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美食之鄉(xiāng)玉成橋散文

時(shí)間:2021-03-31 10:12:43 散文精選 我要投稿

美食之鄉(xiāng)玉成橋散文

  琢玉成器,躬身為民!

美食之鄉(xiāng)玉成橋散文

  當(dāng)鄰水而居的玉成橋人用裹挾著舌尖味道的美食無(wú)情的誘惑著四面八方的來(lái)客時(shí),一碗又一碗滾燙的羊肉湯終結(jié)了所有人關(guān)于美食天堂的念想!

  一鍋羊肉湯,品讀不遠(yuǎn)的傳奇!

  一袋九里埂花生,咀嚼來(lái)自蜀漢的風(fēng)云!

  一抔吊腳樓土李子,根植蜀東沃土的凝重!

  一杯醉得讓人忘乎所以的高梁酒,如大自然揮灑的神來(lái)之筆,酣暢淋漓!

  百年玉成,以山水之渾然氣勢(shì),一蹴而就,書(shū)寫(xiě)了舌尖上的動(dòng)人神話!

  山水有形,日月無(wú)聲!

  九里埂帝王之氣逼人,秀才溝英才俊賢輩出,團(tuán)碑以天下無(wú)解的姿態(tài)吟讀春去秋來(lái),打鼓山至今雷鳴滾滾敲擊行進(jìn)中的春天。

  中華辭賦家聯(lián)合會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)辭賦家聯(lián)合會(huì)駐站作家、簡(jiǎn)陽(yáng)籍著名辭賦家冷林熙先生是壇罐人,他一直對(duì)隔著帽子坡遠(yuǎn)的玉成情有獨(dú)鐘,老先生在飽蘸筆墨的賦文里盛贊玉成橋是“神仙也不愿意離開(kāi)的地方”!

  山不在高,水不在深,玉成橋就是鑲嵌在天府雄州上一顆晶瑩的明珠,當(dāng)“玉汝于成”和“擲玉成橋”為其瑰麗光環(huán)濃墨重彩的時(shí)候,“神仙也不愿離開(kāi)的`地方"成了玉成橋最恰如其分的注解!

  絳溪河無(wú)須大江東去,絳溪河也無(wú)須波濤滾滾,幽幽而來(lái),幽幽而去,即使如小家碧玉般訴曲衷腸也可怡然、怡人、怡情、怡心!

  上自關(guān)門(mén)石下至烏木沱,左起板橋又至糖坊壩,不長(zhǎng)的絳溪河流域,沿岸風(fēng)光旖旎,山勢(shì)逶迤奇險(xiǎn),翻開(kāi)歷史的長(zhǎng)卷,一曲悠長(zhǎng)的《玉成本是簡(jiǎn)州管》破空而來(lái),沿岸稻香卷浪,漁舟、小船、船頭放歌的女子似優(yōu)雅的山水畫(huà)圖串聯(lián)起了過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái),打破了龍河沿水庫(kù)深邃的寧?kù)o,漣漪起一圈一圈歲華。

  一曲笙歌,何人知曉,眉州婆娘的煙館遮不住炊煙裊裊的暮色四合?

  半卷詩(shī)書(shū),何人知曉,兩頭沒(méi)有柵子關(guān)的水巷子關(guān)不住滿園紅杏?

  玉成,這是一片紅色、黃色、褐色交織的土壤,千百年來(lái)簡(jiǎn)雍來(lái)過(guò),劉禪來(lái)過(guò),李淳風(fēng)來(lái)過(guò),許奕來(lái)過(guò),王歸璞來(lái)過(guò),德山宣鑒來(lái)過(guò),三軍九旅十八團(tuán)來(lái)過(guò)……他們或吟哦歲華,或淺唱山川,或路過(guò)絳溪,或佇足烏木坨,或結(jié)舍苦讀,或鑿穴而居,或信馬由韁,或指點(diǎn)江山,青春不堪百度,前人先賢的足跡留給了玉成橋太多的傳說(shuō)和暢想。

  彈丸之地,名人云集,當(dāng)方超的背影遠(yuǎn)去,蘇家壩又盛開(kāi)起五月花的芬芳,一代又一代的玉成人辛勤的書(shū)寫(xiě)著波瀾不驚的篇章。

  琢玉成器“琢”是辛勞!

  躬身為民,“躬”是態(tài)度!

  很難想象,巴掌大的地方卻是簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯的發(fā)祥地和成名地,這里有兩千年的皇家貢品花生——九里埂花生;這里有東大路上的絕品美食——金家店酥肉湯;這里有巴蜀人參果——吊腳樓土李子,這里還有為抗元將士滋養(yǎng)生息的作出貢獻(xiàn)的龍河堰紅尾川。

  民以食為天,玉成橋的美食數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái),橋上看風(fēng)景,橋下聽(tīng)流水,那些潤(rùn)澤肺腑的味道不知勾走了多少好吃嘴的魂魄,那一抔花生,那一碗湯,不知讓多少食客側(cè)目。難怪云游至此的張三豐在民間留下了“雞魚(yú)蛋面當(dāng)不到火燒黃鱔”的感嘆,難怪有那么多的詩(shī)客騷人觀望絳溪晚景,慨嘆天上掉下了一個(gè)“玉成橋”。

  相傳明末清初,落魄的明朝皇室流落至玉成,由于連日陰雨天,又饑又餓的皇親國(guó)戚們只得在落魂橋側(cè)的巨石借宿一宿,鄉(xiāng)人憐其窘迫,以大鐵鍋熬制羊肉湯,或許是太過(guò)于饑餓,滿滿三鍋羊肉湯吃得一干二凈,臨行時(shí),貌似小王子的孩童因吃得太多竟然被活活脹死。鄉(xiāng)人聞?dòng)崳纳⒈继,才躲過(guò)殺身之禍。后來(lái),人們把小王子就近葬于附近的土坡,名曰“王兒墳”,玉成的“絞纏”(四川土話,意為伙食)脹死小王爺也由此傳了開(kāi)去。如今,知道傳說(shuō)的人已經(jīng)不多了,當(dāng)年做飯熏黑的石頭卻一直保留下來(lái)。

  一衣帶水綠,絳溪萬(wàn)年長(zhǎng),四橋映月的玉成橋,以山美水美的物華之地造就了笑傲蜀中天下的美食,造就了諸如秀才溝一樣的賢達(dá)之地,更造就了名揚(yáng)蜀中的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。據(jù)說(shuō),簡(jiǎn)州第一狀元王歸璞歸隱山林后,曾在滾柴坡鑿穴而居,宰羊食肉,捕魚(yú)熬湯,過(guò)著閑云野鶴般的生活,朝望丹景,暮飲絳溪,厭倦殺戮的一代狀元最終活到了一百零二歲。

  王歸璞究竟是簡(jiǎn)州哪里人氏已無(wú)從考究,但他卻是玉成有傳說(shuō)以來(lái)第一個(gè)年滿一百歲的老人,斯人已去,至今,仍有一部分人把王歸璞曾經(jīng)居住過(guò)的滾柴坡叫做長(zhǎng)壽坡。

  “玉湯滾滾至,家人百歲長(zhǎng)”,說(shuō)玉成是長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)絕非空穴來(lái)風(fēng),據(jù)2017年的不完全統(tǒng)計(jì),僅80歲以上的老人就多達(dá)1200多人。假日,行走在玉成的田間地頭,看到70歲的老人挑水耕種,人們?cè)缫蚜?xí)以為常。

  “玉汝于成,擲玉成橋”,作為簡(jiǎn)陽(yáng)市最大的一個(gè)鄉(xiāng),三萬(wàn)玉成橋兒女執(zhí)著于絳溪河水的日夜奔流,他們沿著清澈溫婉的絳溪河奔向波濤洶涌的沱江,沿著波濤洶涌的沱江奔向浩瀚的大海,以最為虔誠(chéng)的姿態(tài)傾聽(tīng)大海的聲音,深情擁抱蔚藍(lán)色的海洋。

  天行健君子以自強(qiáng)不息!

  地勢(shì)坤君子以厚德載物!

  勤勞仁義的玉成橋人,秉承琢玉成器的精神,汲絳水之清,仰王者之氣,以奔跑的雄姿追逐地平線上最美麗的陽(yáng)光。

  大道至簡(jiǎn),陽(yáng)光致遠(yuǎn)!

  昂首闊步的玉成橋人,借機(jī)場(chǎng)建設(shè)的強(qiáng)勁東風(fēng),書(shū)寫(xiě)自已波瀾壯闊的新篇章!

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