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有關(guān)豆腐的作文300字五篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編為大家收集的豆腐的作文300字5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

豆腐的作文300字 篇1
在我們家鄉(xiāng)有好多土特產(chǎn)比如:臭豆腐,梅干菜,東坡肉等等,但我最愛(ài)的還是臭豆腐。在我們回家時(shí),我每次都可以聞到臭豆腐,每一次我問(wèn)道這味,我的口水都會(huì)情不自禁地流出來(lái)。
有一次,我看見(jiàn)媽媽給我送了一盒臭豆腐,它外酥里嫩加上了蜜水,吃起來(lái)又香又嫩,一塊吃完,又來(lái)一塊,一盒吃完,還想再來(lái)一盒。那個(gè)滋味無(wú)法形容。在做臭豆腐時(shí),先在鍋中放油,油中放蔥,然后把臭豆腐放入,先把第一面炸得金黃后,在把另一面炸得金黃后,在把蔥撒上去,把放一些甜面醬或麻辣醬。
有一次,我和姐姐去了一條小街。我聞到熟悉的味道,再細(xì)細(xì)聞了一下才知道是臭名遠(yuǎn)揚(yáng),香飄萬(wàn)里的臭豆腐,我和姐姐像夢(mèng)游一樣飄到了攤前,看到了外皮酥脆,里面白嫩可口,我們訂了一份,我先嘗了一口,我豎起了大拇指,比我以前吃的還要好吃。我吃啊吃。只有最后一塊了,我和姐姐開(kāi)始搶。我快吃到了,姐姐有夾回去了,最后我和姐姐不相讓,只好把豆腐一分為二,我和姐姐個(gè)吃一半,我很珍惜的慢慢品嘗這半塊臭豆腐。我一聽(tīng)到臭豆腐我的口水井流出來(lái)了。回到家我問(wèn)媽媽:“臭豆腐時(shí)怎么做的?”媽媽說(shuō):“芥菜根的汁做的!边@就是我的家鄉(xiāng)的臭豆腐。
豆腐的作文300字 篇2
臭豆腐是我們長(zhǎng)沙有名的特色小吃。說(shuō)起它,我可是最愛(ài)吃了!平時(shí)母親買(mǎi)來(lái)臭豆腐,我就第一個(gè)動(dòng)筷子, 而且吃得搖頭晃腦。雖然我喜歡吃,但是我從不知道它到底是怎么做的。今天,我和母親就專門(mén)去南門(mén)口看看臭豆腐的制作。
我們來(lái)到攤前,一位老人家正在專心致志地油炸臭豆腐。老人家從鹵水中撈出來(lái)一塊塊方形的全身黑不溜秋的豆腐,放進(jìn)滾燙的油鍋里,不停地翻滾著,直到把豆腐的兩面都炸焦為止。老人家把一片片的豆腐都鉆了兩個(gè)洞,涂上一層醬油或辣椒水,這樣金燦燦、香噴噴的臭豆腐就誕生了!我連忙買(mǎi)了四片,我捧起碗,一陣陣誘人的氣味撲鼻而來(lái),我的口水都快掉下來(lái)了!我首先小心翼翼咬上一口,外黃內(nèi)白,外酥內(nèi)嫩,爽極了!我接著吃第二塊,但嘴里還回味著剛剛吃的那塊脆脆的,酥酥的,軟軟的,還有點(diǎn)辣。真是太好吃了!老人家告訴我,臭豆腐的制作工藝是十分講究的,首先要用上乘的'黃豆等制成豆腐坯,再經(jīng)過(guò)加鹵、發(fā)酵、油炸之后,才會(huì)有較好的色澤和味道,然后再配上精調(diào)的調(diào)料,就可以炸出味道鮮美的臭豆腐了。哦,原來(lái)是這樣的!
臭豆腐雖然好吃,可就是不能一次吃多了!瞧,我只顧著吃得高興,舌尖就已經(jīng)起泡了!
豆腐的作文300字 篇3
我的家鄉(xiāng)在淮南,那兒盛產(chǎn)豆腐,我可愛(ài)吃家鄉(xiāng)的豆腐了!
傳說(shuō),豆腐是淮南王劉安發(fā)明的,故事是這樣的:淮南王劉安天天和一群道士煉長(zhǎng)生不老之丹藥。一年過(guò)去了、兩年過(guò)去了……有一天,突然道士們說(shuō):“大王,這靈丹已煉成了。”劉安聽(tīng)了大喜,忙命jie開(kāi)鍋,鍋里裝的不是丹藥而是豆腐,于是豆腐最好的產(chǎn)地在八公山,因?yàn)槟莾旱亩垢亲髡渲槿娜贫傻摹?/p>
豆腐看上去嫩嫩的,摸起來(lái)光滑、柔軟而且還帶有一絲涼。吃上去那可真是爽口。俗話說(shuō)得好豆腐掉進(jìn)灰堆里拍不得,打不得。因?yàn)槎垢瘜?shí)在太軟太嫩了。
豆腐的吃法很多:可以炒著吃,可以煮著吃,還可以涼拌著吃呢!春天的時(shí)候,媽媽經(jīng)常去菜市場(chǎng)買(mǎi)些香醇,把香醇洗干凈,擇掉吃葉梗,再放進(jìn)鍋里煮熟,切碎,跟豆腐拌在一起,那可是一道爽口菜。有時(shí)候媽媽也會(huì)買(mǎi)一兩鴨血和豆腐一起切成小方塊,再切些蔥,將它們統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里,煮熟后,跟醋攪拌那也絕對(duì)好吃。
每年九月十五日,我的家鄉(xiāng)都會(huì)舉行“豆腐文化節(jié)”,讓全世界的朋友都來(lái)品嘗淮南的豆腐,讓世界了解淮南,讓淮南走向世界。
豆腐的作文300字 篇4
做絕技豆腐,就要先準(zhǔn)備好材料。材料有哪些呢?有豆腐、雞蛋、面粉、白糖、鹽、醋、醬油、番茄醬和水。
在碗里倒入一些醬油,加上甜甜的白糖、咸咸的鹽、酸酸的醋、好吃的番茄醬——不能忘記最重要的適量的水,不然,燒出來(lái)的絕技豆腐的湯汁就太少啦。拿筷子攪拌均勻,就這樣,湯汁搞定了。
絕技豆腐,主料當(dāng)然是豆腐啦。接下去,就該切豆腐了。把白白嫩嫩的豆腐切成長(zhǎng)方形的薄片,放在盤(pán)子里備用,然后把雞蛋打碎攪拌均勻,再準(zhǔn)備好面粉。
開(kāi)始做豆腐了,讓每一片豆腐沾上面粉和蛋液后,放到鍋里炸。等到豆腐的表皮變成脆脆的、金黃金黃的時(shí)候,就撈出來(lái),再炸下去就焦啦。所有的豆腐都炸好后,再回鍋,澆上準(zhǔn)備好的湯汁,金黃的豆腐頓時(shí)翻了臉,變成酒紅色的了。這時(shí),再撒上一把翠綠的蔥花,絕技豆腐就可以出爐啦!
雖然做起來(lái)很繁瑣,但是當(dāng)燙燙的絕技豆腐一進(jìn)入我的嘴巴,一種無(wú)法形容的好滋味瞬間占領(lǐng)了我的味蕾,接著,嫩滑的豆腐在嘴里化開(kāi),溫暖的感覺(jué)順著喉嚨一直到胃里。吃了一塊又一塊,直到吃完了整盤(pán)絕技豆腐,還意猶未盡。
豆腐的作文300字 篇5
我的家鄉(xiāng)在醴陵,說(shuō)起醴陵的有名的小吃,當(dāng)首推聞名遐邇的臭豆腐。
臭豆腐非常臭,而且有一層黑黑表皮,讓人看了都不想吃。但吃起卻很香。在醴陵無(wú)處不見(jiàn)臭豆腐攤子,無(wú)處不聞臭豆腐味。
在醴陵吃臭豆腐不分時(shí)節(jié)。一年四季那臭豆腐始終出現(xiàn)在大街小巷上。記的有個(gè)星期天,媽媽帶我去逛街,突然,看見(jiàn)一個(gè)臭豆腐攤子前擠滿了人。我湊過(guò)去,心想‘臭豆腐這么臭,怎么這么受歡迎呢,這臭豆腐一定很好吃。我嘗試著擠進(jìn)人群,看見(jiàn)那黑黑的臭豆腐,但是我還是花了兩元錢(qián)買(mǎi)了一串。我咬了一小口,嚼了嚼,味道不怎么樣,又吃了幾口,呀,香味出來(lái)了,還有哪可口的汁液布滿了舌頭,沁人心脾。一串吃完了,我又買(mǎi)了幾串,沒(méi)過(guò)多久,又全都吃完了,真是越吃越有味。最后,我被媽媽強(qiáng)行帶回了家。
之后,我每個(gè)星期都要吃一次臭豆腐過(guò)把癮,要是不吃,我總覺(jué)得少做了一件重要的事。
醴陵的臭豆腐實(shí)在是太有魅力了,它讓人吃了還想吃,如果外地人來(lái)到醴陵,不品嘗一下臭豆腐的味道,那將遺憾終生。
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