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小吃作文400字(精選34篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的小吃作文400字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

小吃作文 1
我有一個表妹,是一個四歲的女娃。水汪汪的大眼睛忽閃忽閃的,兩個淺淺的酒窩,再配上玫瑰花瓣似的小嘴,總會讓人感覺她是一個“乖乖女”。不過當你真真正正的認識她以后,你會發(fā)現(xiàn)她百分之百不適宜給“乖乖女”的稱號哦!
“姐!”她甜甜的聲音在我耳邊響起,我不耐煩地應(yīng)了一聲:“干嘛?”“我想畫畫……”“哦,哦,哦!給你!慢慢畫去!”“好哦!"她拿起彩色筆,開始了她的“作畫之旅”。只見她快速地拿起筆,小手在那不停地舞動著。我看她如此認真,想必一定是個可造之才。我走過去,“不看不知道,一看嚇一跳”這句話在這里簡直就太搭配了!她的畫紙上什么都沒有畫,倒是墊在下面的本子就可憐了,亂七八糟,十足的抽象派。“她可真不是一般的調(diào)皮啊!"我在心中默默地說。
她不僅調(diào)皮,而且還是一個十足的."小吃貨"呢!那天,正是我的生日,她在那天晚上開始“大開吃戒”,我的蛋糕也完完全全的給“秒殺”了,而且還是兩份呢!
她真的不是一個乖乖女呀,十足的一個調(diào)皮又貪吃的孩子啊!
小吃作文 2
每當響起“吱吱”的聲音,我便會不由自主地咽咽口水,想起那誘人的小吃——粄花。
粄花物如其名,彎彎的,好像正在笑的嘴,穿著金黃的衣裳,旁邊還鑲著一條紅邊,看了就讓人垂涎欲滴,更想馬上吃一口來解解饞。
別看這粄花微不足道,兩三口就把它消滅掉了,可是要經(jīng)過許多程序才能與世人“見面”呢!首先要把大米打成漿,放蔬菜汁和鹽,讓它變成淡綠色的,接著就把米漿做成定南人都熟悉的“粄”,然后讓“粄”與陽光沐浴幾天,最后將粄放進滾燙滾燙的油鍋里,“吱吱”不一會兒,吸了油的粄就由原來的淡綠換上了金黃的`衣裳,搖身變成了粄花,還在“吱吱”的歌聲中笑開了花:有的哈哈大笑,有的咧嘴小笑,有的抿嘴笑……有說不盡的快樂。
剛出油鍋的粄花盡管很上火,但是那美妙的“歌聲”容不得我猶豫。我先咬了一口,“咝”咸咸的,還帶一些蔬菜味,真是充滿大自然的味道,又一聲“咝”粄花在眨眼間就吃完了,我還舔舔嘴角,香!不知不覺中我的嗓子已經(jīng)干了,仍舍不得放下手。
粄花真是如其名,在“吱吱”中,既樂了自己,有樂了我們。
小吃作文 3
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的.小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。
蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!
蘿卜糕的做法很簡單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個盤子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤色香味俱全的蘿卜糕就做成了。
吃蘿卜糕的時候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來,讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時,再蘸一些辣椒醬就更香了。
我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘿卜糕。
小吃作文 4
要說起博白的特色小吃,那可數(shù)不勝數(shù):卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞其中我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的落水包。
落水包,是博白冬至節(jié)必備的特色小吃,這美味的落水包有三種不同的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶瑩剔透,餡料若隱若現(xiàn),讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包:用燙軟的生菜葉子把這個落水包包裹起來,這樣保存的時間會更久一些,而且用生菜葉子包裹起來的落水包可以蒸著吃也可以煎著吃,和這個水煮的落水包是完全不成的風(fēng)味。這個落水包的制作過程是:用本地的一種細糯米,然后打成粉末,用開水把糯米粉攪拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的'糯米團,整個過程大約要十五分鐘左右。餡料可以隨自己的喜好來做,首先取一塊面團,然后把它搓成圓圓地,然后用大拇指在面團上弄成一個窩,在窩里面裝上餡,然后把這個面往中間湊,把多余的面團擠出來,一個圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包,香氣四溢,讓人吃了回味無窮。
如果你也想嘗嘗落水包的滋味,就到我的家鄉(xiāng)博白來吧!
小吃作文 5
在我家,有一個小吃貨。她有一雙汪汪的大眼睛,一個高高的鼻梁,一張能說會道的小嘴巴,還有一張瓜子臉,就組成了一個人見人愛,人見人夸的小美女了。不過,她可是一個名副其實的小吃貨!
有一天,我們一起去啊公家吃飯。阿公為了款待我們,特意給我們炸了七個香噴噴的.大雞腿。這可高興的我和小吃貨手舞足蹈。可是,媽媽卻說,每個人只能吃三根,最后一根嗎,誰表現(xiàn)好誰吃!哎,沒辦法?墒切〕载浛刹还苣敲炊,把她手上的那三根三下五除二的消滅掉了。當她消滅完雞腿,才發(fā)現(xiàn)自己的雞腿全被自己吃光了。
于是,她又開始打起我的主意來:她先用乞求法,求我給她一根。我抵抗不了她的哀求,只好給她一根。沒辦法,誰讓她怎么可愛呢。因為這只雞腿來之不易,她只好慢慢的啃。當她吃完這只雞腿時,又開始想辦法:如何才能吃到最后一根雞腿。突然,就在大家不注意時,她以迅雷不及掩耳之勢“偷”走了最后的一根雞腿,并以驚人的速度消滅了證物。可不辛的是,這一切罪行都被我與媽媽目睹了。
我正想揭發(fā)她的“惡行”只見媽媽快速的向我使了個眼色。于是,我假裝問道:“咦,雞腿呢?”小吃貨聽了,忙吧骨頭放到阿公的碗邊,說:“我沒吃!”媽媽一眼看出了破綻,對她說:“你這個小饞兔!”
你看,我這個小吃貨表妹是不是很可愛呀?
小吃作文 6
俗話說得好“民以食為天”,更何況是有五千年飲食文化的中國呢——你看,北京的烤鴨,內(nèi)蒙古的小肥羊,山西的刀削面,云南的過橋米線……幾乎每個地方都有自己的一道美食。我的家鄉(xiāng)如東也不例外,如東被譽為“海鮮之鄉(xiāng)”,顧名思義,當然就是海鮮多嘍。所以,炒泥螺,紅燒比目魚,嗆蝦嗆蟹……幾乎成為每家每戶餐桌上必備的食物。
美味的文蛤加上營養(yǎng)的雞蛋,這就成了一道色、香、味俱全的菜——文蛤燉蛋。文蛤燉蛋的做法很簡單,先將蛋打碎,把蛋清蛋黃攪拌均勻,把事先準備好的文蛤肉倒入攪拌好的蛋中,再撒入一些蔥花,放入適量的鹽、味精和油,最后放在微波爐中“叮”上五分鐘,不一會兒就芳香四溢,小蔥和麻油的香味混在一起,讓人聞了以后,就會不由自主的流口水!嫩黃的`燉蛋上面點綴著翠綠的蔥花,這顏色可誘人了,看得人垂涎欲滴!這文蛤燉蛋的外形就已經(jīng)夠賞心悅目了,吃一口更能令人陶醉其中,吃到嘴里的不僅有嫩滑的燉蛋,再嚼上一口,就能嚼到文蛤,鮮肥的汁水立即涌了出來,鮮美的滋味充滿了口腔,這細膩潤滑的滋味真是令人回味無窮。
告訴你們一個小秘密:有一次,我不小心用力過猛,還把汁水濺得滿臉都是,讓我狼狽不堪。
哈哈,這就是我家鄉(xiāng)的一道美食——文蛤燉蛋。你聽了我的介紹會不會已是垂涎三尺了呢?如果是,那就快來嘗嘗吧!
小吃作文 7
說起自己家鄉(xiāng)的小吃,每個人都會如數(shù)家珍,比如,北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面······而我的家鄉(xiāng)——玉舍,那里有名的.小吃是羊肉粉。說到這里,你們一定會想說:“為什么你們家鄉(xiāng)的小吃是羊肉粉呢?”哈哈,因為我家鄉(xiāng)的羊肉粉,是用本地的黑山羊精心制作成的,味道非常地道,有它獨特的麻辣味,特別冬天吃了能預(yù)防感冒。所以,羊肉粉我們家鄉(xiāng)成了最受歡迎的、最有名的一道小吃。
在我們家鄉(xiāng)的黑山羊粉館最受歡迎,所以生意也十分火爆。每次去都人很多,而且要等半天。
今天,媽媽要帶我去吃羊肉粉,我高興得一直蹦三尺高。我們還沒走近羊肉粉館,可那一陣陣獨特的香氣已經(jīng)鉆進我的鼻子里,讓我忍不住加快了腳步。走進店里,只見里面的人圍得水泄不通,座無虛席。我伸長脖子等了好半天,終于輪到我們了。只見賣羊肉粉的阿姨抓了一把粉放進沸騰的水里,煮了一會兒,把粉撈出,放入調(diào)好佐料的碗里,放一些鮮湯,又把切好的羊肉放進去。碗里根根細滑的米粉,加上鮮嫩的羊肉,湯上一層紅紅的辣椒油,點綴著綠油油的芫荽,看著那碗香噴噴的羊肉粉,令我垂涎欲滴。當羊肉粉擺在我的面前,我狼吞虎咽的吃起來。羊肉粉的味道麻、辣、還有一股淳淳的羊肉味。真香真好吃啊!
我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——羊肉粉。
小吃作文 8
學(xué)校里的中午飯也太不好吃了。干巴巴的米飯,必須配上湯或菜才咽得下去,而湯和菜又不多,這令大家很為難。于是,我決定設(shè)立一個節(jié)日——小吃節(jié)。
具體小吃節(jié)的時間,是不特定在某一天的。小吃節(jié)在什么時候由校長決定。但前提是每個月至少有一次,時間是兩天。在小吃節(jié)的前一天,校長要通知各位同學(xué)準備好小吃。在小吃節(jié)的第一天,同學(xué)們要帶上溫州的小吃,或者其他地方的小吃來班級里分享。那一天的課會上關(guān)于小吃的來歷,小吃的'做法,以及關(guān)于小吃的種種知識。
那天中午,學(xué)校不好吃的午飯將會被溫州的魚丸、餛飩、湯圓所代替,每個人都可以選擇自己喜歡的來搭配用餐,每個同學(xué)也不用擔心吃不飽,或咽不下。到了下午,班主任可以給同學(xué)們講講關(guān)于小吃的故事,我相信同學(xué)們一定會聽得很認真。而小吃節(jié)第一天的作業(yè),就是搜集小吃的資料。等到第二天,就由同學(xué)上臺來講。小吃節(jié)第二天下午,可以舉行小吃節(jié)閉幕式。
這兩天的小吃節(jié),可以放松身心,同學(xué)們也不會吃不飽,還能鍛煉口才和表達能力。要是真有小吃節(jié)存在該多好!
小吃作文 9
有一天,我和媽媽一起去紫橋小區(qū)的壹德壹去品嘗常德名小吃。
到了那里,一看菜單,我的.眼睛就花了,什么牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、牛肉腸粉、干蒸燒麥、干腌牛肉粉、牛肉涼面、吊燒肉涼面等等。最后,我請媽媽來點菜,她點了牛肉腸粉、牛肉粥、吊燒肉涼面和皮蛋瘦肉粥。
不一會兒,小吃都上來了,香味撲面而來,我和媽媽都不知道朝哪碗先下筷子好了:牛肉腸粉黑白分明,醬油味甜微咸,腸粉潤滑,牛肉嫩爽,鮮美無比,吃進嘴里,回味無窮;吊燒肉涼面味道獨特,吊燒肉嫩爽無比,面條又細又嫩,彈力豐富,非常爽口,是美味的好小吃;牛肉粥里牛肉鮮嫩多汁,粥軟、滑。如絲錦一般,吃上一口,粥就會直接流向你的喉嚨,軟滑無比;還有,皮蛋瘦肉粥里放進了蝦米,嚼起來“啪啪”直響,非常之脆,花生的味道濃、純。油條被切成約一寸長,放在粥里,又軟又滑,吃起來像棉花糖一樣,在嘴里不用嚼就化了,真是一種享受。
我們將桌上的東西全部都一掃而光,嗯,常德的小吃真是太美味了。
小吃作文 10
一談到河南的小吃,我就想到了燴面。
燴面是河南特色小吃,有著悠久的歷史。它是一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面館都會開張,店里面燴面味香飄四溢,令人忍不住吃上一碗。當燴面上來的時候,顧客接過面,拿起筷子,把面拌勻了,“呼呼啦啦”的吃起來,不一會兒,一碗燴面被吃得干干凈凈。
燴面的味道好不好,取決于它的湯、面和輔料,湯用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。
面則是用優(yōu)質(zhì)高筋白面粉,兌以溫開水和成很軟的面團,反復(fù)揉搓,使其筋韌,放置一段時間,再搟成四指寬,二十公分長的'面片,外邊抹上植物油,一片片碼好,用塑料紙覆上備用,等要吃的時候,就把它拉成面條,這樣吃起來才會有口感。
輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜等,上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香噴噴的燴面就是這樣做出來的。
我愛吃河南的燴面,更愛河南那豪爽的味道。
小吃作文 11
我的故鄉(xiāng)——安徽池州,是一座山水小城。在池州,有許多美食:臭鱖魚、九華素餅、東至米餃……在眾多美食中,我最喜歡貴池小粑。
小粑,是每一個池州人餐桌上必不可少的早點。一天的開始,來自于早餐店“滋滋”的煎炸聲。池州小粑是用精面粉做皮,以粉絲,蘿卜絲,豆角或咸菜等為餡。平底鍋和菜籽油的配合,用木柴火生煎做成!揭開蓋子,香氣撲鼻,讓人陶醉。脆脆的外殼好吃又好看,堪稱小粑的'“靈魂”。
粉絲餡小粑,配上一碗白粥,就是世界上最美的味道。每次放長假,我一定會拉上姐姐一塊兒出去吃小粑。對于在外地的池州人來講,小粑就是心中久久的念想。在外地,很難找到一家小粑鋪子,只有在池州才能找到那純正的味道,所以,大可以把小粑和家畫上了等號。
作為池州早餐的代表,在2019年,池州小粑上了《早餐中國》,被更多的中國人了解。在這個生活節(jié)奏很慢的小城,你大可以買上兩個小粑,再配上一碗粥,找一個位置坐下來,開始新的一天。
在池州,吃小粑有一個說法,那就是——三月三,鬼下山,吃小粑,以求把魂“粑”(池州方言,就是“粘”)住。
這就是我家鄉(xiāng)的小吃,有機會你一定要來嘗嘗哦!
小吃作文 12
南京你覺得什么好?景色?答錯了。商場?恭喜你答錯了。南京我覺得最好的是小吃。 南京有許許多多的小吃比如說:牛肉湯、牛肉鍋貼、豆腐腦、蔥油餅、鴨油酥燒餅、什錦菜包、小元宵、五色小糕 、五香蛋、鴨血粉絲湯、小籠包。數(shù)不勝數(shù)。
其中我最喜歡吃小籠包。一口嚼下去,全是汁。制作小籠包還很有講究呢。要先把柔好的面團搟成大小、厚薄均等的皮,再將餡兒和高湯包在一起,小籠包就做成了。吃的時候只要將小籠包放在蒸籠里蒸上一會兒就行了。我上次去吃小籠包,由于我太餓了,一口吃了一整個小籠包,差點噎死我,喝了兩杯水才好,你想想看我的喉嚨是有多么難受。
我也喜歡鴨血粉絲湯,鴨血粉絲湯是用鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成的'。口感鮮香,爽口宜人?墒怯械镍喲劢z湯店不正規(guī),據(jù)說里面加了鴉片核。
我更喜歡豆腐腦,它配合油條簡直是上等的美味!豆腐腦能讓人預(yù)防癌癥、降低血脂、、讓頭腦聰明、降糖、降脂、美白護膚。
我愛南京的小吃!
小吃作文 13
我的家鄉(xiāng)在河南省洛陽市,這里山清水秀,人杰地靈,是非常有名的“十三但朝古都”,而且還有很多小吃,其中我最喜歡的就是羊肉湯了。
每天早上,有很多人喜歡去喝羊肉湯,我也是其中之一。今天早上,爸爸就帶我來喝羊肉湯了。當爸爸把兩碗羊肉湯放在桌子上時,我看著那乳白色的羊肉湯,聞著那香味,口水都快流出來了。每碗羊肉湯還帶一份薄餅,餅泡在湯里,侵入了鮮美的肉湯,就更加美味了。特別是在冬天的早上,喝上一碗熱乎乎的羊肉湯,頓時,渾身就暖和起來。
羊肉湯不僅味美,營養(yǎng)也非常豐富,并且做法也很簡單;先把羊腿骨和一些香料放到水里煮一晚上,等到第二天早上,把湯里加上羊肉、羊雜、大蔥、香菜等一些佐料,一碗鮮美的羊肉湯就做好了。有的羊肉湯還加入了枸杞子、中藥等一些藥材,就成了滋補羊肉湯。會盟鎮(zhèn)的'劉秀墳有一家羊肉湯館還成功申請了歷史文化遺產(chǎn),可見,洛陽的羊肉湯名氣有多大了。
另外,洛陽水席也很有名,主要有牡丹燕菜、蔥扒虎頭鯉、云罩腐乳肉、海米升百彩、魚翅插花、金猴深海、條子扣肉等組成。
爸爸或媽媽的朋友來了,都會請他們品嘗我們洛陽的水席和洛陽羊肉湯。他們都對我們洛陽水席和洛陽羊肉湯贊不絕口。
小吃作文 14
說到開平,大家最熟悉的是開平碉樓,開平的小吃是開平的另一個特色。那次,我們?nèi)チ诵〕越帧J紫,我們走進一家羊肉店,點了一盤白切羊。奶奶說:“羊肉的吃法多種多樣。白切羊是一道有地方特色的菜。專門用中年羊做的,肉質(zhì)細嫩!
之后看到了一些中間有肉的豆腐。后來問奶奶知道叫豆腐角,在開平歷史悠久,其中赤坎鎮(zhèn)的豆腐角最有名。后來,我們進了一家餐館。菜端上來后,奶奶一個個給我們介紹。奶奶指著臺上的一碗粥說:“那碗粥是鴨粥。因為它的味道好,經(jīng)常吸引很多開平市的人去赤坎鎮(zhèn)品嘗。那碗是陶罐飯,是開平最好的小吃之一。”
之后,我們還品嘗了十幾種小吃,如廣海雞、江門綠豆糕、金山火蒜、甜橙、佳士得蛋糕。奶奶還說:“現(xiàn)在能做這些菜的`人很少了,F(xiàn)在,年輕人喜歡吃漢堡包、意大利面條等。有的人連家鄉(xiāng)小吃是什么都不知道。”
是的,F(xiàn)在很多人喜歡用洋貨。既然洋貨可以被中國人看好,那么我們的商品也可以被外國人看好。中國的“特色”不應(yīng)該發(fā)揚光大嗎?
小吃作文 15
我的家鄉(xiāng)是濮陽,濮陽是一座美麗的城市。這里綠樹成陰,有路就有樹,有的路邊和路中間還栽了許多不知名的花,每到春天這些花爭相開放。走在這些道路中間,都有一種置身花海的美好感受。濮陽還是遠近聞名的衛(wèi)生城市,早在十幾年前,這里就已經(jīng)是國家衛(wèi)生城市了。但除了這些我更愛濮陽的小吃。
先說說牛肉耗辣椒,它是名氣最大的.,在河南省內(nèi)的各大超市都有出售,有的被帶到省外。是我們走親訪友的最佳禮品。牛肉耗辣椒顧名思義是有牛肉和辣椒經(jīng)過油炸而成的。它香而不辣,是我們餐桌上不可或缺的調(diào)味品。
再說說清豐豬蹄,它肥而不膩,鮮嫩可口,入口即化。有很好的美容作用,媽媽最愛吃了。
我還要說說濮陽的另外一種小吃,那就是壯饃。前兩樣我都吃過,壯饃我還真沒吃過,于是媽媽今天給我買了幾塊壯饃,我一吃馬上來了隱,它皮酥肉嫩,餡豐味美。一口咬下去,滿嘴香味。我太愛壯饃了。
看,我們濮陽的小吃還很多的吧,希望我家鄉(xiāng)的小吃能夠發(fā)揚光大。
小吃作文 16
沙茶面是福建廈門市一帶風(fēng)味小吃。它色、香、味俱佳,堪稱一絕。走進廈門市市的大街小巷,掛著“沙茶面”招牌的店鋪比比皆是。每個店鋪都是人頭攢動,擠得水泄不通,生意異;鸨
我喜歡上沙茶面還要從五年前說起,那是我來廈門市的第一天,媽媽問我要吃什么,我就說了河南燴面,但媽媽卻神秘地對我說:“我?guī)愠砸环N比燴面更好吃的東西!闭f著就帶我走進了“麗花都沙茶面”的店面。
一進店門,一股香味迎面撲來,饞的我直流口水,看著服務(wù)員端著那香噴噴的沙茶面從我面前經(jīng)過,我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘,我點的沙茶面終于端上來了,只見淡黃色的.湯里飄著一根根像細絲一樣的面條,上面還散落著些許蔥花、木耳,用筷子一攪,香味四溢。哇,望著它,我胃口打開,龍卷風(fēng)一樣把他們吃了下去。
從那以后,我就愛上了沙茶面,幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門市旅游的時候,媽媽也都會帶他們?nèi)テ穱L沙茶面,他們吃完都贊不絕口呢。
怎么樣,小伙伴們,聽了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢,哈哈……
小吃作文 17
南京是著名的“鴨的海洋”,在無數(shù)種用鴨子做出來的美味菜肴中,我唯獨就是喜歡南京那地地道道的風(fēng)味小吃——讓人回味無窮的鴨血粉絲湯。
記得有一次,我下定決心要對自己的最愛:鴨血粉絲湯作一個了解,于是,便和媽媽一起到一家小店去品嘗。一進店里,一股股香味撲鼻而來,我悄悄地跑到一位大姐姐身后。雖然,我看到鴨血粉絲店就吵著鬧著要吃,絕對不會善罷甘休,但還從來沒有這么清楚地看到制作過程哩!首先,大姐姐用竹制的勺子裝了一團粉絲,又用熱水泡了兩分鐘,接著放在一個干凈的碗中,F(xiàn)在,又在碗中盛了幾勺濃湯,里面放著油果子和鴨血。最后,把鴨肝、鴨腸、香菜和榨菜都盛了進去。這樣,一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了!
我看著面前的這碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯,心想:這碗湯不就是一個“池塘”嗎?你瞧,“池塘”邊的.“大石頭”——油果子是多么的驕傲;香菜像是綠葉艇;暗紅色的“鴨血小魚”探出頭來,像是在和我招手哩……
我迫不及待地吃了起來,油果子香香軟軟的;晶瑩剔透的粉絲“咻——咻——咻”地滑進我的口中。真是讓人回味無窮呀……
總而言之,我就是這么喜歡吃鴨血粉絲湯!
小吃作文 18
我的家鄉(xiāng)泰州有許多小吃,無論是外焦內(nèi)嫩的臭豆腐、酥而不膩的肉脯,還是飄香四溢的黃橋燒餅,每次都讓我垂涎欲滴,意猶未盡。下面請聽我一一介紹哦!
臭豆腐
臭豆腐大家都知道,相比長沙臭豆腐而言,我們泰州的臭豆腐是三角型的,外脆里嫩,聞著臭,吃起來可香呢!乳白色的`豆腐干下了油鍋翻滾幾下,立馬變成金黃色的,鼻子一聞,啊,香味直沖腦門!蘸上特制的辣醬或者甜醬,一口咬下去,嘴巴里面都有點流油!
靖江肉脯
肉脯是家喻戶曉的零食,烤好的肉脯切成長方形,表面油油的還有點發(fā)光,甜咸適中,咬一口,酥酥的,嚼一嚼,唇齒留香,真是越吃越想吃。
黃橋燒餅
香酥的面餅上面撒著烤的焦黃的芝麻,飄香四溢。黃橋燒餅有橢圓形的,有圓形的,里面包裹著不同的餡料,比如:蔥油,白糖、肉松,不油不膩。黃橋燒餅出名,是因為黃橋戰(zhàn)役,當年新四軍與敵人作戰(zhàn),黃橋地區(qū)的老百姓冒著炮火把燒餅送到前線支援我軍,譜寫了一曲軍民相擁的凱歌。
聽了我的介紹,你是不是很想到我們泰州來嘗嘗這些美味的小吃呢?
小吃作文 19
說起豆腐串,其實家喻戶曉,但在這,豆腐串和茶葉蛋是放在一起的。也許你會問一個問題:茶葉蛋和豆腐串放一起煮起來成什么樣貌?但是,也就是兩者獨特的味道相結(jié)合,才稱的上是美味!不怕你笑話,吃了那里的豆腐串,保準把你攙得吃了還想吃。
小學(xué)時候,我有時會到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜歡看著他們煮豆腐串,弄懂他們是怎樣把豆腐串煮得如此美味。首先,把滿乘著水的大鍋燒沸,等到水里吐出大氣泡的`時候,往里面灌入超多的辣油、味精,繼續(xù)燒,使它們的味道充分與水混在一起。這時,把早在一旁等待的干豆腐倒入辣湯里,過會兒,把茶葉蛋也放進去,兩種味道就相融了。煮的時間越長,味道就越好(能夠更加得入味)?腿艘粊恚陀么鬁滓ㄆ穑o幾根竹棒,想吃多少就吃多少。
但是媽媽總是說小孩子吃辣的不好,因此,我只能偶爾去吃。豆腐串色、香、味樣樣俱全,香、麻、辣、鮮等味味獨道。拿起一串來,又燙又辣,我總是舌頭舔嘴唇,嘴唇砸舌頭。
那里的豆腐串遠近聞名,真不愧為家鄉(xiāng)風(fēng)味一絕。
朋友,歡迎你來我家鄉(xiāng)做客,一品我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。
小吃作文 20
一天清晨,我跟媽媽提議:去坡子街玩。媽媽爽快地答應(yīng)了。
我們走在大街上,空氣中夾雜著各種各樣的味道:有臭豆腐的“臭香”,有糖油粑粑的甜香,還有從古玩店里飄出來的古香。這時,我看見一家賣臭豆腐的店,便奮力擠開人群,對叔叔說:“叔叔,我買一份臭豆腐。”
“好咧!”
話音剛落,只見幾塊烏黑發(fā)亮的臭豆腐便落入了沸騰的油鍋,馬上發(fā)出了噼里啪啦的聲音。叔叔見豆腐熟了,便一副老練的樣子,將豆腐加入漏網(wǎng)中,過了三十秒,叔叔將伍塊豆腐放在調(diào)料中泡一泡,放入碗內(nèi),再撒上泡菜和蔥,一份讓人口水直流的臭豆腐就大功告成了。
我用筷子夾起一塊,你看:紅的'是辣椒,黑黃的是豆腐,小綠點點就是蔥花,輕輕咬一口,它既松軟又酥脆,外焦里嫩。咬一口,里面的調(diào)料就會流到嘴里去,一口下去,特別好吃,一塊下肚,你一定會迫不及待的要把剩下的四塊吃完。我心想:臭豆腐可真好吃呀,不愧是我們長沙的著名小吃啊!
雖然隔去了許多天,但是,只要一想起,我便感覺流口水呢!
小吃作文 21
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多,如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。在浦城的大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我們浦城人誰都會豎起大拇指的。臭豆腐聞起來臭,吃起來香。今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“鹵水”里撈出來,再放到油鍋內(nèi)炸。這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的`。不知不覺地,一串臭豆腐便下肚了,這時,我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說:“還要不要來一串呀?”我搔著頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了!
媽媽聽了,指著我的頭說:“你這只小饞貓。”說完,我們都哈哈大笑起來。我愛家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃,但我更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
小吃作文 22
我最愛的小吃就是家喻戶曉的國粹小吃—章魚燒!章魚燒顧名思義就是烤章魚,據(jù)我所知,章魚是海底的軟體多足動物,總是神出鬼沒、讓人望之卻步,很難想像它竟然能成為章魚燒的核心要角。
第一次吃章魚燒,是過年時姐姐買的。它看起來十分可口,令我垂涎三尺。當時我并不知道它里面有章魚,只看到一粒粒如乒乓球大小的丸子,煎得金黃焦香,上面撒滿了鹹香的海苔粉和海味十足還會跳舞的柴魚片,又淋上酸酸甜甜有畫龍點睛效果的美乃滋和燒醬,我迫不及待的嘗了一口,感覺很奇妙,這么多種截然不同的味道一起在口中爆發(fā),感覺軟軟綿綿的`。突然有個QQ脆脆的東西,十分有嚼勁,令我再三咀嚼仍百思不解這是什么東西,當姐姐告訴我這是章魚燒時,我才驚覺原來那美味的東西竟然是章魚,這太出乎我的意料之外,從此我就愛上了章魚燒,只要有機會,我便會買一盒來回味。
章魚燒雖然是日本的國民小吃,自從流傳到福建以后,本地人依自己的飲食習(xí)慣及愛好,加以變化,做成各式各樣的章魚燒,成了福建市集、觀光景點不可或缺的美食小吃。相信一定有不少人和我一樣,只要有嘗過它妙不可言的滋味,就會深深著迷,被它征服。
小吃作文 23
要說起博白的特色小吃,那可數(shù)不勝數(shù):卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的落水包。
落水包,是博白冬至節(jié)必備的特色小吃,這美味的落水包有三種不一樣的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶瑩剔透,餡料若隱若現(xiàn),讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包:用燙軟的生菜葉子把這個落水包包裹起來,這樣保存的時間會更久一些,而且用生菜葉子包裹起來的落水包能夠蒸著吃也能夠煎著吃,和這個水煮的`落水包是完全不成的風(fēng)味。這個落水包的制作過程是:用本地的一種細糯米,然后打成粉末,用開水把糯米粉攪拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的糯米團,整個過程大約要十五分鐘左右。餡料能夠隨自我的喜好來做,首先取一塊面團,然后把它搓成圓圓地,然后用大拇指在面團上弄成一個窩,在窩里面裝上餡,然后把這個面往中間湊,把剩余的面團擠出來,一個圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包,香氣四溢,讓人吃了回味無窮。
如果你也想嘗嘗落水包的滋味,就到我的家鄉(xiāng)博白來吧!
小吃作文 24
菜煎餅是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。
菜煎餅很好吃,而且十分“端正”,因為它總是被人們拿捏得十分一致,什么先磕蛋,后……流程都是一樣的,所以體型、形狀都是一流的相像。它方頭方腦,直溜的身子,肚子里全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥雞肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了!很適合當“居家之必備”食物!
菜煎餅的制作流程簡單又復(fù)雜,像我,口味比較單一,通常拿倆雞蛋,加一根火腿腸。獨家秘方就不告訴你了!拿雞蛋在鏊子上磕開,再在上面鋪一張煎餅,熟了就翻個個,沒幾分鐘,一個啥東東俱全的'菜煎餅就ok了!
酥脆的菜煎餅送入口中,先是煎餅的咯咯響,即滑有富有菜味的油滑入口腔,激起千回味,再是個人喜愛的蔬菜,紛紛跌入食道,還有那濃厚的辣味,刺激,調(diào)動你全部的味蕾。伴隨著香酥的煎餅,幼滑的油、香噴噴的蔬菜……你還能忘懷嗎?
由于過度好吃,導(dǎo)致我不幾分鐘就將它over,別看我吃的那么快,但在攤位前等就不一樣了!它便宜又好吃,所以通常都要等上N年!也就半個多小時,是來之不易的美食!
我喜歡吃菜煎餅,我愛菜煎餅!
小吃作文 25
老北京人,有一首童謠云:“三大錢兒賣好花,切糕鬼腿鬧喳喳,清晨一碗甜豆粥,才吃茶湯又面茶,涼果炸糕甜耳朵……”聽著這朗朗上口的童謠,令人對北京小吃更加向往。要說北京的小吃,您必須嘗嘗這 “豆汁”。一定有人說這豆汁就是豆?jié){吧!那您就想錯了,它就像長沙的臭豆腐,一般人都不敢吃?衫媳本┤藘壕筒煌恕C刻煸绯啃〉觊T口就排起長龍喝一碗豆汁,配一碟咸菜就是美味兒。據(jù)說豆汁集甜、咸、酸三種味道于一碗,真是一道特別的小吃兒。
還有那鮮嫩的.灌腸兒,它可是老北京象征性的小吃,與奶酪齊名。這灌腸就是將豬大腸中灌進淀粉,切片兒,用油炸至金黃,澆上特制的醬汁,外焦里嫩,不愧是北京的名吃。
北京小吃還有很多,它就如同北京人那豁達、不甘寂寞的性格一樣。要吃得紅紅火火有滋有味才夠熱鬧,在燈火通明、熱鬧非凡的夜市,總少不了它們的身影,盡管排起長長的隊伍,也在所不惜,只為那股熱鬧勁。
北京的小吃,我有時間一定要親自品嘗,打打牙祭。親愛的同學(xué)們,你們是不是已經(jīng)在咽唾沫了呢?
小吃作文 26
我的家鄉(xiāng)白象有很多風(fēng)味小吃,其中最突出的是香酥和豆腐串。
百香香糕百香香糕,原名百香公積牌香糕,由樂清市北百香鎮(zhèn)公積南北商品商行創(chuàng)制。它有50多年的歷史。以糯米粉為主要原料,芝麻、棉糖、桂花為輔料蒸制而成。其特點是色澤潔白,口感甘甜,軟脆。
當我還是個孩子的時候,我渴望得到它。我總是拉媽媽的衣服,讓她帶我去買香酥。那里的工人有時會向我們介紹香酥的整個加工過程。我總是饒有興趣地聽著:只要把糯米磨成粉,加水攪拌,它就不軟也不硬。然后把芝麻和糯米粉拌勻,然后把特制的平底砂鍋蘸上水。我不明白。它到處都是“方巢”。最后,把糯米粉放在鍋上,包上桂花,整個過程需要一個多小時,這也算是一項繁瑣的`工程。
蒸好后,掛一會兒,將砂鍋倒置在砧板上,在底部撒些水,然后一點一點地把砂鍋撿起來?吹匠晒,在香酥表面涂上一層芝麻油并密封。這樣,吃東西的時候還是熱的。
百香香糕的味道很甜。我只是覺得糯米粉應(yīng)該粘在我的嘴里,它又甜又好吃。
小吃作文 27
說起故鄉(xiāng)高郵,人們或許會想到高郵的咸鴨蛋,但在我眼里,也無非就是那樣,不過是一個雙黃蛋而已,黃多點,蛋大點,油紅點。我認為高郵最好吃的,還是那油炸臭豆腐。它也許并不出名,一個小攤,上面擺著一口大鍋,里面有著澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排著一支長隊,整條街上都彌漫著香味。老板將臭豆腐放入鍋中,平靜的油鍋便一下子鬧翻了天,待油鍋平靜下來,那本來黑黑的豆腐竟變成了饞人的金色,并溢出那抵擋不住的豆腐香。再加上一些獨特配料,吃了便會讓人張目結(jié)舌。入口是那意想不到的酥脆,還有那濃濃的豆香。竹簽插進去,外面的酥皮便會斷裂開來,發(fā)出咔的聲音。這時候,你的口水已不自覺的分泌出來,那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的美食,讓路邊的小狗都跑到你的`腳邊,期盼你可以讓它也享受一下。
高郵的油炸臭豆腐,只要是吃過它的人,都會發(fā)自內(nèi)心的說一句好吃。常住在高郵的人,不論男女老少,幾乎都吃過。它沒有長沙臭豆腐那樣出名,還有毛主席的親筆題名,但我肯定,如果毛主席吃了高郵的臭豆腐,肯定也會贊不絕口為它題名!
小吃作文 28
“民以食為天”,每個地方都有獨特的風(fēng)味小吃,但在各種山珍海味里,最讓我情有獨鐘的,還是我們濮陽的涼皮了。
走在濮陽的大街小巷,隨處可見標有“濮陽涼皮店”的牌子,仿佛這樣才能顯示出濮陽涼皮的正宗。
這天,我來到了李師傅涼皮店,只見店里人頭攢動,摩肩接踵!皣K嘖,真想再吃一碗,真香!”“老板,再來一碗”的贊嘆聲不絕于耳。我和媽媽也趕緊排隊。大約十分鐘后,終于到我們了?矗习迨紫冉页隽艘粡垵嵃淄噶恋臎銎,把它對折幾次,切成大約一公分的條狀,再將獨家秘制的湯汁澆入碗中,抓一把黃澄澄的面筋,灑入湯汁中,然后配上翡翠似的黃瓜絲,那叫一個美。如果您喜歡吃辣,再抹上一勺濮陽傳統(tǒng)的牛肉耗辣椒,香辣可口。
開始吃了,吃一口那薄如蟬羽的.涼皮,筋道爽口,清涼舒服,仿佛來到了一個冰雪世界,涼意頓時從腳尖到腦門,那味道美的難以用語言形容。咬一口香筋可口的面筋,就會有冰爽的湯汁噴出,好吃極了!最后喝一口冰涼酸爽的湯汁,從口中流至胃里,別有一番滋味在口中!
我最愛吃濮陽的涼皮,隔三差五會去過過舌尖上的癮,如果您來到濮陽,千萬不要忘記嘗嘗這“人間美味”。
小吃作文 29
一說起瓜丁,我就會垂涎欲滴,它但是我們家鄉(xiāng)響當當?shù)拿,是潮汕地區(qū)最有名的一道小吃。
瓜丁清香可口,甜而不膩,有排毒去火的藥效,是居家旅行的必備佳品。下面我就想大家介紹瓜丁的制作過程吧。
首先,要挑出上好的冬瓜,把冬瓜皮削掉,把冬瓜肉切成小長方體,再把切好的冬瓜丁放進熱水里洗個熱水澡后出水瀝干,再把冬瓜丁裝在竹筐里,在清涼的泉水里浸泡上三天三夜,再瀝干,之后就是敷糖水了,把上等的'甘蔗糖和薄荷葉熬成水狀,把瀝干的冬瓜丁倒進糖水里,均勻地著糖,最后放在竹匾上晾干,就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青,晶瑩剔透,像一個個精美的翡翠,令人愛不釋手,拿上一塊,輕輕一咬,清脆爽口,一股清香令人回味無窮。
由于家鄉(xiāng)的瓜丁是原生態(tài)的綠色食品,所以深得海內(nèi)外朋友們的喜愛,此刻的瓜丁,不但暢銷全國各地,而且走出了國門,一塊小小的瓜丁,凝聚著潮汕人民的智慧和熱情,一塊小小的瓜丁,傳遞著濃濃的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情。
我愛你,家鄉(xiāng)的瓜丁。
小吃作文 30
外婆的家鄉(xiāng)在龍游。龍游在浙江西部,是一個美麗的小縣城,也是一個美食天堂。這里有五花八門的小吃,有遠近聞名的發(fā)糕,有香氣撲鼻的蔥餅,有大名鼎鼎的衢州三頭……其中我最喜歡的是外婆做的蔥花饅頭,里面是濃濃的家鄉(xiāng)味道。
龍游的蔥花饅頭圓圓的,糯糯的,捏上去軟軟的,像弟弟的小臉蛋。它和我們平常吃的饅頭不一樣的地方在于它滾圓的肚子里,塞了滿滿當當?shù)酿W,咬上一口,滿嘴鮮美,回味無窮。
蔥花饅頭的精華在于它的餡。每次做蔥花饅頭的.時候,外婆會先準備各式各樣的餡料,有豬肉、筍干、香菇、蔥……外婆先把餡料切成丁,然后把餡炒熟,放涼備用,光看餡就很好吃了。接著我們需要把餡塞進饅頭。外婆先用筷子在饅頭上戳一個洞,用手把餡塞進去,把饅頭的肚子塞的鼓鼓的,一個饅頭就大功告成了。要吃的時候,就把饅頭放在鍋里蒸上十分鐘,熱氣騰騰的蔥花饅頭就新鮮出爐了。
這蔥花饅頭呀,我敢保證只要你咬上一口就會徹底愛上它,蔥花饅頭里有外婆滿滿的愛,是幸福的味道呀!
小吃作文 31
有人喜歡滑,嫩,鮮,香的牛肝菌;有人喜歡聞著臭吃著香螺螄粉;有人喜歡鮮吸至極的生蠔,而我喜歡奶奶做的“綠豆餅”。
綠豆餅是綠豆磨成的面粉制作而成的。準備好綠豆粉加入適量的水攪拌,水不能放太多,那樣攪拌的綠豆粉太稀了,吃起來口感,味道不會那么好了。這時你需要一個器具,它是四個“嘴”的漏斗,這四個嘴的漏斗是往上傾斜的',整個容器內(nèi)部是一個長方形,還帶一個把手,這時候你需要一個平底鍋,鍋放入少量的油,并且要讓整個平底鍋都能充分接觸到油,這時候把綠豆糊用漏斗倒進鍋里,就像一元硬幣的大小,等熟了放入盤內(nèi)。
把漏斗壺里的綠豆糊全部弄完后,你就得到一盤綠豆餅,接下來讓我教教你怎樣做它。首先在鍋內(nèi)倒入油,在把綠豆餅放進去,炸至金黃后,撈出來后放一邊,再繼續(xù)準備小料,可以找一些干辣椒,花椒,蔥,姜,蒜,鹽,調(diào)料,先放入干辣椒,花椒爆炒出香味,再放入綠豆餅和其它調(diào)料,炒幾分鐘就可以出鍋了。
這是奶奶做的綠豆餅,我愛奶奶。
小吃作文 32
每個人的家鄉(xiāng)都有自己的小吃,今天我就要給大家介紹下我們家鄉(xiāng)的小吃——翡翠卷。
翡翠卷的做法其實很簡單,大家可要看好嘍!先將鮮嫩的雞脯肉切成肉丁,然后將素幾也切成同樣大小的丁,一起下油鍋爆炒,并放入八仙醬和一點點辣醬(辣醬的多少根據(jù)自己的`口味決定)調(diào)一下味道,之后就出鍋啦!不過這還不能直接吃哦,還有兩步呢,把雞蛋打勻了后放入鍋中,像煎餅一樣煎好后出鍋,等蛋冷卻后用刀切成條狀,然后把翠綠色的生菜葉子一整張剝下來,把葉子攤在手掌心上,在菜葉中心放上炒好的素幾和雞丁,然后再放上蛋絲,把菜葉卷成卷的形狀,再在卷上涂上番茄醬或色拉醬。OK,一道色、香、味俱全的翡翠卷隆重登場啦!
怎么樣,做法簡單吧,不過做法簡單味道可不一般哦!這道小吃的味道既清爽又鮮美,既可以當早餐吃又可以當飯后點心吃,真是一道不錯的美味啊!
我們一家人都非常喜歡吃翡翠卷,而媽媽很忙,有空的時間非常少,我們家大概要1個多月才能吃到一次,在這段時間里,我經(jīng)常纏著媽媽做翡翠卷,只要一做翡翠卷,我肯定第一個知道。
我們家鄉(xiāng)的小吃聽上去是不是很美味?大家不要流口水哦。
小吃作文 33
今天,媽媽教我做銅鑼燒,我興奮極了。
媽媽叫我先準備材料:一個雞蛋、50克細糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黃油、牛奶幾大勺、花生醬等其它材料。準備好材料了,就開始做了。
我先打一個雞蛋到碗里,再加入細砂糖攪拌均勻,在加入一小勺蜂蜜,我發(fā)現(xiàn)蜂蜜粘在打蛋器上了,只好換成筷子來攪拌。攪拌均勻后,放入低筋粉和泡打粉,繼續(xù)攪拌,直到看不見白色的粉為止。加入融化的黃油攪拌,放進冰箱冷藏10分鐘后拿出。為什么要這么做呢?因為這時候的面糊比較厚。再分次加入牛奶調(diào)整面糊濃度,我一下子加了很多牛奶,結(jié)果還不夠,還沒有調(diào)到面糊滴落很快消失。我終于調(diào)好了,把平底鍋小火加熱,舀一小勺面糊放入平底鍋內(nèi),當表面出現(xiàn)許多小孔時翻面,把另一面煎到上色即可,我第一次做了一個焦的.餅,只好重做。我做了三對形狀差不多的餅,兩對里面裹花生醬,剩下的那一對裹豆沙。
這是我第一次做銅鑼燒,就做得很好,以后肯定可以做得更好!
小吃作文 34
幾乎每個地方都有自己的美味:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說是舉不勝舉,我們臨清也自然有,鍋餅就是其中一種,讓我來給大家說說。
鍋餅的味道很香,樣子也很好看,像一個大圓盤,中間撒上了很多的芝麻,這些芝麻就像是閃閃發(fā)光的小星星,好象在向你招手,真是令人垂涎三尺。
鍋餅的做法很簡單:先將面和好,然后在揉一會兒,再把它做成圓餅樣,放在鐺里,上面再扣上一個刻有花瓣的鐺,將它放在爐上烙,然后不停地來回翻動,而且火候不能太急,還要烙均勻,烙好后,再在桌上撒上一些芝麻,將烙好的餅放上去,只一會,一個鍋餅便做好了。
鍋餅是我最愛,可是我起的不早,每次到那里的時候,鍋餅卻正好賣完,奶奶為了讓我吃到鍋餅,晚上的時候便去賣鍋餅的家,讓他們給我留點,這樣我每天早上就能吃到香酥的鍋餅了。
我吃鍋餅的`時候,總愛先吃那層帶芝麻的面,因為那是最可口的,而且很有嚼勁,能真正的讓人感覺到津津有味。
如果你會來臨清就不要忘記嘗一口鍋餅,它會讓你回味無窮。臨清的名吃還有很多,我就不一一介紹了,再見!
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