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國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件
引導(dǎo)語(yǔ)：營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)非常特殊的職業(yè)，那么你知道國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件是什么么？接下來(lái)是小編為你帶來(lái)收集整理的文章，歡迎閱讀！
國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件 1
報(bào)考條件：
本職業(yè)共設(shè)四個(gè)等級(jí)，分為四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))、三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))、一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))。
一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。
(2)取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
新職業(yè)試行期間：
�。�4）具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上。
（5）具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)碩士、博士研究生學(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作10年以上。
二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
(2)取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(3)取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書(shū)，取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書(shū)，取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
(6)具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)。
(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(2)具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)畢業(yè)證書(shū)。
(3)經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算軟件的`應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)方法等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
通過(guò)考試，成績(jī)合格者將頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證。
就業(yè)方向
1、執(zhí)業(yè)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：
在企業(yè)、學(xué)校和幼兒園做專(zhuān)職營(yíng)養(yǎng)師，或自行創(chuàng)立營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)中心；
2、醫(yī)藥類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：
主要從事醫(yī)生、護(hù)理以及營(yíng)養(yǎng)保健工作；
3、保健類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：
主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、代理及銷(xiāo)售工作；
4、飯店類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：
主要從事餐飲酒店高級(jí)管理、職業(yè)點(diǎn)菜師、高級(jí)行政總廚以及廚師工作；
5、食品類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：
主要從事食品快餐的生產(chǎn)銷(xiāo)售以及營(yíng)養(yǎng)配餐工作；
6、咨詢(xún)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師：
為美容院、健身房、社區(qū)、企業(yè)家、高級(jí)收入家庭等提供營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)服務(wù)等等。
國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件 2
一、核心報(bào)考條件（滿(mǎn)足其一即可）
證書(shū)升級(jí)路徑
取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（技師）職業(yè)資格證書(shū)后，需滿(mǎn)足以下任一要求：
連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn) 5 年；
連續(xù)從事本職業(yè)工作滿(mǎn) 4 年，無(wú)需額外培訓(xùn)即可報(bào)考；
連續(xù)從事本職業(yè)工作滿(mǎn) 3 年，且參加一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)并取得結(jié)業(yè)證書(shū)（通常需完成 100 學(xué)時(shí)以上培訓(xùn)）。
學(xué)歷 + 工作經(jīng)驗(yàn)路徑
需具備醫(yī)學(xué)、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)背景，并滿(mǎn)足對(duì)應(yīng)工作年限：
大學(xué)本科學(xué)歷：連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn) 13 年以上；
碩士 / 博士研究生學(xué)歷：連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿(mǎn) 10 年以上；
非相關(guān)專(zhuān)業(yè)（如藥學(xué)、生物學(xué)）：需連續(xù)從事本職業(yè)工作滿(mǎn) 1 年以上，且完成一級(jí)正規(guī)培訓(xùn)并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
職稱(chēng)對(duì)應(yīng)路徑
持有相關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)者，可按以下標(biāo)準(zhǔn)報(bào)考：
取得中級(jí)職稱(chēng)后，累計(jì)從事本職業(yè)工作滿(mǎn) 5 年，且取得二級(jí)證書(shū)后工作滿(mǎn) 1 年；
取得高級(jí)職稱(chēng)后，累計(jì)從事本職業(yè)工作滿(mǎn) 1 年即可直接報(bào)考。
超長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)路徑
不具備高學(xué)歷或中級(jí)以上證書(shū)，但連續(xù)從事本職業(yè)工作滿(mǎn) 19 年以上，可直接申報(bào)一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。
二、關(guān)鍵概念界定
1. 相關(guān)專(zhuān)業(yè)范圍
涵蓋食品科學(xué)類(lèi)與醫(yī)藥衛(wèi)生類(lèi)兩大領(lǐng)域，具體包括：
食品類(lèi)：食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量與安全、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品營(yíng)養(yǎng)與健康等；
醫(yī)藥類(lèi)：基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)、食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥學(xué)等。
2. 相關(guān)職業(yè)界定
指與營(yíng)養(yǎng)、健康直接相關(guān)的職業(yè)，如：醫(yī)療機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)師、食品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)研發(fā)人員、學(xué)校校醫(yī)、健身中心營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師、社區(qū)健康管理師等。
三、報(bào)名流程與核心材料
報(bào)名方式
2025 年仍不支持個(gè)人直接報(bào)名，必須通過(guò)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)授權(quán)的正規(guī)機(jī)構(gòu)完成培訓(xùn)及代報(bào)流程。可登錄中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)教育培訓(xùn)部官網(wǎng)（https://www.cnsedu.net/）查詢(xún)備案機(jī)構(gòu)名單。
必備材料清單（電子化提交）
基礎(chǔ)證件：身份證正反面掃描件（300dpi 以上）、2 寸藍(lán)底 / 白底電子照（JPG 格式，≤30KB）；
資質(zhì)證明：學(xué)歷證書(shū)掃描件（大專(zhuān)及以上需附學(xué)信網(wǎng)備案表，有效期 6 個(gè)月）、二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)掃描件；
輔助材料：工作證明（需單位信頭紙 + 公章，注明職位與工作年限）、培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)（符合培訓(xùn)要求者）、《專(zhuān)業(yè)知識(shí)承諾書(shū)》（非相關(guān)專(zhuān)業(yè)報(bào)考者）。
四、考試與證書(shū)說(shuō)明
考試安排
考試時(shí)間：每年舉辦 4 次（3 月、6 月、9 月、12 月），2025 年最后一期為 12 月 27 日，報(bào)名通道 11 月 1 日開(kāi)啟；
考試內(nèi)容：分為《理論知識(shí)》（單選 60 題 + 多選 20 題）與《技能操作》（案例分析、膳食評(píng)估等 4-6 題），雙科均達(dá) 60 分合格，一級(jí)需額外參加綜合評(píng)審（論文撰寫(xiě) + 答辯）；
考試形式：線(xiàn)下機(jī)考，全國(guó) 32 個(gè)核心城市設(shè)有考點(diǎn)。
證書(shū)效力
考試合格后由國(guó)家人力資源社會(huì)保障部統(tǒng)一核發(fā)《職業(yè)資格證書(shū)》，全國(guó)通用，可作為職業(yè)晉升、執(zhí)業(yè)資質(zhì)認(rèn)定的'核心依據(jù)。
五、常見(jiàn)問(wèn)題解答
二級(jí)證書(shū)遺失能否報(bào)考？
可聯(lián)系原發(fā)證機(jī)構(gòu)開(kāi)具證明，或提供證書(shū)編號(hào)查詢(xún)截圖替代原件。
非相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科生無(wú)經(jīng)驗(yàn)?zāi)軋?bào)考嗎？
需先從四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師起步，取得證書(shū)后逐步升級(jí)，無(wú)法直接報(bào)考一級(jí)。
臨時(shí)身份證能否用于報(bào)名？
可以，但需配合公安機(jī)關(guān)出具的 “身份證丟失證明”，且考試時(shí)需提前 30 分鐘向監(jiān)考老師報(bào)備。
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