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拉肚子食療方法
拉肚子食療方法1
一、蘋果泥
材料:蘋果,鹽,糖。
做法:蘋果切塊,搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2—3次,每次30—60克。也可取蘋果一個(gè)洗凈切碎,加鹽0.8—0.9克,糖5克,水250毫升共煎湯,分2—3次飲用。
功效:適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收斂作用,適宜于小兒腹瀉癥。
二、芹菜葉湯
材料:芹菜葉100克,清水適量。
做法:將芹菜葉洗凈,放入砂鍋,加適量清水,煎煮10分鐘,去渣留汁即可飲用(可加適量紅糖調(diào)味)。不拘時(shí)間和用量,當(dāng)茶飲,連飲3天。
功效:具有止嘔止瀉的功效,適于腹瀉患兒飲用。
三、雞內(nèi)金山藥糯米粥
材料:雞內(nèi)金1個(gè),山藥30克,糯米50克,清水適量。
做法:先將雞內(nèi)金、山藥炒香研成末,每次取5克,放入砂鍋中,加適量清水,再把淘凈的糯米放入砂鍋,一起煮至成粥食用。每天一劑,病好為度。
功效:健脾,消食。適用于脾虛所致腹瀉患兒食用。
四、胡蘿卜汁
材料:鮮胡蘿卜100克,鹽。
做法:取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內(nèi),加鹽3克、適量水,煮爛后去渣取汁,每天分2—3次服用。
功效:有健脾消食作用。
五、香菇湯
材料:香菇6-8朵。
做法:將香菇洗凈 (若基部帶有茵木不必洗掉,保留效果更好)加水兩碗,用沙鍋煎煮至一小碗,加少許食鹽服。一次服下,每日2次,一般服2次見效,3次病愈。
功效:適用于10-12個(gè)月寶寶,香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點(diǎn),具有止瀉功效。
六、焦米湯
材料:米粉、糖。
做法:取一小碗大米,洗凈晾干,入鍋干炒,炒至焦黃,香味溢出為止。注意,這里說的是炒到焦黃,而不是炒糊,炒到發(fā)黑。炒的時(shí)候用中火,就不容易炒糊了。炒好大米以后,不用起鍋,直接再加三小碗水,煮半小時(shí)后即可服用。
功效:焦米湯有一定的能量,米粉炒熱后可使部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精,利于消化吸收,炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)細(xì)菌、毒素及氣體的`作用。
嬰兒拉肚子喝什么好
1、山藥扁豆粥
取鮮山藥30克去皮洗凈,白扁豆15克,粳米30克。先將粳米、扁豆放入鍋中加水適量煮八成熟,再將山藥搗成泥狀加入一起煮成稀粥,加白糖適量調(diào)味,每天2次溫食。具有消暑化濕,健脾止瀉之功效,適用于患兒濕熱并重型腹瀉。
2、絲瓜葉粥
取鮮絲瓜葉30克,粳米30克。先將絲瓜葉洗凈放入鍋中加水適量煎煮15分鐘,再濾取煎汁煮粳米為粥,粥成加白糖適量調(diào)味,每天分2次食用。具有清熱解毒,消暑利濕之功效,適用于患兒感受外邪,熱重于濕型腹瀉。
3、茯苓前仁粥
取茯苓粉30克,車前子30克,粳米30克。先將車前子布包放入鍋中加水500毫升,煎半小時(shí)后取出布包,再將茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥,加白糖適量調(diào)味,每天早晚各服食1次。具有清熱健脾,利濕止瀉之功效,適用于患兒濕重于熱型腹瀉。
4、山楂神曲粥
取山楂50克,神曲15克,粳米30克。先用紗布將山楂、神曲包好放入鍋中加水適量,煎煮半小時(shí)后去掉藥渣,再加入粳米煮成稀粥,加適量白糖調(diào)味食用,每天2次。具有健脾和胃,消食導(dǎo)滯之功效,適用于飲食不節(jié)或喂養(yǎng)不當(dāng),而致消化不良的患兒。
5、茯苓大棗粥
取茯苓粉30克,大棗15克,粳米30克。先將大棗去核切碎,放入鍋中加水浸泡20分鐘,然后把粳米、茯苓粉一起加入煮成粥,服時(shí)加適量白糖,每天2次。具有健脾補(bǔ)中,利濕止瀉之功效,適用于患兒脾虛久瀉者。
6、參蓮大棗粥
取黨參10克,蓮子10克,大棗15克,粳米30克。先將黨參、蓮子研成細(xì)末,把大棗去核切碎,再將粳米與黨參末、蓮子末、棗肉一起加水適量煮成粥,加白糖少許,即可食用,每天2次。具有益氣健脾止瀉之功效,適用于脾胃虛弱之患兒。
7、糯米固腸粥
取糯米30克,山藥15克。先將糯米炒微黃,山藥研成細(xì)末,然后把二者放入鍋中加水適量共煮成粥,熟后加胡椒面少許,白糖適量調(diào)服,每天2次。具有健脾暖胃,溫中止瀉之功效,適用于小兒脾胃虛寒型腹瀉。
拉肚子食療方法2
寶寶腹瀉,說來就來,保證寶寶的腸胃健康,是每一個(gè)家長應(yīng)該密切留意的一件事。下面給大家介紹幾款兩個(gè)月的`寶寶拉肚子的食療方子,希望能夠幫得上各位爸爸媽媽。
食療方1:白面約200克,慢火微炒至發(fā)黃,取出少許,滾開水沖炒面,酌加糖鹽調(diào)味。
食療方2:粳米200克煮粥,至八分熟時(shí)加入茯苓粉約50克,調(diào)勻,再繼續(xù)煮熟,加糖喝粥。
食療方3:糯米100克泡后煮稀飯,近熟時(shí)加入山藥100克切塊,栗子100克,慢火煮熟后加糖調(diào)味。
食療方4:蓮子、芡實(shí)米(雞頭米)各50克,先泡半日,與小米50克煮粥,快熟時(shí)加大棗適量,調(diào)糖喝粥。
食療方5:柿餅去蒂,山楂及黑棗去核各等份,切塊搗爛如泥,加水煮開后加糖,酸甜可口,隨時(shí)食用。
拉肚子食療方法3
寶寶拉肚子食療方法
白扁豆瘦肉湯
白扁豆性微溫,味甘,具有健脾化溫之功,且含有蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素A、維生素B1、維生素B5、維生素C及生物堿、糖內(nèi)、鈣、磷、鐵等成分。此湯用于小兒脾虛泄瀉、消化不良、暑濕瀉下等癥。
原料:白扁豆50克,豬瘦肉100克,鹽適量。
制作:豬瘦肉洗凈,用開水稍燙去血腥味,切成細(xì)末,然后放入鍋內(nèi),加水適量,再加入白扁豆,用文火燉1小時(shí),調(diào)味后即可食用。
特點(diǎn):豆?fàn)肉香,可根據(jù)食者喜好進(jìn)行調(diào)味,或咸或甜均可,喝湯吃肉、豆。
胡蘿卜粥
胡蘿卜味甘,性平,有健脾、助消化之功,并含有胡蘿卜素,B族維生素、脂肪、糖類,其中含大量果膠,有收斂和吸附作用。患兒腹瀉食用后,可抑制腸道蠕動,對消化不良、乳食所傷引起的腹瀉尤宜。
原料:胡蘿卜(紅蘿卜)適量。
制作:將胡蘿卜洗凈,去除根、須,放入蒸鍋內(nèi)上米蒸熟蒸爛,取出晾涼,搗爛成泥。如果小孩喜吃甜食,也可稍加白糖。
特點(diǎn):清香適口。
蓮藕粥
藕性涼,味甘微澀,含有鞣質(zhì)及天門冬酰胺等成分,有較好的收澀止血作用,并能清熱生津,涼血止血?捎脕碇委熜浩⑻摼眯埂⒈阒袔а。
原料:老藕250克,粳米100克,白糖60克。
制作:先將藕刮凈,切成薄片,再將粳米淘洗好,兩者同下鍋用水煮成粥,將熟時(shí)調(diào)入白糖,煮熟即成。
特點(diǎn):粥甜爛,兒童喜吃。
蓮子飯焦粥
蓮子甘澀,可補(bǔ)脾止瀉。《本草綱目》載蓮子“除寒濕,止脾瀉久痢!鄙徸,主要含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵等;飯焦有“運(yùn)脾消食,止泄瀉”的功用。主治小兒脾虛泄瀉、久痢、面色萎黃、手足不溫、便下不消化等癥。疳積患兒也可選食此粥。
原料:蓮子50克(去芯),飯焦(鍋巴)適量,白糖少許。
制作:鍋內(nèi)加水,下入蓮子,鍋巴同煮至稀粥狀,加適量白糖調(diào)味,即可食用。鍋巴要焦黃,不可焦黑,否則不好吃。
特點(diǎn):軟糯稠粘,微甜,清香。
腹瀉寶寶的護(hù)理方法:
1.寶寶腹瀉期間腸胃功能會特別弱,平時(shí)可能能消化的食物這時(shí)候都消化不了,大多數(shù)會隨著便便拉出來。麻麻在處理食材的時(shí)候盡量細(xì)膩,隨時(shí)觀察便便。
2.腹瀉時(shí)一定要補(bǔ)水,補(bǔ)充足夠的水分或者服用電解質(zhì)水,如果沒有電解質(zhì)水,可以喝大米湯代替。
3.腹瀉期間多喝溫水,注意腹部和腳的保暖,平時(shí)在家不愛穿鞋子的孩子,腹瀉期間也要穿鞋子。
4.最好同時(shí)服用益生菌,具體服用哪種益生菌還是依病因,咨詢醫(yī)生。
5.食療的話推薦焦米湯,或者焦米糊(焦米磨成粉煮成糊糊狀),蘋果小米粥、蒸蘋果、大米湯,這些是十分養(yǎng)胃同時(shí)止瀉的。
6.腹瀉期間不要吃高蛋白食物和涼性的`蔬菜水果。建議麻麻們可以整理出方便給寶寶食用的菜單。
7.盡量不要吃油葷食品,以好消化的粥和面湯為主。
8.腹瀉完了之后也要持續(xù)清淡好消化的飲食持續(xù)3-5天,無需大補(bǔ),慢慢加回原來的輔食即可。
拉肚子食療方法4
1、脫脂酸牛奶
材料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。
制作:冷牛奶加酵酸液,乳酸。
功用:牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖,適用于腹瀉患兒。
2、焦米湯
材料:米粉,糖。
制作:將米粉放在鍋內(nèi)用文火炒至焦黃,加少量糖和水煮沸后服用。
功用:焦米湯有一定的熱能,米粉炒熱后可使部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精,利于消化吸收;炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)毒素及氣體的作用。
3、蘋果泥
材料:蘋果,鹽。
制作:蘋果切塊,搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2—3次,每次30—60克。也可取蘋果一個(gè)洗凈切碎,加鹽0.8—0.9克,糖5克,水250毫升共煎湯,分2—3次飲用。
功用:適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收斂作用,適宜于小兒腹瀉癥。
4、胡蘿卜汁
材料:鮮胡蘿卜100克,鹽。
制作:取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內(nèi),加鹽3克、適量水,煮爛后去渣取汁,每天分2—3次服用。
功用:有健脾消食作用。
5、胡蘿卜山楂煎
材料:鮮胡蘿卜兩個(gè),炒山楂15克,紅糖適量。
制作:上述材料用水煎服。每天服數(shù)次,連服2—3天。
功用:對傷食腹瀉有效。
6、淮山藥粥
材料:粳米50克,淮山藥細(xì)粉20克。
制作:上述材料同煮成粥,每日2—3次。
功用:具有健脾的`功效。對遷延性、慢性腹瀉有效。
7、薏米雞內(nèi)金粥
材料:生薏米30克,雞內(nèi)金一個(gè),粳米25克。
制作:上述材料同煮成粥。
功用:患兒食之,有利濕健胃消食的功效。
8、雞蛋黃油
材料:新鮮雞蛋
制作:把雞蛋煮熟,取出蛋黃,用手按扁,放入鍋內(nèi)用溫火焙烤約10分鐘,然后再翻過來,如此幾次,蛋黃由黃變褐,黃油同時(shí)析出,裝入瓶中待用。單服蛋黃油3—4毫克(一個(gè)雞蛋的含油量),早晚各服一次,連服三次。
功用:可治小兒腹瀉。此方適用于6月齡以上的小兒,有補(bǔ)脾益胃和止瀉作用。
9、香菇湯
材料:香菇6—8朵,鹽。制作:香菇洗凈(若基部帶有菌木則不必洗掉,保留效果更好),加水兩碗,用沙鍋煎煮至一小碗,加少許食鹽服。一次服下,每日兩次。
功用:有止瀉功效。
10、姜茶飲
材料:干姜絲、綠茶各3克。
制作:上材加水150毫升煮開后隨意飲用;蚪啵荷5克,大米30克加水適量煮粥,再調(diào)一點(diǎn)糖和鹽食用,每天兩次。
功用:此茶飲具有祛寒止瀉作用。
拉肚子食療方法5
烏梅粥
配方:烏梅15~2o克,粳米1o0克,冰糖適量。
制法:先凈烏梅入鍋,加水適量,煎煮至汁濃時(shí),去渣取汁,加入淘凈的粳米煮粥,至米爛熟時(shí),加入冰糖稍煮即可。
功效:瀉肝補(bǔ)脾,澀腸止瀉。
用法:每日2次,趁熱服食?勺髟缤聿头场
三色奶
配方:韭菜250克,生姜25克,牛奶250克。
制法:將韭菜、生姜切碎,搗爛,絞汁,放鍋內(nèi)兌入牛奶煮沸。
功效:抑肝扶脾止瀉。
用法:每日1劑,趁熱1次服完。
三花防風(fēng)茶
配方:扁豆花24克,萊莉花12克,玫瑰花12克,防風(fēng)12克。
制法:將上四味水煎取液,加入紅糖調(diào)味代茶飲。
功效:抑肝扶脾止瀉。
用法:每日1劑,不拘時(shí)頻飲。
荔核大米粥
配方:干荔核15枚,山藥15克,蓮子肉15克,粳米50克。
制法:先煎前三味,去渣取汁,后下米煮成粥。
功效:補(bǔ)腎健脾,溫陽散寒止痛。
用法:可作早晚餐服食。
補(bǔ)骨脂蛋
配方:雞蛋3枚,補(bǔ)骨脂30克,肉豆蔻15克。
制法:先將雞蛋用清水煮一沸,撈出打破外皮,與補(bǔ)骨脂、肉豆蔻同煮15分鐘即可。
功效:溫腎暖脾,固腸止瀉。
用法:每日1劑,趁熱將雞蛋食完。
荔枝山藥粥
配方:干荔枝肉50克,山藥、蓮子各10克,粳米50克。
制法:將前三味加水煮至酥,再加入淘凈的粳米,煮成粥。
功效:溫腎健脾,固腸止瀉。
用法:每日1次,臨睡前食用。
芡實(shí)點(diǎn)心
配方:芡實(shí)、蓮子、淮山藥、白扁豆各等份,白糖適量。
制法:將上四味共磨成細(xì)粉,加白糖、清水少許拌勻蒸熟即可。
功效:補(bǔ)腎溫脾,固澀止瀉。
用法:每日1~2次,每次食50~100克,連服數(shù)日。
茯苓粉粥
配方:茯苓細(xì)粉30克,粳米30克,紅棗7枚。
制法:先將粳米、紅棗加水適量煮粥,粥將成時(shí),加入茯苓粉,用筷子攪勻煮沸,加少許白糖調(diào)味。
功效:健脾滲濕,調(diào)中止瀉。
用法:每日1~2次,可作早晚餐食用。
薯蕷湯
配方:淮山藥30克,茯苓15克,神曲10克,紅糖10克。
制法:上藥水煎頓服。
功效:補(bǔ)脾滲濕止瀉。
用法:每日1劑,頓服。
八寶飯
配方:薰米50克,白扁豆50克,蓮子肉(去心)50克,紅棗20個(gè),胡桃仁50克,龍眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。
制法:將前三味泡發(fā)煮熟,紅棗泡發(fā),胡桃仁炒熟,糯米蒸熟備用,在大碗內(nèi)涂抹一層豬油,放入青梅、龍眼肉、棗、核桃面、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,再上蒸鍋蒸10分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖加水熬汁,澆在飯上即可。
功效:健脾益胃,補(bǔ)腎化濕。
用法:可作點(diǎn)心服食,一次不宜多食。
黃芪山藥蓮子粥
配方:黃芪100克,山藥100克,蓮子肉(去心)100克。
制法:將上三味洗凈共煮粥。
功效:健脾益胃止瀉。
用法:可作早晚餐服食。
萊菔雞金粥
配方:萊菔子9克,雞內(nèi)金6克,淮山藥粉50克。
制法:萊菔子與雞內(nèi)金先加水煎煮20分鐘,去渣,再加入淮山藥粉煮沸成粥,白糖調(diào)味即可。
功效:順氣消食,健脾止瀉。
用法:每日1劑,趁熱服食。
拉肚子食療方法6
烏梅粥
材料:烏梅15~2o克,粳米100克,冰糖適量。
制作方法:先凈烏梅入鍋,加水適量,煎煮至汁濃時(shí),去渣取汁,加入淘凈的粳米煮粥,至米爛熟時(shí),加入冰糖稍煮即可。
用法:每日2次,趁熱服食?勺髟缤聿头。
功效:瀉肝補(bǔ)脾,澀腸止瀉。
荔核大米粥
材料:干荔核15枚,山藥15克,蓮子肉15克,粳米50克
制作方法:先煎前三味,去渣取汁,后下米煮成粥。
用法:可作早晚餐服食。
功效:補(bǔ)腎健脾,溫陽散寒止痛。
芡實(shí)點(diǎn)心
材料:芡實(shí)、蓮子、淮山藥、白扁豆各等份,白糖適量。
制作方法:將上四味共磨成細(xì)粉,加白糖、清水少許拌勻蒸熟即可。
用法:每日1~2次,每次食50~100克,連服數(shù)日。
功效:補(bǔ)腎溫脾,固澀止瀉。
茯苓粉粥
材料:茯苓細(xì)粉30克,粳米30克,紅棗7枚。
制作方法:先將粳米、紅棗加水適量煮粥,粥將成時(shí),加入茯苓粉,用筷子攪勻煮沸,加少許白糖調(diào)味。
用法:每日1~2次,可作早晚餐食用。
功效:健脾滲濕,調(diào)中止瀉。
黃芪山藥蓮子粥
材料:黃芪100克,山藥100克,蓮子肉(去心)100克。
制作方法:將上三味洗凈共煮粥。
用法:可作早晚餐服食。
功效:健脾益胃止瀉。
胡蘿卜湯
配方:鮮胡蘿卜2個(gè),炒山楂15克。
制作方法:鮮胡蘿卜與炒山楂以水煎湯,加紅糖適量即可。
用法:每日1劑,可連用3~5日。
功效:順氣消食,化積止瀉。
豆花煎雞蛋
材料:扁豆花30克,雞蛋2個(gè),鹽少許。
制作方法:將雞蛋打入碗中與扁豆花拌勻,用油煎炒,撤鹽末少許即可。
用法:每日1劑,分2次服用,可連服5~7日。
功效:清熱解毒,化濕止瀉。
拉肚子食療方法7
中醫(yī)教你脾胃養(yǎng)生食療方
1、八寶粥
蓮子、芡實(shí)、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養(yǎng)血,健脾強(qiáng)身,適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。
2、山藥薏苡仁粥
山藥50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能補(bǔ)氣健脾胃,止瀉,適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
3、山楂麥芽粥
山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能刺激消化,健脾開胃,緩解由于消化不良所導(dǎo)致的腹脹,食欲不振和消化不良等問題。
4、薏苡小豆粥
薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能滲濕利水,健脾益氣,適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
5、參棗粥
黨參15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
調(diào)理脾胃虛弱按摩穴位
1、點(diǎn)按中脘穴
中脘穴在人體前正中線任脈上,肚臍上4寸,是足陽明胃經(jīng)的募穴,是胃經(jīng)經(jīng)氣結(jié)聚之處,點(diǎn)按中脘穴能夠促進(jìn)經(jīng)氣運(yùn)行,調(diào)節(jié)胃的功能。用手指點(diǎn)按或揉按中脘穴,每次2~3分鐘,至局部產(chǎn)生發(fā)熱感。
2、揉按心窩
心窩指中脘穴以上,胸骨以下的部位,是胃在體表的對應(yīng)區(qū),用手掌以順時(shí)針及逆時(shí)針方向各揉36圈以上,使局部感到溫暖、舒暢,有調(diào)節(jié)中焦氣機(jī),使胃氣通暢的作用。如果消化不良,胃脹癥狀明顯,可由心窩處開始重復(fù)由上至下推按的手法,注意不要由下至上推按。
3、推按兩肋
兩手掌在身體兩側(cè)由乳房下緣向下推按至側(cè)腰部,使局部發(fā)熱,能夠疏通肝膽經(jīng),調(diào)暢氣機(jī)。
經(jīng)常練習(xí)這些手法可以有效調(diào)節(jié)胃功能,達(dá)到養(yǎng)胃、暖胃,調(diào)暢中焦氣機(jī)、預(yù)防胃疾病的.療效。
4、艾灸中脘穴
用艾條灸中脘穴10-15分鐘,或用艾罐灸20-30分鐘。中脘穴位于腹部正中線,臍上4寸處,相當(dāng)于五指的寬度。中脘穴有調(diào)胃補(bǔ)氣、化濕和中、降逆止嘔的作用,灸療可改善胃疾。
5、艾灸足三里穴
外膝下3寸,脛骨外側(cè)月一橫指處,用艾條灸10-15分鐘或艾罐20-30分鐘。經(jīng)常用此法施灸,具有補(bǔ)益脾胃、扶正培元、調(diào)和氣血、祛邪防病之功效。
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