包水餃作文15篇[熱]
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的包水餃作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
![包水餃作文15篇[熱]](/pic/00/d7f7cec421_5fbf7ec1a85d8.jpg)
包水餃作文1
記得一次星期天,我看見(jiàn)爸爸和媽媽在客廳包水餃,我心想:爸爸媽媽平時(shí)工作那么辛苦,我也來(lái)幫幫他們吧。
我來(lái)到媽媽旁邊問(wèn):“媽媽?zhuān)夷軒湍銈儼渾?”“可以”媽媽爽快地回答到。說(shuō)干就干,我首先去衛(wèi)生間洗了個(gè)手,再拿出餃子皮挖一勺餡,放在餃子皮里,再把它捏緊,這樣就做好一個(gè)餃子了?烧(dāng)我得意時(shí),我發(fā)現(xiàn)我包的餃子破了一個(gè)洞,這可怎么辦?我只好去請(qǐng)教爸爸媽媽?zhuān)职终f(shuō):“你這是餃子餡兒放多了,而且餃子皮的周?chē)紱](méi)沾水!甭(tīng)到這里,我恍然大悟,心想:原來(lái)是這樣。于是,我又拿出一塊餃子皮開(kāi)始包起來(lái),這次我按照爸爸說(shuō)的.方法包餃子,“果然”我大吼一聲,爸爸說(shuō)的方法果然是正確的。接著,我按照這種方法連續(xù)包了第2個(gè),第3個(gè),終于我包的餃子跟爸爸媽媽的餃子一模一樣,這令我高興極了,媽媽還說(shuō)要把我的單獨(dú)煮一鍋,嘗嘗自己做的水餃的味道。
晚上我吃著自己包的水餃,雖然沒(méi)有那么好吃,但是我還是很高興。
通過(guò)這次包水餃,我還明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事只要認(rèn)真去做就一定會(huì)成功。
包水餃作文2
包水餃,晚上我們要包水餃。我對(duì)媽媽說(shuō),媽媽?zhuān)垡惶炝,今天讓我?lái)幫您包餃子吧。媽媽開(kāi)心地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干,我先往盆里放點(diǎn)面粉,然后加點(diǎn)水,接下來(lái)我揉啊揉,我的額頭上滲出了很多汗水。過(guò)了好一會(huì)兒,我終于把面揉好了。
我先把面揉成像棗大小的小面團(tuán),然后我就開(kāi)始搟餃子皮,媽媽搟的餃子皮是圓圓的',可是我搟的餃子皮怎么是長(zhǎng)長(zhǎng)的呢?于是我就去請(qǐng)教媽媽。媽媽?zhuān)覔{的餃子皮怎么是長(zhǎng)的?而你搟的餃子皮卻是圓的呢?媽媽笑著說(shuō):你不要朝著一個(gè)方向搟,要轉(zhuǎn)著干。說(shuō)完,媽媽就給我示范了一下,然后指導(dǎo)著我,我左手捏著餃子皮,右手拿著搟面杖一邊搟一邊轉(zhuǎn)著。結(jié)果餃子皮果然搟得圓圓的,像圓圓的月亮似的,我高興極了!
接下來(lái),我來(lái)包水餃。我拿起餃子皮,放些餡兒,把餃子皮捏在一起,可是我的餃子下面有一個(gè)大洞,餡兒都露出來(lái)了,我問(wèn)媽媽為什么餡會(huì)露出來(lái),媽媽說(shuō):因?yàn)槟阌玫酿W兒太多了。然后我又試著包了一個(gè),可是我把那個(gè)水餃立在那里。它無(wú)精打采的,我問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁此静黄饋?lái)呢?媽媽說(shuō):因?yàn)槟惴诺酿W兒太少了。媽媽鼓勵(lì)我。不要放棄。
于是,我就再試著再包一個(gè)小餃子,一次比一次好,擺在一起就像小士兵一樣,整齊飽滿(mǎn)。媽媽為我豎起大拇指,我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:做任何事不能半途而廢,不然就不會(huì)成功。
包水餃作文3
今天,綜合老師讓我們大家包水餃,同學(xué)們聽(tīng)了都非常高興,有些甚至都迫不及待,仿佛想馬上沖出教室!時(shí)間過(guò)的真慢呀,好不容易到了下午,一到目的地,同學(xué)們立刻和放羊似的四散開(kāi)來(lái)。
我不怎么會(huì)包,不過(guò)我可以現(xiàn)學(xué)嘛,揉面是王麗和歐陽(yáng)一楠。她們做事情可是最認(rèn)真的,這些事情交給她們大家都放心。搟皮的`事呢就由于咸肖完成,因?yàn)樗鍪乱唤z不茍,再說(shuō)對(duì)搟皮又比較熟悉,當(dāng)然非她莫數(shù)啦!接著就是包餃子了,我們大家都會(huì),只不過(guò)都包的不好。因此,這項(xiàng)光榮的任務(wù)又落在了歐陽(yáng)一楠的身上。而我和其它的男生只好見(jiàn)忙就幫了!分工完畢之后就開(kāi)始做了。孟昊最懶,我們只有讓他出去看看其他小組的作品。
在我們正忙的熱火朝天的時(shí)候,孟昊偵查完回來(lái)報(bào)告說(shuō),其他組的作品已經(jīng)完成了。這一消息讓我們都慌了手腳,害怕時(shí)間不夠。還是楊培林沉著冷靜,說(shuō):我們既然知道了,也應(yīng)該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來(lái)!
過(guò)了好久,水餃終于包得差不多了,我們把鍋架在爐子上并請(qǐng)老師幫我們開(kāi)火。有經(jīng)過(guò)一段漫長(zhǎng)的等待,在大家的期待之下,熱騰騰的餃子終于從鍋里撈了出來(lái),我們都?xì)g呼起來(lái)!有幾個(gè)調(diào)皮蛋,拿著面粉邊往別人身上撒邊嚎叫著,快樂(lè)的手舞足蹈……
包水餃作文4
這幾天,我觀察媽媽整天都忙來(lái)忙去。這一天,我終于知道媽媽在干什么。原來(lái)在包餃子呢。于是,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)铱刹豢梢詭湍Π?”“?dāng)然可以啦,不過(guò)材料快用完了。”媽媽高興地說(shuō)。后來(lái),我們重新準(zhǔn)備材料。
媽媽說(shuō):“要學(xué)包餃子,你可得認(rèn)真看哦!”媽媽先做給我看。只見(jiàn)她,先拿一塊皮,在皮上灑點(diǎn)面粉,然后再放瘦肉,最后慢慢捏上花紋,一個(gè)像月亮似的餃子出現(xiàn)了。如果捏的時(shí)候會(huì)裂開(kāi)口的話(huà),這時(shí)就得下點(diǎn)水,這樣才能捏得緊它。我認(rèn)真地看著,專(zhuān)心致志地聽(tīng)著。把媽媽的演示和動(dòng)作全記在心里。
現(xiàn)在看我的了,我先拿一塊皮放在手心,然后在皮的中間放上適量的肉,捏的時(shí)候手用得太大力,整個(gè)餃子都扁下去,那些花紋也不成花了。我第一次做的`那花紋也真的是不好看。它好像在嘲笑我不用心學(xué),但再怎么難看它也是我包的第一個(gè)餃子,心里還是喜滋滋的。
“世上無(wú)難事,只要肯攀登,沒(méi)有學(xué)不會(huì)的事!眿寢尮膭(lì)著說(shuō)。于是,我鼓起勇氣,繼續(xù)學(xué)習(xí),先做前面的幾個(gè)步驟,但到了捏花紋時(shí),我小心地捏,慢慢地,好像雕刻那樣,一步一步地走向成功。終于可以了,那花紋看起來(lái)好多了,雖然它也比較像一個(gè)月亮,但比起媽媽的還差一大截。我按照這種方法再接再厲包起第三、四、五、六……餃子。一個(gè)比一個(gè)好,都不露餡的。我心里可高興了,媽媽說(shuō):“今天全天吃餃子,品嘗我們的勞動(dòng)成果!
今天真開(kāi)心!學(xué)會(huì)了包餃子這種本領(lǐng)。以后我還要多學(xué)幾樣本領(lǐng)。
包水餃作文5
今天周日,很多的同學(xué)來(lái)我家,我們一起包的餃子,餃子特別的好吃。
我們先和面,個(gè)個(gè)手上粘滿(mǎn)了面,真有趣!你臉上抹抹,我臉上抹抹,弄得像個(gè)小花貓似的!不過(guò)還算成功,才加了一次面就和好了。
接下來(lái)是拌餡。我們先得把菜剁碎,我們吃的是白菜、木耳、豬肉餡的!斑诉诉、咚咚咚…..”我們仔細(xì)地剁著,直到剁得很細(xì)很細(xì),才把它們放到盆子里,攪拌均勻后,就大功告成了。
我們又開(kāi)始搟皮。雖然搟皮看起來(lái)簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)就難了!我們橫著搟幾下,豎著搟幾下,一個(gè)不算美觀的'皮就搟成了。就這樣我們搟了好多個(gè),就開(kāi)始包餃子了。
包餃子才好玩呢!我們一開(kāi)始包得還算像樣,可是后來(lái)奇形怪狀的餃子一個(gè)個(gè)誕生了!有太陽(yáng)形的,有球形的,還有人頭形的…….我們不覺(jué)笑了起來(lái),各自嘲笑對(duì)方餃子的丑貌。
下餃子開(kāi)始了,看著熱氣騰騰的鍋,我們興奮起來(lái),一個(gè)接一個(gè)得把餃子放到鍋里,直到鍋里的餃子很擠了才停止。
終于一鍋香噴噴的餃子熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來(lái)。好香!好香!我們一個(gè)還沒(méi)吃完就接著吃另一個(gè)。我們邊吃邊聊,不時(shí)發(fā)出爽朗的笑聲。飯后我們每個(gè)人的肚子都飽飽的,像個(gè)大皮球。
今天過(guò)得真快樂(lè)!第一次包餃子就這么成功!
包水餃作文6
水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)食品,是招待客人的最佳美食。逢年過(guò)節(jié),家家都會(huì)吃水餃。在一個(gè)周末的午后,我跟大娘學(xué)會(huì)了包水餃。
包水餃看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,只見(jiàn)大娘先把面和成一個(gè)團(tuán),放了一邊封閉好。她說(shuō)這叫“醒一醒”,這樣搟面皮好搟。下一步就是剁餡兒了,可以做肉餡兒、也可以做素餡兒,餡兒不要太干也不要太稀。把餡兒剁好后再放些蔥、姜、油鹽等作料,攪勻,這樣美味的餡兒就做好了。
開(kāi)始包了,我們先把面拉成長(zhǎng)條,揪成均勻的一小塊一小塊兒,用兩手揉的很圓很圓后再把它摁扁,然后用搟面杖搟成圓圓的薄皮,一個(gè)人搟一個(gè)人包是最合適不過(guò)了。先把餃子皮放在掌心,把餡兒放在皮中間,用勺子按一按,再把餃子皮對(duì)折使勁兒一按四周的部分,然后把未捏好的部分再打些褶捏好,一個(gè)餃子就完成了。鼓鼓得像小元寶似的'水餃,你可以打一個(gè)褶兒,也可以打一圈褶兒,還可以把它放在手里沿著邊兒一攥就變成了月牙狀的水餃。包發(fā)多多,也可以自己發(fā)明哦!大娘給我做完示范后,我連著包了幾次,不是破皮就是露餡兒,忙得我不可開(kāi)交。我急得滿(mǎn)頭大汗,在大娘的耐心指點(diǎn)下我終于包了個(gè)像模像樣的水餃。真像大人們說(shuō)的:功夫不負(fù)有心人!
包水餃的過(guò)程雖然復(fù)雜,但當(dāng)你品嘗到美味的水餃時(shí),心里別提有多美!
包水餃作文7
一天中午,外婆準(zhǔn)備好了水餃餡兒,要開(kāi)始包水餃了。媽媽看見(jiàn)了,就對(duì)我說(shuō):“涵涵,你也去和外婆一起包水餃吧!”我愉快地答應(yīng)了。我來(lái)到餐廳,看見(jiàn)外婆已經(jīng)在包水餃了,一個(gè)個(gè)水餃像排著隊(duì)的士兵一樣整整齊齊的立在長(zhǎng)盤(pán)里。我拿了一張餃子皮平放在手掌里,然后我往水餃皮中間放了點(diǎn)餡兒,接著我用食指沾了下水,把水抹在餃子皮的邊緣,最后我把餃子皮輕輕地對(duì)折,再用力地把皮的邊緣壓實(shí),一只餃子就完成了。這時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō):“你包得很好,再和外婆包的比較一下,看看有什么不一樣!蔽铱戳丝凑f(shuō):“外婆的看上去精神一點(diǎn)。”媽媽說(shuō):“對(duì),這是因?yàn)槟愕酿W兒太少了,不夠飽滿(mǎn),還有外婆的餃子邊上打了皺褶。”“這個(gè)皺褶怎么打?”媽媽就拿起我包的餃子給我示范了一邊,我連聲說(shuō):“我知道了,我知道了!苯又,我又拿起一張餃子皮,這次我多加了一點(diǎn)兒餡兒,還給餃子皮的邊緣打上了皺褶。哇,這次我包的.餃子和外婆的一樣好了,外婆和媽媽都表?yè)P(yáng)了我。
就這樣,我包了8個(gè)餃子,看著他們像士兵一樣昂首挺胸的站在盤(pán)子里,我心里美滋滋的。外婆說(shuō):“明天給你吃自己包的餃子吧。”我點(diǎn)點(diǎn)頭,心里充滿(mǎn)了期待,真希望馬上就到明天。
包水餃作文8
今天我放學(xué)回家后,一陣香味撲鼻而來(lái),原來(lái)爸媽在包水餃呀,我上前去對(duì)媽媽說(shuō):“今天能不能教我包水餃。俊眿寢屝χf(shuō):“當(dāng)然可以呀!”
說(shuō)干就干,我放下書(shū)包,洗完手之后,我學(xué)著爸爸的樣子包了起來(lái),我想:平時(shí)吃水餃,我最喜歡吃里面的餡,所以我要多放點(diǎn)兒餡。我邊想邊這樣做著,但包好后,餃子就破了一個(gè)洞,我看見(jiàn)了,拿起一塊面團(tuán)堵在那里,但另一個(gè)地方又破了,我沒(méi)法子了,只好去請(qǐng)教媽媽。媽媽說(shuō):“你把餡放多了,你要把餡放少點(diǎn)”。我聽(tīng)了又試著包了一個(gè),但這次餃子,像一個(gè)泄了氣的皮球一樣,爸爸看了看說(shuō):“這次放的`太少了”。在我快要失望的時(shí)候,我又包了一個(gè),啊,終于成功了!爸爸媽媽看了情不自禁地笑了起來(lái)。
“我會(huì)包了”,我向大家說(shuō),“我們來(lái)比賽,包餃子吧,十分鐘之內(nèi)看誰(shuí)包的最多誰(shuí)就贏”。最后,我包了25個(gè)餃子得了冠軍,爸爸以20個(gè)餃子得了亞軍,媽媽是最后一名。
媽媽說(shuō):“你包的餃子,自己吃嘗嘗,味道怎么樣?”我開(kāi)心的不得了,通過(guò)這次包餃子,我知道了:世上無(wú)難事,只怕有心人。
包水餃作文9
媽媽說(shuō)今天晚飯吃水餃,我很開(kāi)心,因?yàn)槲以谟變簣@時(shí)就學(xué)會(huì)包水餃了,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。
外公先去買(mǎi)了肉和菜,還有水餃皮,媽媽把肉和菜剁碎后放入調(diào)料調(diào)勻,就成了餃子餡。外公提議我和媽媽比賽,看誰(shuí)包得快、包得好,由外婆做裁判,我愉快地答應(yīng)了!氨荣愰_(kāi)始!蓖馄乓宦暳钕,我趕緊坐在桌子邊和媽媽一起動(dòng)起手來(lái)。我先拿一張餃子皮攤在手心里,接著用小勺挖了一勺餡放在皮中央,然后用手指在碗里蘸了一點(diǎn)水涂在皮的邊沿部分,最后把皮對(duì)折起來(lái),兩只手的大拇指和食指握著半圓形的扇面用力一捏,一個(gè)可愛(ài)的胖乎乎的水餃就包好了。我又接著包了好幾個(gè),我把它們一個(gè)個(gè)排起來(lái),就像我們做早操時(shí)排隊(duì)一樣。媽媽也在不停地忙活,大約過(guò)了半小時(shí),兩堆餃子皮總算給我和媽媽包完了,外婆宣布比賽結(jié)束,下面由外婆裁判來(lái)評(píng)判。外婆仔細(xì)看了我和媽媽包的'水餃:媽媽有五條長(zhǎng)長(zhǎng)的餃子隊(duì)伍,我只有短短的一條;媽媽的“餃子兵”整整齊齊地坐在桌子上,而我的七倒八歪,而且還是躺在桌子上的。最后外婆宣布媽媽獲得第一名,我獲得第二名,第一名不獎(jiǎng)勵(lì),第二名有獎(jiǎng)勵(lì),我包的水餃全部獎(jiǎng)給我吃。
晚飯時(shí),吃著自己動(dòng)手包的水餃,感覺(jué)味道真是好極了!你想不想也來(lái)嘗一下呢?
包水餃作文10
星期天我正在家里打游戲,突然媽媽對(duì)我說(shuō)她要出去一會(huì),叫我?guī)退湣?/p>
我來(lái)到廚房,拿起一張餃子皮,放上餡,對(duì)折,把兩邊捏緊,中間一擠,“好了!”一個(gè)餃子就包好了。我厲害吧?嗯?餃子皮怎么破了一個(gè)洞呢?我想:一定是餡放的太多了,接著我又包了一個(gè)。這次皮是沒(méi)有破,可包出來(lái)的餃子一點(diǎn)也站不穩(wěn),像一個(gè)生了病的孩子似的。不行,再來(lái)一個(gè),“哈哈”,這次餃子站得穩(wěn)穩(wěn)的,皮也沒(méi)有破。
再接再厲,我包的餃子又快又好,包完之后我心想媽媽回來(lái)一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的?墒,沒(méi)想到媽媽回來(lái)之后說(shuō)我包的還是不夠好。她拿起一張餃子皮,放上餡,熟練的捏緊邊緣,包出來(lái)之后果然要比我包的要好看多了。我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳阍趺窗倪@么好看”?媽媽說(shuō):“你包的餃子,中間的皮太薄了,兩邊的皮太厚了。這樣的餃子到了鍋里之后會(huì)進(jìn)水,所以餃子如果要這樣包的話(huà)就只能喝肉湯了!薄笆裁?不可能吧?”我不服氣,半信半疑的.,堅(jiān)持要把我的餃子煮一鍋。
果然,我包的餃子一到鍋里就破了皮,撈出來(lái)哪還能看得見(jiàn)圓鼓的餃子,簡(jiǎn)直就是一鍋菜湯嘛!唉,功虧一簣,看來(lái)下次要吸取教訓(xùn)了。
包餃子真是有趣又有難度,也讓我明白了做人要虛心接受別人的意見(jiàn),不能驕傲。
包水餃作文11
我們家在過(guò)年時(shí),餃子是絕對(duì)不能缺少的美食,每年農(nóng)歷除夕當(dāng)天,媽媽總是會(huì)一早就準(zhǔn)備好餃子皮以及餡料,而爸爸則是負(fù)責(zé)包餃子。最特別的是他每次都會(huì)偷偷在某個(gè)餃子中放進(jìn)一個(gè)新的錢(qián)幣,當(dāng)吃年夜飯時(shí),吃到包著錢(qián)幣餃子的幸運(yùn)者就可以多領(lǐng)一個(gè)紅包。所以每次吃餃子時(shí),除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味,據(jù)說(shuō)這可是我爺爺留下的傳統(tǒng)喔!
今天是十月一日,爸爸突然提議要包餃子,我和哥哥當(dāng)然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來(lái)到了傳統(tǒng)市場(chǎng),買(mǎi)了一些包餃子需要用的.食材:餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當(dāng)材料都準(zhǔn)備齊全后,我們就要回家準(zhǔn)備包餃子了,真是令人期待啊!
萬(wàn)事俱備、只欠東風(fēng),所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準(zhǔn)備好,爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后,我們就開(kāi)始包餃子了。首先,要沾一些水在餃子皮的邊緣,因?yàn)檫@樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來(lái),我們就要包肉餡了,肉餡會(huì)有腥味,所以媽媽加了姜、蔥末來(lái)去腥味。當(dāng)每一顆餃子都包得圓鼓鼓后,我們就要開(kāi)始煮水餃了,我?guī)蛬寢尠扬溩臃湃脲佔(zhàn)觾?nèi),等水煮開(kāi)兩次,可口的水餃就可撈起上桌了!我們?nèi)乙贿叧灾溩樱贿呎勌煺f(shuō)地,真是幸福!
記不得到底吃了幾顆餃子,只感覺(jué)肚子吃得圓滾滾的,我和哥哥撐著肚子躺在沙發(fā)上,哥哥問(wèn)我:“妹妹,你有吃到錢(qián)幣嗎?”爸爸沒(méi)等我回答,劈頭就說(shuō):“平常沒(méi)事干嘛放錢(qián)幣在餃子里頭?”我們?nèi)叶夹α耍?/p>
包水餃作文12
今天是星期天,爸爸媽媽都在家,疫情已經(jīng)讓我們?cè)诩掖艘粋(gè)多月了,無(wú)聊極了,媽媽提議讓我們一起包水餃,我們都爽快地答應(yīng)了。
媽媽說(shuō)干就干,立馬就去準(zhǔn)備水餃陷,我們用的原料是蝦仁、韭菜、雞蛋、豬肉,不一會(huì)兒,媽媽就弄好了餡,接下來(lái)開(kāi)始和面、揉面、搟水餃皮,媽媽搟的皮,中間厚、外面薄,是梯形的。下面我跟妹妹和爸爸就開(kāi)始包水餃了,我先拿起水餃皮放在手掌上,再用勺子挖一小勺餡子放到水餃皮上,把水餃皮小的那一頭翻折兩次,再用雙手捏緊水餃皮的兩邊,最后將兩邊捏到一起,就大功告成了,不過(guò)看看我包的水餃,它像一個(gè)瘦巴巴的乞丐。而妹妹放的餡子恰好跟我相反,她放的有些多,一包餡子就漏了出來(lái),她趕緊又拿了一塊餃子皮進(jìn)行補(bǔ)救,結(jié)果包出來(lái)的餃子像個(gè)挺著大肚子的彌勒佛。這個(gè)時(shí)候爸爸已經(jīng)包了五六個(gè)了,再看爸爸包的.水餃,大小一樣,皮薄餡多,穩(wěn)穩(wěn)的站在篦子上。爸爸笑著跟我們說(shuō),我倆放的餡子一個(gè)太少、一個(gè)太多,我們?cè)诎乱粋(gè)時(shí)候聽(tīng)取了爸爸的意見(jiàn),包出來(lái)的水餃就比前一個(gè)好看多了,并且我們?cè)桨胶、越包越起勁,我們包完了所有的面皮?/p>
當(dāng)爸爸把熱氣騰騰的水餃端上來(lái)后,我吃了16個(gè),妹妹吃了20個(gè),我感覺(jué)我們的勞動(dòng)沒(méi)白費(fèi),自己動(dòng)手才是最好吃的!
包水餃作文13
今天是周末,媽媽休班說(shuō)準(zhǔn)備包水餃吃。我興奮地拍手叫好,大聲嚷著要做媽媽的小助手,幫忙包水餃。媽媽笑著答應(yīng)了。
媽媽是個(gè)麻利人,擇菜、剁肉餡、和面,一會(huì)兒功夫全搞定了!我伸著兩只洗干凈的小手坐在桌子旁邊,滿(mǎn)眼問(wèn)號(hào)的盯著媽媽。媽媽笑著說(shuō)先包一個(gè)給我做示范,讓我跟著她的樣子做:媽媽首先搟了一個(gè)餃子皮,然后放上餃子餡,雙手把餃子皮對(duì)折一捏,放在案板上——一個(gè)鼓著大肚子的壯士就站好了。
我盡量模仿媽媽的.樣子來(lái)包:左手拿皮兒,右手舀餡兒,雙手對(duì)折捏捏捏,餃子肚子扁扁的,躺在案板上像個(gè)三天沒(méi)吃飯的小乞丐。
在媽媽的眼神鼓勵(lì)下,我又繼續(xù)嘗試?蛇@次放的餃子餡太多了,水餃的兩頭裂開(kāi)了嘴,我只好又包上一層皮,雙層皮的水餃真像一個(gè)長(zhǎng)著翅膀的乒乓球。
媽媽包的水餃一排排站立在那兒,像是等待檢閱的士兵一樣;而我包的水餃則是東倒西歪啥模樣的都有,媽媽看了哭笑不得。我抿著嘴繼續(xù)挑戰(zhàn),經(jīng)過(guò)一次又一次的嘗試,我終于把水餃包的好看一點(diǎn)了,也能夠整齊的站在案板上了……
不知不覺(jué)的水餃全包完了,媽媽把水餃下到鍋里,雪白的水餃在鍋里撲騰撲騰的翻了好幾個(gè)跟頭,就熱氣騰騰的出鍋了,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我感到幸福極了!
包水餃作文14
時(shí)間過(guò)得好快呀!轉(zhuǎn)眼間就到了小年,我們這里的習(xí)俗是要吃水餃。
吃過(guò)早飯,媽媽帶著我和弟弟來(lái)到了姥姥家。姥姥已經(jīng)和好了面,調(diào)好了餡子,一切準(zhǔn)備完畢,開(kāi)始了包水餃。
這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包,而我則是包餃子的一塊磚,哪里需要哪里幫。說(shuō)實(shí)話(huà),我是頭一次包水餃,心里有點(diǎn)慌。媽媽說(shuō):“沒(méi)事,慢慢學(xué),別著急!
首先,我?guī)屠牙艳裘嫫,姥姥搟,一會(huì)兒面皮攢多了,我就學(xué)著包。
然后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,用勺子舀起餡,放在餃子皮上,接著把餃子皮一對(duì)折,手指在上面捏了幾下,一個(gè)水餃就包好了。
可是,我包的水餃東倒西歪,好像沒(méi)睡醒。而媽媽包的水餃,個(gè)個(gè)昂首挺胸的',挺立在那里。我沒(méi)有耐心了。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“做任何事情,不要灰心,要堅(jiān)持下去,肯定能成功。”媽媽的話(huà),鼓勵(lì)了我。我靜下心來(lái)包了一個(gè)又一個(gè),慢慢的,小餃子在我手中也可以靈活自如了。
吃飯時(shí)間到了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。我學(xué)會(huì)了包餃子!
包水餃作文15
一天,媽媽教我包水餃,是我最?lèi)?ài)吃的韭菜蝦仁餡兒,這次我可要大顯身手了。
媽媽包了一個(gè)給我做示范。我學(xué)著她的動(dòng)作拿起又白又圓的餃子皮,放上半勺餡兒,用手指蘸上一點(diǎn)水抹到餃子皮的邊上,媽媽說(shuō)這樣才能讓兩邊粘的更好,最后餡兒不會(huì)漏出來(lái)。然后,我把邊上的皮用力地捏了起來(lái)。包好了,放在菜板上,我看著我包的第一個(gè)水餃,軟塌塌的,好難看!再看看媽媽包的水餃,胖乎乎的,真可愛(ài)!我想:是不是我用的餡兒太少了?我再包一個(gè)吧,這次我多放了一些, 還 放了一個(gè)我最?lèi)?ài)吃的大蝦仁,哎呀,餡兒又太多了,都包不上了!還是媽媽幫我補(bǔ)救了一下,才勉強(qiáng)把邊捏起來(lái)。和第一個(gè)放在一起,簡(jiǎn)直就是一個(gè)“瘦猴”、一個(gè)“胖豬”!哼,我就不相信,我不能包個(gè)漂亮的水餃。這一次,我放得餡兒稍微少了一點(diǎn),然后學(xué)著媽媽?zhuān)屑?xì)的捏了一圈花邊。哈哈,這個(gè)包得還不錯(cuò)。媽媽說(shuō)我做的像模像樣的,好開(kāi)心!有了這次成功的.經(jīng)驗(yàn),我就開(kāi)始一個(gè)接一個(gè)的包了起來(lái)。忽然,媽媽看著我笑了起來(lái),我有點(diǎn)莫名其妙,媽媽拿了個(gè)小鏡子給我,原來(lái)我把面粉弄到臉上了,像個(gè)白胡子小老頭。
很快的,我們就把餃子包好了,媽媽把餃子端去煮了,我迫不及待地嘗了嘗,味道好極了,品嘗自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)就是不一樣呢!
原來(lái)做家務(wù)是一件很快樂(lè)的事情啊,我期待著下次包水餃,我覺(jué)得下次我能包得更好。
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