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2016年高考生物預測模擬題及答案
實驗《觀察植物細胞的質壁分離及復原》
【典例1】
(·福建，2)為探究茉莉酸(植物生長調節(jié)劑)對離體培養(yǎng)的成熟胡楊細胞質壁分離的影響，將細胞分別移至不同的培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)3天，結果如表。下列敘述錯誤的是( )。
組別 培養(yǎng)液中另添加的成分 結果 NaCl 茉莉酸 ① + - 部分細胞質壁分離 ② + + 細胞正常，無質壁分離 ③ - - 細胞正常，無質壁分離 注：“+”表示有添加，添加后NaCl濃度為100 mmol·L-1，茉莉酸濃度為10-3 mg·L-1，“-”表示無添加。
A.胡楊細胞通過滲透作用吸水和失水
B.質壁分離的胡楊細胞液泡體積變小
C.NaCl為自變量，茉莉酸為因變量
D.茉莉酸對NaCl引起的胡楊細胞質壁分離有抑制作用
解析 茉莉酸為自變量，有無質壁分離現(xiàn)象為因變量。
答案 C
【典例2】
(江蘇高考試題改編)
將浸潤在質量濃度為0.3 g/L蔗糖溶液中的紫色洋蔥表皮制成裝片，放在顯微鏡下觀察，結果如圖所示。請據(jù)圖回答下列問題。
(1)洋蔥表皮細胞通過滲透作用失水，導致細胞發(fā)生質壁分離，原生質層在該過程中充當了________。以下結構或物質屬于原生質層的是________。
A.液泡膜 B.線粒體 C.液泡色素
D.細胞核 E.細胞壁
(2)請在坐標系中繪出細胞吸水力隨質壁分離程度變化曲線。
(3)若將裝片放在80 ℃的條件下處理一段時間(裝片中的溶液仍保持0.3 g/L)后，放在顯微鏡下觀察，在清晰看到細胞結構后為了更準確判斷A處顏色，應該如何操作顯微鏡?_________________________________。
(4)蘚類小葉是否是觀察線粒體的理想實驗材料?________，為什么?__________________。
解析 (1)成熟植物細胞的細胞膜、液泡膜及兩層膜之間的細胞質部分組成原生質層，充當了半透膜。細胞核、液泡內的成分不屬于原生質層。(2) 細胞隨著質壁分離程度加大，細胞液濃度增加，細胞吸水力也增加。因細胞有最大分離程度，故吸水力也有最大值。(3)調節(jié)顯微鏡粗、細準焦螺旋可以使圖像清晰，調節(jié)光圈、反光鏡可以改變視野亮度。“在清晰看到細胞結構后為了更準確判斷”，不需要調節(jié)粗、細準焦螺旋。(4)蘚類葉肉細胞中有葉綠體，影響對被染成藍綠色對線粒體的觀察。
答案 (1)半透膜 AB (2)如圖
(3)調節(jié)光圈、反光鏡以改變視野亮度 (4)不是 細胞中有葉綠體，影響染色后對線粒體的觀察
質壁分離實驗的拓展應用
(1)判斷成熟植物細胞是否有生物活性
鏡檢
(2)測定細胞液濃度范圍
鏡檢
細胞液濃度介于未發(fā)生質壁分離和剛發(fā)生質壁分離的蔗糖溶液濃度之間
(3)比較不同植物細胞的細胞液濃度
鏡檢
發(fā)生質壁分離所需時間越短，細胞液濃度越小，反之則細胞液濃度越大
(4)鑒別不同種類的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)
鏡檢
(5)比較未知濃度溶液的濃度大小
同一植物的成熟細胞+未知濃度的溶液剛剛發(fā)生質壁分離所需時間―→比較所用時間長短―→判斷溶液濃度的大小(時間越短，未知溶液的濃度越大)
實驗單一變量：未知濃度的溶液。
(6)驗證原生質層和細胞壁伸縮性大小
成熟植物細胞+分離劑
實驗單一變量：植物細胞原生質層和細胞壁的伸縮性差異。
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