高一關(guān)于生物構(gòu)成的復(fù)習(xí)內(nèi)容

　　一、物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/strong>

　　1.水分

　　條件濃度外液細胞質(zhì)/液外液細胞質(zhì)/液

　　現(xiàn)象動物失水皺縮吸水膨脹甚至漲破

　　植物質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原

　　原理外因水分的滲透作用

　　內(nèi)因原生質(zhì)層與細胞壁的伸縮性不同造成收縮幅度不同

　　結(jié)論細胞的吸水和失水是水分順相對含量梯度跨膜運輸?shù)倪^程

　　○滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件：半透膜、細胞內(nèi)外濃度差

　　○滲透作用：水分從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動的現(xiàn)象。

　　○半透膜：指一類可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱。

　　○質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗可拓展應(yīng)用于：（指的是原生質(zhì)層與細胞壁）

　�、僮C明成熟植物細胞發(fā)生滲透作用；②證明細胞是否是活的；

　�、圩鳛楣鈱W(xué)顯微鏡下觀察細胞膜的方法；④初步測定細胞液濃度的大��；

　　2.無機鹽等其他物質(zhì)

　�、俨煌�生物吸收無機鹽的種類和數(shù)量不同。

　　②物質(zhì)跨膜運輸既有順濃度梯度的，也有逆濃度梯度的。

　　3.選擇透過性膜

　　可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子、小分子和大分子則不能通過的膜。

　　□生物膜是一種選擇透過性膜，是嚴格的半透膜。

　　二、流動鑲嵌模型

　　1.要點

　�、倭字�雙分子層構(gòu)成生物膜的基本支架，但這個支架不是靜止的，它具有流動性。

　　②蛋白質(zhì)鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上，大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動的。

　�、厶烊惶堑鞍椎鞍踪|(zhì)和糖類結(jié)合成天然糖蛋白，形成糖被具有保護、潤滑和細胞識別等

　　2.與單位膜的異同

　　相同點：組成細胞膜的主要物質(zhì)是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)

　　不同點：①流：蛋白質(zhì)的分布有不均勻和不對稱性；強調(diào)組成膜的.分子是運動的。

　　②單：蛋白質(zhì)均勻分布在脂雙層的兩側(cè)；認為生物膜是靜止結(jié)構(gòu)。

　　三、跨膜運輸?shù)姆绞?/strong>

　　例子方式濃度梯度載體能量作用

　　水、甘油、氣體、乙醇、苯自由擴散順被選擇吸收的物質(zhì)從高濃度的一側(cè)通過細胞膜向濃度低的一側(cè)轉(zhuǎn)運

　　葡萄糖進入紅細胞協(xié)助擴散順

　　進入紅細胞的鉀離子主動運輸逆能保證活細胞按照生命活動的需要，主動地選擇吸收所需要

　　的物質(zhì)，排出新陳代謝產(chǎn)生的廢物和對細胞要害的物質(zhì)。

　　○大分子或顆粒：胞吞、胞吐

　　四、小結(jié)

　　組成決定

　　磷脂分子+蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)功能（物質(zhì)交換）

　　具有

　　導(dǎo)致保證體現(xiàn)

　　運動性流動性物質(zhì)交換正常選擇透過性

　　成分組成結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)決定功能。構(gòu)成細胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流動的，因此決定了由它們構(gòu)成的細胞膜的結(jié)構(gòu)具有一定的流動性。結(jié)構(gòu)的流動性保證了載體蛋白能把相應(yīng)的物質(zhì)從細胞膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運到到另一側(cè)。由于細胞膜上不同載體的數(shù)量不同，所以，當(dāng)物質(zhì)進出細胞時能體現(xiàn)出不同的物質(zhì)進出細胞膜的數(shù)量、速度及難易程度的不同，即反映出物質(zhì)交換過程中的選擇透過性�？梢�，流動性是細胞膜結(jié)構(gòu)的固有屬性，無論細胞是否與外界發(fā)生物質(zhì)交換關(guān)系，流動性總是存在的，而選擇透過性是細胞膜生理特性的描述，這一特性，只有在流動性基礎(chǔ)上，完成物質(zhì)交換功能方能體現(xiàn)出來。