【精華】小吃作文22篇
在平平淡淡的日常中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編收集整理的【精華】小吃作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小吃作文 1
山水不同，風(fēng)味各異。我們耀州的風(fēng)味小吃――咸湯面，雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大，可也別有風(fēng)味，頗受耀縣人的寵愛(ài)。
大概是因?yàn)槲覀円菔a(chǎn)小麥的緣故吧，我們的祖先早在數(shù)百年前就創(chuàng)造了這種獨(dú)特的面條吃法。咸湯面要從前一天晚上做起。用適量咸水將面粉反復(fù)揉和好，扯成或?qū)捇蛘拿鏃l，煮熟撈出，涼透，拌上熟蘋(píng)油，儲(chǔ)存在盤(pán)里。第二天清晨，將下過(guò)面的湯燒開(kāi)，放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調(diào)合粉，加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白里透黃的面條，用調(diào)好的滾煎煎的湯透幾遍，將面透熱，澆上原湯，再加上生姜末、生蔥（韭）花及油潑辣子，一碗熱騰騰、香噴噴的咸湯面就捧在了手中。碗內(nèi)生姜黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白，五顏六色，鮮艷悅目，令人垂涎三尺。這種咸湯面吃起來(lái)辛辣出汗，筋韌爽口，令人回味無(wú)窮。嚴(yán)冬臘月，當(dāng)你瑟縮發(fā)抖時(shí)，一碗咸湯面，保叫你周身透熱；盛夏酷暑，當(dāng)你茶飯不思時(shí)，一碗咸湯面，準(zhǔn)讓你食欲大振。
耀州咸湯面，歷史悠久，婦孺皆知。民國(guó)初年，縣城專(zhuān)營(yíng)咸湯面的`就有十余家。其中，以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死后，其子鄭漢杰繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，直到解放后公私合營(yíng)，歷經(jīng)30余年不衰�，F(xiàn)在，耀縣國(guó)營(yíng)、集體、個(gè)體經(jīng)營(yíng)的咸湯面館，僅城關(guān)就多達(dá)40余家，不論春夏秋冬，生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見(jiàn)的耀縣城鎮(zhèn)，咸湯面獨(dú)放異彩，難怪著名作曲家田漢品嘗后，夸獎(jiǎng)?wù)f：“小小耀縣威湯面，勝過(guò)北京高級(jí)飯店�！�
經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，食用方便，老少皆宜――咸湯面以其獨(dú)有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢(qián)一老碗，3角錢(qián)一小碗，再泡上一塊鍋盔或一個(gè)蒸饃，實(shí)實(shí)在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢(qián)，而且隨便一只碗、一雙筷子，隨便一片地方，或蹲或站，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就是一頓飯。人人買(mǎi)得起，人人吃得高興。每天清晨，咸湯面館前聚集了熙熙攘攘的人群，端著碗的，有滋有味；排隊(duì)等的，急不可待。不論是干部，還是工人，不論是趕集的，還是搭車(chē)的，全都爭(zhēng)先恐后，就連一些學(xué)生的早餐也都改在咸湯面館里。有些夫婦，不愿花時(shí)間做飯，便全家出動(dòng)，來(lái)吃現(xiàn)成的。
咸湯面原本是鄉(xiāng)里人進(jìn)城趕集的充饑便飯，如今卻演變成了城里人的生活快餐�，F(xiàn)代化的潮流催促著耀州人前進(jìn)的步伐。改革開(kāi)放了，經(jīng)濟(jì)搞活了，傳統(tǒng)的咸湯面也在適應(yīng)時(shí)代的快節(jié)奏了。
咸湯面，這種風(fēng)味小吃，展示了我們耀州傳統(tǒng)的民俗文化，是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現(xiàn)，是我們耀州人精神風(fēng)貌的一個(gè)縮影。
美哉，耀州咸湯面！
小吃作文 2
我終于要去長(zhǎng)沙旅游了。在動(dòng)車(chē)上，我看到了許多優(yōu)美的風(fēng)景，經(jīng)過(guò)3小時(shí)的等待，我們終于到了長(zhǎng)沙，火車(chē)站到處是人，非常擁擠，我們費(fèi)了好大的勁才擠出密密麻麻的人群。在爸爸的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了一個(gè)叫“坡子街”的地方，找了一處環(huán)境優(yōu)美、古香古色的旅舍住下。
我們放下行李，休息了一下，就直奔火宮殿去吃飯。那里的飯菜可好吃了，我最喜歡的是那里的“臭豆腐”。在我心里，臭豆腐吃著鮮，聞著香，而且我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)秘密，你們知道臭豆腐的中間為什么要扎一個(gè)小洞嗎?因?yàn)橹虚g那個(gè)洞是為了放佐料用的，這樣才會(huì)又香又辣。
第二天早上，爸爸媽媽帶我去“向群鍋餃店”吃早點(diǎn)，媽媽說(shuō)那里的鍋餃很有名，我嘗了嘗味道，皮脆脆的，肉餡也很鮮嫩，還有好多湯汁，可好吃了。
在黃興路步行街上，我還發(fā)現(xiàn)了一種更好吃的冷飲----芒果綿綿冰，涼涼的，柔柔的，香香的'，好吃極了。吃完綿綿冰，我們就去王府井百貨逛，這里的玩具真多呀!我看到什么都想買(mǎi)，在我再三請(qǐng)求下，爸爸終于給我在“愛(ài)兒瑪玩具專(zhuān)柜”買(mǎi)了一輛風(fēng)火輪火辣小跑車(chē)，這輛跑車(chē)成了我最?lèi)?ài)的紀(jì)念品。
這兩天在長(zhǎng)沙的美好旅行就要結(jié)束了，在這里我吃了許多的美味小吃，也學(xué)到了許多的知識(shí)，我非常開(kāi)心!希望下次再來(lái)長(zhǎng)沙玩!
小吃作文 3
我，是家里大名鼎鼎的.小吃大王，我的大名也已經(jīng)流傳到了整條街。每次見(jiàn)到大人，他們都會(huì)異口同聲地說(shuō)：＂喲，最近好象又長(zhǎng)胖了�。⒄f(shuō)得我啞口無(wú)言，可有什么辦法呢，我就是那么貪吃。
不信的話，你就聽(tīng)我說(shuō)吧！有一次是星期六的中午，爸爸媽媽都不在家，我可自由了！我坐在電腦前津津有味地玩游戲，不一會(huì)兒，食癮便沖上來(lái)了，我在家里翻箱倒柜，令我大失所望，一樣都沒(méi)找見(jiàn)，我急得連汗水也滾落了下來(lái)，啊，我眼前一亮！一包藍(lán)貓鍋巴，我沖過(guò)去，一把抓起鍋巴。天哪！竟然是個(gè)空袋子，我留戀地往里邊看了看，欣喜地發(fā)現(xiàn)還有一些殘?jiān)m然只是一點(diǎn)，但我是＂殺無(wú)赦＂，毫不留情地撕開(kāi)袋子狼吞虎咽地舔了起來(lái)，舒服多了！哈哈，奶奶上街回來(lái)了，我知道奶奶肯定給我買(mǎi)好東西了，于是迫不及待地沖下樓去，果然，一個(gè)大袋子里滿是署片啊，火腿腸啊等小吃，這可是要睡覺(jué)時(shí)找到了枕頭呀！我抱上奶奶，猛地親了一口。奶奶連夸：＂哎喲，好乖呀�。⑽疫B忙拿起袋子往樓上沖去，立馬打開(kāi)一包署片吃，又玩起了游戲。
現(xiàn)在我已經(jīng)有70斤了，可我那＂小吃大王＂的稱號(hào)仍然保留著。
小吃作文 4
初入安吉，已是霧茫茫一片，群山忽隱忽現(xiàn)，似仙境一般。正準(zhǔn)備欣賞這濃濃霧景之時(shí)，忽聽(tīng)見(jiàn)遠(yuǎn)處傳來(lái)陣陣的吆喝聲。循聲望去，原來(lái)是一片賣(mài)小吃的攤販，好不熱鬧。
這里的小吃種類(lèi)并不多，大致有：竹筒飯、茶葉蛋、鮮筍和豆干幾種。放眼望去，一排排整齊的爐子上有序地排放著大大小小的竹筒飯；旁邊的鍋?zhàn)永锬埸S的鮮筍不時(shí)從沸騰濃湯里冒出尖，豆干也不時(shí)地涌上來(lái)；一側(cè)零零散散的幾只紅湯鍋里飄著幾片茶色的豆干，茶葉蛋靜靜地倚著，好一番誘人的景象。
走近拿起一支竹筒飯細(xì)細(xì)端詳，翠綠圓潤(rùn)的竹子下還留有一段竹節(jié)，上面一塊小小的荷葉，用一條紅色的絨繩扎了起來(lái)，不時(shí)飄出竹子的清香和霉干菜肉的醇香。低頭一看，腳邊有一個(gè)形似鐵桶的小爐子，下面擺放著少許的柴火，上面整齊地排放著一個(gè)個(gè)竹筒飯。在它的一旁，有一個(gè)長(zhǎng)條形的燒烤爐，下面散放著一些半燃燒的碳，竹筒飯們靜靜地躺在上面。
拉開(kāi)紅繩，剝開(kāi)荷葉，一股夾雜著肉味的清香撲鼻而來(lái)，顆顆米飯飽滿圓潤(rùn)，色澤鮮亮，大增了我的食欲。拿起雙筷子，挑起一撮米飯往嘴里送，頓覺(jué)霉菜的鮮味、肉的肥美、米飯的醇香和竹子的清香，熱乎乎、香噴噴的米飯滑入食道，讓我頓時(shí)口齒留香。這竹筒飯簡(jiǎn)直是色香味俱全。
挑起一串鮮筍，細(xì)細(xì)品嘗鮮筍尖，那嫩嫩的`筍尖融入了大骨湯的美味，加上筍尖的鮮滑爽口，更是無(wú)與倫比的美味。
美麗的風(fēng)景伴上爽口的小吃，讓我愛(ài)上了美麗的安吉。
小吃作文 5
說(shuō)道臺(tái)灣，第一個(gè)聯(lián)想到得肯定是8 月9 日襲卷臺(tái)灣的“莫拉克”臺(tái)風(fēng)，這一次臺(tái)風(fēng)臺(tái)灣損失慘重，我們聽(tīng)到都不寒而栗。這一次可不同了!太倉(cāng)體育館這次來(lái)了一批臺(tái)灣人，帶著許多臺(tái)灣小吃和特產(chǎn)，舉行了美食街活動(dòng)。這不，讓我介紹介紹吧!
8 月23 日下午，我和爸爸媽媽來(lái)到了那兒，那兒的特色可不少呢!
第一大特點(diǎn)，臺(tái)灣小吃風(fēng)味俱佳。相比大家都聽(tīng)過(guò)蚵仔煎吧!這可是紅遍大江南北的《轉(zhuǎn)角遇到愛(ài)》里面的`名牌小吃。它的原諒和做法非常簡(jiǎn)單，只需要在雞蛋里加入一些作料和生菜，再包一層粉皮，翻炒幾下，澆上紅紅的番茄汁，就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎，還有撒尿牛丸等許多特色小吃，真是色香味俱全!
第二大特點(diǎn)，各式燒烤。臺(tái)灣的燒烤也真是非同凡響啊!他們有烤牛肉，烤豬肉，烤雞肉，烤魷魚(yú)，我們也有�？上旅嬉屑�(xì)聽(tīng)清楚了!他們還有烤鹿肉，考天鵝肉和烤麻雀呢!前兩樣太珍貴了，我可不敢吃，我們買(mǎi)了一份烤麻雀，這麻雀可好吃呢!皮香肉酥，連骨頭都能咽下去，這你可沒(méi)見(jiàn)過(guò)吧，夠新奇的了!
第三大特點(diǎn)，水果也有自己的特色。那兒賣(mài)三種水果，榴蓮，菠蘿菠蘿蜜和椰子。那兒的椰子整個(gè)賣(mài)一點(diǎn)也不奇怪，可去皮賣(mài)確實(shí)梯形的，真奇怪!還有榴蓮，大得奇怪!而且是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)橢圓形，至于那個(gè)菠蘿菠蘿蜜，我還真沒(méi)見(jiàn)到。沒(méi)騙你吧，水果也有自己的特色。
第四大特點(diǎn)，就是零零碎碎的小物品，這就不仔細(xì)說(shuō)了。
怎么樣，聽(tīng)了我的介紹蠢蠢欲動(dòng)了吧，你們一定也要去啊!
小吃作文 6
四川成都?xì)v來(lái)被稱為“天府之國(guó)”，川菜非常有名且好吃。同樣，四川小吃也非常的有特色，有擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、老媽兔頭、三大炮和撒尿牛丸等。這次去成都跟爸爸媽媽決定到寬窄巷子吃小吃。
我吃了擔(dān)擔(dān)面，擔(dān)擔(dān)面的味道非常好，它是由紅油、豬肉末和手搟面或拉面和成的。吃了它的人都會(huì)難以忘懷。
我還吃了龍抄手，龍抄手就是我們所說(shuō)的混沌，它的皮是正方形的，在皮里放上肉然后做成一朵花的樣子。而從前的龍抄手是用雞湯做成的，其味道更鮮美。
老媽兔頭也很香，有麻辣味的`，香辣味的，鹵香的還有五香的。不過(guò)我感覺(jué)最好的還是麻辣味的。當(dāng)然，老媽兔頭對(duì)于第一次品嘗的人來(lái)說(shuō)可能難以下咽，因?yàn)樗男螤钐┟钗┬ち�，你可以看�?jiàn)它的大門(mén)牙，眼睛，連腦門(mén)里的一切都看的清清楚楚，對(duì)于這樣一只可愛(ài)的兔子你是否不太忍心下嘴呢？
四川的小吃真的讓人留戀，如果可以吃遍四川的小吃的話，我估計(jì)你應(yīng)該是天下最有口福的人了。以后有機(jī)會(huì)的話，希望大家都可以親自去品嘗下。
小吃作文 7
我們南京，有許多有名的小吃，有鴨血粉絲湯、小籠包、鹽水鴨……每一種都別有一番風(fēng)味。其中，我最?lèi)?ài)吃湯包啦。
湯包是我們這兒的著名小吃，它做法簡(jiǎn)單，只要將肉和各種各樣的菜肴和在一起切碎剁成餡，用買(mǎi)來(lái)的專(zhuān)用餃子皮包好，放進(jìn)蒸籠里蒸熟就行了。
吃湯包也有學(xué)問(wèn)。吃湯包，還流傳以下幾句民謠:“輕輕提，慢慢移。先開(kāi)窗，后吸湯�！币簿褪钦f(shuō)，吃湯包講究輕輕夾起來(lái)，先咬一個(gè)小口喝掉里面的湯汁，最后蘸上醋，放進(jìn)嘴中細(xì)細(xì)品味。
我最?lèi)?ài)吃湯包，經(jīng)常和爸爸媽媽去吃。進(jìn)了湯包店，就能聞到空氣中彌漫著的那股鮮香味，讓我有一種垂涎三尺的感覺(jué)。一會(huì)兒了，服務(wù)員就把點(diǎn)好的'包子和配備的小碟、筷子送上來(lái)了。
終于要開(kāi)吃啦！我心中興奮不已，只見(jiàn)那半透明的包子上有一道“褶”，還有一個(gè)“排氣孔”，個(gè)個(gè)都小巧玲瓏�？粗鼈儯铱谒伎炝鞒�，真是令人飄飄欲“鮮”。我迫不及待地夾起一個(gè)，輕輕一咬，一股湯汁流出來(lái)，那感覺(jué)舒服得骨頭都快散了似的。咸中帶鮮，鮮中帶甜。我一陣?yán)峭袒⒀�，漸漸感覺(jué)吃飽了，可是我肚里的“饞蟲(chóng)”叫我繼續(xù)吃下去。
湯包吃的時(shí)候也有技巧，不能快速地拎起，大口吃。不然會(huì)撕破面皮兒，湯汁還會(huì)噴出來(lái)。記得我第一次吃湯包時(shí)，由于太急，總是撕破面皮，還有一次，湯汁噴到我的臉上，弄得我狼狽不堪。
湯包，真是一種美味的南京小吃！歡迎您們到南京來(lái)品嘗我們南京的小吃哦。
小吃作文 8
我聽(tīng)說(shuō)過(guò)沙縣的混飩，我品嘗過(guò)北京的烤鴨；我邂逅過(guò)云南的過(guò)橋米線，我品味過(guò)福州的魚(yú)丸，我嘗試過(guò)西安的羊肉泡饃，但我今天要向你推介我家鄉(xiāng)----永安的名小吃“粿”。
粿分為四種，分別是：白粿、艾粿、粿條和叉叉粿，這“粿”家四兄弟相聚在永安。
白粿，是“粿”家四兄弟的老大。吃法很講究，佐料也很豐富，真可謂五花八門(mén)。不論是大街，還是在小巷里，都可以時(shí)不時(shí)地看見(jiàn)白粿的身影。白粿造型特別，有月牙式、有包子式、有洋蔥式，但在這里，我們最常見(jiàn)到的.應(yīng)該是月牙式，白粿不單單造型特別，它的佐料也很特別，是由香菇丁、豆腐丁、蘿卜丁。與酸菜調(diào)至而成，再包上由米槳制做的皮更是錦上添花。在世界各地可吃到白粿，但是永安的白粿，似乎別有一番風(fēng)味。
艾粿，是白粿的雙胞胎兄弟，只是膚色有如上的差異，佐料中添加了一種艾草的汁，清涼，又助人體內(nèi)消化順暢，夏天的時(shí)候，不妨來(lái)一個(gè)艾粿，會(huì)讓你立刻精神倍增。這綠色的艾粿，真可謂別拘一格。
粿條，細(xì)膩潤(rùn)滑。要問(wèn)我永安的小吃店什么最多？我將會(huì)不假思索地回答，是粿條店。香噴噴的一碗熱騰騰的粿條，再搭上一盤(pán)活肉，又節(jié)省又美味，三下五除二，便可一掃而空。臺(tái)灣的著名歌手張帝來(lái)到永安，特地來(lái)品嘗永安的名小吃----粿條。作為一個(gè)永安人，我真為這粿條的名小吃感到驕傲。
小吃作文 9
油條價(jià)格低廉，香脆可口，兒時(shí)的記憶里，我總會(huì)吃上兩根作為早餐。
油條十分平常，在路邊的小攤上，街上的早餐店都少不了它的身影。每一個(gè)早點(diǎn)攤邊都會(huì)圍一些人，一些人走了，另一些人又來(lái)了，仿佛綿綿不斷的溪流。一但過(guò)了早餐時(shí)間，人就會(huì)少很多了。
有一次，我在等著早餐時(shí)，無(wú)意間見(jiàn)一個(gè)中年大叔在炸油條。起先，他將準(zhǔn)備好的面團(tuán)放到了油鍋邊，一邊讓油鍋加熱，一邊捏著面團(tuán)只見(jiàn)他揪下兩個(gè)近似長(zhǎng)方體的面團(tuán)大約有半手掌心那么大，然后用一根筷子一壓，使兩個(gè)面團(tuán)中間相連。緊接著，將它慢慢地拉長(zhǎng)到30厘的米左右，放入預(yù)熱好的油鍋。只見(jiàn)這根細(xì)小的面條以肉眼可見(jiàn)的速度膨脹起來(lái)，直到有拳頭般大小時(shí)，將其撈出，放入一旁的筐子里冷卻，整個(gè)過(guò)程不超過(guò)一分鐘，在行云流水般的動(dòng)作下，一根根金黃色的油條不一會(huì)兒就堆滿了筐子。
剛出鍋的油條金黃的外皮上，是沸騰油在喧鬧，不一會(huì)便又停息下來(lái)。油條的香氣沒(méi)有其它菜肴那么濃烈，只是向外散發(fā)著樸實(shí)的油香。這香氣不久便又吸引來(lái)許多人，小到剛長(zhǎng)牙齒的小孩，大到牙齒快掉的.老人，都爭(zhēng)先恐后地購(gòu)買(mǎi)著剛出鍋的油條。剛出鍋的油條香脆可口，夾在燒餅或米飯餅里，再配上一杯豆?jié){，咬一口，再喝上一口，其美味得無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容，只能驚嘆一句：真是人間美味�。�
雖然油條非常常見(jiàn)，平淡無(wú)奇，但對(duì)于我來(lái)說(shuō)，油條是家鄉(xiāng)的美食，是我兒時(shí)美好的回憶。
小吃作文 10
在街道中看見(jiàn)琳瑯滿目的比薩餅，不由得和朋友閑聊起了馬可波羅如何把餡料放在烙餅外面，從而發(fā)明出這種風(fēng)靡世界的美味。其實(shí)，這僅僅是中國(guó)人編的故事，早在公元前三世紀(jì)，在羅馬古老的歷史書(shū)中就提到了“把奶酪和蜂蜜放置在薄面餅上，并用香葉加味”的烙餅方法。我們泰興也有一種類(lèi)似于比薩、鮮為人知的美食——糊餅。
別看糊餅是農(nóng)家粗食，但想要做好它并不容易。首先將面粉倒入碗中，兌上涼水，用筷子攪和成濃稠的糊狀。等灶臺(tái)上的`大鐵鍋中的油微微一熱，將面糊用鍋鏟拍平、按實(shí)，攤成一張大大的圓餅。這餅做得越薄越好，因?yàn)樵奖】镜迷酵福云饋?lái)更酥脆、更醇香。這門(mén)手藝不僅僅在于攤出一張薄餅，更要看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，在餅將熟未熟、面糊微微發(fā)干的時(shí)候均勻地抹上餡料。
最值得一提的便是糊餅中的餡料了，可以是煮熟的火腿丁，也可以是擦成細(xì)絲的蘿卜和蛋液，但我最?lèi)?ài)的還是桂花蜂蜜餡。金秋八月，丹桂飄香，將洗凈的桂花曬干后，拌上新鮮的蜂蜜，均勻地涂抹在餅上，蓋上鍋蓋，只需幾分鐘，餅的焦香就會(huì)伴著絲絲縷縷桂花特有的馥郁清馨從鍋沿的縫隙里竄出來(lái)。薄薄的糊餅托在手上，帶著鍋里的熱氣咬一口，上面的餡鮮嫩，下面的餅焦香。這口味，怎能不讓人垂涎欲滴？
糊餅的味道，季節(jié)的味道，家鄉(xiāng)的味道。家中的飯菜未必金貴，但吃著安穩(wěn)、舒坦，那醇厚的家味兒，浸到了骨子里，讓人心里暖和。
小吃作文 11
你可曾嘗過(guò)一種包子，它個(gè)頭雖小，那味道可真是頂呱呱。對(duì)了，那就是小籠包。要吃小籠包，還得去正宗的南翔小籠店。
有一天，爸爸特地早早地起床帶我去品嘗南翔小籠。我睡眼朦朧地跟著爸爸出發(fā)了，嘴里還嘀哩咕嚕地說(shuō)：“南翔小籠到底有什么好吃的，要這么早起來(lái)？”到了南翔，我們進(jìn)了餐廳，就聞到了陣陣香味，我們迫不及待地點(diǎn)了小籠。十分鐘后，熱騰騰的小籠上桌了，它的外皮極薄，一個(gè)個(gè)玲瓏剔透，里面的肉餡若隱若現(xiàn)，淡淡的綠色，我知道了餡料中還加入了蔥末，好看極了，讓人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子，夾了一個(gè)小籠，蘸了點(diǎn)醋，張開(kāi)大嘴，準(zhǔn)備吃時(shí)，只聽(tīng)爸爸大喊：“慢，當(dāng)心燙。吃小籠時(shí)要先把小籠里的燙吸干，再吃小籠。”于是，我學(xué)著爸爸的樣子，撅起小嘴，輕輕地在皮上咬了一個(gè)小口，開(kāi)始小心地吮吸里面的湯汁。吸得差不多了，我馬上將小籠包子一口送進(jìn)嘴里。慢慢地咀嚼著薄薄的皮和富有韌性的`餡，這感覺(jué)真是好吃極了！一籠吃完，我又狼吞虎咽地吃起了第二籠，肚子仿佛永遠(yuǎn)也不會(huì)吃飽似的。再看看周?chē)娜藗�，一個(gè)個(gè)也都吃得那么津津有味。爸爸笑著問(wèn)我：“下次還吃嗎？”“恩，恩”我急忙回答。
這就是家喻戶曉、人人皆知的小籠包。它小巧玲瓏，但滋味卻能使你陶醉不已。
小吃作文 12
在我的眼中，萍鄉(xiāng)人都是十分的好客，當(dāng)正月里到萍鄉(xiāng)人家里做客，餐桌上均有幾樣色香味俱佳的臘制肉食品待客，初次品嘗的外地人都贊不絕口。
熏臘肉是萍鄉(xiāng)一種特有的飲食風(fēng)俗。熏制的方法是，先將肉用鹽漬十天左右，若是腿肉，要用刀劃幾條口子，將鹽漬透。接著將肉懸掛在離火盆高一米處，用木柴、鋸末、谷殼等熏烤。熏烤時(shí)火候不可太大，宜文火慢熏，半月后見(jiàn)肉泛金黃色即可，再用清水洗去煙垢晾干，食用時(shí)可蒸可炒。除熏制臘豬肉外，還可熏制雞、鴨。雖然臘肉口感上不如鮮肉那樣的鮮美，但是多了一份嚼勁。
所以今天我向大家介紹的就是臘肉，當(dāng)然萍鄉(xiāng)的臘肉的做法也是很多的，例如將臘肉切成薄片放在鍋里蒸一下，等到臘肉熟透后會(huì)看到有油流出來(lái)，你別以為這油沒(méi)用哦，你可以將這個(gè)臘肉油用來(lái)炒干蘿卜，同時(shí)這也成了萍鄉(xiāng)人餐桌上的一道家常菜。
風(fēng)吹動(dòng)著樹(shù)葉，在不經(jīng)意間樹(shù)葉落下，落在我的心中，突然一種感傷之情在我的心中產(chǎn)生，或許是我在思念家中，思念那道外婆做的臘肉，每吃一次，總是可以吃到外婆的味道，但隨著外婆的年齡越來(lái)越大，我想我也有責(zé)任為外婆做幾道她喜歡吃的菜，此時(shí)有一個(gè)場(chǎng)景出現(xiàn)在我的眼前：外婆將臘肉最好的.一部分用筷子弄好給我吃，并笑瞇瞇的說(shuō)：“多吃點(diǎn)啊，這么瘦。”我真的很愛(ài)我的外婆。小伙伴們，以后我在分享萍鄉(xiāng)小吃的同時(shí)我也和你分享我的故事，希望你們喜歡，希望你們可以關(guān)注我的下一篇博客。
小吃作文 13
在生活中，我吃過(guò)許多小吃，有刀削面，有煎餅，還有拉面……可是在這些美味的小吃中，讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。
我之所以喜歡吃餛飩是因?yàn)樗奈兜篮�，它是由一個(gè)個(gè)白色的小精靈組合成的，邊上還有紫菜，蝦米，蔥，與他們做伴，就像一幅五顏六色的.抽象畫(huà)。
說(shuō)到他的做法，那可比刀削面那些小吃簡(jiǎn)單多了。首先左手拿起一片面皮，再用右手網(wǎng)上面摻點(diǎn)肉醬，為了讓包好的餛飩邊上不散開(kāi)，就用手沾點(diǎn)水往四周涂上去，最后把它捏成個(gè)團(tuán)，做完了一個(gè)，再連續(xù)做幾個(gè)，最后把他們倒入鍋里，被倒入鍋里的餛飩像一條條爭(zhēng)先恐后的小魚(yú)再搶食物，過(guò)了一會(huì)，香味撲鼻而來(lái)，他們就可以出鍋了，把他們?nèi)渴⒃谕肜�，再放上點(diǎn)紫菜，蝦米，蔥做點(diǎn)綴，一碗色香味俱全的餛飩就做好了。
聞著它的香味，我的口水情不自禁地流了出來(lái)，終于開(kāi)吃了，我迫不及待地用勺子撈起一個(gè)，輕輕地呷了一口，“呀，真好吃，”我放了一勺辣下去后，不管三七二十一了，就大口大口地吃了起來(lái)，把那些餛飩都給吃完后，我又把湯也喝得一滴也不剩，吃完了，我又用舌頭往外面添了一周，頓時(shí)整個(gè)人神清氣爽，精神飽滿，餛飩的味道真叫人回味無(wú)窮�。�
這就是讓人回味無(wú)窮，難以忘懷的小吃——餛飩，怎么樣，聽(tīng)了我的介紹你也嘴饞了吧？那么心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快去吃吧！
小吃作文 14
螺螄粉是我們柳州著名的風(fēng)味小吃，凡是吃過(guò)的人都會(huì)贊不絕口！
聽(tīng)媽媽說(shuō)，螺螄粉是這樣由來(lái)的：傳說(shuō)，有個(gè)農(nóng)民干活兒回來(lái)，從田里摸了幾顆田螺拿回家煮湯喝，發(fā)現(xiàn)這湯很是美味，就加了些米粉共同煮著吃。香味引來(lái)了鄰居們，于是螺螄粉就這樣流傳開(kāi)了。
不過(guò)現(xiàn)在的螺螄粉可不像故事里的那么簡(jiǎn)單�，F(xiàn)在的螺螄粉加了好幾種配料呢！有金燦燦的'腐竹，脆口的木耳，綠色的青菜，炸得香香的花生，躲得碎碎的肉丁……再淋上鮮紅的辣椒油。哇，別說(shuō)看上去很有食欲了，就連聽(tīng)上去都讓人垂涎三尺！螺螄粉不僅看相好看，味道也甚是鮮美。用筷子夾起雪白的米粉，一口吃下去，那種滋味簡(jiǎn)直爽呆了！再細(xì)細(xì)品嘗其他的配菜，雖然沒(méi)有米粉那么好吃，但還是很別具美味的。最百吃不厭的在于那熱氣騰騰的螺螄湯，不顧有多辣，只要一口氣喝下，你就會(huì)覺(jué)得丁點(diǎn)辣味都沒(méi)有，而是滿口余香的鮮味。吃上一碗螺螄粉，簡(jiǎn)直就是美味享受！
我最記得那次我和同學(xué)去吃螺螄粉，“咻”的一聲，滿汁的湯水濺得我倆的衣服到處都是。我和同學(xué)看見(jiàn)自己的衣服都濺上了湯汁，都不約而同地哈哈大笑起來(lái)。從此，我給螺螄粉取了個(gè)別名，叫“開(kāi)心樂(lè)滿懷”。
“好聽(tīng)聽(tīng)不過(guò)劉三姐的歌，好看看不過(guò)桂林的漓江美，好吃吃不過(guò)柳州的螺螄粉。”這是我在吃了那么多次螺螄粉后得出的結(jié)論。聽(tīng)完我對(duì)螺螄粉的介紹，你也趕緊嘗一嘗這美味的螺螄粉吧！
小吃作文 15
俗話說(shuō)：“民以食為天�！闭f(shuō)起我家鄉(xiāng)的美食，那但是數(shù)不勝數(shù)，但說(shuō)起“最美”的食物，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃，在酒店，在大排擋里，在海鮮城里，都頻受人們的`喜愛(ài)。
生蠔是從海里捕撈上來(lái)的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸媽媽帶我來(lái)到電城嘗美食，特地點(diǎn)了脆皮炸蠔。盤(pán)里的蠔粘著一層糊，金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個(gè)咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的。“別急，”爸爸說(shuō)，“看好了！”只見(jiàn)他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，之后熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示能夠吃了。我也學(xué)著樣貌做了一遍，再大咬一口。更好吃了！這樣一來(lái)，吃得再多也不會(huì)膩了。
但是，這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎樣做的呢？我懷著好奇心溜進(jìn)了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見(jiàn)他把生蠔洗凈抹干水，加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿，下入生蠔掛上糊。最后，燒鍋下油，油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。
剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務(wù)生端走了。
怎樣樣？聽(tīng)了我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔，你必須直流口水，那就快來(lái)茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。
小吃作文 16
在家鄉(xiāng)的市區(qū)里，總能看到一條滿是油煙的小巷子，那就是我們著名的小吃街，我非常愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃街。
當(dāng)你走進(jìn)去，便會(huì)聞到各種誘人的香味，一聲聲的叫女調(diào) 子交織在一起，組成了一旨鄉(xiāng)村小曲兒。每間小食店的門(mén)口里 外，都坐滿了在品嘗小吃的游客�！昂�!小妹子，來(lái)嘗一碗香 辣湯吧，走過(guò)了這街就沒(méi)那個(gè)店嘍!” “汕餅，油餅嘍，香噴噴 喲!”你看，那一種種的風(fēng)味小吃的確誘人，-陣陣的蚤味撲 鼻而來(lái)，不由讓你進(jìn)去試它一下，嘗個(gè)鮮。
但是對(duì)我來(lái)說(shuō)，最喜歡吃的還是那色香味倶全的`兄腐花 “只要你來(lái)到豆腐花攤前叫聲，不用一會(huì)兒，一碗豆腐花 便送釗了你的而前。一看，嘩!佐料可真多：有鮮黃的蝦米， 黑濃的薺油，靑色的紫菜，金黃剔透的榨菜粒，在那潤(rùn)滑的顯 腐花上再灑上把鮮綠的蔥粒，保證令你賚涎二尺。喝下。一 口，又滑又香又辣。每次去呀，我準(zhǔn)得吃上兩二碗。
再順著這條街走下去，便會(huì)來(lái)到這條小食街最著名的檔口。小籠包店：那里的小籠包即叫即做，服務(wù)員還來(lái)不及送， 又來(lái)了一批客人，牛意總是那么興降。那里的小籠包皮薄肉 多，熱烘烘的，用嘴咬，股肉汁便會(huì)流出來(lái)。細(xì)細(xì)地嚼 時(shí)，一陣肉香就竄進(jìn)了你的鼻子，肉屮還帶有一些甜味呢，吃 后就令你難以忘懷。
小吃街還有很長(zhǎng)一段路，里面還有不少的沙縣、饅頭、面點(diǎn)、混沌等等。在這邊，各種小吃都有，肯定讓你大飽眼福，滿載而歸。
小吃作文 17
早就聽(tīng)說(shuō)黃山風(fēng)景如畫(huà)，風(fēng)味小吃聞名遐邇，一直無(wú)暇光顧。今年國(guó)慶節(jié)長(zhǎng)假，爸爸開(kāi)車(chē)帶我們?nèi)胰艘黄鹑チ它S山，實(shí)現(xiàn)了多年的心愿。
黃山腳下，熱鬧非凡。路邊餐廳門(mén)前掛著各式招牌，玻璃柜里擺滿了各種樣菜，有辣子燒雞、臘肉萎蒿、清燉蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特別，一塊塊豆腐上都長(zhǎng)滿了約兩寸長(zhǎng)的毛，名曰毛豆腐。開(kāi)始我們看了都有些害怕，但老板一推薦：繪、炸，味道好極了各有特色，味道好極了。于是，我們壯著膽子點(diǎn)了一盤(pán)油炸毛豆腐，出鍋后的毛豆腐，黃澄澄的，上面像掛了一層薄薄的芡，另配有一碟特制的佐料汁，嘗一口，外酥里嫩，味道真不錯(cuò)，一盤(pán)不過(guò)癮，我們又要了一盤(pán)。在半山腰的的玉屏樓，我們又吃道了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍干一齊烹燴，口感較韌，別有一番滋味。幾個(gè)老外看到我們吃得津津有味，每人都要了一盤(pán)，他們一塊又一塊地往嘴里面送：“good，good”地叫個(gè)不停。這里的價(jià)格雖然比山下貴了一點(diǎn)，但在那特定的環(huán)境氛圍下能享受到那特有的'情趣還是值得的。
回到賓館，服務(wù)員阿姨笑臉相迎，我們看到各色各樣的菜，琳瑯滿目，沒(méi)想到著偌大的賓館竟也有毛豆腐。我們要了一些酒菜，當(dāng)然少不了毛豆腐的身影。這次是菇絲清蒸，熱氣騰騰的，澆上一點(diǎn)醋，酸溜溜的，香噴噴的，真是美極了！
現(xiàn)在，每當(dāng)我看到街上的油炸食品時(shí)，便想起了毛豆腐，想想起了毛豆腐那特殊的香味！
小吃作文 18
我最?lèi)?ài)的小吃是肉圓，因?yàn)樗目诟谐云饋?lái)QQ的，并且加上米磨成的甜醬，但是加上米磨成的甜醬，是中部才有的，像是北部的話，就是加紅醬，而且里面包的料也會(huì)不同，有的`是加筍子和肉，另外一種就是只有包肉，可是說(shuō)來(lái)說(shuō)去我就只喜歡吃夜市的肉圓。
夜市的肉圓都是用炸的，像我這種吃貨，必定要把每一間吃過(guò)，首先來(lái)說(shuō)說(shuō)周肉圓，是一間百吃不厭的肉圓店，皮Q內(nèi)餡豐富，不會(huì)太油或太咸，吃起來(lái)剛剛好，價(jià)位也算低，接著來(lái)說(shuō)說(shuō)另一家店，就是東港肉圓，在夜市的名氣可以說(shuō)是第一，每天只要經(jīng)過(guò)店門(mén)口，就會(huì)發(fā)現(xiàn)人多到要抽取號(hào)碼牌，更驚人的是外地人來(lái)這里，都會(huì)來(lái)吃這一間的肉圓，價(jià)格也是非常便宜，在北部地區(qū)一顆大約都要40塊以上，非常昂貴。
但是如果每天都吃肉圓的話，對(duì)身體來(lái)說(shuō)是非常不好的，畢竟肉圓是由炸的，熱量也很高，而且吃一顆肉圓，就等于喝下了一匙油，肉圓也常用肥肉做內(nèi)餡，淀粉含量也相當(dāng)于一碗白飯，熱量大約為415大卡，要騎一小時(shí)16公里的單車(chē)，才消耗得掉一顆肉圓的熱量。
最后，我只能告訴大家，肉圓是熱量高又好吃的一種食物，千萬(wàn)不能因?yàn)楹贸�，所以就一次吃很多，也不能常吃，一個(gè)月一兩次就好，這樣吃也不容易發(fā)胖，雖然是我最喜歡的小吃，但我也不會(huì)不節(jié)制的吃。
小吃作文 19
我的家鄉(xiāng)安豐除了盛產(chǎn)豐富的水產(chǎn)品以外，還有一個(gè)更好吃的美食——安豐燒餅。
安豐燒餅外表并不奇特：鵝黃色的外殼包裹著深色的薄皮，上邊撒著芝麻粒，黑的、白的、棕色的……像一副單調(diào)但又不失趣味的拼圖，發(fā)出一縷縷誘人的'香味。一口咬下去，里邊各種各樣的餡兒，多得讓你數(shù)不清。那滋味簡(jiǎn)直是天堂般的美好。入口即化，精致極了！
燒餅的餅皮可要提前和好，再用圓桿子碾個(gè)三四遍，一定要碾得不薄不厚、平平整整才可以。接著，就是和餡了：青菜、肉松、蝦仁、瘦肉……各種口味的餡都有，看得我眼花繚亂。做餅的師傅飛快地抓了一些餡，塞進(jìn)餅里，又撒了一點(diǎn)兒糖進(jìn)去，接著，便把燒餅又碾了一遍才放進(jìn)那大圓爐（類(lèi)似于燒煤的爐子）。灼熱的火焰在爐底瘋狂的跳動(dòng)著，周?chē)鷵P(yáng)起一大片熱浪。我忍不住用手臂擋住了自己的臉，不愿面對(duì)這熱氣。而做餅的人竟然將手伸入了爐子里，我趕忙問(wèn)他：“叔叔，你不怕?tīng)C嗎？”“就是為了生計(jì)嘛，也已經(jīng)習(xí)慣了�！笔迨逍χ卮鹆宋�，爐子里再次飄出了香味，做餅的人卻流下了一顆顆豆大的汗珠。我對(duì)他產(chǎn)生了一種同情之感，安豐燒餅又香又甜，做餅的人卻從末吃過(guò)一口，火爐炎熱無(wú)比，做餅人每天靠它謀生，人們一大早去買(mǎi)燒餅，就是為了少排些隊(duì)，卻沒(méi)想過(guò)做餅人比我們起得還要更早。
安豐燒餅不止是一種食物，也是做餅人的辛勤勞動(dòng)與付出。
小吃作文 20
福建的小吃，多多少少你吃過(guò)一些吧？那我們今天就一起來(lái)討論討論我們福建的小吃。福建的小吃形形色色，每一樣都算得上色香味俱全�？�，例如那、西天尾扁食、興化米粉、千層糕（又稱九層粿，早起粿）、地瓜餅（番薯起）、燜豆腐、蟶溜、荔枝肉、煎包、拌面、豌豆餅、豆?jié){炒米粉……這么多好吃的`小吃，但是，我對(duì)拌面卻情有獨(dú)鐘。
拌面，“沙縣拌面”是福建三明沙縣的“沙縣小吃”的一種，一般與“沙縣扁肉”搭配成餐。具有香味濃，色澤鮮，原料簡(jiǎn)單，烹飪方式易掌握的特點(diǎn)。在普通的沙縣小吃店中，其基本原料包括：面條，扁肉，花生醬，鹽，味精，香油，蔥花適量。
看看吧，拌面又好吃，又香，價(jià)格又便宜，怎么能不讓我情有獨(dú)鐘，更重要的是扁肉、拌面低廉的價(jià)格、清香不膩、涼爽可口。
今天，我又拿了3塊錢(qián)去“沙縣小吃”，在沙縣小吃店面中，經(jīng)�？梢月�(tīng)見(jiàn)：“師傅，扁肉拌面！”的聲音。
乘老板弄拌面，我觀察了他煮拌面的步驟。原來(lái)只需簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的2步�。�1、把面條下入開(kāi)水鍋內(nèi)，煮熟，冷開(kāi)水過(guò)涼，撈到碗里。2、將青菜放在面條上。調(diào)好的花生醬放精鹽，味精，香油，蒜泥，加入面條中攪拌，配上一碗清湯就可以享用了。你說(shuō)簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單？
聽(tīng)了我的介紹，你有不有想嘗嘗的沖動(dòng)。
小吃作文 21
刀削面是山西有名的風(fēng)味小吃，因其風(fēng)味獨(dú)特 制作方法別具一格，而躋身“五大面食名品”之列，它在國(guó)內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù)。
刀削面絕對(duì)是色香味俱全的風(fēng)味小吃。做好了的刀削面，面條又薄又寬，浸在散發(fā)著滾滾濃香的鮮美湯汁里，加上幾塊閃著小亮點(diǎn)的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜，淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間，著實(shí)令人垂涎三尺。
刀削面得名于它非比尋常的做法 刀削。先搓一個(gè)面團(tuán)，揉勻，揉軟，揉到表面光滑 平整為止。然后左手托著面團(tuán)，右手持著特制的弧形削刀，“擦、擦、擦……”一刀接著一刀地削出薄薄的面條。只見(jiàn)這些面片一片連一片，如流星趕月一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通，撲通”地落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個(gè)個(gè)機(jī)靈可愛(ài)的小魚(yú)寶寶，自由自在地在水里游來(lái)游去，真有意思。等到熱氣騰騰的.刀削面出鍋時(shí)，再根據(jù)個(gè)人的口味澆上不同的乳汁，一碗香飄十里的美味佳肴就做成了。
品嘗刀削面也是一種學(xué)問(wèn)。我總是先舔舔香濃醇厚的乳汁，感受它鮮美的味道，然后夾起倆三根面條和一塊五花肉，放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼，品味那外滑內(nèi)筋 亂而不黏的刀削面和鮮嫩口渴的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴里回蕩，接著再將湯一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開(kāi)。
聽(tīng)了我的介紹，你一定心動(dòng)了吧。那就趕快來(lái)嘗嘗吧。
小吃作文 22
北侖——一個(gè)不算太大的地區(qū)，談到寧波北侖，亙古不變的是綠瓦紅磚以及各種各樣的海鮮小吃。正如“靠山吃山，靠水吃水”，對(duì)于我這種吃慣了“水”，看慣了“山”的人而言，北侖便是我心中那個(gè)心之所向的陽(yáng)光小島。
北侖是一幅令人如癡如醉的山水畫(huà)，筆鋒柔轉(zhuǎn)，倒似好一個(gè)山清水秀，湖光秋月兩相和。水天一色，山巒在層層迷霧中若隱若現(xiàn)，頗有朦朧之美。
這里鄉(xiāng)下的房屋大多都是青磚綠瓦，溪水潺潺，山路蜿蜒，依山傍水，算是真正見(jiàn)識(shí)到了什么才是山水如畫(huà)，清逸秀麗的一番《云嶺碧山圖》了。
若說(shuō)起這美食嘛，北侖可就是不遜色了。作為一個(gè)濱海之城，同時(shí)，臨近中國(guó)最大的漁場(chǎng)——“舟山漁場(chǎng)”，食物方面必然是少不了海鮮的。譬如清代的《清稗類(lèi)鈔》所言：“寧波人嗜腥味，皆海鮮”。寧波魚(yú)市場(chǎng)中，最廣受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)，較為常見(jiàn)的一些海鮮便屬于龍頭魚(yú)、白帶魚(yú)、大小黃魚(yú)、鯧鳊魚(yú)等等。這些魚(yú)清蒸，紅燒，做羹，曬干，都能成為飯桌上的種種美味。
除了這些外，阿拉寧波人必備的下飯菜便是紅膏熗蟹、咸泥螺、咸筍無(wú)疑，和著肥碩的.螃蟹膏，咸味適中的泥螺，金黃的油筍，米飯都會(huì)香上好幾倍呢！
說(shuō)上這些，你還不心動(dòng)？北侖的小吃也很有特色哦！圓皮軟陷的甜湯圓；入口松脆不粘牙，甜中有咸、咸中帶甜，吃完還口有余味的千層餅；口感松軟，入口即化，黃豆味彌漫的豆酥糖......
北侖，有說(shuō)不盡的詩(shī)情畫(huà)意，道不完的海鮮小吃！
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