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吃筒骨作文（精選15篇）
在學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的吃筒骨作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
吃筒骨作文 1
今天，奶奶在街上給我買了筒骨，我開心極了！算起來，真是有好幾個星期沒吃了。
燒好了筒骨，奶奶一打開鍋，我就聞到了香氣撲鼻的筒骨湯，我想一定很好吃！于是，我馬上叫奶奶準備碗筷，奶奶卻道：“不行，不行的，你也不看看現(xiàn)在幾點！不是說了中午再吃的'嗎？”我一看手表，斜斜眼睛，歪歪嘴巴，說：“好吧。我還是等到中午再吃好了�！蔽抑哉f出這句話，是因為現(xiàn)在才9點半。“那等到中午冷了怎么辦？就不好吃了！”我忍不住問道�！拔医o你悶著就不會冷了�！蹦棠袒卮稹ｋx吃飯時間還有兩個小時差不多，我坐在椅子上，準備等兩個小時。
一分鐘過去了，十分鐘過去了，二十分鐘過去了......兩個小時過去了。我的天！這兩個小時等得我像是過了十年！我等到現(xiàn)在就只為吃一個筒骨，沒必要，可我沒事做呀！
奶奶走了過來，對我說：“你不是要吃筒骨嗎？你先吃吧�！闭f著，拿來一只碗和一雙筷子，把筒骨夾在碗里。哦！我等得花兒都謝了！迫不及待拿起筷子，夾下筒骨上的一塊肉，沾了點骨頭湯，一下就塞了滿嘴。啊，筒骨邊的肉就是與眾不同！很鮮，很軟，嚼多了也不會干，不會膩，嫩極了！不一會兒，我就吃完了筒骨邊上的肉，我又拿了個勺子，用筷子和它架起骨頭，見兩邊都挖了個洞，正好可以吃骨頭的精華——骨髓。
我先是吸了吸，吸不到呀！我又把它放下來，豎直在碗里，用一根筷子朝洞里捅了幾下，骨髓被捅在了碗里，我再把骨頭弄了出來，就如吃飯一樣，“吸溜——吸溜——”吃著。那味道，比肉好吃多了，它吸進了湯里的營養(yǎng)與美味，全都融進了骨頭里，這樣的美味，卻只有天上的神仙才吃得到幾次，是難以用詞句形容的！
筒骨真是好吃，下次，我一定要再吃！
吃筒骨作文 2
周末回奶奶家，剛走到樓下，就聞到了熟悉的香味 —— 那是奶奶最拿手的紅燒筒骨的味道，濃郁的醬香混著肉香，勾得我肚子直叫。
推開家門，廚房的砂鍋里正咕嘟咕嘟燉著筒骨，奶奶系著圍裙，正用勺子輕輕翻動�！盎貋砝�？再等十分鐘就能吃了！” 奶奶笑著說，眼角的皺紋都透著暖意。我湊到砂鍋邊，看著油亮的筒骨浸在深紅的湯汁里，上面還飄著幾顆八角和桂皮，忍不住咽了咽口水。
終于開飯了，奶奶把最大的一塊筒骨夾到我碗里：“快吃，這是熬得最爛的，骨髓都滿著呢！” 我拿起筒骨，先咬了一口肉 —— 肉質(zhì)軟爛得剛好，輕輕一撕就下來，醬汁的咸香裹著肉的`鮮嫩，滿口都是幸福感。吃完肉，我拿起吸管，對著筒骨的骨髓口輕輕一吸，溫熱的骨髓滑進嘴里，綿密得像奶油，帶著淡淡的肉香，好吃得讓我瞇起了眼睛。
奶奶坐在對面，看著我吃得狼吞虎咽，不停地說：“慢點吃，還有很多，不夠再盛�！� 爸爸笑著說：“媽，您每次都給孩子留最大的筒骨，自己卻舍不得吃�！� 奶奶擺擺手：“孩子喜歡就好，我看著她吃，比自己吃還開心�！�
那天的紅燒筒骨，不僅暖了我的胃，更暖了我的心。原來最香的味道，從來都不是復雜的調(diào)料，而是奶奶藏在食物里的愛。
吃筒骨作文 3
冬天的周末，媽媽總愛燉一鍋蘿卜筒骨湯，整個家里都飄著暖暖的香味，驅(qū)散了冬日的寒冷。
早上，媽媽就去菜市場挑了最新鮮的筒骨，回來后先用冷水泡去血水，再放進鍋里焯水，撇去浮沫。接著把筒骨放進砂鍋里，加入姜片、蔥段和足量的清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉。媽媽說：“筒骨要燉夠兩個小時，骨髓才會出油，湯才會鮮�！�
下午，媽媽把切好的白蘿卜塊放進砂鍋里，繼續(xù)燉半小時。掀開鍋蓋的瞬間，白色的熱氣撲面而來，蘿卜的清香混著筒骨的鮮味，讓人忍不住深吸一口氣。媽媽盛了一碗湯給我，湯是奶白色的，上面飄著幾滴油花，蘿卜燉得軟軟的，輕輕一夾就斷。
我先喝了一口湯，鮮美的.湯汁滑進喉嚨，暖得我渾身都舒服。再咬一口蘿卜，吸滿了筒骨湯的精華，甜絲絲的，一點都不澀。最后拿起筒骨，用筷子把骨髓挑出來，拌上一點鹽，放進嘴里，綿密的口感讓人回味無窮。
爸爸說：“冬天喝蘿卜筒骨湯，既能暖身，又能補鈣，是最好的家常菜�！� 我點點頭，看著家人圍坐在餐桌旁，喝著熱湯，聊著天，心里滿是幸福。原來冬日里的溫暖，就藏在這一鍋熱氣騰騰的蘿卜筒骨湯里。
吃筒骨作文 4
記得我第一次啃筒骨，還是在五歲那年的春節(jié)。那天家里來了好多親戚，餐桌上擺著一大盤紅燒筒骨，油亮油亮的，看起來特別誘人。
媽媽夾了一塊小一點的筒骨給我：“慢點啃，別弄到衣服上�！� 我拿起筒骨，看著上面大塊的.肉，不知道該從哪里下口。爸爸笑著示范給我看：“先把邊上的肉咬下來，吃完肉再吸骨髓�！�
我學著爸爸的樣子，試著咬了一口肉。沒想到肉燉得特別爛，輕輕一咬就下來了，醬汁的味道特別香，我一下子就喜歡上了�？墒强辛艘粫䞍�，我發(fā)現(xiàn)骨頭縫里還有很多肉，怎么都咬不到，急得我直跺腳。
奶奶看到了，拿起我的筒骨，用筷子小心地把骨頭縫里的肉挑出來，放進我碗里：“慢慢來，別著急，奶奶幫你挑�！� 爺爺則教我用吸管吸骨髓：“把吸管插進去，輕輕一吸，里面的骨髓可香了�！�
我按照爺爺說的做，果然吸到了骨髓，溫熱的骨髓在嘴里化開，帶著淡淡的肉香，好吃得讓我拍手叫好。那天我吃了兩塊筒骨，臉上、手上都沾滿了醬汁，像個小花貓，逗得大家哈哈大笑。
現(xiàn)在我已經(jīng)能熟練地啃筒骨了，可是每次想起第一次啃筒骨的樣子，還是覺得特別有趣。原來童年的快樂，就藏在這些小小的美食里。
吃筒骨作文 5
每到周末，奶奶總會早早去菜市場挑最新鮮的筒骨，回來后在廚房忙上大半天，等到我和爸媽進門時，滿屋子都是筒骨湯的香味。奶奶做筒骨湯有個講究，得先把筒骨冷水下鍋焯出血沫，再用溫水沖洗干凈，然后和姜片、玉米、蘿卜一起放進砂鍋里，小火慢燉兩個小時。她說 “慢工出細活，湯要熬透了才鮮，骨頭里的營養(yǎng)才會出來”。
我最愛做的事，就是趴在廚房門口看奶奶燉湯。砂鍋里的水咕嘟咕嘟冒著泡，蘿卜慢慢燉得透亮，玉米的甜香混著肉香飄出來，勾得我直咽口水。奶奶總會笑著摸我的頭：“別急，再等會兒，給你留了最大的那根筒骨，骨髓最滿�！�
終于等到開飯，奶奶把最大的筒骨夾進我碗里，還遞來一根細吸管：“先吸骨髓，那可是好東西�！� 我握著溫熱的筒骨，用吸管輕輕一吸，濃稠的.骨髓滑進嘴里，帶著滿滿的肉香，暖得從舌尖一直到心里。奶奶坐在旁邊，看著我吃得滿臉是油，自己卻很少動筷子，總說 “我不愛吃這些，你們多吃點”。后來我才知道，不是奶奶不愛吃，是她總想把最好的留給我。
現(xiàn)在奶奶年紀大了，很少再燉筒骨湯，但每次想起那碗湯的香味，想起奶奶溫柔的笑容，心里就暖暖的。奶奶的筒骨湯，熬的不只是骨頭，更是對我滿滿的愛，是歲月里最珍貴的溫暖。
吃筒骨作文 6
冬天最幸福的事，莫過于一家人圍在一起吃筒骨火鍋。每到冬至，爸媽都會提前準備好食材：大塊的筒骨燉成濃湯當鍋底，旁邊擺著青菜、豆腐、粉絲、丸子，滿滿當當擺了一桌子。
爸爸負責煮火鍋，他會先把燉好的筒骨和濃湯倒進鍋里，等到湯再次沸騰，就夾起一塊筒骨遞給爺爺：“爸，您先嘗嘗，這骨頭燉得爛，您牙口不好也能吃。” 爺爺接過筒骨，慢慢啃著上面的肉，臉上滿是笑意。媽媽則忙著給我和弟弟夾菜，還叮囑我們 “慢點吃，別燙著”。
我和弟弟最愛搶著吸筒骨里的骨髓，每次都要比誰的骨髓多。弟弟總愛把骨髓抹在米飯上，拌著吃，吃得滿嘴都是油，惹得大家哈哈大笑。爸爸會趁機給我們講他小時候的事：“我小時候只有過年才能吃到筒骨，那時候一根骨頭兄弟幾個分，誰能搶到骨髓都能高興半天�！�
窗外寒風呼嘯，屋里卻熱氣騰騰，筒骨的香味混著家人的笑聲，填滿了整個屋子。冬日的.筒骨火鍋，煮的不只是食材，更是一家人的團圓與歡樂，讓寒冷的冬天也變得格外溫暖。
吃筒骨作文 7
我的童年記憶里，總有外婆做的醬燒筒骨。外婆家在鄉(xiāng)下，每次我去做客，她都會提前去鎮(zhèn)上的肉鋪，跟老板說 “要最好的筒骨，給我外孫女吃”。外婆做醬燒筒骨有自己的秘方，要先用醬油、料酒、冰糖腌上半小時，再放進鍋里慢燉，燉到醬汁濃稠，裹在骨頭上，老遠就能聞到香味。
我小時候特別調(diào)皮，每次外婆做醬燒筒骨，我就搬個小板凳坐在廚房門口，等不及了就問 “外婆，好了嗎？我都聞到香味了”。外婆總會笑著說 “快了快了，再等會兒，燉得越久越好吃”。
等到筒骨做好，外婆會挑一根肉最多的，放在我手里，還幫我準備好濕巾：“慢慢吃，別弄臟衣服�！� 我握著油乎乎的筒骨，大口啃著肉，醬汁沾在嘴角也不管，外婆就坐在旁邊，用濕巾輕輕幫我擦嘴角，眼里滿是寵溺。有時候我啃不干凈骨頭縫里的.肉，外婆就會拿著小勺子，一點點把肉挖出來，喂給我吃。
后來我上學了，很少再去外婆家，但每次吃到筒骨，就會想起外婆的醬燒筒骨，想起她溫柔的眼神和寵溺的笑容。童年的筒骨，藏著外婆最濃的愛，是我這輩子都忘不了的味道。
吃筒骨作文 8
去年冬天，我第一次離開家去外地實習，每天加班到很晚，吃慣了外賣，總覺得心里空落落的。有天晚上，加班到十點多，肚子餓得咕咕叫，路過公司樓下一家小面館，看到招牌上寫著 “筒骨面”，就走了進去。
老板是一對中年夫妻，很熱情，問我 “要大碗還是小碗？要不要多加青菜？” 我點了一碗大碗筒骨面，找了個位置坐下。不一會兒，面就端上來了，碗里有一根大大的筒骨，湯里飄著青菜和蔥花，香味撲鼻。
我拿起筒骨，咬了一口肉，肉質(zhì)軟爛，帶著淡淡的'咸香，和媽媽做的味道有點像。吸一口骨髓，暖意在胃里散開，疲憊好像也少了一半。老板看到我吃得香，笑著說 “這筒骨都是我們每天早上新鮮燉的，湯熬了三個小時，你們年輕人上班辛苦，多喝點湯補補”。
那天晚上，一碗筒骨面，不僅填飽了我的肚子，更暖了我的心。在異鄉(xiāng)的日子里，陌生的城市，陌生的人，一碗熟悉味道的筒骨面，就像一縷陽光，驅(qū)散了我的孤獨，讓我想起了家里的溫暖。
吃筒骨作文 9
每到降溫的周末，奶奶總會在廚房燉上一鍋蘿卜筒骨湯，那股濃郁的香氣從廚房飄到客廳，再鉆進我的房間，總能把我從書桌前 “勾” 出來。
奶奶燉筒骨有自己的講究，她會提前把筒骨泡在冷水里，換三四次水，把血水泡干凈；焯水時要加姜片和料酒，撇去浮沫時動作輕輕的，生怕濺起油星。燉的時候不用高壓鍋，就用砂鍋慢慢熬，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，咕嘟咕嘟地燉上兩個小時。等湯變得奶白，再把切成塊的白蘿卜放進去，繼續(xù)燉半小時，直到蘿卜變得軟軟糯糯，吸滿了肉香。
開飯時，奶奶會先給我盛一碗湯，再夾一塊最大的筒骨放在我碗里：“快吃，骨髓最補了�！� 我握著筒骨，先用吸管吸骨髓，溫熱的'骨髓滑進嘴里，帶著淡淡的肉香，綿密得像奶油；再啃骨頭上的肉，燉得軟爛的肉輕輕一撕就下來，蘸一點奶奶調(diào)的醬油，鮮得我連舌頭都要吞下去。奶奶坐在旁邊，看著我吃，自己卻很少動筷子，總說：“我不愛吃這些，你多吃點，長身體�！�
后來我才知道，奶奶不是不愛吃，是想把最好的都留給我�，F(xiàn)在每次回家，我都會搶著幫奶奶燉筒骨，看著她喝著我燉的湯，臉上露出滿足的笑容，我才明白：奶奶的蘿卜燉筒骨，燉的不只是肉和湯，更是藏在歲月里的疼愛。
吃筒骨作文 10
去年冬天，寒流來襲的那天，爸爸媽媽提議在家吃筒骨火鍋，我和弟弟歡呼著拍手同意。
爸爸提前去菜市場買了新鮮的筒骨，還有我愛吃的.白菜、金針菇、豆腐，弟弟喜歡的蝦滑、魚丸。下午，爸爸就在廚房忙活起來，燉筒骨時，他特意多加了幾片當歸和枸杞，說這樣湯更暖身。不一會兒，廚房就飄出了香味，弟弟趴在廚房門口，時不時問：“爸爸，筒骨好了嗎？我都要流口水啦！”
晚飯時，餐桌中間擺著冒著熱氣的筒骨火鍋，奶白的湯在鍋里咕嘟咕嘟冒泡，上面飄著幾片翠綠的蔥花。爸爸先給我和弟弟各夾了一塊筒骨，我吸完骨髓，就把骨頭放進鍋里繼續(xù)煮，再把白菜、金針菇放進湯里。等菜煮熟了，蘸上媽媽調(diào)的芝麻醬，一口下去，又暖又香，渾身的寒氣都被驅(qū)散了。
弟弟吃得滿臉是油，還不忘給爸爸媽媽夾菜：“爸爸，你也吃，這個魚丸好好吃！” 媽媽笑著說：“慢點吃，沒人跟你搶�！� 一家人圍著火鍋，說說笑笑，窗外寒風呼嘯，屋里卻溫暖得像春天。那天的筒骨火鍋，不僅暖了我的胃，更暖了我的心 —— 原來最幸福的時光，就是一家人圍在一起，吃一頓熱熱鬧鬧的飯。
吃筒骨作文 11
小時候，我經(jīng)常生病，每次感冒發(fā)燒，外婆都會給我煮筒骨粥，說吃了病好得快。
外婆煮筒骨粥很有耐心，她會把筒骨燉得特別軟爛，然后把骨頭上的肉拆下來，切成碎末；再把大米洗干凈，和燉好的筒骨湯一起放進鍋里，慢慢熬煮。粥快好的時候，把肉末放進去，再撒上一點鹽和蔥花，一碗香噴噴的筒骨粥就做好了。
每次我生病沒胃口，外婆就端著筒骨粥坐在我床邊，一勺一勺喂我吃。粥熬得很稠，帶著筒骨的'鮮香，肉末軟軟的，一點都不塞牙。外婆一邊喂我，一邊輕聲說：“多吃點，吃了有力氣，病就好了�！� 我靠在外婆懷里，吃著暖暖的粥，覺得心里也暖暖的，連生病的難受都減輕了不少。
后來我長大了，很少再生病，外婆卻還是會偶爾給我煮筒骨粥。她說：“你現(xiàn)在學習累，吃點筒骨粥補補�！� 每次吃著外婆煮的筒骨粥，我都會想起小時候生病時的場景，想起外婆溫柔的眼神和輕聲的叮囑。外婆的筒骨粥，沒有華麗的調(diào)料，卻藏著最樸實的愛，這份愛，陪著我長大，也永遠刻在我的心里。
吃筒骨作文 12
上個月，我和好朋友小雨約好來我家吃飯，媽媽特意做了小雨最愛吃的醬燒筒骨。
媽媽做醬燒筒骨有秘訣，她會先把筒骨焯水，然后用冰糖炒出糖色，再把筒骨放進去翻炒，讓每一塊筒骨都裹上紅紅的糖色；接著加生抽、老抽、料酒，還有八角、桂皮、香葉，再倒上熱水，沒過筒骨，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，慢慢燉一個小時。燉好的醬燒筒骨，顏色紅亮，香氣撲鼻，光是看著就讓人食欲大增。
小雨來的時候，媽媽剛把醬燒筒骨端上桌。小雨眼睛一亮，拿起筷子夾了一塊，咬了一口，忍不住說：“阿姨，您做的醬燒筒骨也太好吃了吧！比我媽媽做的.還香！” 媽媽笑著說：“喜歡就多吃點，鍋里還有呢�！�
我和小雨一邊吃筒骨，一邊聊學校里的趣事，她給我講她新學的舞蹈，我給她講我看的漫畫，吃得開心，聊得也開心。媽媽坐在旁邊，看著我們，時不時給我們添點果汁。那天的醬燒筒骨，不僅好吃，更因為和好朋友一起分享，變得格外難忘。原來，好吃的食物和好朋友一起分享，快樂會變成雙倍。
吃筒骨作文 13
上個周末，我跟爸爸說想學做筒骨湯，爸爸很開心地答應了。
爸爸先教我選筒骨，他說要選骨頭粗、骨髓多的筒骨，這樣燉出來的湯才香。然后，爸爸教我給筒骨泡水、焯水，他握著我的手，教我怎么撇去浮沫：“撇浮沫要輕輕的，不然會把湯里的'油也撇掉，湯就不香了�！�
燉筒骨時，爸爸讓我放姜片和蔥段，說這樣可以去腥味。等湯燒開后，爸爸讓我把火調(diào)小，說小火慢燉，湯才會奶白。我坐在旁邊，看著砂鍋里的湯慢慢變顏色，從清澈變成奶白，香氣也越來越濃。爸爸說：“做湯和做人一樣，都要慢慢來，不能著急，這樣才能做好�！�
一個多小時后，筒骨湯終于燉好了，爸爸讓我嘗了一口，我加了一點鹽，鮮美的湯在嘴里化開，特別好喝。我給爸爸媽媽各盛了一碗，他們嘗了都說：“不錯不錯，第一次做就這么好，以后可以經(jīng)常給我們做筒骨湯啦！”
那天的筒骨湯，雖然沒有媽媽做的那么好喝，卻是我親手做的，所以我覺得特別香。通過學做筒骨湯，我不僅學會了一道菜，更明白了爸爸說的道理 —— 做任何事情都要耐心，不能著急，這樣才能做好。
吃筒骨作文 14
小時候，每次考試考得好，媽媽都會帶我去樓下的面館吃筒骨面，那是我最開心的事。
那家面館的筒骨面特別好吃，大大的碗里，裝著一根完整的'筒骨，還有一碗勁道的面條，湯是奶白色的，上面飄著幾片青菜和一個荷包蛋。我每次都先吸筒骨里的骨髓，然后啃骨頭上的肉，再吃面條。面條很勁道，吸飽了湯的香味，一口下去，特別滿足。
媽媽總是看著我吃，自己卻只點一碗清湯面，她說：“我不愛吃筒骨，你吃就好。” 我有時候會把骨頭上的肉夾給媽媽，媽媽就會笑著說：“寶寶真乖，媽媽不吃，你自己吃�！�
后來，我們搬家了，就很少再去那家面館。去年，我偶然路過那里，發(fā)現(xiàn)面館還在，就進去點了一碗筒骨面。味道和小時候一樣，還是那么香，可我卻覺得少了點什么。原來，少的是媽媽坐在旁邊看著我吃的眼神，少的是小時候那種簡單的快樂。
現(xiàn)在，我每次吃筒骨面，都會想起小時候媽媽帶我去面館的場景，想起媽媽溫柔的笑容。那碗記憶里的筒骨面，不僅藏著美味，更藏著媽媽對我的愛，這份愛，陪伴著我長大，也永遠留在我的記憶里。
吃筒骨作文 15
每年春節(jié)，家里的餐桌上總會有一道紅燒筒骨，這是爸爸的拿手菜，也是全家人最愛吃的菜。
除夕那天，爸爸一早就去菜市場買新鮮的筒骨，回來后就開始忙活。他先把筒骨焯水，然后用熱油把冰糖炒化，再把筒骨放進去翻炒，直到每一塊筒骨都裹上紅紅的'糖色。接著，爸爸會加很多調(diào)料，有生抽、老抽、料酒，還有八角、桂皮、香葉，再倒上熱水，沒過筒骨，然后把鍋蓋上，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，慢慢燉。
燉紅燒筒骨需要很長時間，爸爸會時不時去廚房看看，調(diào)整一下火的大小。到了下午，家里就飄滿了紅燒筒骨的香味，弟弟和我圍著廚房，盼著早點開飯。
晚飯時，紅燒筒骨端上桌，顏色紅亮，香氣撲鼻。爸爸先給爺爺奶奶夾了兩塊最大的，說：“爸媽，你們多吃點，補補身體�！� 然后給我和弟弟各夾了一塊，我咬了一口，肉燉得特別軟爛，甜咸適中，好吃得停不下來。爺爺奶奶吃得很開心，不停地說：“還是你做的紅燒筒骨好吃�！�
節(jié)日里的紅燒筒骨，不僅是一道菜，更是團圓的象征。一家人圍在一起，吃著香噴噴的紅燒筒骨，說說笑笑，這就是最幸福的節(jié)日時光。我喜歡這道紅燒筒骨，更愛這個充滿愛的家。
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