【精選】小吃作文400字錦集六篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的小吃作文400字6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小吃作文400字 篇1
安陽(yáng)，是甲骨文的發(fā)源地，景色優(yōu)美。但是安陽(yáng)的小吃更是琳瑯滿目，物美價(jià)廉。
來(lái)到安陽(yáng)你一定要先嘗嘗有“安陽(yáng)小吃之首”美名的皮渣，它非常的常見(jiàn)，幾乎家家戶戶都能見(jiàn)到。每逢過(guò)年時(shí)，皮渣可是一個(gè)必不可少的美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃，只要看它的樣子就十分誘人，像水晶一樣，恨不得一口把它吞掉。
然后再喝上一碗粉漿飯，這可是一種“怪味飯”，它非常酸，但是酸味中還隱隱約約帶著一點(diǎn)兒香味，這可是老人和小孩的最愛(ài)。如果你身邊有一個(gè)正在喝粉漿飯的小孩兒，你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯，眼神中流露出滿意的樣子，一定逗的你哈哈大笑。如果說(shuō)皮渣是主食，那粉漿飯就是飯后“甜點(diǎn)”了！
接著就是你早餐的食物，里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來(lái)，可安陽(yáng)人可不一定，他們十天中有六七天吃，這就是安陽(yáng)人皆知的扁粉菜！看似平常的粉條，經(jīng)過(guò)安陽(yáng)人這樣一做，配上辣椒，滿滿的一碗，包你吃得連聲叫好。
最后一位是特別神秘的，就連有些安陽(yáng)人也不知道，它就是滑縣老廟牛肉。它肉質(zhì)鮮美，還有一點(diǎn)點(diǎn)麻味，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇！每當(dāng)游客來(lái)游玩時(shí)，都會(huì)來(lái)嘗嘗鮮。
安陽(yáng)的小吃應(yīng)有盡有，可來(lái)源于什么？它是來(lái)源于安陽(yáng)人的智慧與創(chuàng)造！
小吃作文400字 篇2
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚，簡(jiǎn)直就讓人吃了一碗還想再吃一碗，回味無(wú)窮啊。
以前我到外婆家的時(shí)候，外婆總是會(huì)問(wèn)我，中午要吃什么�。课业哪X袋都不用經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考，脫口而出，“我最想吃吃酸菜魚�！蓖馄乓宦�(tīng)到消息，就穿上鞋，帶上包，立馬走到附近的菜市場(chǎng)買一條草魚，買一點(diǎn)酸菜和酸蘿卜，再買一些調(diào)味品，基本上要買的材料齊全了。外婆一進(jìn)門，就直徑來(lái)到廚房熱鍋、放油，開(kāi)始煎魚，再放買來(lái)的食材開(kāi)始煮魚。我看到外婆在廚房里忙里忙外，香氣撲來(lái)，不一會(huì)兒，外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇！原來(lái)是酸菜魚新鮮出爐了，嫩嫩的魚肉，酸酸的蘿卜，微辣的湯。我?jiàn)A起一片嫩白的魚肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鮮��！外婆被我夸得樂(lè)呵呵，媽媽也笑了，大家都笑了。我叫外婆和媽媽一起嘗一嘗，她們嘗了一下，喝了幾口湯，她們異口同聲的說(shuō)：“今天煮的酸菜魚非常好，非常非常的好吃�！蔽页燥柫�，臉上、額頭上正淌許許多多好像黃豆一般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此時(shí)媽媽說(shuō)：“外婆為了我不餓肚子，為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚，不顧外面猛烈的太陽(yáng)，在烈日下為買魚，而且一回家連一刻都沒(méi)有休息，做了我最喜歡的酸菜魚�！笨粗馄盼伊飨铝朔浅８袆�(dòng)的淚水。
這一餐讓我感到無(wú)比的幸福，因?yàn)檫@幸福的美食包含了外婆許許多多的愛(ài)。
小吃作文400字 篇3
我們河源有很多風(fēng)味小吃：香甜可口的艾粄、嚼勁十足的牛筋糕，甜而不膩的酥角……但我最愛(ài)吃的還是酸酸甜甜的蘿卜爽。
“冬吃蘿卜夏吃姜”，這句俗語(yǔ)道出了蘿卜的功效，在河源，就有一種客家特產(chǎn)名叫“蘿卜爽”。其美味清香，開(kāi)胃可口，深受人們喜愛(ài)。酒店餐館，街邊小巷，甚至家庭聚餐，經(jīng)�？梢钥吹饺藗�?nèi)宄扇旱貒谝黄鹣硎苤牢兜奶}卜爽。
蘿卜爽的味道可謂一絕，它集酸、甜、辣于一體，爽脆可口。吃一塊忍不住再來(lái)一塊，越吃越爽，即使辣出一頭熱汗來(lái)，用手擦一下，口中還繼續(xù)吃個(gè)不停，那感覺(jué)就像廣告詞里說(shuō)的“根本停不下來(lái)”。
蘿卜爽美味爽口，但它的做法可不簡(jiǎn)單。首先得挑選幾個(gè)白白胖胖的蘿卜，再把蘿卜洗凈，切成小塊或薄片，然后燒一鍋熱水，把切好的蘿卜放到熱水里焯一下，趕緊撈出來(lái)放涼。再準(zhǔn)備一口密封性較好的大缸，把一片片蘿卜平放在缸里，再把白醋、白糖、食鹽等配料均勻地灑在蘿卜片上。蘿卜片放一層，配料就澆一層，這樣就會(huì)更加入味。做完這些后就要把缸抱起來(lái)，均勻地翻滾、搖動(dòng)，使蘿卜與配料完美地融合在一起。這樣靜置幾個(gè)小時(shí)后，酸甜爽脆的蘿卜爽就可以開(kāi)吃了!
蘿卜爽不僅美味，還是一種綠色健康食品。它具有提神醒腦、開(kāi)胃消滯、化解酒毒、刮油減脂等功效，同時(shí)還是逢年過(guò)節(jié)探親訪友的最佳選擇。怎么樣?流口水了吧，那就快來(lái)河源嘗嘗吧!
小吃作文400字 篇4
我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣，那里不僅景色優(yōu)美，而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡：涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛(ài)吃的還是涼面。
涼面在威遠(yuǎn)也算是無(wú)人不知的小吃了。我家奶奶就特會(huì)做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面，再去菜市場(chǎng)買了：大料、八角、茴香制成一種秘制的香油，再用姜攪拌成姜水，用蒜攪拌成蒜水，最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌，一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了，如果你覺(jué)得還不鮮辣呢，就再加一勺小米辣進(jìn)去，管保你會(huì)直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤在碗里，真是舍不得吃。
記得小時(shí)候，媽媽和奶奶在做涼面，涼面剛一做好，我就去給我那一碗涼面加調(diào)料，不管什么料，都往里面放，那細(xì)細(xì)的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料，我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)，結(jié)果因?yàn)槲兜捞溃怀跃统粤巳�，麻得我“呼哧呼哧”直踹氣，一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”！如果你到我的家鄉(xiāng)來(lái)，我一定會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓“威遠(yuǎn)涼面”！
小吃作文400字 篇5
我的家鄉(xiāng)溫州，是個(gè)美麗富饒的地方。這里的人們勤勞聰明，敢于創(chuàng)新。我們的祖先給我們留下了一道道美味小吃：松糕，燈盞糕，魚丸湯，膠凍，但要說(shuō)我最愛(ài)吃的，還是長(zhǎng)人餛飩。
據(jù)說(shuō)，上世紀(jì)三十年代初，樂(lè)清一個(gè)叫陳立標(biāo)的人，在溫州肩挑餛飩擔(dān)沿街叫賣，后來(lái)在魚豐橋設(shè)店，做的餛飩特別好吃，所以生意非常興隆久而久之，成為溫州的傳統(tǒng)小吃這長(zhǎng)人餛飩可謂是：“色香味俱全�！蹦憧此钠け∪缧�，透出里面用瘦肉做的粉粉的餡，飄在湯上，像朵朵鮮花，像片片白云。讓人想起再別康橋里的那句：軟泥上的青荇，油油地在水底招搖。輕輕吹口氣，餛飩也跟著動(dòng)起來(lái)，悠悠的游在水面上，水面上還有五彩的`配料：黃的蛋絲，紫的海菜，紅的蝦米，綠的小蔥好美�。∵�沒(méi)嘗上一口，這外形是不是就讓你饞涎欲滴了呢。這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過(guò)，香氣撲鼻而來(lái)，好香��！再用那古色古香的陶瓷勺子兜上一個(gè)，滑到嘴里，細(xì)膩柔軟，絲綢般的感覺(jué)，頃刻間的嘴里蔓延開(kāi)來(lái)，好鮮��！
當(dāng)你來(lái)到我的家鄉(xiāng)，走在街上，看看一家家餛飩店，家家都是顧客絡(luò)繹不絕，顧客們一邊吃一邊贊不絕口。如此美味的小吃，真是讓人百吃不厭。如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng)，那一定要嘗一嘗哦！
小吃作文400字 篇6
我最喜歡的小吃就是麻辣燙了，麻辣燙還有一個(gè)名字叫串串香。確實(shí)麻辣燙非常的香，而且吃一口又麻又辣非常好吃。還有不辣的，不過(guò)不辣的不怎么好吃。
辣的麻辣燙一眼看去可以看到上面火紅火紅的辣汁，我總會(huì)感覺(jué)自己的嘴巴里已經(jīng)有一個(gè)海帶結(jié)在嘴巴里非常的辣。我最喜歡吃麻辣燙了的海帶結(jié)、豆腐串、肉丸、香菇......有好多好多一看就讓人流口水，我最最最喜歡吃的就是海帶結(jié)了拿出來(lái)一根穿好的可以看到上面的小小的辣椒粒和那紅紅的汁。還有那個(gè)豆腐串我也很喜歡吃，一個(gè)一個(gè)的串在上面。有時(shí)候會(huì)留下一些汁，十分誘人看了就想吃。吃一口滿嘴都是一股熱騰騰的辣氣一直沖到喉嚨，讓人覺(jué)得整個(gè)身子都是辣椒。還有肉丸，這個(gè)更不用說(shuō)了。從上面留下來(lái)的汁一直流到了碗里，一看就有那紅紅的辣椒汁。麻辣燙里面的魚丸比普通的魚丸好吃多了，味道更濃了還加了麻和辣。麻辣燙有的是圓的有的是長(zhǎng)的有好多的樣子。
麻辣燙起源于四川，那里有很多帶有辣的東西。傳說(shuō)有些拉船的人，他們晚上都住在江邊。晚上那點(diǎn)材然后在罐里放進(jìn)蔬菜，沒(méi)有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等調(diào)料，涮燙吃味道妙不可言。后來(lái)有一些在街頭買東西的商人看到了這種涮燙吃有利可圖，就挑擔(dān)在兩邊吆喝，江邊兩頭的人都知道了也都吃了起來(lái)。后來(lái)麻辣燙就從江邊漸漸地來(lái)到了岸上。
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