒子。我包了大概三四個(gè)餃子,不過(guò)花了十幾分鐘,一個(gè)個(gè)都倒了。英語(yǔ)字母表中第九個(gè)字母
我看著婆婆做的餃子,他們站直了,很威武。
我別無(wú)選擇,只能問(wèn)婆婆。婆婆說(shuō):“你餡太少,站不起來(lái)。填料
需要更多的孩子才能站起來(lái)!逼牌耪f(shuō)著,把它包了起來(lái)。婆婆先把餃子皮放在手心,然后
拿起勺子,在餡碗里舀一勺餡料,放在餃子皮里!坝涀,餡料不應(yīng)該太多。
不要太少。餃子多了皮會(huì)破,沒(méi)餃子就站不起來(lái)!逼牌胚呎f(shuō)邊做,只看她
面對(duì)面合上餃子皮,然后捏餃子皮的兩端。這樣,餃子就被包起來(lái)了。在…里
是的,我像婆婆一樣把它包起來(lái),最后,一個(gè)圓滾滾的`餃子出現(xiàn)在我的身體里
他出現(xiàn)在他手里,看著他驕傲的站在案板上,我別提有多開(kāi)心了!
包餃子可以鍛煉我們的動(dòng)手能力。更重要的是,這可以讓我們了解食物
來(lái)之不易,讓我們更加珍惜美食。
學(xué)做餃子作文 21
今天我老媽說(shuō)我們家要包餃子,我聽(tīng)了一蹦三尺高,馬上跟老爸一起去長(zhǎng)湴市場(chǎng)買(mǎi)包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后,我們便如下分工:我來(lái)把五花肉剁爛,老媽把剁爛的肉和切碎的.芹菜混在一起,包到餃子里,老爸的工作最簡(jiǎn)單,就是把包好的餃子放到鍋里煮,然后擺到桌子上,我的工作看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上難于登天,因?yàn)槔习仲I(mǎi)的五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的筋還連著,連續(xù)剁了二十多刀,肉還是連成一坨,我發(fā)飆了。
手持兩把吹毛斷發(fā),削鐵如泥的————菜刀,刀出鞘,橫劈豎砍,刀所過(guò)之處,筋皮盡斷,一坨五花肉轉(zhuǎn)眼間變成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老媽那去,老媽就把餃子皮放到手上,形成一個(gè)半圓,然后把餃子陷放到那個(gè)半圓里,把餃子皮的邊緣捏起來(lái),一個(gè)餃子就完成了,我觀察了一會(huì)兒,也動(dòng)手包起來(lái),但是我第一個(gè)餃子陷給多了,整個(gè)餃子的“肚子”爆了,第二個(gè)餃子陷又給少了,看起來(lái)就是一整塊面皮,第三個(gè)餃子陷給的不多不少,但是太丑了....
餃子很快就包好了,我把餃子送到老爸那里,十分鐘后,煮好的餃子就新鮮出爐了,我吃了一個(gè),覺(jué)得這餃子是世界上最好吃的餃子。
學(xué)做餃子作文 22
今天,我們時(shí)代的學(xué)校將舉行包嬌子活動(dòng)。老師讓我們每人準(zhǔn)備半斤餃子,半斤肉。
你一定想知道我們是如何包裝餃子的。那我告訴你!首先,我們?nèi)喟讶舛冀o了梁先生。梁先生把它們放在一個(gè)大鍋里,放上鹽、胡椒粉等調(diào)料,然后在肉上澆上熱油攪拌。哇!一股香味迎面撲來(lái)。太甜蜜了!我很想嘗一嘗。
梁老師把拌好的肉均勻的分發(fā)給我們,我們洗好之后打開(kāi)包裝。我迫不及待地把餃子皮攤在手上,然后把香噴噴的`肉放在餃子皮中間,然后用手指在餃子皮的四周抹上一些水,再捏一下四周,就成了餃子?粗@些像金元寶一樣包著的餃子,餃子真想咬一大口。
吳先生燒開(kāi)了水。我們把包好的餃子給了吳先生。老師把它們一個(gè)個(gè)放在鍋里煮,等了幾分鐘。一壺香香的,誘人的,流口水的餃子成了。
同學(xué)們忙不迭地去填餃子,我也填了一碗餃子。我用筷子夾起一個(gè)餃子,咬了一口。我以為大人說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),我做的很好吃,一壺餃子馬上就要吃了。我們又等了一鍋,我就吃了三十多,快四十了,哈哈!我很能吃!
希望老師下次能帶我們?nèi)グ溩印?/p>
學(xué)做餃子作文 23
時(shí)間過(guò)得真快,一年一度的春節(jié)又來(lái)了。大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要學(xué)習(xí)包餃子。
開(kāi)始包餃子了,媽媽先把一個(gè)面團(tuán)搓成一根又粗又長(zhǎng)的條子,再用刀把條子切成大小均勻的小塊,然后把小塊用手摁成一個(gè)個(gè)小圓餅,最后用搟面棍把小餅搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。媽媽用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃皮中心,用手把餃子皮對(duì)折合攏,一個(gè)餃子就做成了,我學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái),可我包出來(lái)的餃子就像一個(gè)無(wú)精打彩的懶漢一樣老是趴在桌上直不起身來(lái),要么就是肉餡漏了出來(lái)。家里人看了我包的餃子都哈哈大笑起來(lái),我不服氣,一個(gè)沒(méi)包好,我又瞅著他們的樣子包起了第二個(gè)、第三個(gè)。經(jīng)過(guò)我的努力,包出來(lái)的餃子也逐漸勉勉強(qiáng)強(qiáng)站直了身子,但我知道比起大人的.來(lái)那可就差遠(yuǎn)了。
經(jīng)過(guò)大家共同努力我們的餃子包完了,晚上吃著我自己包的餃子,心里甭提有多高興了。這時(shí)我今年春節(jié)做的最快樂(lè)的一件事了。
學(xué)做餃子作文 24
天還沒(méi)亮透,班里就傳來(lái)一陣討論聲,討論什么呀?我們今天可以包餃子呢!等王老師一聲令下,頓時(shí)人生聲鼎沸!我們?nèi)σ愿暗拈_(kāi)始包餃子!
我們組,我和張森馨負(fù)責(zé)揉面團(tuán),牛路鑫,李梓豪來(lái)?yè){面皮,劉婧妍,王祎涵,翁振軒,張柯雯則負(fù)責(zé)包餃子。分工明確,那速度,一流!
面皮雖然不是很圓,但大家還是八仙過(guò)!黠@神通。在大家包的正起勁兒的時(shí)候,王祎涵還包了一個(gè)“太陽(yáng)餃子”,張柯雯包得才是最好的.!個(gè)個(gè)小巧玲瓏,做工精細(xì)。
雖然大小不一,但是我們包的很漂亮!我們組的同學(xué)非常謹(jǐn)慎!剛開(kāi)始的時(shí)候怕把面團(tuán)弄臟了,特意鋪上了一層保鮮膜,還在保鮮膜上面撒了一些面粉。生怕把面團(tuán)弄臟,漸漸的進(jìn)入了高潮,所有人都開(kāi)始“接地氣”了,不再在意這些細(xì)節(jié)了!
開(kāi)始下餃子了將一個(gè)個(gè)餃子均勻的擺放在盤(pán)里,準(zhǔn)備開(kāi)始蒸!
一分鐘…兩分鐘...三分鐘...終于,這個(gè)振奮人心的時(shí)刻到了!開(kāi)始吃餃子了!咬一口,渾身都充滿(mǎn)了力量!
這是我吃過(guò)最好吃的餃子!我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記那個(gè)充實(shí)的上午,那股友誼的味道!
學(xué)做餃子作文 25
周末,姥姥問(wèn)我晚飯想吃什么?我就說(shuō)吃餃子,姥姥同意了。
到了晚上,姥姥把準(zhǔn)備好的餃子皮和餃子餡兒拿出來(lái),放在了桌子上準(zhǔn)備包餃子。我看見(jiàn)了就連忙跑過(guò)去說(shuō):“姥姥,我也想包餃子!崩牙芽纯次艺f(shuō):“嘿,你也想包餃子,還是別開(kāi)玩笑了!蔽乙宦(tīng)急了:“姥姥,您別小看我,我一定能行的!崩牙岩宦(tīng),只好讓我來(lái)試試。
首先我拿起餃子皮,用筷子小心翼翼地夾起餃子餡,慢慢地放在餃子皮上,兩手用力一捏,我忽然覺(jué)得手上黏糊糊的,仔細(xì)一看,“哎呀!”原來(lái)是由于我用力過(guò)猛,餃子餡冒了出來(lái)。隨后我馬上“搶救”起來(lái),急忙拿起一塊餃子皮,堵住了破的.地方,可餃子餡又從另一面冒了出來(lái),我急忙又拿起一塊餃子皮裹在上面,這樣才堵住了漏洞。
姥姥說(shuō):“你看你包的餃子,像包子?不像。像饅頭?不像。像面包?也不像!崩牙芽次疫是不死心,只好一步一步地教我包餃子。終于我把第二個(gè)餃子包好了,而且沒(méi)有露餡!以后我也能幫姥姥包餃子了!
通過(guò)這件事讓我明白了:無(wú)論做什么事情都要多動(dòng)腦筋,急于求成反而更容易失敗。
學(xué)做餃子作文 26
記得在上周星期六,因?yàn)榘职趾蛬寢屵有妹妹想吃餃子,所以我和爸爸媽媽一起在家里包餃子吃。
在包餃子前,爸爸問(wèn)我:“咦?你不是不會(huì)包餃子嗎?怎么來(lái)幫忙包餃子了呀?”“是呀,我不會(huì)包餃子呀,但是我可以學(xué)包餃子呀!”我若無(wú)其事的說(shuō)道!澳亲屛襾(lái)教你包餃子吧!”媽媽說(shuō)!昂冒,好啊,終于可以學(xué)習(xí)包餃子了,太好了!”我高興地說(shuō),并差一點(diǎn)兒就蹦了起來(lái)。
一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō):“你先看我怎么包,看完之后你再自己包!蔽抑灰(jiàn)媽媽先把面皮放在自己的手心里,再拿起一把小勺子,把肉餡兒盛到了面皮里,然后用四只手指的用力一擠,一個(gè)餃子便包好了。我看完之后想:“哈哈,原來(lái)包餃子真是太簡(jiǎn)單了,不用問(wèn),我肯定能夠?qū)W會(huì)的!笨墒俏覅s失敗了,真是俗話(huà)說(shuō)“看著容易,做著難!卑。“,只見(jiàn)我包的餃子要么不是皮被撐破了,要么就是餡兒放少了。如果,把我包的餃子和媽媽包的餃子比比的話(huà),簡(jiǎn)直是一個(gè)天,一個(gè)地,不能比了。你瞧,媽媽包的餃子像挺著大肚子的一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的'大將軍,而我的卻像一個(gè)個(gè)還沒(méi)到達(dá)戰(zhàn)場(chǎng)卻已傷痕累累的大將。
最后,吃著自己的餃子,感到格外的香,格外的好吃。
學(xué)做餃子作文 27
一個(gè)星期天的下午,我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開(kāi)始包餃子。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周。前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開(kāi)始捏花紋時(shí),我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的.餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒(méi)辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來(lái)。
后來(lái)外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦。
聽(tīng)了外婆的解說(shuō),我恍然大悟,于是就按照外婆說(shuō)的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來(lái),包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見(jiàn)了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開(kāi)竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比溫馨,無(wú)比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
學(xué)做餃子作文 28
除夕的晚上是離過(guò)年最近的時(shí)間,也是吃餃子的時(shí)間。
這天下午我們?nèi)襾?lái)到大舅家吃餃子,媽媽自然也加入了包餃子的行列。我的表姐負(fù)責(zé)搟餃子皮。我很想搟餃子皮,也很想包餃子,可表姐一樣也不讓我干。你們也許會(huì)認(rèn)為是愛(ài)我。但是你們理解錯(cuò)了,我包不好,餃子也不會(huì)搟餃子皮,雖然我很想,但也沒(méi)有成功過(guò)。
等了好久,表姐終于累了。我可以替她搟餃子皮了,她剛走出那個(gè)位置,我就坐到位置上,有模有樣的`搟起餃子皮來(lái)。表姐洗了手來(lái)客廳,看見(jiàn)我坐在那搟餃子皮。很快的走過(guò)來(lái),一只手把我拽了起來(lái),坐到沙發(fā)上。用嫌棄的眼神看著我,那不成形的餃子皮。只好揉成一個(gè)新的面團(tuán),開(kāi)始搟起來(lái)。
我心想我不能搟餃子皮,我還不能包餃子嗎?想罷,我便去了媽媽旁邊。有模有樣的學(xué)著媽媽包餃子的樣子。你別說(shuō),我學(xué)的很像。但是光像沒(méi)有用,我不會(huì)包。“恢皇钟辛Φ匕盐覐囊巫由侠似饋(lái),手上的餃子都還沒(méi)有包完,就被表姐搶了過(guò)去。
我只好沮喪的離開(kāi)了,但是,我會(huì)學(xué)好任何一件事情,不讓別人再嘲笑我。
學(xué)做餃子作文 29
今年寒假,我和爸爸媽媽在東北姥姥家過(guò)年。我最大的收獲就是學(xué)會(huì)了包餃子。
大年三十晚上,在東北,大人們都會(huì)圍在一起包餃子。聽(tīng)媽媽說(shuō),餃子寓意美好,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子意味著大吉大利。!原來(lái)餃子還有這樣的美好寓意!這下,我對(duì)餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣,立刻加入到包餃子的隊(duì)伍中。
姥姥堪稱(chēng)是包花樣餃子的`能手,我可要向她好好學(xué)幾招。只見(jiàn)她拿起兩張餃子皮,先用勺子撈一點(diǎn)餡兒放在一張皮上,再把另一張餃子皮安放上去,隨后小心翼翼地捏緊,接著有規(guī)律地捏住餃子的邊緣,旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)……不一會(huì)兒,原本普通的餃子皮變成了一個(gè)金元寶。我見(jiàn)了躍躍欲試,也拿來(lái)一張餃子皮放在手心,按照姥姥的步驟包?墒,還沒(méi)等把餃子包結(jié)實(shí),調(diào)皮的餡兒偷偷溜了出來(lái),餃子變得破破爛爛的。外婆看見(jiàn)了,說(shuō):“你餡兒放得太多了!”
經(jīng)外婆指點(diǎn),我再次嘗試,餡兒放少了一點(diǎn),果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放,我沾沾自喜,越學(xué)越有勁兒……
我們回浙江那天,姥姥塞給我滿(mǎn)滿(mǎn)一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的,里面裝滿(mǎn)了姥姥濃濃的愛(ài)。
學(xué)做餃子作文 30
星期四,老師組織我們班包餃子,同學(xué)們都早早的來(lái)到教室里,坐在位置上,臉上滿(mǎn)滿(mǎn)都是期待和喜悅!
包餃子開(kāi)始啦!我王哲和王一涵負(fù)責(zé)包餃子,其他人負(fù)責(zé)搟面皮兒。方元正把和好的面取了一半兒,拿了出來(lái),任奕周把面切成小段,李天資和方元正在搟面,他們搟好面后,我就開(kāi)始包餃子了。
首先,拿出一張面皮兒;接著,把餡兒放在面皮兒的中間,鋪平;然后,把餃子皮兒一對(duì)折,手一捏,一個(gè)可愛(ài),胖嘟嘟的餃子就成型了!
我們包的餃子多種多樣,好看極了!如:魚(yú)餃子,太陽(yáng)餃子等。還拿了硬幣放在幾個(gè)餃子中,看誰(shuí)是那個(gè)幸運(yùn)兒呢?
我們?cè)诎溩拥倪^(guò)程中。都很開(kāi)心,我們包的不是餃子,而是朋友之間的情誼和提前過(guò)冬至的氛圍!
該下餃子了,可是,我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到,任奕舟包了三個(gè)巨大的餃子;王哲居然把剩下的面搟成了一個(gè)比臉還大的.薄餅,然后把它切成了一條一條的面條!
我們的餃子煮好了,聞著香,吃著更香!再加上我自制的餃子料,簡(jiǎn)直美味極了,我們都狼吞虎咽的吃著!
今天的包餃子活動(dòng)我非常開(kāi)心,而且圓滿(mǎn)成功!
學(xué)做餃子作文 31
周三下午,我寫(xiě)完作業(yè),看見(jiàn)媽媽在包餃子。我迫不及待地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)乙部梢园溩訂幔俊蹦赣H把搟面杖遞給他說(shuō):“包餃子,先把餃子皮搟一下。先學(xué)會(huì)搟餃子皮!”我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手拿著蛋糕,把它卷了出來(lái)。媽媽說(shuō):“還不錯(cuò)!姿勢(shì)正確。如果你不用兩只手拿著搟面杖卷蛋糕,說(shuō)明你已經(jīng)仔細(xì)觀察過(guò)了!甭(tīng)了媽媽的贊美,我的心好美!“哎喲!”我太驕傲了,沒(méi)有注意到搟面杖壓著我的手指,眼淚在眼眶里打滾,疼死我了!
短暫的休息后,我學(xué)會(huì)了包餃子,但包餃子不是一件容易的事情。軟塌塌的面團(tuán)在我手里,我不聽(tīng)我的話(huà)。我抓住這個(gè)側(cè)面,這個(gè)側(cè)面又露出來(lái)了,抓住那個(gè)側(cè)面,這個(gè)側(cè)面又露出來(lái)了,抓住兩邊,中間又露出來(lái)了。我忍不住又拿了一個(gè)面團(tuán),把缺口補(bǔ)上,這樣我就可以包一個(gè)餃子了。
和我媽的`包比起來(lái),我媽的餃子挺拔的,看起來(lái)像個(gè)凱旋的將軍,而我的!哈哈!玩之前先下了。爸爸媽媽笑了,我撓了撓頭。我很抱歉。這時(shí)候我媽鼓勵(lì)我摸摸頭說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。”聽(tīng)了這句話(huà),我耐心地從母親的模樣中學(xué)習(xí)了一個(gè)又一個(gè)。我終于裝得越來(lái)越好,我成功了!
自己吃餃子,別提多香了。我太開(kāi)心了。
學(xué)做餃子作文 32
今天是2月2號(hào)也是大年30的晚上,奶奶說(shuō),要教我怎么包餃子。
我一聽(tīng)高興的不得了,因?yàn)槲乙郧鞍娘溩硬皇瞧ず,就是露餡,所以我今天非常高興。
開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)奶奶端來(lái)一包的餃子皮和一大盆肉擺放在地上。然后,邊包餃子邊對(duì)我說(shuō):“凱凱,包餃子不能著急,要注意每個(gè)餃子的厚度和含肉量,不能皮厚肉少,這樣會(huì)使餃子不能即使煮熟,也不能皮薄肉多這樣會(huì)露餡的。所以包餃子一定要認(rèn)真不能有一點(diǎn)馬虎。好了,凱凱,我已經(jīng)包好了,該你包了!薄鞍?那么快!我還沒(méi)有把這本書(shū)看完!”“你到底是學(xué)包餃子還是看書(shū)!好了,反正我已經(jīng)包完了,下面的.該你包了。”“啊,這么多?”我往盆里一看不由的下了一大跳:還有滿(mǎn)滿(mǎn)一盆的肉和一帶子的餃子皮。哎,不管怎樣終究還是要包的,試試吧。
過(guò)了好2個(gè)小時(shí),我終于包完了,便把它們放進(jìn)鍋里煮。
又過(guò)了10分鐘,餃子熟了,我便把撈了上來(lái)放在盤(pán)子里?墒窃诔缘臅r(shí)候才發(fā)現(xiàn)有些餃子因?yàn)槠ず穸鴽](méi)有熟有些餃子因?yàn)槠け∪舛喽娥W了。哎!看來(lái)這包餃子不下點(diǎn)工夫是不行呀!
后來(lái),經(jīng)過(guò)奶奶的精心教導(dǎo)我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
學(xué)做餃子作文 33
我特別喜歡吃餃子,可是卻一直不會(huì)包餃子,真是慚愧呀!媽媽是一位包餃子能手,今天她又要包餃子了,我躍躍欲試,打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒,搟好餃子皮,萬(wàn)事俱備,開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餃子皮放在手掌心,舀上一勺餡兒,手指沿著餃子皮邊緣,從左向右使勁捏,還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)像月牙兒一樣的餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的樣子,一手托著餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)兒餡兒放在它中間,小心翼翼地對(duì)折,手指使勁捏,可是這餃子就像個(gè)搗蛋鬼,一會(huì)兒這邊餡兒露了,一會(huì)兒那邊皮兒又破了,好不容易捏緊了,一看,怎么成了一個(gè)扁塌塌的、還扭著身子的`小怪物?我自言自語(yǔ)道:真難看呀!媽媽笑著說(shuō):沒(méi)關(guān)系,第一次包嘛!再試一試,肯定會(huì)越來(lái)越好的!我鼓起勇氣,不慌不忙、仔仔細(xì)細(xì)地包著,連著包了好幾個(gè),果然越來(lái)越好看了,它們挺著胖胖的肚子,活像一個(gè)個(gè)小元寶,我得意極了!
不一會(huì)兒,盤(pán)子里就裝滿(mǎn)了排列得整整齊齊的餃子,真像一列列待命出發(fā)的士兵!看著自己的杰作,我想:原來(lái)事情并沒(méi)有難易之分,只要用心去做,就能學(xué)會(huì),就能做好!
學(xué)做餃子作文 34
每當(dāng)過(guò)年時(shí),一家人圍在一起吃餃子。我看見(jiàn)餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。
今天,聽(tīng)說(shuō)外婆要包餃子,我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。外婆準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板開(kāi)始包餃子了。我照著外婆的做法,先把面團(tuán)揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個(gè)扁片,最后拿著搟面杖開(kāi)始搟皮。本來(lái)想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長(zhǎng)方形。外婆告訴我:要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個(gè)方向。我照著外婆的做法,果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒(méi)包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒,仿佛餃子張開(kāi)大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問(wèn)題解決完了,可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著,于是我又去請(qǐng)教外婆。外婆告訴我:餡兒要放在皮的中間,包的時(shí)候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。我照著外婆的.做法,包的餃子果然坐下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會(huì)。
學(xué)做餃子作文 35
今天,爸爸買(mǎi)來(lái)餃子皮,說(shuō)是要包餃子。我一聽(tīng),可樂(lè)了。
只有餃子皮,卻不見(jiàn)餃子餡,我疑惑地問(wèn):“沒(méi)有餡,怎么包呀?”媽媽神秘地眨眨眼:“餡啊,咱們自己做嘍!”
自己做餃子餡,我還是頭一次聽(tīng)說(shuō),忙問(wèn):“什么餡?”
“青菜香菇!
媽媽有一雙巧手,只見(jiàn)她三下五除二,一會(huì)兒就把青菜、香菇剁成了碎末,攪拌了一下,放入些調(diào)料,香噴噴的餡就做好了。
開(kāi)始包餃子啦!先把一張圓形餃子皮放在左手心,用筷子取適量的餃子餡放在正中,然后對(duì)折餃子皮,用大拇指將餃子皮的.接縫處用力按一圈,一個(gè)完整的餃子就在手中誕生啦!看著一個(gè)個(gè)包好的餃子整齊地排列在桌面上,我禁不住咽了咽口水。
下餃子了。水一開(kāi),餃子放入水中。一開(kāi)始是沉著的,等水開(kāi)了以后,餃子像一個(gè)個(gè)白娃娃似地冒出來(lái)了,浮在水面上。媽媽說(shuō)浮起來(lái)的餃子就代表已經(jīng)熟了。她撈起幾個(gè)餃子盛在碗里遞給我。我迫不及待地吃了起來(lái)。啊,真香!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,媽媽夸我能干呢。
學(xué)做餃子作文 36
星期六,媽媽決定給我們?nèi)野溩映。媽媽一大早就開(kāi)始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面,忙得不可開(kāi)交。
臨近中午,媽媽就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽一手拿著搟好的面皮,另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里,兩手一捏,一個(gè)圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前?吹綃寢尠娘溩幽敲词炀,我也想嘗試一番。我學(xué)著媽媽的樣子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些餡,兩手一捏,呀,大事不好,餡從餃子兩邊露了出來(lái)。我趕緊從旁邊拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比媽媽包的餃子大了一號(hào),真像個(gè)披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓(xùn),把餡放少了一點(diǎn),可是,往箅子上一放,它就立刻倒下來(lái)。這是,我像泄了氣的皮球似的。媽媽過(guò)來(lái)了,笑著對(duì)我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要你做好以下三點(diǎn),就可以將餃子包好。第一,要放適量的餃子餡;第二,要把面皮捏緊;第三,也是最重要的一點(diǎn),要有耐心。有了媽媽的指導(dǎo),我又振作起來(lái)。這次媽媽手把手地教我,該放多少餡,怎么捏緊。餃子做好了,真的和媽媽包的一樣,我又試著包了幾個(gè),肚子都是鼓鼓的`,而且,越包越好了。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,覺(jué)的格外的香。
學(xué)做餃子作文 37
一次,媽媽買(mǎi)回來(lái)了一些肉、蘑菇和白菜。我問(wèn)媽媽?zhuān)簽槭裁匆I(mǎi)這么多的菜呀?媽媽回答說(shuō)是用來(lái)包餃子的。當(dāng)時(shí)我很激動(dòng),因?yàn)槟鞘俏业谝淮伟溩印?/p>
開(kāi)始包餃子了。我問(wèn)媽媽怎么包,媽媽沒(méi)回答,只讓我看她怎么做。只見(jiàn)媽媽把餃子皮放在了桌子上,又端來(lái)一碗水。我忍不住又問(wèn)道:這水是用來(lái)干嘛的?媽媽說(shuō):你等下就知道了。這下我很期待了。媽媽拿了一片餃子皮放在左手上,用右手食指和中指蘸了一點(diǎn)水,在餃子皮四周涂了一圈。我摸了一下已經(jīng)涂上水的部分,呀,實(shí)在是太黏了。我看了一眼我的食指,沒(méi)想到才碰了一下有水的部分,餃子皮就破了一個(gè)小小的`洞,真是太嬌了。我焦急地跟媽媽說(shuō):餃子皮破了該怎么辦呀?媽媽又用手指蘸了一點(diǎn)水,把洞上面和下面都涂上了水,又把上下捏到了一起。哇,一個(gè)完好無(wú)損的餃子皮!媽媽簡(jiǎn)直是一個(gè)魔術(shù)師,真讓我大開(kāi)眼界呀!又可以包餃子啦!
媽媽只教了我包玫瑰花那種餃子。那種餃子可好包了,先把餃子皮拿出幾片來(lái),再把它們捏成一個(gè)雙胞胎的造型,然后放上幾勺肉,最后把它們卷起來(lái),這樣一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的玫瑰花餃子就包好了。
包餃子真有趣!
學(xué)做餃子作文 38
過(guò)春節(jié)了,我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧?昨天晚上,奶奶說(shuō)要包餃子,碰巧我路過(guò)時(shí)聽(tīng)到了,所以就想明天一起包餃子。
今天,我早早就起了床,梳洗完畢后,走到客廳,見(jiàn)奶奶已經(jīng)和好了面,我跑過(guò)去說(shuō)我也要幫忙,奶奶一口答應(yīng)了。
畢竟是第一次包餃子,我還有很多不懂的,所以問(wèn)奶奶:“奶奶,怎么搟面皮?”
奶奶笑瞇瞇的說(shuō):“首先,我們?cè)诿鎴F(tuán)上拽一些面下來(lái),然后我們把它搓成一條,不要太細(xì),也不要太粗,然后用刀把面條切成一塊一塊的,還是要記住,不能太大,也不能太小,大小要?jiǎng)蚍Q(chēng),然后拿一個(gè)小面團(tuán),捏扁,沾點(diǎn)面粉,再拿搟面杖搟,不能太厚,也不能太薄,中間厚一點(diǎn),邊上薄一點(diǎn)。”奶奶做完示范,問(wèn)我: “懂了嗎?”
“懂了懂了,原來(lái)平時(shí)吃的.餃子看似很簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻有那么多講究!”我連連點(diǎn)頭道。
“那我們開(kāi)始做吧!闭f(shuō)著,奶奶開(kāi)始動(dòng)工了。
“好。”我點(diǎn)頭說(shuō)。
不一會(huì)兒,面皮搟好了,開(kāi)始包了。
我左手托著面皮,右手拿著勺子,舀一勺餡兒,放在面皮中間,然后放下勺子,大拇指和食指把面皮的邊緣和起來(lái),這樣一個(gè)餃子就做好了。
我又按照這個(gè)順序做了好多個(gè),一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子在我的手中誕生了。
學(xué)做餃子作文 39
俗話(huà)說(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵,那今天我就要大展身手了!
媽媽拿著餃子餡帶我去舅舅家包餃子,我看著那堆積如山的餃子皮,不由得倒吸了一口氣,我暗想這么多餃子皮能包完嗎?想完我就開(kāi)始包餃子,剛開(kāi)始我就先把餃子皮放到桌子,上媽媽說(shuō)桌子上不衛(wèi)生,讓我放到案板上,我就繼續(xù)用勺子挖一點(diǎn)我最?lèi)?ài)吃的肉餡,然后用面包肉餡包起來(lái),然后輕輕的捏一捏,這樣我的第一個(gè)餃子就做好了。這樣看來(lái)包餃子也沒(méi)有想象中的難,一個(gè)接著一個(gè)包好了,最后我覺(jué)得包餃子枯燥無(wú)味,我就把面團(tuán)揉成了各種造型,再把里面挖空放肉餡這樣既好看又好吃,上面的`幾個(gè)餃子皮,我就都做成了這樣,有小豬,有小牛,還有小羊……等等這些頭像我都會(huì)做,但是媽媽說(shuō)我這樣做的下到水里就會(huì)開(kāi),我很不開(kāi)心,我就想我做了這么多,難道都要?dú)Я藛?才?我肯定不要?dú)!我偷偷的把餃子放到了桌子下面,媽媽?wèn)我那些餃子在哪的時(shí)候,我就說(shuō)被我毀了,我知道撒謊不對(duì),但是我非常想要我的頭像餃子。
通過(guò)這件事,我覺(jué)得包餃子非常好玩,以后冬至的時(shí)候,我還要要包餃子!
學(xué)做餃子作文 40
我已經(jīng)沒(méi)有能力再維持那樣無(wú)暇的快樂(lè)?”食指說(shuō):“對(duì),對(duì)。
小學(xué)三年級(jí)的時(shí)候,太婆一如既往的出去買(mǎi)菜,卻因?yàn)闈皲蹁醯牡孛婊沽,在床上臥了幾個(gè)月,勉強(qiáng)可以下地,卻不能下樓梯。這本書(shū)緊密聯(lián)系生活,從數(shù)字、運(yùn)算、計(jì)量等方面講述了一個(gè)個(gè)精彩的小故事;”那么我也就用這句話(huà)鼓勵(lì)你們吧。張海迪,對(duì)生活充滿(mǎn)了信心,以頑強(qiáng)的毅力快樂(lè)地學(xué)習(xí)和生活,并且實(shí)現(xiàn)了生命的最大價(jià)值。我先找來(lái)一張彩色卡紙,對(duì)折再對(duì)折一下,上面畫(huà)上一張畫(huà),寫(xiě)上“節(jié)日賀卡”,這樣,一張完整的賀卡就完成了?
他們走了,我終于可以盡情放肆了。是呀,看來(lái)你給予了全地球上的人們無(wú)限的力量,讓人學(xué)會(huì)了種種技能。姥姥每當(dāng)你為我洗衣服時(shí),那勞累的背影出現(xiàn)在我眼中,多少次引出我的淚水,姥姥每當(dāng)你為我做飯時(shí),油煙熏的你睜不開(kāi)眼,但你卻把那汗水當(dāng)做幸福的汗水,輕輕的笑著把它擦去,你可知道那珍貴的汗水引發(fā)出我多次的心痛,姥姥你含辛茹苦拋開(kāi)他人的說(shuō)辭,給了我無(wú)限的精彩的無(wú)微不至的.愛(ài),讓我輕松的幸福的快樂(lè)的歲月中成長(zhǎng),你的愛(ài)讓我的生活更精彩,你的愛(ài)讓我的學(xué)習(xí)更輕松,更加努力,你的愛(ài),讓我感到母愛(ài)之外的更偉大的愛(ài);
學(xué)做餃子作文 41
春節(jié)是個(gè)喜慶的節(jié)日,有許多習(xí)俗是大家喜歡的,如貼春聯(lián),放鞭炮,包餃子。今年過(guò)春節(jié),我也學(xué)會(huì)了包餃子。
大年三十,一大早媽媽就開(kāi)始在廚房忙碌,調(diào)餡兒、和面,一切準(zhǔn)備就緒,媽媽說(shuō):“開(kāi)始包餃子了。”說(shuō)干就干,只見(jiàn)媽媽很熟練地拿起搟面杖,左右手輕重有致地?fù){著皮兒,不一會(huì)兒,一沓餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,雙手拿搟面杖,使勁兒在面片上轉(zhuǎn),沒(méi)想到搟成了六角形了,還特別薄。媽媽看了說(shuō):“皮太薄包出的餃子容易破,皮要中間厚才行,搟皮時(shí)要均勻用力!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的方法,皮果然沒(méi)有那么薄了,我越搟越快,越搟越好,心里別提有多高興了!
然后我拿起了皮,跟著媽媽學(xué)包餃子。先用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃子皮中心,再把餃子皮對(duì)折,合攏,一個(gè)餃子順利的`完成了。同時(shí)經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn),不一會(huì)兒,我也包出了好多個(gè)又大又圓的餃子。
最后,香噴噴的餃子終于上桌了,我們一家圍坐在一起,津津有味地吃著親手包的餃子,屋子里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融,充滿(mǎn)了春節(jié)的熱鬧與喜慶。
學(xué)做餃子作文 42
好不容易盼到了暑假,本想多睡會(huì)兒覺(jué)。不料,還是一大早就聽(tīng)見(jiàn)了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽(tīng)到“包餃子”三字,我頓時(shí)來(lái)了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買(mǎi)好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買(mǎi)鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽?zhuān)u(píng)了我:“你不能拿菜刀,這是個(gè)危險(xiǎn)物品。”
我們開(kāi)始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來(lái),就OK了。
不過(guò),我的餃子皮總是壞掉。媽媽說(shuō):“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過(guò)沒(méi)媽媽的好看。媽媽又說(shuō):“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺(jué)得比外面的`餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果,是最甜的!
學(xué)做餃子作文 43
今天,天氣特別好,我和妹妹趴在窗邊朝外看著。“姐姐,快看那朵云,像不像一個(gè)餃子?”我順著她手指的方向,看見(jiàn)有一片云,是貝殼形狀的,還別說(shuō),真的挺像餃子呢!
媽媽走過(guò)來(lái)問(wèn)我們中午想吃什么飯,正好聽(tīng)到我和妹妹在談?wù)擄溩樱詻Q定今天就包餃子!
媽媽準(zhǔn)備好餃子餡和面團(tuán),我和妹妹趕緊湊過(guò)去:“媽媽?zhuān)液兔妹媚芎湍阋黄鸢溩訂?”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。我和妹妹歡呼著跑去洗手了。
媽媽的動(dòng)作很快,不一會(huì)兒就搟出來(lái)很多個(gè)餃子皮。我們學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張面皮放在左手,接著用小勺把餡兒放在面皮中間,然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一個(gè)餃子包好了,我高興極了,連忙拿給媽媽看。妹妹也拿著她包的餃子給我們看,一看不要緊,妹妹居然把餃子包成了一個(gè)歪歪扭扭的.小包子!我忍不住笑了起來(lái):“哈哈!你這餃子再多包幾個(gè)就可以蒸一籠小籠包啦!”說(shuō)完,我們大家都笑得前仰后合的。
為了吃這頓餃子,我們前前后后一共用了兩個(gè)小時(shí),雖然吃到嘴里的時(shí)間晚了點(diǎn),但是“好飯不怕晚”,我覺(jué)得今天的餃子特別好吃,因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约河H手包的餃子!
學(xué)做餃子作文 44
今天一大早,媽媽就把面粉加水和成面團(tuán),等把肉餡攪拌好后,就準(zhǔn)備包餃子。
我把手洗干凈,也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子,我想:包餃子其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,就是把餡料放到餃子皮包起來(lái)就行了。
媽媽開(kāi)始包了,她先把和好的面揉成面團(tuán),切開(kāi)一長(zhǎng)條,揪成一塊一塊的,再用搟面杖搟成餃子皮,一開(kāi)始我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地拿來(lái)一張餃子皮,夾了一大塊肉餡放上來(lái),對(duì)折,輕輕一捏,可是捏左邊右邊的餡料冒出來(lái),捏右邊左邊的冒出來(lái),我就兩邊一起捏,結(jié)果中間的皮破了,搞得我焦頭爛額,我往桌上一扔不包了。媽媽說(shuō):“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就簡(jiǎn)單了,不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了,所以不好包!眿寢屟菔玖藥妆榻o我看,我重拾信心,拿來(lái)餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料,對(duì)折,兩邊捏緊,經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)后,我終于包了幾個(gè)有模有樣的'餃子,我可開(kāi)心了!媽媽煮好餃子后說(shuō):“來(lái),嘗嘗你親手包的餃子!”我覺(jué)得太好吃了!
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕,要有耐心。
學(xué)做餃子作文 45
今天,小桔燈班主任要教我們包小餃子。
首先,班主任先給我們做一個(gè)示范,班主任先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質(zhì)感非常軟。班主任再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,班主任把餃子的邊緣處沾上水,讓那個(gè)餃子皮增加粘性。然后,班主任輕輕的把餃子皮對(duì)折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個(gè)月牙兒呀!后來(lái)班主任讓我們自己動(dòng)手做做看。
對(duì)于我這個(gè)天才中的天才,當(dāng)然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和班主任一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水,然后再小心翼翼的對(duì)折,我做的.餃子不像餃子,不像餃子,就可以說(shuō)是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話(huà)“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿(mǎn)了自信,我又開(kāi)始包餃子皮了,這一次,我?jiàn)A了一大把的肉,只見(jiàn)餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來(lái)是餃子露餡了。
這次我知道了一個(gè)道理,做事不能太驕傲。
學(xué)做餃子作文 46
“皮帶了嗎?”“餡帶了嗎?”一進(jìn)班就是同學(xué)們的議論聲,大家都很激動(dòng)。
“開(kāi)始吧!”終于,王老師閃亮登場(chǎng),王老師一說(shuō)完我們就忙碌起來(lái)。
我們組帶的東西還蠻齊的:搟面杖、案板、竹板等等。大家都有分工,我們組的分工并不準(zhǔn)確,總的來(lái)說(shuō)就是四個(gè)人搟皮四個(gè)人包!安荒苓@樣!”“面撒多了!”剛開(kāi)始搟面的同學(xué)不熟練,還好我們有兩個(gè)“老師”。
我們終于包上了餃子!大家配合的很好,搟皮的同學(xué)也越搟越快。大家包的也各式各樣,月牙形的、元寶形的!罢l(shuí)搟的'?那么。 蔽铱吹搅艘粋(gè)非常小的餃子皮,感到非常驚訝。接下來(lái),讓我更驚訝的事發(fā)生了,張晨陽(yáng)竟然用它包了一個(gè)迷你餃子!翱茨模野娘溩!可愛(ài)不?”他開(kāi)始炫耀起來(lái)。大家都被那個(gè)餃子吸引了。
開(kāi)始下餃子了!我們把一部分餃子煮了煮,剩下的擺在碟子上,老師把我們包的餃子都拿去了廚房。我們也開(kāi)始打掃衛(wèi)生。
!餃子終于好了!自己包的餃子就是香!
這次包餃子活動(dòng)讓同學(xué)們更了解對(duì)方了,也讓大家關(guān)系更好了,這次的包餃子活動(dòng)很成功!
學(xué)做餃子作文 47
上星期天,我看見(jiàn)媽媽拎了一袋子餃子皮回家。心想:看來(lái)今晚要包餃子了。果然,媽媽從冰箱里端出一碗餡來(lái),然后就坐在椅子上包起餃子來(lái),原來(lái)媽媽早就做好準(zhǔn)備工作了。
媽媽的手真巧,一眨眼工夫,十多只大小勻稱(chēng)的餃子就展現(xiàn)在我們眼前。我見(jiàn)了,手癢癢得不得了,原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單。
于是,我挑了一張最厚的餃子皮,我想,厚的.一定結(jié)實(shí)一些,一定能把肉餡牢牢地關(guān)在皮子里。我學(xué)著媽媽的樣,夾了一筷子餡輕輕地放在餡的中間。然后把皮的邊沿對(duì)折,輕輕一捏,我以為餡會(huì)老老實(shí)實(shí)呆在理面,剛想到老媽面前邀功。沒(méi)想到餡放得太多了,剛捏好,肉餡就從皮子里探出腦袋,好像在說(shuō):“里面太擠,還是外面涼快一些!蔽液苌鷼猓斐稣礉M(mǎn)水的手一擠,這回,餡是被我擠進(jìn)去了,可整個(gè)餃子皮仿佛被水浸過(guò)似的,濕濕的。唉,我只好再拿一張皮包在外面。
啊,終于包好了一個(gè),可是經(jīng)過(guò)我這么一折騰,媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了。再比比咱倆包的餃子,媽媽包的個(gè)個(gè)昂首挺胸,整整齊齊地排列在盤(pán)中,我包的僅有的這個(gè)餃子卻穿著一身補(bǔ)丁衣,像個(gè)討飯的乞丐。
沒(méi)想到包個(gè)餃子也這么難,真是看看容易做做難。
學(xué)做餃子作文 48
今天我回奶奶家了,奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個(gè)小面團(tuán)按平,然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的推,面團(tuán)就會(huì)隨著轉(zhuǎn)圈,一會(huì)兒小面團(tuán)就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮,我看著很簡(jiǎn)單,就想自己試一試。
我學(xué)著奶奶的樣子,又轉(zhuǎn)又搟,可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來(lái),我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下,好不容易搟出來(lái)一個(gè)餃子皮,可是形狀怪怪的,不像奶奶的那么圓,看來(lái)?yè){餃子皮也不是那那么簡(jiǎn)單的事情。奶奶說(shuō):“你第一次就能搟成,再多搟幾次,就趕上奶奶了!甭(tīng)了奶奶的鼓勵(lì),我有了精神,又搟了幾個(gè),果然比第一個(gè)好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說(shuō):“把餃子皮放在手上,擱上一點(diǎn)餡,你是第一次包餃子,得少放一點(diǎn),這樣不容易露餡,然后把面皮對(duì)折,把上面的.皮從左到右捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包成了。”我學(xué)著奶奶的樣子,用自己搟的餃子皮,小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒,再仔細(xì)的捏住,哈,一個(gè)餃子包好了,真好玩,再包幾個(gè)..........看著全部包好的餃子,我心里美滋滋的,這里面可有我的杰作。
不一會(huì)兒,餃子下好了,吃著自己包的餃子,心里特別高興。
學(xué)做餃子作文 49
“包餃子!”走廊里傳來(lái)學(xué)生們激動(dòng)的哭聲。這是我們來(lái)到北辰山參加軍事夏令營(yíng)的第二天下午。在老師的.指導(dǎo)下,我們要去餐館學(xué)習(xí)如何包餃子。
當(dāng)我們興高采烈地走進(jìn)餐廳時(shí),每張桌子上都已經(jīng)擺了一碗什錦餃子餡和幾摞餃子皮,每個(gè)人都很快圍攏過(guò)來(lái)試一試!皠e擔(dān)心,看看我是怎么包裝的!”教官走過(guò)去說(shuō)了一句。簡(jiǎn)單演示后,我們將攜手合作。我拿起一塊皮,用筷子把餡料放在皮上。這可能是第一次包餃子。皮膚無(wú)法密封。當(dāng)我捏左邊的時(shí)候,它會(huì)打開(kāi)右邊的。當(dāng)我捏右邊時(shí),它打開(kāi)左邊。我真的很擔(dān)心。老師走到我面前,看到我焦慮的樣子,笑著說(shuō):“孩子們,停下來(lái)看看!比缓,在介紹要領(lǐng)的同時(shí),他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我們仔細(xì)觀察。他做的餃子真的非常清晰,與眾不同。
正如老師所說(shuō),我小心地捏了捏,第一個(gè)餃子終于做好了。我松了一口氣,然后把它包了下來(lái)。說(shuō)我的動(dòng)作更流暢,餃子的形狀更好,真是令人驚訝。我越熟練,我就越快。我環(huán)顧四周,每個(gè)人都很開(kāi)心。半個(gè)小時(shí)后,餃子皮都用完了,所以我們把餃子整齊地放進(jìn)盤(pán)子里?粗麄儎趧(dòng)的成果,學(xué)生們都開(kāi)心地笑了.
第一次包餃子讓我明白了——只要細(xì)心和堅(jiān)持,他可以做任何事情。
學(xué)做餃子作文 50
星期三的下午,我看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屛乙蚕氚溩涌梢詥?”媽媽遞過(guò)搟面杖說(shuō):“包餃子要先搟餃子皮,你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手拿著一個(gè)面餅,就搟了起來(lái)。媽媽說(shuō):“還不錯(cuò)!姿勢(shì)正確。沒(méi)用兩只手拿著搟面杖搟餅,就說(shuō)明你仔細(xì)觀察了。”聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里那個(gè)美。 鞍选蔽夜獾靡饬,沒(méi)注意搟面杖壓到手指了,眼淚在我的眼圈里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,疼死我了!
休息了一會(huì)兒,我學(xué)起了包餃子,誰(shuí)知包餃子更不是一件容易的事,軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽(tīng)我的話(huà),我捏住這邊,那邊又露餡了,捏住那邊,這邊又露餡了,捏住兩邊,中間又露餡了,沒(méi)辦法只好拿了另一個(gè)面皮,把它的缺口補(bǔ)上,這樣才算包好了一個(gè)餃子。
我包的和媽媽包的'比起來(lái),媽媽的餃子挺著胸,昂著頭像凱旋的將軍,而我的呢!哈哈!還沒(méi)上場(chǎng)呢,就先趴下了,媽媽爸爸笑了,我撓了撓頭,不好意思了,這時(shí)媽媽鼓勵(lì)的撫摸著我的頭說(shuō):“天下無(wú)難事,只怕有心人。”聽(tīng)了這句話(huà),我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個(gè)、又一個(gè),我終于包的越來(lái)越好了,我成功了!
吃著自己包好的餃子,別提多香了。我好高興。
學(xué)做餃子作文 51
今天,我住在奶奶家。到了中午,我對(duì)奶奶說(shuō):"奶奶,去買(mǎi)一點(diǎn)肉吧,中午可以包餃子吃!"奶奶同意了。
到了10點(diǎn)鐘,我偷偷地開(kāi)始包餃子了。我先把肉分被放入餃子皮中,再用醋在餃子皮邊上涂好,最后把包好的餃子放入盤(pán)中。把餃子分開(kāi)放,一只疊在一只上面。老酒會(huì)使餃子吃起來(lái)更香甜,但是,我卻忘記把老酒放入餃子中!我包好十五只沒(méi)有蔥的餃子后,我就向奶奶要了一把蔥,與餃子一起包入餃子。我包好后,已經(jīng)十時(shí)二十分,我便看了一會(huì)書(shū)。到了十一時(shí)二十分,我開(kāi)始煮餃子?墒,我沒(méi)有想到一點(diǎn):時(shí)間長(zhǎng)了,餃子皮與餃子皮粘在了一起,分不開(kāi)了!我的到還好,可是奶奶的`餃子都快分不開(kāi)了。聰明的奶奶想出了一個(gè)巧辦法—————拿出沒(méi)有用過(guò)的餃子皮,再包在餡外,再一只只的分開(kāi)放好。
我真佩服奶奶,她竟然深藏不漏!最后,我開(kāi)始煮了。我把水煮開(kāi),再把餃子放入鍋中,然后,放入配料:鹽,味精和老酒。到最后,色,香,味集一體的餃子煮好了!我高興的嚼著自己的"戰(zhàn)利品下一次包餃子時(shí),一定會(huì)記住該怎樣包,煮。
總之,我對(duì)自己做的餃子十分滿(mǎn)意
學(xué)做餃子作文 52
今年過(guò)年,我與爸媽一塊包餃子。
我們先去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,香菇0.5斤,韭菜0.8斤,粉條1斤,雞蛋2斤。
回到家以后,媽媽開(kāi)始和面。只見(jiàn)媽媽先搲了一些面粉,放在盆里,然后又接了一點(diǎn)水,倒在盆里里,媽媽開(kāi)始用手和起面來(lái)。我看到,面粉一遇水,就變得十分粘手,兌夠了水,媽媽用手又壓又揉,把面往一團(tuán)里擠,從越來(lái)越粘,到慢慢地面團(tuán)成形,再把不聽(tīng)話(huà)的一些面渣渣收進(jìn)去,把盆沿盆壁上粘的面搓掉,繼續(xù)和,一會(huì)兒一團(tuán)柔和光滑的面團(tuán)就好了。媽媽再把面團(tuán)連盆一起放暖氣上,說(shuō)是要等面醒一醒才筋道。爸爸呢,他在拌餡。先擇韭菜,在與香菇一塊洗凈,把粉條用熱水泡上,半個(gè)小時(shí),然后上鍋炒了十分鐘左右到上生抽攪拌均勻。OK!媽媽把開(kāi)好的'面倒在案板上,開(kāi)始包餃子。
我負(fù)責(zé)搓長(zhǎng)條,爸爸負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。只見(jiàn)爸爸飛速的搟餃子皮,媽媽在拼命的填餡快速的包,我怕趕不上,于是一手拿刀,一手搓面,很快就趕上了爸爸媽媽。
做好后,我們把餃子放在鍋排上,煮了30多個(gè),一嘗,感覺(jué)味道不錯(cuò),美極了。我永遠(yuǎn)也忘不了這一刻!
學(xué)做餃子作文 53
大年三十,家家戶(hù)戶(hù)忙著辦年貨,看著電視里播放“全能餃子王”的節(jié)目。我腦子里突然閃過(guò)一個(gè)念頭——包餃子。我把這個(gè)想法告訴爸爸,他爽快地答應(yīng)了。?
半小時(shí)后,爸爸拿來(lái)一團(tuán)面、一根搟面杖、一盤(pán)餡和一小盤(pán)面粉,說(shuō):“可以了,開(kāi)始吧!”第一次包餃子,心里別提有多高興了。我躍躍欲試,準(zhǔn)備大顯身手。包第一個(gè)餃子時(shí),夾了很多餡,因?yàn)榉盘嗔,捏也捏不上,我使勁一捏,總算捏上了,但餃子皮撐破了,漏出餡。我不灰心,又包第二個(gè)餃子,這次我放的餡,只有一丁點(diǎn),輕而易舉就包好了。我把它放在桌上,看上去像一個(gè)泄氣的氣球,扁扁的'。我不泄氣,又包第三個(gè)餃子,這次我吸取了上兩次的教訓(xùn),放的餡不多不少,馬馬虎虎過(guò)得去。這次成功給了我極大的鼓勵(lì),繼續(xù)包第四、第五個(gè),越包越好,包到第八個(gè)時(shí),已經(jīng)像模像樣了。?
終于包好了餃子,我把它們放入沸騰的水中,個(gè)個(gè)餃子像泡溫泉一樣躺在鍋底。不一會(huì)兒就浮上水面……今天,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功。?
學(xué)做餃子作文 54
大年三十,家家戶(hù)戶(hù)忙著辦年貨,看著電視里播放“全能餃子王”的節(jié)目,學(xué)包餃子作文。我腦子里突然閃過(guò)一個(gè)念頭?包餃子。我把這個(gè)想法告訴爸爸的,他爽快地答應(yīng)了。
半小時(shí)后,爸爸拿來(lái)一團(tuán)面、一根搟面杖的、一盤(pán)餡和一小盤(pán)面粉,說(shuō):“可以了,開(kāi)始吧!”第一次包餃子,心里別提有多高興了。我躍躍欲試,準(zhǔn)備大顯身手。包第一個(gè)餃子時(shí),夾了很多餡,因?yàn)榉盘嗔,捏也捏不上,我使勁一捏,總算捏上了,但餃子皮撐破了,漏出餡。我不灰心,又包第二個(gè)餃子,這次我放的餡,只有一丁點(diǎn),輕而易舉就包好了,敘事作文《學(xué)包餃子作文》。我把它放在桌上,看上去像一個(gè)泄氣的氣球,扁扁的。我不泄氣,又包第三個(gè)餃子,這次我吸取了上兩次的'教訓(xùn),放的餡不多不少,馬馬虎虎過(guò)得去。這次成功給了我極大的鼓勵(lì),繼續(xù)包第四、第五個(gè),越包越好,包到第八個(gè)時(shí),已經(jīng)像模像樣了。
終于包好了餃子,我把它們放入沸騰的水中,個(gè)個(gè)餃子像泡溫泉一樣躺在鍋底。不一會(huì)兒就浮上水面……
今天,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功。
學(xué)做餃子作文 55
那天正是寒假的時(shí)候,一大早媽媽就從集市上買(mǎi)來(lái)了一些材料,準(zhǔn)備包餃子吃。 只見(jiàn)媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺(jué)得很有趣,就學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。沒(méi)想到我一包,就包成了一個(gè)圓溜溜的餃子,就如同一個(gè)湯圓一般。媽媽見(jiàn)了,笑得合不攏嘴,還和爸爸說(shuō):“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個(gè)成果!”
爸爸看見(jiàn)了也和媽媽一起大笑起來(lái)。“笑什么笑,有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣,既不會(huì)散了餡也許還會(huì)很好吃呢!”我并沒(méi)有因此而泄了氣,我決心要包出一個(gè)讓爸爸媽媽心服口服的.餃子。 結(jié)果之后,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個(gè)大肉丸子......爸爸笑得直拍桌子,媽媽笑得直捂肚子,我也大笑起來(lái),一家人都沉浸在一個(gè)充滿(mǎn)歡笑的天地中。 雖然這次我還是沒(méi)有學(xué)會(huì)怎樣包餃子,但是我給爸爸媽媽帶來(lái)了歡笑,我很開(kāi)心!
學(xué)做餃子作文 56
那天,媽媽包了我最喜歡吃的餃子?吹侥切┰卵佬螤畹娘溩诱R地趴在面板上,我好奇地想:這些餃子真是懶惰,要是站起來(lái),一定會(huì)非常有趣。
我正想著,電話(huà)響了起來(lái),是找媽媽的。為了給她一個(gè)驚喜,我打算幫這些餃子學(xué)站立。說(shuō)干就干,我拿起一個(gè)餃子,讓它站在面板上,沒(méi)想到小家伙故意跟我作對(duì),身子軟綿綿的,向前一趴,又倒了下去。我不死心,將它重新扶起來(lái),還用手幫助它固定了一會(huì)兒,哈哈,這下它真的站住了。不一會(huì)兒,我用同樣的方法,讓其他餃子也站了起來(lái)?粗约旱摹敖茏鳌,我高興極了!
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,看到這些站立的餃子,急忙問(wèn):“這是怎么回事?又是你這個(gè)搗蛋鬼干的‘好事’吧!”我在一旁直點(diǎn)頭。媽媽哭笑不得地說(shuō):“傻孩子,餃子必須得躺著,因?yàn)樗?皮兒是面做的,非常軟。如果你讓它們像人一樣站立起來(lái),它們會(huì)受不了的。”媽媽剛說(shuō)完,我就發(fā)現(xiàn)那些餃子像被霜打了一樣有氣無(wú)力地倒成一片,已不是之前的月牙形狀了。
那些“負(fù)傷”的餃子因?yàn)闆](méi)辦法用水煮,媽媽只好把它們放進(jìn)蒸籠里蒸。小家伙們出來(lái)后都成了形狀各異的“小怪物”?磥(lái),真的不能讓餃子學(xué)習(xí)“站立”呢!
學(xué)做餃子作文 57
星期六下午,媽媽買(mǎi)來(lái)菲菜、豬肉和蔥花,對(duì)我說(shuō):“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機(jī)學(xué)包餃子!”我想:包餃子還不簡(jiǎn)單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包餃子開(kāi)始了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點(diǎn)餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認(rèn)為大事告成。沒(méi)想到,餃子扁扁的,像一個(gè)大餡餅,我沒(méi)有吭聲,悄悄地和媽媽剛包好的餃子調(diào)了包,我覺(jué)得我自己蠻聰明的,沒(méi)被媽媽這個(gè)千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……
我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺(jué)得粘乎乎的,仔細(xì)一看,力氣過(guò)于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來(lái)了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的'地方,誰(shuí)知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的餃子挺了個(gè)“將軍肚”,媽媽看見(jiàn)了,笑著問(wèn)我:“這是什么餃子?”我卻一本正經(jīng)地說(shuō):“北方餃子,我的特產(chǎn)——‘餃霸王’!”逗得媽媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊(duì)伍里挺了個(gè)“將軍肚”特別顯眼。
這時(shí)我才體會(huì)到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡(jiǎn)單。
學(xué)做餃子作文 58
中午放學(xué)回來(lái)后,媽媽說(shuō):“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的說(shuō)好啊好啊!媽媽說(shuō)你想跟我學(xué)著自己動(dòng)手包嗎?我說(shuō)好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮搟好,不一會(huì)兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來(lái)到餐桌前,開(kāi)始教我包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里,然后放餡,接著把餃子皮對(duì)折成半圓形的,用兩個(gè)手指用力把邊捏在一起,第一個(gè)餃子包成了,可是媽媽說(shuō)我沒(méi)有捏緊,煮的`時(shí)候會(huì)爛,媽媽又重新捏了一遍,說(shuō)沒(méi)事兒,慢慢來(lái),熟能生巧,包的多了就會(huì)越包越好。
我又仔細(xì)的看了看媽媽是怎么包的,然后又開(kāi)始學(xué),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……媽媽說(shuō)我越包越像了,不一會(huì)兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)了,然后媽媽起身去燒水準(zhǔn)備煮餃子,水開(kāi)了餃子下鍋,媽媽說(shuō)煮餃子也有竅門(mén),不能用勺子在鍋里來(lái)回?cái)嚹菢訒?huì)把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒(méi)想到能吃到一盤(pán)美味可口的餃子也這么多學(xué)問(wèn)。一邊說(shuō)著一邊煮著,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準(zhǔn)備開(kāi)吃,媽媽說(shuō)著盛出一盤(pán)遞給我。
我迫不及待的拿著筷子開(kāi)始吃起來(lái)了,一邊吃一邊說(shuō)著媽媽幫我到點(diǎn)醋蘸著吃,哇!真香,太美味了,自己動(dòng)手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務(wù),真是樂(lè)趣多多。
學(xué)做餃子作文 59
我們盼望已久的包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始了。
每個(gè)人都擦拳磨腳,準(zhǔn)備開(kāi)始展現(xiàn)自己的廚藝了。
在我們組里,我被分配到包餃子那邊,搟面皮的同學(xué)不一會(huì)兒便扔過(guò)來(lái)一個(gè)個(gè)餃子版牌的“印度飛餅”使我們馬不停蹄地包餃子,在包餃子的有我、李嘉雯、吳昀瀟,搟面皮的有洪鑫、陳芉宇、張?chǎng)握Z(yǔ)和范昊軒。
在我們的努力下,終于第一鍋餃子被我們包好了,在我們剛要準(zhǔn)備煮餃子時(shí),老師對(duì)我們說(shuō)可以到學(xué)校的廚房中蒸餃子,聽(tīng)到這個(gè)好消息后,我們連忙把餃子送往廚房,要知道我們這組的人最喜歡吃蒸的餃子了!
送完餃子,我們便又開(kāi)始包餃子了,我們包的`一個(gè)比一個(gè)好搟餃子皮的同學(xué)也把餃子皮搟得越來(lái)越均勻,越來(lái)越圓,我們還在興致勃勃時(shí),老師卻讓我們停下來(lái)了,興致現(xiàn)在還沒(méi)過(guò)去,還在不停包餃子,但是在老師一次次的要求我們不得不收手,打掃完衛(wèi)生,我們的餃子也蒸好了,再加上我們做的醬那叫一個(gè)美味啊!
這次包餃子活動(dòng)不僅讓我們學(xué)會(huì)了怎樣,包餃子還鍛煉了我們的動(dòng)手能力。
學(xué)做餃子作文 60
今年的冬至過(guò)得格外特別。
今年冬至恰逢周六,原以為會(huì)和平常一樣簡(jiǎn)單的應(yīng)付了事。沒(méi)想到學(xué)!案闶虑椤保肓藗(gè)法子,提前一天過(guò)。周五上午第三節(jié)課的時(shí)候,我們領(lǐng)導(dǎo)就通知準(zhǔn)備開(kāi)工。于是,老師們都忙活起來(lái)了。老師們各顯其能,不一會(huì)兒鍋碗瓢盆都弄過(guò)來(lái)了。學(xué)校食堂也貼心地為我們準(zhǔn)備好了餃子餡和已經(jīng)和好的`面。我們老師開(kāi)始了分工,搟餃子皮、包餃子忙的不亦樂(lè)乎。特別是我們男老師,也參與其中。雖然有的人不會(huì)弄,但是也要插一手。就這樣,過(guò)了一會(huì)兒各種各樣奇形怪狀的餃子就包好了。然后就是各種拍照,發(fā)朋友圈等等。不過(guò)有的餃子包的實(shí)在不好看,我們想了個(gè)法子就煎著吃。快中午的時(shí)候,餃子下好了,我們老師就一塊品嘗自己的勞動(dòng)成果。別說(shuō),看著不好看,但是味道卻很好吃。
冬至,第一次這樣過(guò),好久沒(méi)有這么熱鬧過(guò)了。我是一個(gè)不太喜歡表達(dá)的人,以前節(jié)日的時(shí)候大部分是和同學(xué)一起出去吃個(gè)飯,玩一玩。畢業(yè)后直到現(xiàn)在上班又感覺(jué)像是回到大學(xué)一樣人多又熱鬧,真好。一年中為數(shù)不多的節(jié)日為我們的工作增添了不少樂(lè)趣,我們會(huì)繼續(xù)加油努力奮斗的。
學(xué)做餃子作文 61
我愛(ài)吃餃子,尤其是媽媽包的時(shí)候,但我從來(lái)不自己包。
星期天,我媽媽說(shuō):“我們今天吃餃子吧!甭(tīng)到這里,我非常高興,大聲喊道:“好的,媽媽?zhuān)乙矌湍惆溩。老師說(shuō)我們可以幫爸爸媽媽做點(diǎn)什么!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“是的,我們的小公主長(zhǎng)大了”。我趕緊洗手,等我媽準(zhǔn)備好帶餃子的材料,我就迫不及待地抓起一塊面團(tuán)包起來(lái)。哪里知道包餃子不是一件簡(jiǎn)單的事?我捏這邊,那邊的.餡就出來(lái)了。往那邊擠,這里的餡又出來(lái)了。簡(jiǎn)單的把兩邊捏在一起,兩邊都沒(méi)問(wèn)題,但是中間的肚子露出來(lái)了,里面的油到處都是。我不想再打包了。太難了。我媽對(duì)我說(shuō):“你不能半途而廢!”我想:“對(duì),我是小學(xué)生。如果遇到這樣的困難,退了還能學(xué)到什么?”于是我讓我媽給我演示一下。我學(xué)會(huì)了把餃子皮放在手心,少放餡,沿著皮邊慢慢捏,然后用拇指和食指從頭到尾捏牢。就這樣,我連續(xù)打包了幾個(gè)包,打包的越快越好。我媽夸我學(xué)的這么快,我很開(kāi)心。我吃餃子的時(shí)候,因?yàn)槲野娘溩犹珎(gè)人化了,但是在我心里,它的樣子是那么的好看,所以我特意去找我包的餃子,很好吃。
學(xué)做餃子作文 62
今天早上,老媽一大早的就買(mǎi)來(lái)了肉餡和餃子皮,準(zhǔn)備中午吃餃子。
老媽回來(lái)了,她先的廚房洗干凈手,然后拿出肉餡和餃子皮。
開(kāi)始包了,我在一個(gè)角落里看著老媽是怎么包的。老媽先拿起一面餃子皮,再用勺子鏟一勺肉餡,放在餃子皮上的正中間,最后,把餃子皮的邊緣捏緊一個(gè)餃子就做好了。我一看,就覺(jué)得包餃子真有意思!我也去包。我走到老媽身邊,說(shuō):“老媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)包餃子!
老媽聽(tīng)了,說(shuō):“好的!蔽衣(tīng)了高興極了!馬上拿起餃子皮做餃子。
我學(xué)著老媽做著餃子,先拿起餃子皮,再在皮的中間放上肉餡,最后在皮的`邊緣捏緊,可是肉餡出來(lái),當(dāng)我想放棄時(shí),突然想起了一句名言:世上無(wú)難事,只要肯登攀。于是,我連忙去問(wèn)老媽怎么做,老媽笑著說(shuō):“一帆,餃子皮里的餡不能放太多,放太多里面的餡就會(huì)滿(mǎn)出來(lái)!蔽乙宦(tīng),做了二三次,終于會(huì)了。雖然沒(méi)有老媽做的這么好看,但我總算會(huì)了包餃子這招,現(xiàn)在包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事,我會(huì)努力做得更好。
今天不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了人要從小事做,不要遇到困難就放棄。這樣什么事都做的好。
學(xué)做餃子作文 63
近日,我參加了小記者包餃子活動(dòng)。首先,老師問(wèn)我們餃子的來(lái)歷,一個(gè)同學(xué)舉手回答,她說(shuō):“餃子是醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,在古時(shí)候天氣寒冷,很多人因?yàn)楹涠 堉倬熬陀妹嫫ぐ蜒蛉、胡椒等?qū)寒的藥材包在一起給病人吃。”老師對(duì)我們同學(xué)豎起了大拇指:“你講得真好,看來(lái)你的閱讀面很廣,大家多向他學(xué)習(xí)哦!
老師開(kāi)始教我們搟餃子皮。先把面粉倒入盆中,再加入適量清水,接著將水和面粉攪拌均勻,再把攪拌好的面粉揉成面團(tuán),力道要均勻。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)酵,從面團(tuán)上掰下一小塊把它搓圓,再用搟面杖把它搟成餃子皮,要注意的是桌子上要撒一層干面粉,防止面團(tuán)粘在桌子和搟面杖上。
做了那么久的餃子皮,終于可以包餃子了。老師給我們演示了做法:包餃子的方法是把肉餡放在餃子皮中間,再把它對(duì)折,接著用力把餃子皮捏緊,一個(gè)完整的餃子就做好了。當(dāng)然,老師還給我們演示了幾個(gè)不同形狀的餃子,真是琳瑯滿(mǎn)目呀。
通過(guò)不懈的努力,我們現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做的餃子終于“問(wèn)世”了。大家做的`餃子奇形怪狀,有圓形的,有葉子狀的……回到家中,媽媽看到我做的餃子,哈哈大笑:“不錯(cuò),自己動(dòng)手做的餃子,能吃就行!
學(xué)做餃子作文 64
過(guò)年了,每家每戶(hù)都在包餃子,尤其是老家。我從來(lái)不會(huì)包餃子,所以很想學(xué)一學(xué),這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開(kāi)始包的時(shí)候,心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了,可是和媽媽的`一比較,實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了,于是我向媽媽求教,媽媽給我說(shuō):“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶,再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶,就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒(méi)有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是媽媽不斷的鼓勵(lì)我教我,我包的餃子終于站住了。
漸漸的我又學(xué)會(huì)了包各種各樣的餃子我感到很有成就感,就不斷不斷的包。不一會(huì)兒餃子全部包完了,我用剛剛包的餃子和一開(kāi)始包的餃子一比較,不禁回想起來(lái)我包的餃子從沒(méi)有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣的餃子的過(guò)程悟出了一個(gè)道理,做事情只要堅(jiān)持,永不放棄就一定會(huì)贏得勝利,獲得成功!
學(xué)做餃子作文 65
今天我想學(xué)包餃子,于是我就告訴媽媽?zhuān)唾I(mǎi)回餃子皮并開(kāi)始準(zhǔn)備餡了。我想:包餃子一定很簡(jiǎn)單,我坐在椅子上焦急地等待著,聽(tīng)到廚房里鍋碗瓢盆的響聲,我開(kāi)始摩拳擦掌,有點(diǎn)躍躍欲試了。
媽媽弄好了餡,叫我去洗手,我洗完手出來(lái),看見(jiàn)媽媽剛剛包好一個(gè)餃子。只見(jiàn)媽媽一只手拿著餃子皮,一只手用勺子裝了一小勺子餡放在餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折,用力一捏,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。媽媽很快就包了好幾個(gè)餃子,我也學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包起來(lái),我一只手拿著餃子皮,一只手拿著裝著餡的勺子,把餡倒進(jìn)餃子皮里,對(duì)折,用力一捏,餃子從我手上誕生了?墒怯捎谖姨^(guò)用力,一不小心把餃子皮弄破了。這時(shí)我有點(diǎn)失望了,準(zhǔn)備放棄了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“做事不能半途而廢,要多嘗試幾次,不要太用力,舀大半勺餡就行了!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又拿了一張餃子皮,按媽媽說(shuō)的.包起來(lái),終于我包出了一個(gè)漂亮的餃子。
原來(lái),有一些事情看似簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái),并沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
學(xué)做餃子作文 66
今天是星期六,我不讀書(shū),正好媽媽也不上班。媽媽對(duì)我說(shuō):“輝輝,中午就吃餃子吧。”我最喜歡吃餃子了,就高興地大聲喊著:“噢,要吃餃子嘍……”
這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件,你得自己學(xué)會(huì)包餃子!边@一下可難為我了,我還不會(huì)包。寢審谋淅锬贸鲈缫惶熨I(mǎi)好的餃子皮、肉餡。我一看,心想這不是很簡(jiǎn)單嗎?媽媽在切好的蔥和肉餡里,先放點(diǎn)老酒,再放點(diǎn)鹽,最后放味精一起拌好,還拿來(lái)一碗水。我連忙搬了一個(gè)凳子,坐在桌子面前,和媽媽一起包起了餃子。誰(shuí)知,包餃子并不是一件容易的事。
我捏住這邊,那邊的`肉餡冒出來(lái)了;我捏住那邊,這邊的肉餡又冒出來(lái)了。我想了想,把餃子皮放在手心上,兩邊同時(shí)一起捏,兩邊都沒(méi)冒出肉餡,但是它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。我把餃子放在桌上,再和媽媽一起包。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我包的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。爸爸媽媽見(jiàn)了,笑得合不攏嘴,羞得我滿(mǎn)臉通紅。
不過(guò),我覺(jué)得我包的餃子味道還真是不錯(cuò)。
學(xué)做餃子作文 67
在生活中,有許多第一次,在我很多很多第一次中,我覺(jué)得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點(diǎn)面粉,又拿了一塊面團(tuán),我揉好了面,捏成一個(gè)圓形,伸開(kāi),搟了起來(lái)。結(jié)果搟成了一不方不圓的"妖怪。"旁邊的.姐姐笑了起來(lái),說(shuō):”你這樣搟是不行的,看我的!"我想:姐姐是嘲笑我還是想幫助我呢!
這時(shí),我看看右邊的媽媽?zhuān)趯?zhuān)心致志地包餃子呢,看著媽媽的"作品,"我心里發(fā)出一陳陳贊嘆。于是,我仔細(xì)看著媽媽的動(dòng)作,看著看著,我著了迷。接著,我把:"妖怪"又揉了揉,學(xué)著媽媽的樣子,搟了一個(gè)"比較圓"的面皮,我包上韭菜餡,封住口。我朝她笑了笑,心想,真是:"功夫不負(fù)有心人。"記得以前有人跟我說(shuō)過(guò):"輸贏并不重要,重在參與。"
我學(xué)會(huì)了包餃子,我覺(jué)得做了一件事容易,但要做好很難。"看花容易,繡花難,就是這個(gè)道理。"
學(xué)做餃子作文 68
一個(gè)星期五的下午放學(xué),聽(tīng)說(shuō)爸爸媽媽要回來(lái),婆婆說(shuō)晚上包餃子吃。
回到家,婆婆端著案板走出來(lái),叫我一起來(lái)包餃子,干這個(gè)我可是個(gè)新手,婆婆坐在旁邊說(shuō):“來(lái),我教你。”于是先拿起一張面皮,夾了些餡放進(jìn)去,將面皮對(duì)折,用手一擠。一個(gè)靈巧的小餃子,立即呈現(xiàn)在我的眼前。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀!我心里暗暗高興。學(xué)著婆婆的樣子專(zhuān)心的包著,可是一擠,淘氣的餡兒就出來(lái)了,我把它按進(jìn)去它又鉆出來(lái)了,就這樣按進(jìn)去,鉆出來(lái);按進(jìn)去,鉆出來(lái)……一連幾次就是按不進(jìn)去,我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了,我氣餒了。婆婆看出了我的'心思,安慰我說(shuō):“不要灰心,世上無(wú)難事,只怕有心人。”婆婆的鼓勵(lì)使我充滿(mǎn)了信心,我就不信我戰(zhàn)勝不了你!我經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)的練習(xí),終于包了一個(gè)“合格”的餃子。婆婆把包好的餃子放入鍋內(nèi)煮著,看得我不禁直流口水呢!熱氣騰騰的餃子端上了桌,我急忙夾起一個(gè)放入口中,!真好吃!
這一次學(xué)會(huì)包餃子,給我留下了深刻的記憶。以后不管做什么事只要有耐心就一定能成功
學(xué)做餃子作文 69
昨晚,我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早,媽媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見(jiàn)媽媽手飛快地把韭菜擇好,把它洗干凈后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片,不一會(huì)大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中,加入鹽、雞精、雞蛋和香油,在盆中均勻地?cái)嚢琛V虚g媽媽還加了點(diǎn)水之后用力地?cái)嚢。過(guò)了大概有5分鐘,媽媽說(shuō)好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放進(jìn)剛才攪拌好的肉餡里,加了點(diǎn)鹽和香油繼續(xù)攪拌,把它們攪拌均勻,就可以包餃子了。
剛開(kāi)始我比較興奮,要和媽媽比賽誰(shuí)包的快。我先拿起一張餃子皮,平攤在手中,再用筷子把餡挾在餃子皮中間,又用右手的食指沾點(diǎn)水,在餃子皮的外側(cè)涂了一圈,最后把餃子皮對(duì)折,把餃子皮緊緊地捏在一起,這樣就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的勁都用上了,可還是沒(méi)有媽媽包的`快、包的整齊。不一會(huì)兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里,把餃子放進(jìn)去,一會(huì)兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做,受到爸爸的表?yè)P(yáng)。
我以后還要再多學(xué)幾個(gè)能力:如炒菜煮飯等各樣的獨(dú)立生活能力。
學(xué)做餃子作文 70
你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎?如果有的話(huà)你應(yīng)該知道成功的喜悅吧!我也有成功的經(jīng)歷,那就是包餃子。
一天放學(xué)回家看見(jiàn)媽媽在廚房里,就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉斐允裁达?”媽媽說(shuō):“吃你最喜歡吃的餃子!蔽腋吲d的一蹦三尺高,我把書(shū)包扔到沙發(fā)上,沖進(jìn)廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我也想包餃子!眿寢屨f(shuō):“不行!蔽依鴭寢尩氖秩鰦傻卣f(shuō):“我已經(jīng)長(zhǎng)大了,我想吃我親自做的餃子。”媽媽教我把餃子皮放到左手上,挖了一小勺陷放到中間,用手一捏,完美的餃子“誕生了”我迫不及待地拿著餃子皮,學(xué)著地樣子挖了一大勺陷放在上面,用力一捏,誰(shuí)知不聽(tīng)話(huà)的'餃子餡冒出來(lái)了,弄得我手黏乎乎的,我生氣地把餃子放到盤(pán)子上,媽媽安慰我說(shuō):“我相信你會(huì)成功的,”聽(tīng)了這番話(huà),我又拿了一個(gè)餃子皮,心想;上次挖了太多陷,這次少挖點(diǎn),我小心翼翼地挖了一丁點(diǎn),放在上面包好了,我沾沾自喜的欣賞著我包的餃子,我瞅了瞅媽媽包的個(gè)個(gè)像個(gè)大胖子,我的像個(gè)沒(méi)吃飯的小瘦子。我想放棄,但又心想;做事不能半途而廢,經(jīng)過(guò)幾次嘗試,終于成功了,我終于明白失敗是成功之母的意思了。
餃子煮熟了,自己包的餃子真香。
學(xué)做餃子作文 71
去年寒假的一天,早飯后,媽媽說(shuō):“今天中午吃餃子吧!逼綍r(shí)我媽總是一個(gè)人包一個(gè)包。這次我想幫她,就問(wèn)我媽?zhuān)骸澳憬裉炷芙涛以趺窗溩訂?”媽媽說(shuō):“好吧,我只要個(gè)幫手!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我趕緊跑到廚房。
首先,我從我媽的`樣子學(xué)來(lái)的,左手拿著一個(gè)小面團(tuán),右手拿著搟面杖,然后開(kāi)始搟面杖。卷完之后發(fā)現(xiàn)卷的皮有點(diǎn)方,有點(diǎn)長(zhǎng),有點(diǎn)圓,有點(diǎn)斜,簡(jiǎn)直就是“四不一樣”,恨不得扔掉。這時(shí),我媽走過(guò)來(lái)勸我說(shuō):“別氣餒。想要很好的滾皮,最重要的是掌握好滾皮的要領(lǐng)。左手旋轉(zhuǎn)不要忽快忽慢,右手用力要平穩(wěn)均勻。你一個(gè)一個(gè)滾,我相信你會(huì)把皮滾好的。”
聽(tīng)了媽媽的建議,我堅(jiān)定了信心。按照我媽的建議,我又繼續(xù)滾。一,二,三.終于搟出了一個(gè)圓圓的餃子皮。我很快向媽媽報(bào)告了好消息。我媽很開(kāi)心的說(shuō):“不要認(rèn)輸,這是我的好孩子!
中午媽媽把煮好的餃子端上餐桌,我趕緊上來(lái)用鼻子聞。哇,真香。咬一口,心里別提多美好了。
經(jīng)過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
學(xué)做餃子作文 72
你知道嗎?包餃子可不比吃餃子簡(jiǎn)單!就聽(tīng)我說(shuō)說(shuō)吧!
今天傍晚,我和媽媽商量說(shuō):“今天晚上吃餃子吧,我想學(xué)包餃子。”媽媽答應(yīng)了于是我穿上圍裙,來(lái)到了廚房。
只見(jiàn)媽媽先把切了的面搓成了細(xì)條,然后,又把這一條面搓成了一個(gè)一個(gè)小球。這時(shí),媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著一個(gè)小面球,不停地轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)兒,這些小面球在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包了。我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后,我從餃子皮的中間開(kāi)始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間往左邊捏,就這樣,我的第一個(gè)餃子包好了。我很高興,把他放在一只盤(pán)子里,我不好意思地對(duì)媽媽說(shuō):“我包的餃子真難看,肚子癟癟的,餃子邊像個(gè)雞冠子,哇!好難看!”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不錯(cuò)了,就是餡太少了,下一個(gè)注意!边^(guò)了一會(huì)兒,我包了十多個(gè)餃子,它們可是奇形怪狀,各不相同!有“癟肚子王”,還有“開(kāi)口笑”等。哈哈!媽媽說(shuō)我包的'餃子是蝦兵蟹將。
吃飯的時(shí)候,我吃著自己包的餃子,心里比吃糖還甜呢!
學(xué)做餃子作文 73
又是一個(gè)星期天,奶奶說(shuō):“今天包餃子吃,怎么樣?”“當(dāng)然好。 蔽覀儙讉(gè)小孫子、小孫女異口同聲地說(shuō)道!鞍ⅡG,你該學(xué)學(xué)包餃子了吧!”“包餃子還不簡(jiǎn)單嗎?不就是皮里包點(diǎn)肉餡嗎?”我冷冷地說(shuō)。
包餃子開(kāi)始了,我拿起搟面杖,在奶奶拌好的面粉上扭了一小塊下來(lái),把它搟成像個(gè)圓形。然后,我盛了一小勺肉餡,放在皮里,接著把兩邊的餃子皮緊緊地捏在一起。我一看,餃子怎么扁扁的?我想一定是我放的肉餡太少了。于是,我又重新?lián){了一張餃子皮,往里面滿(mǎn)滿(mǎn)地裝了兩勺肉餡,包好后,我使勁一捏,結(jié)果餃子皮破了,肉餡被擠了出來(lái)。原來(lái)是我放的肉餡太多了,我趕緊“急救”,在原來(lái)的.皮上又包了一塊皮。就這樣,我用了兩張餃子皮包了一個(gè)硬邦邦的餃子。
這時(shí),爸爸回來(lái)了,他看見(jiàn)我包的餃子“撲哧”地笑了起來(lái)。不僅他笑了,我和奶奶也笑了。
這次的包餃子活動(dòng),使我明白了一個(gè)道理:也許看似很普通的一件事,做起來(lái)并不一定很簡(jiǎn)單,但是只要我們手勤腳快,多多練習(xí),稍稍動(dòng)腦,也就能把這件事做的很完美。
學(xué)做餃子作文 74
隨著一聲“噼里啪啦”的鞭炮聲,我們送走蛇年,迎來(lái)了馬年。家家戶(hù)戶(hù)都忙著貼春聯(lián),包餃子,熱鬧非凡。大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,我們家也不例外,吃完飯后我們便開(kāi)始包餃子了。
媽媽在桌子上切了大蔥和肉,媽媽把它們從條狀切成沫,再加入芝麻油,鹽,味精,醬油等作料放在一起,攪拌均勻,餡就做好了,開(kāi)始包餃子啦!爸爸媽媽先包了十幾個(gè),我也卷起袖子,情不自禁地包了起來(lái)。我先拿起一張餃皮,搓了一下面粉,放在手中間,接著用勺子鏟了一勺餡放在餃皮中央,最后在邊緣涂上一圈水,把餃皮的邊緣捏緊,可是,餃子左邊漏了餡,我剛辦左邊補(bǔ)好,右邊又漏了餡,就這樣,一張餃子皮就被我給糟蹋了。我連忙問(wèn)媽媽該怎么辦媽媽說(shuō):“是女兒你餡包 太多了。”“哦,是這樣的.呀!”我恍然大悟。于是我又包了一個(gè)小餃子,這個(gè)餃子圓圓的餃子包好了!最后,媽媽把一些餃子放進(jìn)鍋里煮,不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子出鍋了!媽媽把餃子端到我們面前,這時(shí)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)也開(kāi)始了,我們一邊吃餃子一邊看春節(jié)晚會(huì),可開(kāi)心,可熱鬧了!
學(xué)做餃子作文 75
星期三的下午,我寫(xiě)完了作業(yè),看到老媽在包餃子。我迫不急待的問(wèn)老媽?zhuān)骸袄蠇屛乙蚕氚溩涌梢詥?”老媽遞過(guò)搟面杖說(shuō):“包餃子要先搟餃子皮,你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧!”我學(xué)著老媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手拿著一個(gè)面餅,就搟了起來(lái)。老媽說(shuō):“還不錯(cuò)!姿勢(shì)正確。沒(méi)用兩只手拿著搟面杖搟餅,就說(shuō)明你仔細(xì)觀察了!甭(tīng)了老媽的夸獎(jiǎng),我心里那個(gè)美!“哎喲”我光得意了,沒(méi)注意搟面杖壓到手指了,眼淚在我的眼圈里來(lái)去,疼死我了!
休息了一會(huì)兒,我學(xué)起了包餃子,誰(shuí)知包餃子更不是一件容易的事,軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽(tīng)我的`話(huà),我捏住這邊,那邊又露餡了,捏住那邊,這邊又露餡了,捏住兩邊,中間又露餡了,沒(méi)辦法只好拿了另一個(gè)面皮,把它的缺口補(bǔ)上,這樣才算包好了一個(gè)餃子。
我包的和老媽包的比起來(lái),老媽的餃子挺著胸,昂著頭像凱旋的將軍,而我的呢!哈哈!還沒(méi)上場(chǎng)呢,就先趴下了,老媽爸爸笑了,我撓了撓頭,不好意思了,這時(shí)老媽鼓勵(lì)的撫摸著我的頭說(shuō):“天下無(wú)難事,只怕有心人。”聽(tīng)了這句話(huà),我耐心的學(xué)著老媽的樣子一個(gè)、又一個(gè),我終于包的越來(lái)越好了,我成功了!
吃著自己包好的餃子,別提多香了。我好高興。
學(xué)做餃子作文 76
我最?lèi)?ài)吃奶奶包的餃子了。星期天,我懇求奶奶包餃子吃。奶奶爽快地答應(yīng)了,但是奶奶提出了一個(gè)要求,讓我自己動(dòng)手包。我想,包餃子有什么難的,簡(jiǎn)直是小菜一碟,跟玩橡皮泥差不多。
說(shuō)干就干!一切準(zhǔn)備停當(dāng)后,準(zhǔn)備包餃子了。首先我學(xué)著奶奶的樣子,把奶奶切下來(lái)的面按成一小塊一小塊的,然后開(kāi)始學(xué)搟面皮。剛開(kāi)始我搟的面皮很厚而且不圓,在奶奶細(xì)心地指導(dǎo)下,我逐漸能把面皮搟得又圓又薄了。開(kāi)始包餃子了,剛開(kāi)始包的`時(shí)候,我放的餡不是多了就是少了,總是包不好,我像瀉了氣的皮球一樣,一屁股做在沙發(fā)上,真想撒手不干了,奶奶似乎看透了我的心思,于是奶奶就鼓勵(lì)我說(shuō):“不要著急,放餡一定要均勻,要看面皮的大小,然后再放餡!弊詈笤谀棠痰闹笇(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了餃子,而且我包的餃子模樣很好看,個(gè)個(gè)看起來(lái)像個(gè)金元寶。此時(shí)再看看自己,我成了個(gè)“小白貓”,奶奶看著我樂(lè)得合不攏嘴。雖然我成了個(gè)“小白貓”,但是我仍然很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
中午,奶奶煮熟了餃子叫我吃,我吃著自己包的餃子覺(jué)得特別香。通過(guò)這次包餃子,使我明白了一個(gè)道理:看似簡(jiǎn)單的事其實(shí)并不簡(jiǎn)單,但只要通過(guò)努力就一定能成功!
學(xué)做餃子作文 77
星期天,媽媽準(zhǔn)備給我包餃子吃,我想,既然媽媽要給我包餃子吃,那我何不從媽媽那里學(xué)學(xué)怎么包餃子呢,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙瞾?lái)幫你餃子好嗎?”可媽媽搖搖頭說(shuō):“你又不會(huì)包餃子,怎么幫我呢?”我高興地說(shuō):“我可以學(xué)呀!”
開(kāi)始,我怎么也包不起一個(gè)像模像樣的餃子,不是這邊沒(méi)粘牢,就是那邊破了個(gè)洞,可我看見(jiàn)媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)有模有樣的.,就更著急了。但是,我越著急,就越包不好餃子。媽媽看見(jiàn)了,邊說(shuō)邊指導(dǎo):“凡凡,做什么事都要心平氣靜,才能做好一件事,你看,菜放好后,餃子皮先對(duì)折粘住,再把沒(méi)粘牢的皮粘再一起,這樣餃子就不會(huì)破了,而且模樣也好看!蔽衣(tīng)了媽媽的話(huà),認(rèn)真地包餃子。我先拿起一張白白的餃子皮,用手蘸一點(diǎn)水,在餃子皮的邊沿上涂個(gè)半圈,再把菜放在餃子皮中間,然后,我用力地把餃子皮對(duì)半捏緊,最后,一只漂漂亮亮的餃子就包好了。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽捧著香噴噴的餃子上桌了。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,開(kāi)心極了。雖然,這些餃子包的不是很好看,但是,在我心里,卻是好看又好吃。
學(xué)做餃子作文 78
今天中午放學(xué)回到家,看到媽媽自己在包餃子,我就對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)搟餃子皮!眿寢屨f(shuō):“好啊!”
媽媽對(duì)我說(shuō):“剛學(xué)搟餃子皮餃子皮的時(shí)候,需要這邊搟幾下,然后再把那邊搟幾下,這樣一個(gè)餃子皮就完成了!
聽(tīng)了媽媽的話(huà),我就去嘗試了,果然有效,我就好好的搟起來(lái)。可是餃子皮還真不聽(tīng)話(huà),一會(huì)兒變成長(zhǎng)的,一會(huì)兒一邊厚一邊薄,一會(huì)兒變成了葉子形狀,它就是不變圓,我氣的使勁兒搟,唉,面皮一下子粘在搟面杖上了。媽媽告訴我,搟一會(huì)兒,要在案板和搟面杖上撒一些面粉,防止面皮粘連,搟時(shí)用力要均勻。照媽媽的話(huà)去做,一會(huì)兒搟的越來(lái)越好了。媽媽看我搟的.不錯(cuò),就教我了一種更難的方法,就是搟著的時(shí)候勻著勁,這樣餃子皮就會(huì)自動(dòng)旋轉(zhuǎn),這樣搟的既快,而且搟的非常好。
過(guò)了一會(huì)兒,我就呼哧呼哧的喘氣了,做飯真累呀!媽媽每天都為我們做飯,該有多累呀!所以,我以后要做一些力所能及的事情,幫助親愛(ài)的媽媽。
通過(guò)這次搟餃子皮,我即學(xué)會(huì)了一樣生存的本領(lǐng),而且明白了媽媽的苦心,我以后要幫助親愛(ài)的媽媽。
學(xué)做餃子作文 79
今天,我剛放學(xué)回家,看見(jiàn)媽媽正在包餃子,我就開(kāi)始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看媽媽做包時(shí)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)卻難。
媽媽教我第一步:準(zhǔn)備材料。我先把菜洗好,再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后,我還以為這樣就可以包餃子了。媽媽告訴我,第二步不是包餃子,而是搭配材料,攪拌材料。接著,我按照媽媽教我的方法去做,加點(diǎn)鹽和醬油攪拌一下。這時(shí),我想:做了那么多準(zhǔn)備工作,現(xiàn)在應(yīng)該能開(kāi)始包餃子了吧?果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!媽媽先包了一個(gè)又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個(gè)都是小小的。我又看看媽媽包的,那餃子就像一個(gè)剛吃飽的'士兵,而我包的卻像一個(gè)打了敗
仗的士兵。這時(shí),我有點(diǎn)灰心。但,我又想起湛老師對(duì)我說(shuō):只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來(lái)。后面幾個(gè)果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進(jìn)鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來(lái),我就津津有味的吃了。通過(guò)這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。作文
學(xué)做餃子作文 80
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō):“今天休息沒(méi)事,咱們?nèi)叶荚,包餃子吃吧!?/p>
我非常高興,我最?lèi)?ài)吃餃子啦!我先去洗了手。等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子,我先把小劑子團(tuán)得圓圓的,然后拿起搟面杖,開(kāi)始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來(lái)?墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考,第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子?墒呛蛬寢尠槐,還是沒(méi)有媽媽包的好。
我看看媽媽?zhuān)瑡寢屢呀?jīng)包好了好幾個(gè)餃子了,像一個(gè)個(gè)金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀,把我羨慕得不得了。學(xué)著媽媽的`樣子包了一個(gè)又一個(gè),一次比一次包得好,我繼續(xù)努力,終于包得和媽媽的一樣好了,餃子包夠了,媽媽把它們煮到鍋里,吃著全家人一起包的餃子,心里熱乎乎,美滋滋的
生活也是一個(gè)大課堂,看來(lái)我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
學(xué)做餃子作文 81
又是一個(gè)星期天,我很早起床,朗讀完英語(yǔ)課文后,就悄悄地走進(jìn)廚房。媽媽正在包餃子,我站在媽媽身邊,看見(jiàn)一個(gè)個(gè)“D”字形的餃子在媽媽那雙勤勞的手中魔術(shù)般地變了出來(lái)。我看著媽媽包得那樣容易,心想:自己何不試一試?于是,我對(duì)媽媽說(shuō):‘讓我學(xué)著包吧?’媽媽爽快地答應(yīng)了。
我拿了一個(gè)又薄又圓的餃子皮,挖了一塊肉餡放進(jìn)里面,然后用兩手的'大拇指和食指把邊捏在一起,可不知怎么回事,剛剛粘住,底下就破了個(gè)洞。包第二個(gè)時(shí),底下雖然沒(méi)破,但邊上卻粘連了很多肉餡捏不住。我又試了幾個(gè),不是這兒破了,就是哪兒捏不住,漸漸地,我有點(diǎn)泄氣了,對(duì)媽媽說(shuō):“我怎么老包不好?”媽媽說(shuō):“別著急,慢慢學(xué),你一定能包好!闭f(shuō)著媽媽就指導(dǎo)我:“放肉餡前先要把餃子皮前后拉一下,再把餃子餡放入中間,捏邊時(shí)上下用力,不能狠勁擠里面的肉餡!蔽野磱寢屩v的操作方法,包好了一個(gè),“啊,成功了!”我又包了第二個(gè),第三個(gè)......到了吃飯的時(shí)候,我吃著自己親手包的餃子,心里別提有高興。
晚上,我躺在床上,心想:原來(lái)無(wú)論干什么事情,都有一套學(xué)問(wèn)和技巧,我們應(yīng)該隨時(shí)隨地虛心學(xué)習(xí)別人的長(zhǎng)處,勤實(shí)踐,多摸索。
學(xué)做餃子作文 82
學(xué)包餃子大年初一,一大早起來(lái),媽媽交給我一個(gè)任務(wù),學(xué)包餃子。媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開(kāi)始了。媽媽快速地?fù){好了一些餃子皮,我拿過(guò)來(lái)一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,先夾點(diǎn)餡兒放在皮上,然后開(kāi)始包,可是我怎么也包不好,不是餡兒跑出來(lái)了,就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說(shuō):“小寧,少夾點(diǎn)餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏,一夾,就好了!眿寢屵呎f(shuō)邊給我做示范。我看了一會(huì)兒,說(shuō):“我會(huì)了!闭f(shuō)完,照著媽媽教給我的方法包起來(lái)?晌疫是沒(méi)成功,有時(shí)包不住餡兒,有時(shí)餃子不成形,這時(shí)我心里開(kāi)始煩躁起來(lái)。媽媽看我沒(méi)耐心的樣子,便說(shuō):“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實(shí)踐,這樣才能學(xué)會(huì)做好,來(lái),媽媽再教你!”經(jīng)過(guò)不斷的實(shí)踐,我終于慢慢學(xué)會(huì)了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪,不如媽媽包的漂亮,但看到我的.勞動(dòng)成果,我還是開(kāi)心地笑了。餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時(shí),我才真正明白了媽媽的話(huà),做任何事情,都要有耐心,反復(fù)練習(xí),最終會(huì)成功!
學(xué)做餃子作文 83
星期天上午,我媽媽告訴我中午吃餃子。我一聽(tīng)別提多高興了,因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃餃子了。
十點(diǎn)鐘媽媽就開(kāi)始忙起來(lái)了,先調(diào)了餡,然后又和面,不一會(huì)媽媽就動(dòng)手包起來(lái),并把包好的餃子一個(gè)個(gè)整齊的擺放在蓋上,我看了心里癢癢的,要求包一個(gè)。
在我的再三請(qǐng)求下,媽媽同意了。于是我洗干凈了手,拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子放了點(diǎn)餡,上下對(duì)折,使勁一捏,糟糕!餡怎么跑出來(lái)了?
再包一個(gè)試試。這次我小心翼翼地把餃子皮對(duì)折,輕輕捏住,可是餡還是露出來(lái)了。我想來(lái)想去,終于找到了原因,原來(lái)是我用手托住餃子皮時(shí)用力過(guò)猛,把餡給頂出來(lái)了。
找到原因,急忙改正,這回順利,餡沒(méi)出來(lái)。可是看看我包的餃子像一只小老鼠趴在那里。媽媽見(jiàn)了,耐心地給做了示范,告訴我怎么包不僅餡不會(huì)露出來(lái)而且還能立在蓋上。
我又按媽媽教的方法重新包了一個(gè),放在媽媽包的'餃子邊上,這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立著。哈哈,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
通過(guò)這件事,讓我懂得,有些事情看似簡(jiǎn)單,但要把它做好,也是很難的。所以做事情要多想,多動(dòng)手,多動(dòng)腦。
學(xué)做餃子作文 84
春節(jié)快到了,大家都在包餃子,我也閑不住呀!所以我便向奶奶請(qǐng)教——學(xué)搟餃子皮。
奶奶先從面盆里揪了一團(tuán)面,然后裹上一層面粉,然后揉成一個(gè)長(zhǎng)條,然后用刀切成一個(gè)個(gè)面團(tuán),再用搟面杖搟成又長(zhǎng)又圓的皮。
我心里暗想:這有什么難的,小事一樁?烧嬲敖邮帧睍r(shí)便犯難了——光得意了,卻忘了要切多大。
我只好“請(qǐng)教”奶奶,奶奶便切了一個(gè),我便照著這個(gè)來(lái)切。好不容易切好了,開(kāi)始搟皮了,又有一個(gè)“攔路虎”擋住了我的路——餃子皮要搟成圓的`還是又長(zhǎng)又圓的呢?要搟多大呢?
奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一層面粉,稱(chēng)它不粘手,然后用手心把它摁扁,再用手心去“操控”搟面杖,要長(zhǎng)一點(diǎn),要圓一點(diǎn)。這樣一教就會(huì)了,“一,二,三,開(kāi)始了!”
我按照奶奶的方法去做,開(kāi)始有些笨拙,不過(guò)熟能生巧。功夫不負(fù)有心人,慢慢地奶奶包餃子還不如我搟餃子皮快呢。奶奶看我學(xué)得這么快,夸我真聰明。到了春節(jié),大家吃餃子時(shí)奶奶還說(shuō):“你們有口福了,這餃子皮可是辰辰搟的!闭f(shuō)完大家笑得合不攏嘴。
真是頓充滿(mǎn)年味的餃子呀!
學(xué)做餃子作文 85
大年初一,一大早起來(lái),老媽交給我一個(gè)任務(wù)。
老媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開(kāi)始了。老媽快速地?fù){好了一些餃子皮,我拿過(guò)來(lái)一個(gè),學(xué)著老媽的樣子,先夾點(diǎn)餡兒放在皮上,然后開(kāi)始包,可是我怎么也包不好,不是餡兒跑出來(lái)了,就是皮被我扯壞了。老媽看了看說(shuō):“小寧,少夾點(diǎn)餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏,一夾,就好了!崩蠇屵呎f(shuō)邊給我做示范。
我看了一會(huì)兒,說(shuō):“我會(huì)了!闭f(shuō)完,照著老媽教給我的方法包起來(lái)。可我還是沒(méi)成功,有時(shí)包不住餡兒,有時(shí)餃子不成形,這時(shí)我心里開(kāi)始煩躁起來(lái)。老媽看我沒(méi)耐心的樣子,便說(shuō):“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實(shí)踐,這樣才能學(xué)會(huì)做好,來(lái),老媽再教你!”
經(jīng)過(guò)不斷的實(shí)踐,我終于慢慢學(xué)會(huì)了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪,不如老媽包的'漂亮,但看到我的勞動(dòng)成果,我還是開(kāi)心地笑了。
餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時(shí),我才真正明白了老媽的話(huà),做任何事情,都要有耐心,反復(fù)練習(xí),最終會(huì)成功!
學(xué)做餃子作文 86
三年級(jí)時(shí)的一個(gè)周末,媽媽說(shuō):“我們中午吃餃子吧!蔽业目谒绷魅С,好像已經(jīng)吃到了美味的餃子一樣。
口水流到一半,我突然想:趁這個(gè)機(jī)會(huì),向媽媽學(xué)學(xué)怎樣包餃子吧!我把手洗干凈,沖進(jìn)廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“我也想來(lái)試一試!”媽媽把面皮和餡給我,我把餡放在面皮中間,包起來(lái),沒(méi)想到,包餃子竟這樣難!我捏這邊,可那兒的餡兒又露出來(lái)了,我捏那邊,可這兒的餡兒又露出來(lái)了,總算把它給捏好了,可中間又破了個(gè)大洞,媽媽看著我包得餃子的樣子,笑得前仰后合,我的'臉紅得像一個(gè)熟透了的大桃子。
把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來(lái),媽媽包得餃子像一個(gè)打了將軍肚,而我包得餃子呢?沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng),就已經(jīng)倒下了。
媽媽說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人,我來(lái)教你!蔽矣眯牡馗鴭寢寣W(xué)著,原來(lái)包餃子還有那么多技巧!包餃子的餡不能多,也不能少,邊要捏得緊,不能讓它露餡,包好的餃子還要坐穩(wěn)……終于,我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。
這天中午的餃子真香,因?yàn)檫@是我自己包的呀!
“世上無(wú)難事,只怕有心人!边@句話(huà)使我終身受益。
學(xué)做餃子作文 87
今天早上,媽媽一大早的就買(mǎi)來(lái)了肉餡和餃子皮,準(zhǔn)備中午吃餃子。
媽媽回來(lái)了,她先的廚房洗干凈手,然后拿出肉餡和餃子皮。
開(kāi)始包了,我在一個(gè)角落里看著媽媽是怎么包的。媽媽先拿起一面餃子皮,再用勺子鏟一勺肉餡,放在餃子皮上的正中間,最后,把餃子皮的邊緣捏緊一個(gè)餃子就做好了。我一看,就覺(jué)得包餃子真有意思!我也去包。我走到媽媽身邊,說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)包餃子。”
媽媽聽(tīng)了,說(shuō):“好的!蔽衣(tīng)了高興極了!馬上拿起餃子皮做餃子。
我學(xué)著媽媽做著餃子,先拿起餃子皮,再在皮的中間放上肉餡,最后在皮的邊緣捏緊,可是肉餡出來(lái),當(dāng)我想放棄時(shí),突然想起了一句名言:世上無(wú)難事,只要肯登攀。于是,我連忙去問(wèn)媽媽怎么做,媽媽笑著說(shuō):“一帆,餃子皮里的餡不能放太多,放太多里面的餡就會(huì)滿(mǎn)出來(lái)!蔽乙宦(tīng),做了二三次,終于會(huì)了。雖然沒(méi)有媽媽做的.這么好看,但我總算會(huì)了包餃子這招,現(xiàn)在包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事,我會(huì)努力做得更好。
今天不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了人要從小事做,不要遇到困難就放棄。這樣什么事都做的好。
學(xué)做餃子作文 88
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天每家每戶(hù)都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也非常熱鬧。一大早就看見(jiàn)奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒,一會(huì)和面,看見(jiàn)這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢屛乙蚕氚溩!”媽媽笑著?duì)我說(shuō):“過(guò)年又長(zhǎng)大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣(tīng)完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見(jiàn)眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的學(xué),包的'餃子有的像元寶,有的像迷你小盤(pán)子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說(shuō):“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來(lái)虎年我是要有好運(yùn)啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開(kāi)心!很開(kāi)心!
學(xué)做餃子作文 89
星期三的下午,我寫(xiě)完了作業(yè),看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屛乙蚕氚溩涌梢詥?”媽媽遞過(guò)搟面杖說(shuō):“包餃子要先搟餃子皮,你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手拿著一個(gè)面餅,就搟了起來(lái)。媽媽說(shuō):“還不錯(cuò)!姿勢(shì)正確。沒(méi)用兩只手拿著搟面杖搟餅,就說(shuō)明你仔細(xì)觀察了!甭(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里那個(gè)美!“哎喲”我光得意了,沒(méi)注意搟面杖壓到手指了,眼淚在我的眼圈里來(lái)去,疼死我了!
休息了一會(huì)兒,我學(xué)起了包餃子,誰(shuí)知包餃子更不是一件容易的事,軟塌塌的.面皮拿到我手里根本不聽(tīng)我的話(huà),我捏住這邊,那邊又露餡了,捏住那邊,這邊又露餡了,捏住兩邊,中間又露餡了,沒(méi)辦法只好拿了另一個(gè)面皮,把它的缺口補(bǔ)上,這樣才算包好了一個(gè)餃子。
我包的和媽媽包的比起來(lái),媽媽的餃子挺著胸,昂著頭像凱旋的將軍,而我的呢!哈哈!還沒(méi)上場(chǎng)呢,就先趴下了,媽媽爸爸笑了,我撓了撓頭,不好意思了,這時(shí)媽媽鼓勵(lì)的撫摸著我的頭說(shuō):“天下無(wú)難事,只怕有心人。”聽(tīng)了這句話(huà),我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個(gè)、又一個(gè),我終于包的越來(lái)越好了,我成功了!
吃著自己包好的餃子,別提多香了。我好高興。
學(xué)做餃子作文 90
說(shuō)來(lái)慚愧,結(jié)婚七,八年了,我還沒(méi)有自己包過(guò)餃子。以前孩子的奶奶沒(méi)來(lái)鄭州的時(shí)候,如果我和老公想吃餃子了,就去樓下的餃子店買(mǎi)兩份,或者去超市買(mǎi)速凍水餃回家自己煮。從來(lái)沒(méi)有想過(guò)自己動(dòng)手包餃子。自從我婆婆來(lái)到了鄭州和我們生活在一起,婆婆每次包餃子都是自己從頭忙到尾,我本想著幫幫忙吧,但婆婆總說(shuō):我自己一會(huì)就包完了,你別動(dòng)手了,看孩子吧。所以,盡管自己已經(jīng)30多歲的人了,還不會(huì)和面。
女兒現(xiàn)在在經(jīng)開(kāi)一幼上大班,幼兒園的老師經(jīng)常會(huì)給孩子布置一些動(dòng)手的實(shí)踐作業(yè)。這個(gè)寒假快開(kāi)學(xué)的時(shí)候,幼兒園布置了一項(xiàng)作業(yè):小魚(yú)絞大眼。形象的說(shuō)就是把水餃包成小魚(yú)的形狀,并且小魚(yú)的眼睛還得用豌豆做成大眼睛。為了完成這項(xiàng)作業(yè),我動(dòng)員老公全家組團(tuán)包餃子。于是,我們開(kāi)始采購(gòu)原料:韭菜,雞蛋,餃子料;氐郊抑螅议_(kāi)始摘韭菜,老公開(kāi)始和面,摘完之后,我就開(kāi)始切菜,炒雞蛋,和餡,搟皮,包餃子。在下鍋之前我還想著我包的餃子不會(huì)都爛了吧,令我欣喜的.是,我們包的餃子竟然都沒(méi)爛,還很好吃,第一次吃自己調(diào)的餡,心理別提多高興了。沒(méi)想到自己包餃子也不是一件很難的事。
通過(guò)這件事,再次印證了這句話(huà):世上無(wú)難事只怕有心人。
學(xué)做餃子作文 91
大年三十,全家人都要團(tuán)聚在一起。到了晚上就要吃年夜飯,年夜飯的主食當(dāng)選餃子。年夜飯吃餃子成為了中國(guó)人過(guò)年的習(xí)俗。
當(dāng)天吃過(guò)年夜飯,媽媽便忙碌著包餃子。我偷偷溜進(jìn)廚房,看媽媽搟餃子皮,看了一會(huì)兒便想試試。經(jīng)過(guò)媽媽同意,我洗凈了手也來(lái)?yè){餃子皮。媽媽先示范了一下,只見(jiàn)她左一下,右一下,一個(gè)宛若凸透鏡一般的,中間厚,兩邊薄的餃子皮就做好了。
我胸有成竹,接過(guò)搟面杖開(kāi)始搟,我做的餃子皮。我剛開(kāi)始,一直把餃子皮黏在搟面杖上,只能做出不方不正的`餃子皮。后來(lái),媽媽悉心教導(dǎo)了一番,我做出了一個(gè)圓形的餃子皮!
搞了一會(huì)兒餃子皮,我又心血來(lái)潮想包餡,我和媽媽換了位置,繼續(xù)包餃子。餃子餡是豬肉白菜的,是我最?lèi)?ài)吃的。我剛開(kāi)始還是包不好,媽媽又一番教導(dǎo),我包了的好了許多。
到了最后,我看到了許多餃子誕生,心生自豪感。晚上我們一家人坐在電視旁,吃著我和媽媽做的餃子,其樂(lè)融融。
這次包餃子我體會(huì)到:只要我們堅(jiān)持不懈克服困難我們才能成功。吃到餃子時(shí),我滿(mǎn)滿(mǎn)自豪感,因?yàn)檫@是我的成果。雖然包餃子遇到了許多困難,但是最終我學(xué)會(huì)了。
學(xué)做餃子作文 92
今天,我放學(xué)回到家,剛放下書(shū)包,就對(duì)媽媽說(shuō):“我們好久沒(méi)吃餃子了,今天不如我們吃餃子吧!眿寢屗斓卮饝(yīng),我抱著媽媽高興地跳著。不過(guò)媽媽又提出了一個(gè)條件:“你先別高興得太早,今 天想吃餃子,那你必須得學(xué)會(huì)自己包餃子。”我聽(tīng)了,心里非常興奮,感覺(jué)很有挑戰(zhàn)性。
于是,我們把要用的東西準(zhǔn)備好后,我就開(kāi)始跟媽媽學(xué)包餃子了。媽媽先給我演示了一下,只見(jiàn)媽媽心靈手巧,這邊塞一下,那邊捏一下,不一會(huì)兒的功夫就包完了一個(gè)?粗鴭寢尠溩右粊(lái)一去的動(dòng) 作,覺(jué)得很簡(jiǎn)單。心想:我以為有多難呢,原來(lái)包餃子就這么簡(jiǎn)單,好好瞧著吧,我包的一定會(huì)比媽媽包的好幾倍!我迫不急待地先把皮子攤在桌子上,再放上一些肉餡,然后將皮子輕輕地對(duì)折,最后 把皮子的邊緣捏緊?晌胰f(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,勝利還并不屬于我,因?yàn)槲夷笞∑ぷ拥倪@邊,那邊就露餡了,捏住那邊,這邊又露餡了,弄的我手忙腳亂,樣子挺狼狽的。不過(guò),我并沒(méi)有氣餒,繼續(xù)認(rèn)真地學(xué)著 ,到比賽結(jié)束時(shí)也包了一些。
吃著自己親手包的'餃子,格外的香,格外好吃。心里的那種滋味甭提有多開(kāi)心了!
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