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我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文(通用68篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 1
在我的童年中,發(fā)生過很多有趣的事。其中,令我最深刻的`是——我學(xué)會(huì)了煎蛋。
那天媽媽正穿著圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我覺得這事十分好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上穿著長(zhǎng)長(zhǎng)的圍裙,右手拿著鍋鏟,準(zhǔn)備煎蛋。我得意地說(shuō):“媽,是往鍋里倒點(diǎn)油嗎?”“是的,孩子!蔽野彦佺P放下,擰開蓋字,向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出“炸”的聲音,油還不斷地往上跳!巴,好疼!蔽掖蠛暗。原來(lái)油跳到我的手上了,還紅了起來(lái)。我知道煎蛋不容易,便下定決心:我一定會(huì)把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起鏟子,把雞蛋輕輕地一翻,雖然蛋翻過去了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說(shuō):“媽,該怎么辦?”媽媽和藹地說(shuō):“孩子,別焦急,繼續(xù)煎吧!蔽颐嫔下冻隽藞(jiān)定的神情。我不斷地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。
我又開始煎第二個(gè)蛋了,我相信:有了經(jīng)驗(yàn),一定會(huì)把蛋煎得更好。媽媽還告訴我:油放下鍋的時(shí)候,還可以放一點(diǎn)鹽,那么油就不會(huì)往上跳。我像一個(gè)大廚師一樣,認(rèn)真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是剛才放得鹽太多了,所以咸了一點(diǎn)。
就這樣煎了一次又一次,我終于學(xué)會(huì)了煎蛋,真是“世上無(wú)難事,只怕有心人!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 2
今天,媽媽在做飯后點(diǎn)心的時(shí)候,我想:“平時(shí)都是媽媽做點(diǎn)心給我吃,今天我也要做個(gè)東西給媽媽吃。”
我對(duì)媽媽說(shuō):“我也會(huì)做!眿寢屨f(shuō):“是嗎,你做什么呀?”我說(shuō):“我會(huì)煎蛋。”媽媽哈哈大笑起來(lái),過了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“煎雞蛋很容易就糊了,你能行嗎?”我神氣十足地說(shuō):“那有什么難的,我行!薄澳呛冒,你去試試吧。媽媽說(shuō):”
我滿懷信心地走進(jìn)廚房,首先拿出平底鍋,我穩(wěn)穩(wěn)地抓著平底鍋的手柄,將平底鍋放在煤氣爐上,然后拿來(lái)一個(gè)雞蛋,接著,我把煤氣爐擰開到小火,最后,我緊緊的拿著雞蛋,輕輕的在桌子邊上敲了一下,只聽見“咔”的'一聲,雞蛋裂了一個(gè)小洞,我用力往兩邊一掰,雞蛋分成了兩半,蛋黃、蛋白倒到平底鍋里了,搞好之后我就等它自己在哪里煎,過了半分鐘,我跑過來(lái)的時(shí)候蛋已經(jīng)糊了,蛋的表面黑糊糊的,那難聞的味道嗆得我直咳嗽,我又來(lái)第二次,前面的做法不變,就在時(shí)間那里改了一下,可是還糊了,媽媽見我做不成功,就過來(lái)一步一步的指導(dǎo)我,經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我總算做出了一個(gè)像樣的煎蛋。
在煎蛋的過程中,我懂得了一個(gè)道理,只有付出才有收獲。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 3
我學(xué)會(huì)了煎蛋我最愛吃煎蛋了,尤其是媽媽做的煎蛋。媽媽煎的蛋色、香、味俱全,可好吃了。今天我就要和媽媽學(xué)一手。媽媽答應(yīng)了我的要求,我高興得手舞足蹈。我先把鍋洗凈,放在液化氣爐上。我打開液化氣爐,藍(lán)色的火苗立刻舔著鍋底。我迫不及待的想往鍋里倒油,媽媽在旁提醒我說(shuō):“慢著,慢著,要等鍋里的水干了才能放油,不然鍋里的油就會(huì)濺出來(lái)!蔽衣犃藡寢尩.話,心想:沒想到煎蛋還有這么多學(xué)問!
過了一會(huì)兒,鍋里的水干了,我才往鍋里油,又過了一會(huì)兒,油在鍋里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我連忙拿起一個(gè)雞蛋,往碗沿輕輕一磕,可這個(gè)雞蛋仍然毫發(fā)無(wú)傷。媽媽說(shuō):“你再用力一點(diǎn)!”我照著媽媽說(shuō)的樣子做,將雞蛋輕輕一磕,雞蛋就破了一個(gè)洞,我再用手把它掰開,蛋黃蛋清就流到了鍋里。過了一會(huì)兒,媽媽在旁邊催促我說(shuō):“趕快把蛋翻一個(gè)身吧,不然蛋會(huì)煎焦的!
我連忙拿起鍋鏟,把蛋翻了一個(gè)身,我一看,大吃一驚!這個(gè)蛋已經(jīng)被我煎成“小丑蛋”了,我又傷心又泄氣。媽媽見我這種表情,安慰我說(shuō):“寶寶,不要泄氣,這也是你第一次學(xué)煎蛋的嘛!媽媽相信你,下次一定會(huì)煎個(gè)‘美美蛋’的!” 聽了媽媽的話,我又鼓起信心,我相信下次我一定會(huì)煎個(gè)“美美蛋”!不信,下次請(qǐng)你來(lái)嘗一嘗!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 4
放假的時(shí)候,我經(jīng)常呆在家里,除了寫作業(yè)和看課外書之外,就沒什么活動(dòng)了。一天,媽媽忽然對(duì)我說(shuō):“潔瑜,看你在家里這么無(wú)聊,要不要學(xué)習(xí)一下下廚的手藝呢?”我像發(fā)現(xiàn)了寶藏一樣,高興地點(diǎn)頭,激動(dòng)得又蹦又跳。
于是,我就跟著媽媽學(xué)做最簡(jiǎn)單又好吃的煎蛋。因?yàn)槭堑谝淮蜗聫N,所以媽媽先給我介紹:“這是鹽,那是糖,這是油,那是味精……”我聽得迷迷糊糊的,只是應(yīng)著:“嗯……嗯,哦……哦!币矝]怎么認(rèn)真記。
首先是打蛋。媽媽邊說(shuō)著:“打蛋時(shí),要輕輕地把蛋殼敲開,再用雙手把它掰開,讓全部蛋清蛋黃都落到鍋里!边厔(dòng)手示范。我也跟著拿著一個(gè)蛋,隨便往桌子上一敲,呀!蛋清蛋黃弄得到處都是。我奇怪極了,明明就是那么一敲,這么簡(jiǎn)單的步驟,為什么媽媽做得那么嫻熟,我卻做得如此糟糕呢?媽媽看到我疑惑不解的樣子,笑著說(shuō):“看似如此簡(jiǎn)單的事情,其實(shí)也是很難做的。你把它想得越簡(jiǎn)單,你就越難把它做好。任何事情,無(wú)論它多么的簡(jiǎn)單或多么的難,一定要用心去做,就會(huì)成功。”我聽從了媽媽的'勸告,用心再試一遍,沒想到真的成功了。
接下來(lái)是加入調(diào)味料。媽媽說(shuō):“在蛋入鍋后,不要馬上加入調(diào)味料,要再煎一會(huì)兒,等蛋慢慢成形之后,再加一點(diǎn)鹽。”這一步我做的很失敗,剛開始時(shí)被油濺到就手忙腳亂地差點(diǎn)打翻鍋,接著又加錯(cuò)了調(diào)味料,把鹽加成了糖,后來(lái)又加入了過量的鹽。
最后是煎蛋,是最難也是最關(guān)鍵的一步。媽媽也是重點(diǎn)地給我詳細(xì)講解這一步,要用鍋鏟把蛋反復(fù)地壓,同時(shí)注意反復(fù)地把蛋翻轉(zhuǎn),以免燒糊了。我太注重于壓了,由于壓的時(shí)間太長(zhǎng),蛋的一面已經(jīng)焦得不成樣子了。
蛋是煎好了,可看起來(lái)真是很失敗,讓人倒胃口。媽媽卻拿起筷子,夾了一小塊津津有味地吃了起來(lái),并稱贊道:“很美味呢!”我也拿了一小塊吃了,真難吃!一股燒焦的味道,又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住問:“媽媽,這么難吃的東西怎么能叫美味呢?”媽媽平靜地回答:“我品嘗的是你努力的成果,是你努力的滋味呀!”
蛋盡管吃完了,但是媽媽的話卻刻在我心中。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 5
在我的童年中,產(chǎn)生過良多有趣的事。其中,令我最深入的是;我學(xué)會(huì)了煎蛋。那天媽媽正穿戴圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我感到這事非常好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上衣著長(zhǎng)長(zhǎng)的圍裙,右手拿著鍋鏟,籌備煎蛋。我自得地說(shuō);媽,是往鍋里倒點(diǎn)油嗎?;是的,孩子。;我把鍋鏟放下,弄蓋字,向鍋里倒了油。油立即發(fā)出;炸;的聲音,油還不斷地往上跳。;哇,好疼。;我大喊到。本來(lái)油跳到我的手上了,還紅了起來(lái)。我曉得煎蛋不輕易,便下定信心我必定會(huì)把蛋煎好的'。我膽大妄為地打下蛋,而后拿起鏟子,把雞蛋微微地一翻,固然蛋翻從前了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說(shuō);媽,該怎么辦?;媽媽和氣地說(shuō);孩子,別著急,持續(xù)煎吧。;我面上露出了動(dòng)搖的神色。我一直地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋呈現(xiàn)在餐桌上。我又開端煎第二個(gè)蛋了,我信任有了教訓(xùn),一定會(huì)把蛋煎得更好。媽媽還告知我油放下鍋的時(shí)候,乙肝偏方,還能夠放一點(diǎn)鹽,那么油就不會(huì)往上跳。我像一個(gè)大廚師一樣,當(dāng)真、穩(wěn)重地煎蛋。最后煎好了,可是方才放得鹽太多了,所以咸了一點(diǎn)。就這樣煎了一次又一次,我終于學(xué)會(huì)了煎蛋,真是;世上無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 6
每當(dāng)我看到一碗金燦燦的荷包蛋,就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。那是一個(gè)星期天的上午,爸爸媽媽都出去了,我看見電視上的節(jié)目一個(gè)小孩在煎雞蛋。我想:要是我自己也能煎一個(gè)像樣的荷包蛋來(lái),那該多好啊!于是,我走到冰箱,拿了兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備自己學(xué)煎雞蛋。我走到廚房,開始試著煎一個(gè)雞蛋。首先,我先學(xué)著爸爸往常的樣子,穿上圍裙,再準(zhǔn)備好多種佐料。
我先開了煤氣,之后,再放一些水把鍋洗干凈。再開中火,把水吸干。再調(diào)小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一個(gè)雞蛋,往鍋旁輕輕地一磕,蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時(shí),就可以放鹽了,大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾,翻了大約一分鐘,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了,緊接著,我就開始煎第二個(gè)了……
就在這個(gè)時(shí)候,媽媽回來(lái)了,我端著金燦燦荷包蛋,對(duì)媽媽說(shuō):"老媽,嘗嘗我的.‘手藝吧!
看著金燦燦的荷包蛋,聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 7
你知道我為什么要學(xué)煎蛋嗎?有一次我去朋友家的時(shí)候,一個(gè)比我小幾個(gè)月的弟弟竟然在我面前炫耀他煎蛋的技術(shù)。我既羨慕又不好意思,因?yàn)槲也粫?huì)煎蛋。
回到家后,我下決心一定要學(xué)會(huì)煎蛋。于是我去找了媽媽,問她怎樣才能把蛋煎好。媽媽說(shuō):“你要想把蛋煎好,首先要把鍋里燒的沒有水,不然你倒油的時(shí)候,油就會(huì)濺到你身上,很燙的!然后要把蛋清蛋黃攪拌均勻,加入適量的鹽。當(dāng)你把油燒到一定程度的時(shí)候,再把蛋倒入鍋中,注意蛋不要煎得太糊了!”
我照著媽媽說(shuō)的話做了一遍,但沒有成功。媽媽走過來(lái),摸摸我的'頭:“失敗乃是成功之母,不要灰心,加油!”聽了媽媽的一番話,我又有了信心。
我再次把鍋中的水燒干,為了保險(xiǎn)起見,我還用紙?jiān)阱伒乃闹懿亮艘槐椤kS后我把火關(guān)了,在碗里打了兩個(gè)雞蛋,加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,再用筷子攪拌均勻。接著我又把火打開,倒入油,把油燒到一定程度后倒入蛋液。燒了半分鐘后,我又把蛋液翻了個(gè)面。就這樣來(lái)回了兩次,我的第一盤煎蛋就完成了。
這盤煎蛋是我吃過最美味的煎蛋!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 8
我非常愛吃雞蛋。有一天, 我問媽媽:“今天您幫我煎個(gè)蛋好嗎?”媽媽說(shuō):“既然你想吃蛋,那我今天就教你怎么煎蛋好嗎?學(xué)會(huì)以后你想什么時(shí)候吃都行了!”我說(shuō):“好啊,太好了!”
開始煎蛋了,我一邊聽著媽媽的指導(dǎo),一邊做。我先拿出一個(gè)碟子,再拿出兩個(gè)雞蛋。把雞蛋洗干凈后,再一個(gè)一個(gè)地敲開。在敲第一個(gè)雞蛋時(shí),我用力一敲,結(jié)果把雞蛋敲碎了,蛋清和蛋黃都流走了,結(jié)果什么都沒了。媽媽說(shuō):“敲雞蛋的時(shí)候不要敲那么大力氣,不然雞蛋會(huì)碎的.!蔽衣犃酥笮⌒囊硪淼、輕輕地把雞蛋敲開,結(jié)果成功了。敲開之后,我把雞蛋倒進(jìn)碟子里,然后倒進(jìn)一點(diǎn)鹽。為了讓雞蛋吃起來(lái)好吃一點(diǎn),我加了一點(diǎn)醬油,然后把雞蛋攪均勻。開始煎雞蛋了,我先把煤氣爐打開,把鍋里的水燒干,然后倒進(jìn)一些油,讓雞蛋不粘鍋底,倒了油之后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,當(dāng)雞蛋變黃色的時(shí)候,我用鍋鏟把雞蛋翻過來(lái);再過了一會(huì)兒,雞蛋溢出香味,就可以出爐了。然后我把香噴噴的雞蛋盛到碟子里,再端到飯桌上,就可以吃了。我拿起勺子,試了試自己煎的雞蛋。一吃下去,味道好極了,又軟又香,超級(jí)好吃!
學(xué)會(huì)了煎蛋,什么時(shí)候想吃煎蛋都可以吃了,我特別開心!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 9
今天早上,我起床的時(shí)候發(fā)現(xiàn)奶奶不在家,于是我想自己做一個(gè)煎蛋,我把媽媽拉過來(lái),讓她來(lái)教我。
只見媽媽從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋在灶臺(tái)上輕輕敲打雞蛋殼,然后拿出筷子,把蛋黃和蛋清攪在一起,接著開火,把鍋里的水燒干,再把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了把雞蛋一下倒進(jìn)鍋里去,我邊看邊記。
我學(xué)媽媽的樣子,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,“誒,怎么回事?”油像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小娃娃跳了起來(lái),油跳到了我的`頭上,我頓時(shí)感到無(wú)比的疼痛、燙,我馬上跑到水龍頭旁邊,用水潑灑自己的頭。媽媽看到了告訴我剛才我的手里有水,水滴到已加熱的油里油就會(huì)跳,她安慰我以后要小心,不要把水濺到油里。我聽到鍋里“滋滋滋”地響,還聞到了一股焦味,我急忙把蛋翻了過來(lái)!鞍パ剑缓茫‰u蛋糊了!蔽抑缓弥匦伦隽,這次媽媽不教我了,讓我自己試試。倒油,敲蛋、打蛋、放蛋,又到了要翻過來(lái)的時(shí)候了,我小心翼翼地翻,成功了。我高興地跳了起來(lái),過了一會(huì)兒反面也黃了,我把火關(guān)了,盛在碗里,倒了點(diǎn)醬油,好香呀!我咬了一口,脆脆的,香香的,好好吃!
通過做煎蛋這件事,我知道了一個(gè)道理,如果遇到困難就要勇敢地面對(duì),只要多次練習(xí),就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 10
我們正慢慢長(zhǎng)大,學(xué)會(huì)了做很多事情,比如說(shuō):我學(xué)會(huì)了做煎蛋等。大家來(lái)看看我是怎么學(xué)的吧!
上網(wǎng)課的時(shí)候,科學(xué)老師布置了一個(gè)作業(yè):煎一個(gè)雞蛋。于是媽媽就給我做示范。首先,先拿出一個(gè)雞蛋,我也跟著做。接著,把蛋放到碗邊敲一敲,敲出裂縫,再把蛋殼打開,蛋就進(jìn)碗里了?墒,我每次都打不好,里面的蛋黃總是流出來(lái)。媽媽告訴我:“敲蛋的時(shí)候要敲輕點(diǎn),播開蛋殼也要輕點(diǎn),不然碰到蛋黃,蛋黃就破了”。于是,我按照媽媽的打蛋方法,終于成功了,蛋黃不再破了。之后,再把白色的臍帶用筷子夾掉。我夾起的時(shí)候臍帶就像水一樣滑下去,每次都是這樣。然后,我想:心急吃不了熱豆腐,所以我平下心來(lái),慢慢的放慢速度來(lái)夾,果然夾住了,臍帶就被扔進(jìn)垃圾桶里了。接著,我用打蛋器把蛋白打的蓬松。
我打開煤氣,調(diào)起小火,倒上油,把蓬松的蛋白放入鍋中,鍋里發(fā)出“嗞嗞”的.響聲,再把蛋黃放入鍋中,過了一分鐘,蛋就煎好了。看著這金燦燦的煎雞蛋,真想馬上咬一口,可是太燙了。稍稍等了一分鐘,我就迫不及待的嘗了一口,外脆里嫩,真是太香了。我的心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,你們學(xué)會(huì)了什么呢?
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 11
平日里我總是吃別人做好的飯菜,而這一次我也想自己做一次飯。機(jī)會(huì)來(lái)了。媽媽那一天公司放假,我也寫玩了作業(yè),就纏著媽媽教我煎蛋,可媽媽說(shuō)我還小,但憑著我的‘三寸不爛之舌’媽媽終于同意了。
于是,媽媽開始像老師一樣教我煎蛋。她說(shuō)煎蛋很簡(jiǎn)單,只需要三個(gè)步驟就是攪、調(diào)、煎。我聽明白后,從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋,打碎在碗里,然后攪拌一小會(huì)真的`攪拌均勻?yàn)橹,接著在雞蛋里放一點(diǎn)調(diào)料就再攪拌。最后該煎蛋了。
我在鍋里倒了點(diǎn)油,“砰砰砰”我被油噴得皮膚發(fā)紅,媽媽說(shuō):“你應(yīng)該認(rèn)真點(diǎn),火不要太大鍋底不能有水,不然會(huì)被噴到的!蔽冶緛(lái)還以為照著媽媽說(shuō)的做應(yīng)該很簡(jiǎn)單,可還是有點(diǎn)難,總調(diào)不好火力。果然不能小瞧這句話“看似簡(jiǎn)單做卻難啊。”我將火力再降低點(diǎn),把蛋倒了進(jìn)去,蛋液在鍋里時(shí)成了一個(gè)圓形,最后煎成了個(gè)大的蛋餅。
吃著自己做的蛋餅,我心里樂滋滋的,像喝了蜜似的。
這一次我學(xué)會(huì)了煎蛋,也讓我明白了;看似簡(jiǎn)單做時(shí)難的道理,只有真正對(duì)待事情,才能學(xué)到更多你不懂的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 12
傍晚,媽媽說(shuō)要煎雞蛋吃,這時(shí)我開心的要命,我趕緊叫住媽媽說(shuō):“我來(lái)煎蛋!”心想:“嘿嘿,今天由我來(lái)掌勺,我一定要煎出天下絕世無(wú)雙的煎蛋!”。
媽媽叫我去煎蛋我還在偷笑,直到媽媽叫了我第二遍,我才穿上圍裙,帶上袖套,來(lái)到灶臺(tái)前,哪知道第一步就讓我滿面通紅,哎呀,油放的太多了!媽媽說(shuō):“你炸春卷啊!”邊說(shuō)邊把一半的`油倒進(jìn)碗里,這時(shí)媽媽說(shuō):“還是我來(lái)吧!”我當(dāng)然不肯答應(yīng)了,“我來(lái),我來(lái)!”我把雞蛋在桌沿敲了一下,把蛋殼一剝趕緊把蛋放進(jìn)油鍋里,“滋滋滋........”鍋里響聲讓我趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,又急忙跑上去放了點(diǎn)鹽,還把蛋翻了個(gè)身。這時(shí)媽媽說(shuō):“要放點(diǎn)味精!蔽乙矝]有仔細(xì)看,我白白的顆粒放了進(jìn)去,不一會(huì)煎蛋好了,我毫不猶豫的把煎蛋搬上餐桌:“來(lái)嘗嘗我的杰作!眿寢寚L了一口我的杰作大叫道:“怎么這么咸啊!”“會(huì)嗎?”我不信!澳阕约撼砸豢谠囋!”媽媽說(shuō)道。我嘗了一口,“哇,還真咸,難道我把鹽巴當(dāng)成了味精......”雖然咸了點(diǎn),但我還是吃的津津有味的。
我一溜煙跑了出去,還一個(gè)勁地喊道:“我學(xué)會(huì)了煎蛋了!”
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 13
今天中午,媽媽對(duì)我說(shuō):“李梓,今天中午要不你也來(lái)燒一盤菜吧?”“好呀!”我馬上爽快地答應(yīng)了?蛇^了一會(huì)兒,我想到我不會(huì)燒菜萬(wàn)一做出個(gè)黑暗料理可怎么辦?于是我便不好意思地去請(qǐng)教媽媽。
媽媽聽了我的話后,決定教我一道最簡(jiǎn)單的菜煎蛋。我準(zhǔn)備有:一個(gè)雞蛋、一個(gè)碗,一雙筷子、油和一個(gè)鍋。準(zhǔn)備完畢,我按照媽媽教我的步驟:先拿出雞蛋,在碗的邊敲一下,使雞蛋裂開,再把蛋黃和蛋清放入碗中,然后快速攪拌。雖說(shuō)是最簡(jiǎn)單,可對(duì)于我這種初學(xué)者也是有些難度的.,就因?yàn)橐恍∑皻さ羧肓送胫校妥屛遗撕镁谩?/p>
攪拌完就可以開大火了,等鍋熱后,就關(guān)小火,然后把油慢慢倒入鍋中,鍋里噼里啪啦的,油也濺了起來(lái),這場(chǎng)面使我有些害怕。這時(shí),我突然想起了一本書里的一句話:世上無(wú)難事,只怕有心人。想到這兒,我鼓起了勇氣,把雞蛋倒入了情況門口,我發(fā)現(xiàn)雞蛋緩緩變成了荷包蛋,油也不會(huì)濺出來(lái)了。最后我把火給關(guān)了,拿出碗用鍋鏟把雞蛋盛入碗中。
盛出雞蛋時(shí),那香味彌漫了整個(gè)廚房,真讓人垂涎三尺呀,迫不及待地嘗一口。
這時(shí),媽媽走進(jìn)廚房,對(duì)我豎起了大拇指說(shuō):“李梓,你學(xué)會(huì)了煎蛋!真棒!”我聽了媽媽的話,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 14
在這個(gè)愉悅的暑假,我覺得令我最難忘記的事就是學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
平時(shí),我常?窗职旨咫u蛋。爸爸每次煎雞蛋時(shí)那胸有成竹的樣子都令我十分的羨慕,于是,我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。
一天早晨,我鼓足勇氣來(lái)到廚房,從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,再?gòu)墓褡酉旅婺贸隽饲逵,走到了廚房來(lái)準(zhǔn)備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開灶臺(tái)上的按鈕,“咦,為什么怎么點(diǎn)也點(diǎn)不燃呢?”媽媽笑著走過來(lái),說(shuō):“你這個(gè)小粗心鬼,都忘記開氣了!”說(shuō)著,媽媽隨手搬開了氣按鈕,火一下子燃起來(lái)了,好象一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢!接著我往鍋里倒了一點(diǎn)油,將雞蛋輕輕一敲,雙手用力一板,把蛋打在了碗里面帶起了手套。等油燙了以后,我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會(huì)兒,雞蛋發(fā)出了“吱吱”的.聲音,仿佛在對(duì)我說(shuō):“小主人,快翻個(gè)面,否則我要被煎焦了!”小雞蛋的話還沒說(shuō)完,我就立即翻了個(gè)面。這時(shí)的雞蛋已是香氣撲鼻了!我將它盛在了盤子里。吃著自己親手煎的雞蛋,我心里美滋滋的。
我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜的道理 。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 15
今天,我饑餓的回到家,在廚房覓食。待我仔細(xì)地搜尋了一番,才發(fā)現(xiàn)沒有熟食。怎么辦?媽媽出門了,爸爸也不在家。突然,冰箱中的一籃雞蛋令我想起:我可以煎雞蛋呀!雖然我沒有做過,但是,身為吃貨的我可是吃過N次的!
于是,我燒熱了鍋,又燒熱了油,便磕了一個(gè)蛋倒進(jìn)去。等蛋的一面快熟了,我就去拿鏟子,卻偏偏在這時(shí)不見鏟子的蹤影,等我好不容易地從碗架中找到鏟子,蛋已經(jīng)快糊了。我迫不及待地要去翻雞蛋,沒有注意到鏟子上有水,“滋”的一聲,我的手被濺起的水花狠狠地“親”了一口。頓時(shí),我的手火辣辣地疼,眼淚像斷了線的`珠子似地掉下來(lái)。我的心里十分傷心,心想:再也不要煎什么臭雞蛋了,手都起泡了,痛死了!哼!
等我處理好手上的傷后,肚子不爭(zhēng)氣地“咕”了一聲,好餓哇!我仔細(xì)地想了想:如果我現(xiàn)在放棄的話,不但吃不到煎蛋,也學(xué)不到煎蛋的本領(lǐng),不如再一次嘗試,說(shuō)不定就會(huì)煎雞蛋了!
我重新收拾好心情,再次去煎蛋。我先將鍋鏟擦干,再繼續(xù)去煎蛋。這次,我不但沒有受傷,還煎出了一個(gè)外焦里嫩的煎蛋,心里像吃了蜜一樣甜。
這次煎蛋讓我明白:只要堅(jiān)持下去,就會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 16
“孩子,你長(zhǎng)大了,應(yīng)該學(xué)做一些菜了,今天就教你煎蛋吧!”媽媽細(xì)心地對(duì)我說(shuō)!昂靡!”我高興得一蹦三尺高。
媽媽先做示范。倒油、打蛋、入鍋、翻炒、出鍋一氣呵成。我在旁邊興致勃勃地看著。
“該你了!眿寢屵呎f(shuō)邊把雞蛋遞給我。我走上前,先提起一桶油,小心翼翼地倒入鍋內(nèi)。不一會(huì)兒,鍋內(nèi)騰出一絲絲青煙,鍋里的油開始冒出一粒粒小泡泡,幾滴油好像一個(gè)個(gè)頑皮的娃娃跳到我的`手上。我大叫幾聲,忍著疼,把雞蛋在鍋邊磕了幾下,然后掰開雞蛋。只見蛋清連著蛋黃,還有幾片蛋殼一同掉入鍋內(nèi),這可把我急壞了,心想:蛋殼掉進(jìn)去了,這可怎么辦呢?干脆將錯(cuò)就錯(cuò),繼續(xù)做。等蛋皮由白變黃我拿起鍋鏟,鏟起蛋皮邊緣,然后快速地翻了了一個(gè)面。
這時(shí),媽媽走進(jìn)來(lái),撫摸著我的頭,說(shuō):“真厲害,沒準(zhǔn)以后是個(gè)大廚了!”我心里樂開了花。“別走神,蛋快焦了。一股焦味飄了過來(lái),我連忙關(guān)上火,把蛋皮鏟到盤子里,倒上醬油,一盤煎蛋就做好了。媽媽夾了一塊送進(jìn)嘴里嚼了嚼,說(shuō):“雖然不怎么好,但進(jìn)步很大,值得鼓勵(lì)。”我跳了起來(lái),大聲喊,我終于學(xué)會(huì)煎蛋了!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 17
今天早上,我剛洗完臉,突然,一股香味撲鼻而來(lái)。我聞著香味走到了廚房,揭開鍋蓋,哇!是煎蛋!我很快就把兩個(gè)煎蛋吃完了,我就對(duì)爸爸說(shuō):“我還想吃,再做一個(gè)吧!”爸爸對(duì)我說(shuō):“如果還想吃就自己做,不會(huì)做我教你!
爸爸先示范了一遍:倒油、打蛋、放蛋、翻蛋、撒鹽……我看得全神貫注,有時(shí)還不由自主地點(diǎn)頭。我想自己做一遍,就手忙腳亂地做了起來(lái)。開始還挺順利的,后來(lái)雞蛋就跟我過不去了:第一,我在倒油的時(shí)候,雞蛋總是不聽我的命令,到處亂滾。好幾次雞蛋都快要掉到地上了,多虧我都接住了。第二,我到了倒數(shù)第二步,也就是最難的一步,那就是翻蛋。我拿起鏟子,剛要翻過去,突然,雞蛋落下去了。我仍不灰心,一次,兩次……終于成功了!我把蛋一會(huì)兒翻過去,一會(huì)兒翻過來(lái),忙得不亦樂乎。最后,我開始撒鹽了,我舀了一勺就往碗里撒,我覺得這是最好吃的東西。
我開始品嘗我的“杰作”了。哎呀!我看看煎蛋,黑黑的,我嘗了一口,糊了,而且實(shí)在太咸了!爸爸煎的蛋是那么的'色、香、味俱全。而我做的卻是色、香、味不全。這肯定是世界上再難吃不過的煎蛋了。
這次做煎蛋雖然不算很成功,但我學(xué)得非常開心,下次我會(huì)爭(zhēng)取做得更好!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 18
今天,我忽然想起了這樣的事,那就是假如爸爸、媽媽白天不在家,中午,自己吃飯?jiān)趺崔k呢?我燒菜、煮飯都不會(huì)。于是,我就想試著煎一次蛋,以防萬(wàn)一,于是,我說(shuō)干就干。
我先從冰箱里挑了一個(gè)特大的雞蛋,然后,我又從碗櫥里拿出一個(gè)碗,還從柜子里拿出了一小瓶油,真是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。
開始煎蛋了,我讓媽媽看著我,我要先打開煤氣灶,可是,我最怕開煤氣灶,生怕火會(huì)燒到自己的'手。于是,我小心翼翼的擰動(dòng)煤氣灶的開關(guān),剎那間火點(diǎn)燃了,我高興得跳起來(lái)。我再把油倒入鍋中,媽媽告訴我油倒的時(shí)候要適當(dāng),不能太多,也不能太少。接著我把雞蛋打碎,蛋清和蛋黃一骨碌的滾進(jìn)碗里。啊,蛋清真純潔,蛋黃又黃又園,多么醒目,多么和諧!再等到油熱了,我就把蛋倒進(jìn)鍋里,只聽見“哧啦啦”一聲,蛋清一下子鼓了起來(lái),變成了白色,蛋黃的顏色變得更黃亮了,真神奇。最后,一個(gè)香噴噴的蛋出鍋了,真是讓人看了饞涎欲滴。
啊,煎蛋對(duì)我來(lái)說(shuō)也是一件非常棘手的事,但我今天終于學(xué)會(huì)了,它讓我感到快樂!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 19
如果問我,你會(huì)做些什么?我會(huì)不假思索地告訴你:我會(huì)畫畫,會(huì)游泳,會(huì)彈琴,還會(huì)干家務(wù)活。最近又學(xué)習(xí)會(huì)了煎蛋。
說(shuō)起煎蛋,還真有趣呢!我先取碗,拿起雞蛋在碗沿上一磕,光滑圓溜的蛋殼上便出現(xiàn)了一道裂痕。接著我把雞蛋用力一掰,蛋清和蛋黃就“咕嚕”一下滑進(jìn)了碗里。然后我按照媽媽的的`“指示”,往碗放了鹽和味精,拿起筷子,輕輕地?cái)嚢杵饋?lái)。最后還是被我攪勻了。
我小心翼翼地打開火,把油倒進(jìn)鍋里,火苗歡快地舔著鍋底。當(dāng)我準(zhǔn)備把攪拌好的蛋液放進(jìn)鍋里的時(shí)候,媽媽提醒我:“要把蛋沿著鍋邊一圈一圈地倒!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的話,把蛋液一圈一圈地倒進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里滋滋事地唱著,并鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡,油星四濺。等到蛋變金黃色的時(shí)候,我拿起鍋鏟,要把雞蛋翻過面,可是,我覺得自己笨手笨腳,覺得鍋鏟好像不聽使喚,半響,蛋被我翻了過來(lái)。不一會(huì)兒,一盤香噴噴的煎蛋就大功告成了。
瞧!黃澄澄的雞蛋又香又軟,我迫不及待地吃了一口,喊:媽媽,快來(lái)嘗一嘗!媽媽吃了一口,說(shuō):“真厲害,第一次煎蛋就煎得這么好!”我聽了,心花怒放。
今天,我又學(xué)會(huì)了煎蛋這種本領(lǐng)。勞動(dòng)真快樂!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 20
清明節(jié)放假,媽媽教我煎蛋。
這可是我第一次下廚,真是既緊張又興奮。我按照媽媽說(shuō)的步驟小心翼翼地從冰箱里取出一顆雞蛋,對(duì)著碗沿敲開,將雞蛋打入碗中,晶瑩剔透的蛋清裹著乒乓球大小的蛋黃靜靜地躺在碗中。我左手扶碗,右手拿著筷子不停的.攪拌不會(huì)兒它們便融為一體。媽媽說(shuō)蛋液要攪拌均月才可以下下鍋前。于是我使出渾身力氣用力攪,誰(shuí)知用力過猛,蛋液像一只淘氣的小泥鰍從碗中蹦了出來(lái)”啪”地一聲在地面上散開了。哎呀!怎么辦呢?”沒關(guān)系,只酒了一點(diǎn),剩下的還可以繼續(xù)用!眿寢屢贿吳謇淼孛嬉贿叞参课。
我忐忑不安地打開煤氣,將油倒入熱鍋中,這時(shí)鍋里發(fā)出一陣滋滋的聲音!鞍パ剑 蔽壹饨幸宦,油正好濺到了我的手上。我一害怕便倒退了幾步,媽媽見狀立即上前關(guān)小了煤氣,我迅速?zèng)_到陽(yáng)臺(tái)摘一片蘆薈涂抹傷口。蘆薈可以緩解燙傷、涂完后我繼續(xù)回到灶前將蛋液倒入鍋中,一群可愛的蛋精靈活地鉆入油中,喝飽油的蛋液迅速鼓了起來(lái)越來(lái)越大,金黃色變成了奶黃色香味撲鼻而來(lái),翻炒、關(guān)火,裝盤,一道色香味俱全的煎蛋完成了。
這是我學(xué)會(huì)的第一道菜歡迎你們來(lái)品嘗!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 21
“哈,我學(xué)會(huì)煎蛋了!”一陣歡呼聲從廚房傳來(lái)。咦,發(fā)生了什么事?
一個(gè)星期天早上,我嚷著要吃煎蛋,媽媽唉聲嘆氣:“我累,你自己做!蔽倚募比绶,說(shuō):“我又不會(huì)做!”媽媽頓時(shí)來(lái)了精神:“我教你做唄!”媽媽話音剛落,我就欣喜若狂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
首先,媽媽教我先架起鍋,再開火。通紅的火苗一冒出來(lái),我就嚇了一跳。然后,我小心翼翼地放油進(jìn)去,油濺到我身上,我立刻痛苦地大叫:“!”接下來(lái)打雞蛋,每一個(gè)雞蛋下鍋,我心里就仿佛落下了一塊石頭。誰(shuí)知道,打的全部變成“分裂雞蛋”,個(gè)個(gè)不成樣子。我想放棄了:怎么這么難?媽媽似乎看透了我的心思,一個(gè)勁兒地安慰我。
媽媽剛到客廳去一會(huì)兒,就聽到在廚房里的我歡呼雀躍:“太好了,做完了!”媽媽進(jìn)來(lái)瞧了瞧說(shuō):“哪里熟了,雞蛋都要黑了,你得把它翻過來(lái)。”我笨手笨腳地把雞蛋翻過來(lái),發(fā)現(xiàn)果然焦了一點(diǎn)。我想加點(diǎn)湯,就放了許多水?伤是沒有顏色,我傻乎乎地朝媽媽喊:“水不變黃的嗎?”媽媽叫我耐心等一下。過了一會(huì)兒,汁果然金黃金黃的.。
“出鍋啦!”我興奮地大叫。煎蛋在燈光的照射下顯得格外耀眼。
我看著第一次自己親手做的煎蛋,覺得挺有成就感。你是不是也這么想呢?
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 22
我的童年中,發(fā)生過很多有趣的事。其中,令我最深刻的是——我學(xué)會(huì)了煎蛋。
那天媽媽正穿著圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我覺得這事十分好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上穿著長(zhǎng)長(zhǎng)的圍裙,右手拿著鍋鏟,準(zhǔn)備煎蛋。我得意地說(shuō):“媽,是往鍋里倒點(diǎn)油嗎?”“是的,孩子!蔽野彦佺P放下,擰開蓋字,向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出“炸”的'聲音,油還不斷地往上跳。“哇,好疼!蔽掖蠛暗健T瓉(lái)油跳到我的手上了,還紅了起來(lái)。我知道煎蛋不容易,便下定決心:我一定會(huì)把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起鏟子,把雞蛋輕輕地一翻,雖然蛋翻過去了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說(shuō):“媽,該怎么辦?”媽媽和藹地說(shuō):“孩子,別焦急,繼續(xù)煎吧!蔽颐嫔下冻隽藞(jiān)定的神情。我不斷地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。
我又開始煎第二個(gè)蛋了,我相信:有了經(jīng)驗(yàn),一定會(huì)把蛋煎得更好。媽媽還告訴我:油放下鍋的時(shí)候,還可以放一點(diǎn)鹽,那么油就不會(huì)往上跳。我像一個(gè)大廚師一樣,認(rèn)真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是剛才放得鹽太多了,所以咸了一點(diǎn)。
就這樣煎了一次又一次,我終于學(xué)會(huì)了煎蛋,真是“世上無(wú)難事,只怕有心人!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 23
在這個(gè)愉悅的暑假,我覺得令我最難忘記的事就是學(xué)會(huì)了煎雞蛋,平時(shí),我常?窗职旨咫u蛋。爸爸每次煎雞蛋時(shí)那胸有成竹的樣子都令我十分的羨慕,于是,我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。
一天早晨,我鼓足勇氣來(lái)到廚房,從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,再?gòu)墓褡酉旅婺贸隽饲逵,走到了廚房來(lái)準(zhǔn)備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開灶臺(tái)上的按鈕,“咦,為什么怎么點(diǎn)也點(diǎn)不燃呢?”媽媽笑著走過來(lái),說(shuō):“你這個(gè)小粗心鬼,都忘記開氣了!”說(shuō)著,媽媽隨手搬開了氣按鈕,火一下子燃起來(lái)了,好象一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢!接著我往鍋里倒了一點(diǎn)油,將雞蛋輕輕一敲,雙手用力一板,把蛋打在了碗里面帶起了手套,等油燙了以后,我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會(huì)兒,雞蛋發(fā)出了“吱吱”的聲音,仿佛在對(duì)我說(shuō):“小主人,快翻個(gè)面,否則我要被煎焦了!”小雞蛋的`話還沒說(shuō)完,我就立即翻了個(gè)面。這時(shí)的雞蛋已是香氣撲鼻了!我將它盛在了盤子里。吃著自己親手煎的雞蛋,我心里美滋滋的。
我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜的道理 。
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今天,媽媽在做飯后點(diǎn)心的時(shí)候,我想:“平時(shí)都是媽媽做點(diǎn)心給我吃,今天我也要做個(gè)東西給媽媽吃!
我對(duì)媽媽說(shuō):“我也會(huì)做!眿寢屨f(shuō):“是嗎,你做什么呀?”我說(shuō):“我會(huì)煎蛋!眿寢尮笮ζ饋(lái),過了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“煎雞蛋很容易就糊了,你能行嗎?”我神氣十足地說(shuō):“那有什么難的,我行!薄澳呛冒,你去試試吧。媽媽說(shuō):”
我滿懷信心地走進(jìn)廚房,首先拿出平底鍋,我穩(wěn)穩(wěn)地抓著平底鍋的手柄,將平底鍋放在煤氣爐上,然后拿來(lái)一個(gè)雞蛋,接著,我把煤氣爐擰開到小火,最后,我緊緊的'拿著雞蛋,輕輕的在桌子邊上敲了一下,只聽見“咔”的一聲,雞蛋裂了一個(gè)小洞,我用力往兩邊一掰,雞蛋分成了兩半,蛋黃、蛋白倒到平底鍋里了,搞好之后我就等它自己在哪里煎,過了半分鐘,我跑過來(lái)的時(shí)候蛋已經(jīng)糊了,蛋的表面黑糊糊的,那難聞的味道嗆得我直咳嗽,我又來(lái)第二次,前面的做法不變,就在時(shí)間那里改了一下,可是還糊了,媽媽見我做不成功,就過來(lái)一步一步的指導(dǎo)我,經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我總算做出了一個(gè)像樣的煎蛋。
在煎蛋的過程中,我懂得了一個(gè)道理,只有付出才有收獲。
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每個(gè)人的課余生活肯定都是豐富多彩,令人難忘的。當(dāng)然我的課余生活也是如此。
其中有一次很有趣。在一個(gè)陽(yáng)光明媚的.早晨,我和媽媽一塊起了個(gè)早,我想幫媽媽做早餐。媽媽說(shuō):“乖兒子,那就做個(gè)煎雞蛋吧!”第一步,洗鍋,生火放了油。接著媽媽讓我打雞蛋,“嘭”的一聲,雞蛋殼裂了。第二步,媽媽叫我把雞蛋掰開,蛋黃蛋清立刻跑進(jìn)了鍋里,這時(shí)油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來(lái)水碰到油就會(huì)濺起油花。我雖然有點(diǎn)害怕,但還是勇氣可嘉。第三步,媽媽叮囑到:“注意火候和雞蛋的受熱情況,如果雞蛋已凝結(jié)在一起,就可以反個(gè)面了!蔽铱戳丝矗畈欢嗔,余是幫雞蛋翻了個(gè)面。翻雞蛋用力也要講究,如果用力太大就會(huì)弄爛雞蛋,如果力太小,又會(huì)翻不起來(lái)。
時(shí)間一分一秒的過去了,在媽媽的協(xié)助下,一碟美味可口的煎雞蛋大功告成了。我立刻拿給媽媽嘗了一下,媽媽吃了一小口滿臉笑意道:“味道不錯(cuò),太棒了!蔽衣牶笮睦锩雷套痰。
你覺得我煎雞蛋是不是很厲害,我的課余生活是有滋有味,樂在其中。
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我為什么要寫這件事呢?那就讓我來(lái)講一講吧。
星期天我不用上學(xué),睡了個(gè)自然醒,起床時(shí),我說(shuō)我想吃蛋餅,媽媽她不給我煎,我憤憤地說(shuō):“你們不給我煎,我自己煎!
第一步,我從冰箱里拿了一個(gè)蛋和一根香腸來(lái)到廚房。
第二步,我從碗櫥里拿出一只碗,把蛋在碗沿上敲碎,把蛋殼往外撥開,讓蛋黃和蛋白落入碗中,又拿出一雙筷子把它插在蛋黃里,一圈一圈地畫著,直到蛋液變得稠稠的為止。再把香腸的衣服給脫下來(lái),用刀切成一段一段的,放在碗里備用。
第三部,把煤氣灶給打開,倒上一點(diǎn)油,等油燒熱了,就把蛋液倒進(jìn)去,“哇!嚇?biāo)牢伊搜!”蛋液和油一起變成了“五彩煙花”我急忙拿鍋蓋蓋在了鍋?zhàn)由厦,等“五彩煙花”散開以后,我又打開了蓋子,用鏟子輕輕的翻了一個(gè)面,撒了一點(diǎn)鹽,等它全熟了,我把它盛了出來(lái),又拿出那些切好的香腸放進(jìn)油鍋了。煎好后,我把它放進(jìn)盤子,金黃的蛋餅配上紅紅的香腸像一幅會(huì)動(dòng)的'油畫!我把它端到桌子上,拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
這次煎蛋讓我明白了媽媽和奶奶燒飯的辛苦,以后我再也不會(huì)浪費(fèi)她們做的飯菜了。
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在我的金色童年里,發(fā)生過許許多多有趣的事,給我印象最深刻的是我學(xué)會(huì)了煎蛋。小時(shí)候,看著媽媽在廚房煎蛋的情景,心里總是癢癢的,總想自己嘗試嘗試,體驗(yàn)一下煎蛋的.樂趣。如今,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,我想親自下廚煎蛋。今天媽媽不在家,!
天賜良機(jī),我得好好抓住機(jī)會(huì),不讓它溜走。于是,我從柜子里拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋,小心翼翼的放在桌子上,又從消毒柜里拿出一個(gè)碗,輕輕地拿起雞蛋往桌子上一敲,雞蛋裂開了,我把蛋黃和蛋清倒在碗里,再學(xué)者媽媽的樣子攪蛋,花了九牛二虎之力,終于攪蛋成功了。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。進(jìn)入最后一道程序,那就是煎蛋。我先先開鍋蓋,又點(diǎn)上火,火把鍋里的水燒干,接著把油倒進(jìn)鍋里,又馬上熱起來(lái)了,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,然后立馬把蛋液倒進(jìn)鍋里,立刻發(fā)出“吱吱”的聲音。一眨眼,雞蛋膨脹起來(lái)了。我迅速拿起鏟子把雞蛋翻了一面,翻來(lái)翻去,雞蛋熟了,我把雞蛋盛在碗里。我吃著香噴噴的雞蛋,心里美滋滋的。俗話說(shuō)得好:“看得簡(jiǎn)單,做得倒難”。
看來(lái),煎蛋也不是一件容易的事。
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星期天,我剛從我的春秋大夢(mèng)里出來(lái)的時(shí)候,就聞到一陣濃濃的`香味,原來(lái)是媽媽在做我最愛吃的煎蛋。我走到媽媽身旁,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您交我學(xué)煎蛋好嗎?”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我先從冰箱里小心翼翼的拿出兩個(gè)雞蛋,生怕雞蛋掉下來(lái),媽媽讓我把碗和筷子拿過來(lái),我按著媽媽地要求拿來(lái)了。她又要我把雞蛋打破后放入碗中。我輕輕地把雞蛋在碗沿上一敲,雞蛋竟然完好無(wú)損。第二次我力量太輕,所以,這次敲得非常重?墒且?yàn)榱馓,蛋黃,蛋清和碎片一起流入碗中。經(jīng)過第一次的教訓(xùn),我拿起第二個(gè)雞蛋不輕不重地一敲,蛋殼上出現(xiàn)了一個(gè)裂縫,我掰開蛋,蛋清和蛋黃順著蛋殼滑進(jìn)碗里。我左手拿碗,右手拿筷子,按同一個(gè)方向,把蛋黃和蛋清打成雞蛋糊。我把煤氣打開,把鍋放在火上烤熱,再倒了點(diǎn)油。再把打好的雞蛋糊倒入鍋中,再照著媽媽地樣子把雞蛋翻了個(gè)身。燒得差不到了,我關(guān)了火,得意地品嘗起自己親自做的菜。這么會(huì)這么淡呢?啊,原來(lái)是我忘記放鹽了。
這就是我第一份煎蛋作品,媽媽給我打了60分呢!
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在我們這個(gè)家里,媽媽最辛苦了,我總想幫媽媽干些家務(wù)活,可一直沒有機(jī)會(huì)。
一天我又出了一個(gè)新奇的想法,那就是幫媽媽做飯,可是我什么也不會(huì)做,于是我就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開始。我不會(huì)怎么做,都不知道怎么下手。我就上網(wǎng)查了一下才知道:第一步先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋;第二步將鍋燒熱,然后放油等油稍微冒煙了,油也熱了;第三步可以把雞蛋打下去了,在剛打雞蛋的時(shí)候火可以大點(diǎn),當(dāng)雞蛋差不多成型了,將火開小點(diǎn),防止雞蛋煎糊了,這個(gè)時(shí)候可以捏點(diǎn)鹽撒在雞蛋上;第四步媽媽個(gè)人喜歡吃老的所以一般我選擇煎時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),然后再翻過來(lái),當(dāng)然不翻得話也可以,這是由自己個(gè)人愛好煎,我看這么簡(jiǎn)單就開始做起來(lái),可是開始的時(shí)候怎么也做不好,廚房被我弄得亂七八糟,這時(shí)我突然想放棄,可是突然想到媽媽對(duì)我說(shuō)過:“堅(jiān)持才能做好事,想到這里我有骨氣勇氣開始做,我想媽媽平時(shí)又不是依靠網(wǎng)上的,他的做發(fā)和網(wǎng)上的大有不同,所以我不能輕信電腦上的'資料,我開始學(xué)起媽媽的做法。果然,功夫不負(fù)有心人,我做得比以前好多了,雖然還不是太好但是已經(jīng)有很大進(jìn)步了。
這次的經(jīng)歷給了我許多啟示,做事不能輕信電腦,做事要?jiǎng)幽X筋,要堅(jiān)!
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我已經(jīng)是一個(gè)小學(xué)生了,可是我還是什么家務(wù)活都沒有干過,也不會(huì)做飯,今天我給媽媽說(shuō),我想先學(xué)做煎蛋。因?yàn)槲医?jīng)?磱寢尲咫u蛋,所以我認(rèn)為我一定可以一次成功的。
首先,我從冰箱里拿出來(lái)一個(gè)雞蛋,然后再取出平底鍋,倒上一點(diǎn)油,是的,又不能太多,不然吃起來(lái)太膩,也不能太少,不然雞蛋就會(huì)粘在鍋底糊上去。等油稍微有點(diǎn)熱的時(shí)候,我小心翼翼的吧雞蛋磕了一個(gè)小口子,讓蛋液從小孔里流出還不會(huì)弄臟了手,雞蛋落在平底鍋里后,發(fā)出來(lái)“滋滋”的'聲音,我看蛋液表面開始凝固后就小心地拿鍋鏟把它翻過去,“滋滋”過了一會(huì)兒第二面也煎好了,在雞蛋上曬上一點(diǎn)鹽后,我把煎好的雞蛋用筷子夾進(jìn)盤子里,然后又給自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢!
哈哈哈,沒想到啊我第一次做煎蛋都能做的這么好,媽媽也是很意外,一直表?yè)P(yáng)我呢。我和爸爸一起品嘗了我的煎蛋,哎呀有點(diǎn)點(diǎn)咸,不過爸爸說(shuō)第一次做已經(jīng)很棒了,以后多做幾次一定更好吃味道把握的一定會(huì)更好,真的很開心,以后我也可以自己準(zhǔn)備早飯了呢。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 31
自從看了媽媽煎蛋餅,我就非常羨慕,這顆煎餅種子就在我心里慢慢生根了。
只見媽媽把蛋糊倒進(jìn)有油的鍋里,再把鍋轉(zhuǎn)一下,使蛋糊均勻地布滿鍋底。蛋餅成形后,媽媽用手腕用力一抖,蛋餅就乖乖地翻了個(gè)身。過了一會(huì)兒,一張金燦燦、香噴噴的.蛋餅就做好了。我想:我都可以把西紅柿蛋湯燒得那么美味,肯定能把蛋餅煎得很好吃的!我自信滿滿地把蛋糊倒進(jìn)鍋里,把蛋糊均勻地布滿在鍋底。蛋餅成形了,我用手腕用力抖。咦?蛋餅怎么沒有“翻身”?而是像被涂過強(qiáng)力膠水一樣,粘在鍋上。我在心里“回放”了一遍媽媽做蛋餅的過和,又“回放”一遍我做的過程,對(duì)比了一下。哎呀!原來(lái)是忘記放油!這個(gè)時(shí)候,蛋餅已經(jīng)被煎壞了。我急忙把煤氣關(guān)掉,頓時(shí)松了口氣。
“失敗乃成功之母。”我相信我這次一定會(huì)成功的!我這次可沒有忘記放油。只是我讓蛋餅“翻身”的時(shí)候,沒有翻好,把蛋餅折了起來(lái),我想了一個(gè)辦法:用鍋鏟把它翻平。第二次煎的蛋餅果然成功了!這張蛋餅金燦燦的,媽媽說(shuō)這張蛋餅已經(jīng)達(dá)到了“色香味俱全”的程度了呢!我聽了心里像吃了蜜一樣甜。
這張蛋餅是那么圓滿,我看著它,心里充滿了驕傲和自豪。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 32
以前我是不會(huì)煎雞蛋的,連要不要放什么調(diào)料也不知道的,后來(lái)我就看爸爸怎么煎雞蛋,慢慢的有點(diǎn)感覺了,有天早上,我自己動(dòng)手煎了,開始還是忐忑不安,生怕煎糊了。
那天早上,我不知道早飯吃什么好,這個(gè)不想吃,哪個(gè)也不想吃,我見爸爸他自己煎了個(gè)雞蛋,金黃金黃的,油煎得松松香香的,看起來(lái)很好吃,我也想吃了,于是就自己動(dòng)手打了個(gè)雞蛋,放點(diǎn)鹽。在鍋里倒上些許油,開火。等油熱起來(lái)冒煙,可是蛋還沒打散,唉,手忙腳亂地關(guān)小了火,趕緊打散雞蛋,倒入鍋里,一圈一圈地倒下去,雞蛋一下就成型了,我用鏟把雞蛋聚起來(lái),又推散,這樣反復(fù)幾遍后,它們結(jié)成了小塊小塊金黃的,看上去很吃,然后又小心翼翼地將雞蛋翻了遍,以免焦黃或者粘鍋,看看眼睛熟了,可以吃了,盛到碗里,筷子夾起一點(diǎn),吃起來(lái)回味無(wú)窮,太好吃了,因?yàn)槭亲约鹤龅摹?/p>
這是我第一次煎雞蛋,煎得蠻不錯(cuò)的`哦!后來(lái)我吃爸爸煎的雞蛋,發(fā)現(xiàn)了自己煎的太硬太老了,不過這是我第一次煎蛋,能做成這樣子已經(jīng)不錯(cuò)了,我以后還要在生活中多努力努力,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)一些技能。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 33
每個(gè)人都有很多成長(zhǎng)故事,要問我有哪些成長(zhǎng)故事,我首先想到的是學(xué)煎蛋。
那天,我想學(xué)會(huì)煎蛋——因?yàn)閯e的同學(xué)都會(huì)了,只有我不會(huì)。
我拿出一個(gè)小小的,外殼光滑的雞蛋,小心翼翼地把它打碎,倒在碗里。那流出的蛋黃像金燦燦的花朵,在花叢中轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)啊。蛋液里清澈見底,仔細(xì)看里面還有我一不小心掉下去的碎蛋殼呢!
媽媽幫我把煎鍋燒熱,我慢吞吞地把裝雞蛋的碗移向煎鍋,生怕自己被油濺到。隨著“滋啦”一聲,我快速把雞蛋滑倒到煎鍋里,同時(shí),我被嚇得跑開了。等我回來(lái)時(shí),蛋的底面已經(jīng)烏黑烏黑的`了,我趕緊拿起鍋鏟,把雞蛋翻了過來(lái),心想:我的雞蛋啊,你怎么這么不幸,被我燒焦了呢。
見雞蛋已經(jīng)熟了,我就在它上面倒上醬油、醋!把剑固嗔!”我大聲尖叫,雞蛋肯定會(huì)很咸。
我開始品嘗這樣貌丑陋的雞蛋!把剑y吃了!“我哭笑不得。
第一次學(xué)煎蛋不大成功,但后來(lái)多做幾次,我就掌握了火候和味道。
學(xué)煎蛋,我成長(zhǎng)了:做每件事都要細(xì)心,有耐心,并學(xué)點(diǎn)技巧,這樣才能成功!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 34
暑假的一天中午,我閑著沒事干,就學(xué)起了煎蛋。
我和媽媽走進(jìn)干凈的廚房,廚房里干干凈凈的,陽(yáng)光透進(jìn)來(lái),把餐臺(tái)和地板照得閃光。
我挑了兩個(gè)大個(gè)的'雞蛋,在媽媽的指導(dǎo)下在碗邊一磕,用手輕輕掰開,哎呀,一不小心,有一點(diǎn)兒蛋殼也掉進(jìn)了碗里了,我趕忙用筷子把雞蛋殼撈出來(lái)。然后上加一點(diǎn)鹽和十三香,就開始用筷子打散,讓蛋清和蛋黃混合在一起,哈哈,金黃的蛋液出來(lái)了!
我把油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)油冒起了青煙,我知道油熱了,趕忙學(xué)著媽媽的樣子把鍋?zhàn)笥一位危屽伇谏险礉M油。接下來(lái)倒蛋液,只聽“滋啦”一聲,蛋液一下子就凝固成了固體,我再把雞蛋翻一面,大功告成了!我把雞蛋盛到碗里的時(shí)候,動(dòng)作稍微慢了一點(diǎn),雞蛋有點(diǎn)兒糊了,不過應(yīng)該還很好吃。
我把碗放到桌子上,潔白的桌子,潔白的盤子,盤子里有金黃的煎蛋,我拿起筷子夾一塊,嘗了一口,開心的叫“好吃!”媽媽也吃了一口,瞇著眼睛笑了,她說(shuō):“你做的煎蛋太好吃了!”
學(xué)會(huì)了煎蛋,我可真開心呀!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 35
每個(gè)人都有很多成長(zhǎng)故事。要問我有什么樣的成長(zhǎng)故事,我首先想到的是學(xué)會(huì)煎雞蛋。
那天,我想學(xué)習(xí)如何煎雞蛋——,因?yàn)槠渌麑W(xué)生會(huì),只有我不會(huì)。
我取出一個(gè)外殼光滑的小雞蛋,小心地打碎后倒入碗里。流出的蛋黃像一朵金花,從一朵花變成另一朵花。蛋液清澈透明。仔細(xì)看看里面,有我不小心掉下的破蛋殼。
媽媽幫我加熱煎鍋。我慢慢地把雞蛋碗移到煎鍋上,以免濺到油。隨著“滋啦”的一聲,我趕緊把雞蛋塞進(jìn)煎鍋里,同時(shí),我害怕地跑開了。當(dāng)我回來(lái)的時(shí)候,雞蛋的底部是黑色的。我迅速拿起鍋鏟,把雞蛋翻過來(lái)。我心想,"我的蛋,你為什么這么不走運(yùn),被我燒了?"
看到雞蛋熟了,我倒了醬油和醋在上面!鞍,太多了!”我大聲尖叫,雞蛋肯定是咸的'。
我開始品嘗如此丑陋的雞蛋!鞍,太糟糕了!”我哭笑不得。
第一次學(xué)煎蛋不是很成功,但是經(jīng)過幾次之后,我掌握了溫度和味道。
學(xué)習(xí)煎蛋,我長(zhǎng)大了:我必須小心、耐心,學(xué)會(huì)一些做任何事情的技巧,這樣我才能成功!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 36
一大清早,廚房里就發(fā)出“嘩嘩嘩”“嘶嘶嘶”的怪聲,原來(lái)是“小廚師”在學(xué)做早飯。
一早我便沖進(jìn)媽媽的房間大聲喊:“我餓了!我餓了!我要吃早飯!眿寢屧诔臭[聲中驚醒,并對(duì)我說(shuō):“你也大了,媽媽教你做早飯?jiān)趺礃?”好,我點(diǎn)頭答應(yīng)。
媽媽把我拉進(jìn)了廚房,我來(lái)到灶臺(tái)前看著之前媽媽不讓我碰的“禁地”——煤氣開關(guān)。我開著大火把鍋里的水汽燒干,轉(zhuǎn)小火倒入油讓油均勻得鋪在鍋里,最后一步也是最困難的一步——打蛋入鍋。媽媽一邊示范一邊講解:“將一個(gè)雞蛋在桌邊上敲出一個(gè)小口來(lái),再把雞蛋從中間扒成兩半,里面的蛋黃和蛋白從中流出,這個(gè)時(shí)候要拿起小鏟,慢慢鏟它,保證它不會(huì)粘鍋的時(shí)候找準(zhǔn)機(jī)會(huì)將它翻個(gè)身就可以了!笨粗鴱膵寢屖掷锛宄龅碾u蛋我很是激動(dòng),決定自己也來(lái)試一試。我學(xué)著媽媽的動(dòng)作把雞蛋殼扒為兩半,在蛋清和蛋黃流到鍋中的那一刻我早已拿好小木鏟,鏟了起來(lái)。媽媽見時(shí)間已經(jīng)差不多了于是便命令我翻起來(lái)。一個(gè)黃澄澄圓溜溜的.煎雞蛋盛在白白的盤子中,是那么的賞心悅目。我看著自己成果,心里比吃了蜜還要甜。
這是我第一次自己親手做的早飯,看似普通的早飯卻是激勵(lì)我往前的階梯。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 37
過慣了飯來(lái)張口的生活,不禁覺得有些乏味。正好暑假有時(shí)間,于是我打算自己學(xué)著煎雞蛋給爸爸媽媽吃。
首先要把雞蛋和一些備用材料準(zhǔn)備好。我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋打在碗里,接著將爐子打著火,把油倒在鍋里擰一圈,等待油熱后,將打好的雞蛋倒進(jìn)熱鍋里,煎好一面,再把另一面煎熟,等兩面都有些變黃的時(shí)候,用鏟子翻一翻身,再淋上醬油,最后將香噴噴的煎蛋裝進(jìn)盤子里,美味可口的`煎蛋就出鍋了。我的口水也快流下來(lái)了。
我把自己親手做好的,香噴噴的煎蛋端到餐桌上,還倒好了牛奶。都準(zhǔn)備好以后,我把爸爸媽媽請(qǐng)上了桌,讓他們來(lái)好好品嘗我的美味佳肴。爸爸媽媽來(lái)到餐桌前,笑開了花,夸獎(jiǎng)我說(shuō):“寶貝你太棒了,味道美極了啦,不過醬油有點(diǎn)多,下次少放一點(diǎn)哦!”我聽了信心滿滿的,希望一次比一次進(jìn)步,加油!
看著爸爸媽媽開心的樣子,我想以后要多學(xué)做更多的東西,給爸爸媽媽吃,做一個(gè)孝順的好女兒。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 38
做家事能使家變得井然有序,能讓家人變得更親密,也是每個(gè)人的義務(wù)。
清掃洗刷的家事并不難,我覺得比較難學(xué)的家事是煮菜,因?yàn)橐獎(jiǎng)拥、插電、用油,必須更?xì)心,否則容易發(fā)生危險(xiǎn)。
今天媽媽教我煎蛋,我以為很簡(jiǎn)單,沒想到每個(gè)細(xì)節(jié)都要顧慮到,否則會(huì)燒焦。首先要熱鍋,否則蛋會(huì)沾鍋,再來(lái)是倒油,沒控制好會(huì)影響到它的`口感,接著是打蛋,荷包蛋或散蛋的煎法不一樣,還要注意火侯及時(shí)間,翻面再煎,起鍋時(shí)要注意不要燙傷,小小一顆煎蛋,每個(gè)步驟卻都是經(jīng)驗(yàn)的累積。
萬(wàn)事起頭難,嘗試失敗四、五次之后,由燒焦的蛋、不成形的蛋、到完整漂亮的荷包蛋、可口美味的蔥花蛋,我終于學(xué)會(huì)了。媽媽說(shuō):“以初學(xué)者而言,你今天的表現(xiàn)很棒,給你按個(gè)贊!”讓我覺得很有成就感,我對(duì)自己越來(lái)越有信心,希望媽媽每天都教我一道不一樣的菜,我有勇氣去挑戰(zhàn)更困難的煮菜技巧了。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 39
中午,媽媽說(shuō)要煎蛋吃。我一時(shí)心血來(lái)潮,大聲對(duì)媽媽說(shuō):“今天我來(lái)煎蛋!”心想:嘿嘿,由我王師傅來(lái)掌勺,一定能煎出天下絕世無(wú)雙的“王氏煎蛋”。
媽媽教我怎么煎蛋。第一步就搞得我滿臉通紅,油放得太多了,媽媽說(shuō):“你炸雞腿嗎?放這么多油。”媽媽說(shuō)完,把一半油倒進(jìn)了碗里。
我把蛋打進(jìn)鍋里,嘩啦一聲,我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕被油燙傷,但是又怕蛋被燒焦,于是又跑回來(lái),放了一勺鹽。不一會(huì)兒,蛋寶寶在滾燙的`油里像個(gè)調(diào)皮的孩子,“咕咕”地冒出了幾個(gè)氣泡,大約過了十幾秒鐘,我用鏟子輕輕地把蛋寶寶翻了一個(gè)跟頭,煎好的一面就像一個(gè)金黃的小圓盤,飄出誘人的香味。我咽咽口水,等了一會(huì),就把火關(guān)了。
我很自豪地把煎蛋搬到餐桌上,媽媽嘗了一大口,叫了一聲:“怎么這么咸!”我馬上吃了一小塊,哇!還真咸啊!不好,鹽放多了。媽媽笑著說(shuō):“王師傅煎出的蛋還真是天下無(wú)雙呀!”我不好意思地?fù)蠐项^,也笑了。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 40
早上我很早就起床,因?yàn)閶寢屢涛易黾咫u蛋。
我先把火調(diào)到最小,在媽媽的指導(dǎo)下放了一點(diǎn)油,把雞蛋磕開放進(jìn)鍋里!白獭币宦暎包S濺的油“跑”到我手上來(lái)了,我頓時(shí)感到火辣辣的疼,趕緊跑到水池邊打開水龍頭沖了沖才不疼。媽媽告訴我放雞蛋時(shí)不能太高,否則就會(huì)像我剛才那樣狼狽。
經(jīng)過剛才的小插曲,我變得很小心慎重了,看著那白色的蛋清圍著蛋黃,真象陰天時(shí)白云擋住太陽(yáng)的.時(shí)候,正當(dāng)我想入非非的時(shí)候,一陣陣噼里啪啦“的響聲讓我慌了手腳,媽媽說(shuō)背面熟了,于是躡手躡腳地翻個(gè)面,媽媽在一旁那個(gè)急,生怕我把雞蛋從鍋里弄出來(lái)。看著金黃色的煎雞蛋,真是有食欲,沒過一會(huì)兒,反面也好了,看著自己的成果我十分的高興。
我給媽媽嘗了嘗,她說(shuō)我做的很好吃。我嘗了嘗好好吃吃,就是有點(diǎn)咸,看來(lái)還不知道應(yīng)該放多少的鹽,我以后要再接再勵(lì),慢慢和媽媽一起學(xué)學(xué)做飯。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 41
一天下午,太陽(yáng)快落山了,爸爸和媽媽還在上班,我獨(dú)自在家里等待。此時(shí),我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了,于是我自告奮勇,自己煎蛋吃。
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,然后想起媽媽煎蛋的情形。先把鍋洗干凈,然后開火,把鍋放了上去。然后我想起:媽媽等鍋熱了的時(shí)候,就要倒花生油了。倒完花生油后,把蛋殼打破,倒在一個(gè)碗里。想到這里,我馬上行動(dòng);把柜子里的`花生油和小碗拿過來(lái),然后把兩個(gè)雞蛋殼打破。把雞蛋殼里的蛋黃倒在小碗里。把花生油倒在鍋里后,我再把小碗里的蛋黃均勻地倒在了鍋里。我又想起媽媽的情形:把蛋黃倒在鍋里后,把火開小一點(diǎn)等雞蛋的一面熟了后,用鍋鏟把雞蛋翻到另,一面。另一面熟了后加上一些醬油就行了。最后,把雞蛋放到碟子里,關(guān)上火,把鍋洗干凈。我馬上照做,不一會(huì)兒,一碟美味的雞蛋做好了。我迫不及待地嘗上一口,啊!真好吃。自己做的菜就是好吃。
這次煎蛋使我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 42
一大早,我起床后,發(fā)現(xiàn)家里只剩我一個(gè)人了,我很奇怪,便爬下床探個(gè)究竟。一下床,我便開始尋找有沒有媽媽給我留的紙條。哎?什么都沒有,于是我便給媽媽打了個(gè)電話。媽媽說(shuō):“你爸去上班了,奶奶去買菜了,你湊合著找點(diǎn)東西吃吧!”媽媽草草交待了一下便掛了電話。
對(duì)了,我會(huì)煎雞蛋呀!首先我先打開冰箱拿了個(gè)雞蛋,接下來(lái)我來(lái)到廚房打開火,然后把一些油倒進(jìn)鍋里。一會(huì)兒,油慢慢的熱了。我便把雞蛋磕進(jìn)去,伴隨著“刺啦”一聲,雞蛋就像一個(gè)皮球一樣滑進(jìn)了滾燙的`油鍋里。最后把鹽均勻的撒在雞蛋上。
我把雞蛋翻來(lái)翻去,不一會(huì)兒,一個(gè)香噴噴的雞蛋就煎好了。盡管有些殘缺不全但賣相還是不錯(cuò)滴:白色的底里泛著金黃,真讓人饞涎欲滴。哈!我想:終于能吃了,餓死我了!我迫不及待的嘗了嘗,又軟又香,可真好吃呀!
這件事告訴了我:我們要勇于挑戰(zhàn)那些看起來(lái)不太可能的事情,就像我一樣!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 43
前天是我最難忘的一天,在那天,我學(xué)會(huì)了煎蛋。
小心翼翼地將雞蛋拿住,使勁把雞蛋砸向碗的邊緣,光滑的.雞蛋與堅(jiān)硬的碗互相碰撞,發(fā)出清脆的響聲。我剛想撥開蛋殼,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋仿佛穿了一層隱形盔甲,沒有破。我進(jìn)行了第二次敲擊,“砰!”蛋殼并不是裂開一條縫,而是變成無(wú)數(shù)快小碎片,蛋黃大爺帶著一群蛋清士兵愉快地跳進(jìn)了碗里,我松了一口氣:幸好沒掉出碗。
把蛋輕輕倒進(jìn)裝著沸騰的油的鍋,蛋清瞬間變成了奶白色,同時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的響聲。該翻面了,我用力鏟起蛋,可蛋蛋一點(diǎn)兒也不聽話,滿鍋?zhàn)觼y轉(zhuǎn)。我絞盡腦汁,忽然想出了一個(gè)好辦法,把干凈的鏟子放在雞蛋旁邊,再把鍋微微傾斜,蛋蛋翻了個(gè)跟頭,就滾上了竹鏟,最后靈巧地抽出竹鏟,翻面就成功了!不一會(huì)兒,蛋燒熟了,聞著蛋的香氣,我心里美滋滋的。
燒菜的感覺多么美好!長(zhǎng)大以后,我一定給大家端上一桌美味的飯菜。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 44
今天早上,我正在刷牙,媽媽給我準(zhǔn)備早餐。
突然,“啪”的一聲巨響,聲音震耳欲聾,好像房子爆炸了一樣。我被嚇了一跳,媽媽也被嚇了一跳。媽媽生氣地說(shuō):“誰(shuí)吃飽了沒事做,一大早就放鞭炮!”我不同意地說(shuō):“媽媽,你怎么聽不出來(lái),這不是鞭炮吧。鞭炮會(huì)一直連著響的,這個(gè)聲音倒像是什么東西爆炸了!”
媽媽聽我這么一說(shuō),恍然大悟,急得尖叫起來(lái):“啊,壞啦!”她像箭一樣沖到廚房,打開微波爐一看!疤炷模娴氖堑暗鞍l(fā)瘋了!”媽媽大叫起來(lái)。
正在刷牙的我迫不及待地跑到微波爐前,呀!煎蛋器里的蛋蛋已所剩無(wú)幾了,整個(gè)微波爐狼藉一片:蛋白白花花的`,倒掛在微波爐的上面,像水晶條;微波爐的左右兩側(cè)粘著白白的一團(tuán),像爆米花;留在微波爐底座上的蛋黃像一條金燦燦的小溪流;微波爐的門最慘,粘著星星點(diǎn)點(diǎn)的蛋黃和蛋白……
媽媽只好給微波爐洗澡,還得給我重新煎雞蛋,麻煩透了!
微波爐真是個(gè)搗蛋鬼!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 45
“好餓呀,我要吃東西!”一回到家,我就朝著媽媽喊!凹依餂]什么吃的了,我教你做煎蛋吧。你去準(zhǔn)備一下。”媽媽說(shuō)。
“好呀,我還沒煎過雞蛋呢!”我趕忙跑進(jìn)廚房,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后洗了一個(gè)盤子,再拿出愛心模具。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我都準(zhǔn)備好了。”
“來(lái)啦!眿寢屵呎f(shuō)邊走過來(lái),先打開火,接著倒香油,再把模具放進(jìn)去。我學(xué)著媽媽以前打雞蛋的`樣子,拿雞蛋敲了敲桌子,兩手沿著敲開的縫隙把雞蛋剝開,倒進(jìn)模具。不好,手一偏,沒倒準(zhǔn),雞蛋溢出來(lái)了。第一個(gè)做失敗了。
我沒灰心,接著做第二個(gè)。按原來(lái)的步驟重來(lái)一遍,這次我非常小心,因?yàn)槲遗掠指阍伊。不偏不倚,剛好把雞蛋倒進(jìn)模具里,就等媽媽煎好出鍋啦。
“上菜啦!眿寢尪酥@盤金黃金黃的愛心雞蛋放到茶幾上,香噴噴的,聞著都讓人口水直流。不說(shuō)了,我要開吃了。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 46
一大早,我就起來(lái)跟媽媽學(xué)煎雞蛋,媽媽先示范煎了一個(gè),煎得真不錯(cuò),白白的蛋清,金黃金黃的蛋黃,很完整,像銀盤里畫了個(gè)太陽(yáng),看著就讓人垂涎三尺。
輪到我來(lái)煎了,我學(xué)著媽媽的樣子,打開電磁爐,電磁爐發(fā)出了“嗡嗡”的聲響,好像里面飛進(jìn)了一只蜜蜂,我往煎鍋里到了一些油,把煎鍋放到電磁爐上,等油熱了。把雞蛋就鍋邊磕了一下,“啪”雞蛋裂了一條縫。我迅速把手上的雞蛋移到鍋中間,掰開蛋殼,蛋液一下滑進(jìn)鍋里!白汤病币宦,“啊!”我嚇得往后退了一步。
油和雞蛋在鍋里“噼里啪啦”的唱著歌。上面的.蛋液慢慢凝固,香味也漸漸的散發(fā)出來(lái),該給雞蛋翻個(gè)身了,我拿起鍋鏟鏟起半凝固的煎蛋。因?yàn)樘,把蛋白鏟破了。拿鏟子的手一抖,“噗噠”,煎蛋從半空中掉到鍋里,蛋黃肚子破了,煎蛋被摔成了個(gè)大花臉。
不一會(huì)雞蛋煎熟了,我把花臉煎蛋產(chǎn)出裝盤,雖然不好看,但不影響口感,和媽媽做的一樣美味!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 47
一天,我放學(xué)回家后,一陣陣雞蛋的香味從廚房飄出來(lái),我一下子跑進(jìn)廚房,看到媽媽在做煎雞蛋,我問媽媽:“能讓我做了一個(gè)煎蛋嗎?”“可以呀,你先去洗手吧!”
開始了,媽媽說(shuō):“你先把鍋洗干凈,再倒上油,然后把雞蛋打碎,放入鍋中,等雞蛋熟了,就把它鏟到碗里,加上點(diǎn)鹽就可以了!钡谝徊较认村仯野严礉嵕挂稽c(diǎn)在布上,用布搽鍋,不一會(huì),鍋就洗干凈了。我又拿干布把鍋擦干再放半勺油,開小火,然后把蛋打入鍋中,可打雞蛋的時(shí)候用力過大,蛋清蛋黃搞得滿手都是,媽媽說(shuō):“你用力小一點(diǎn)!边@次我用雙手打雞蛋,減小了力量,雞蛋終于被順利的`打入到鍋里了,我用大勺子翻炒著雞蛋,這可真難啊!一不小心就會(huì)翻到地上。終于,香噴噴的雞蛋做好了。
晚上,全家邊品嘗著我做的雞蛋,邊說(shuō)我做的好吃,我心里感覺比吃了蜜糖還要甜呢!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 48
今天是2月14日,是西方的情人節(jié)喲!在逛超市時(shí),我悄悄用壓歲錢買了個(gè)心形的煎蛋模子。
回到家,我迫不及待地開始嘗試起來(lái)。我先將油倒入鍋里,等油熱得差不多時(shí),慢慢地將模子放進(jìn)油鍋,沒想到,油星“嘩”地濺了出來(lái),把我嚇了一大跳。接著,我將雞蛋敲碎,蛋黃和蛋清一下子就“溜”進(jìn)了模子里,油“噼里啪啦”地往外濺,蛋黃也不停地往一邊移。等到最后,焦焦的,真是蛋不像蛋、心不像心。可是為了爸爸媽媽,我可不能氣餒噢!我又開始了新一輪的`挑戰(zhàn)。有了前一次的經(jīng)驗(yàn),雞蛋和模子明顯聽起話來(lái),蛋黃也集中在了模子中央?稍撊绾巫尩胺砟?我手握筷子,將蛋輕輕挑了一下,來(lái)了個(gè)“黃魚翻身”,終于完成了就這樣,三個(gè)愛心擺在盤子里,好漂亮,就像我們幸福的一家人。
這就是我送給爸爸媽媽的情人節(jié)禮物!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 49
爺爺煎蛋,我經(jīng)常在旁邊看著?吹镁昧,我自認(rèn)為我已經(jīng)學(xué)會(huì)煎蛋了。有一天晚上,我就勇敢地對(duì)爺爺說(shuō):“爺爺,讓我來(lái)煎吧!”爺爺半信半疑地說(shuō):“那好吧!”
開始煎蛋了:我先把火開下來(lái),右手在鍋邊輕輕一敲,把蛋液倒入鍋中。過了一會(huì)兒,蛋清變成白色的了,我估計(jì)反面熟了,我就用鏟子快速一翻,沒想到蛋黃流出來(lái)了,想把蛋翻過來(lái)不是件容易的.事!捌婀至,我怎么翻不過來(lái)呢?”我問道。爺爺說(shuō):“翻雞蛋要慢一點(diǎn)!甭犕?duì)敔數(shù)脑,我就慢慢地翻,果然把雞蛋翻過來(lái)了。
又過了一會(huì)兒,蛋白四周像是鑲了一道金邊,我覺得雞蛋應(yīng)該熟了,就撒上了一點(diǎn)糖,把它盛到碗里面。我一吃,實(shí)在是太好吃了。爺爺也吃了一口我煎的雞蛋,豎起大拇指夸道:“這個(gè)煎蛋吃起來(lái)很香,比我煎的還好!蔽艺f(shuō):“也沒什么,是您指導(dǎo)得好!謝謝爺爺夸我做得好!
這次是我第一次煎蛋,樣子雖然不是很好看,但很好吃,下次爭(zhēng)取色香味俱全。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 50
一盤金黃金黃的煎雞蛋,饞的我直流口水。忽然,煎雞蛋向上飄了起來(lái),我邊跳邊跑一不留神,金黃色的煎雞蛋跑了。這時(shí)“叮鈴鈴”的鬧鐘響起來(lái)。我才知道原來(lái)這是一個(gè)夢(mèng)。
我急急忙忙穿衣服、刷牙、洗臉。我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸你教我煎雞蛋吧”!爸爸帶我來(lái)到廚房。
爸爸把火打開,鍋里放了點(diǎn)油,從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,油冒煙了爸爸把雞蛋磕開放進(jìn)鍋里,就聽見“劈劈啪啪”的聲音。很快,這一面就煎好了,于是爸爸拿起鏟子翻了一面,繼續(xù)煎。不一會(huì)兒就煎 好了。
爸爸說(shuō):“吃得嫩點(diǎn),看蛋清和蛋黃不會(huì)流出來(lái)就可以出鍋了;老一點(diǎn)可以等雞蛋金黃色就可以出鍋了”。
香噴噴的.煎雞蛋出鍋了。今天我真高興,雖然我沒有親自做,但我學(xué)會(huì)了煎 雞蛋的做法,做了一件有意義的事。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 51
不知道為什么,我從小就喜歡吃媽媽的煎蛋,可總不能讓媽媽一直為我服務(wù)。∷,我下定決心要學(xué)會(huì)煎蛋。
這個(gè)星期六,爸爸媽媽都出去工作了。我一個(gè)人在家里呆著,肚子餓得直唱歌,可廚房里空空如也,我打開冰箱一看,幾個(gè)又圓又大的雞蛋躍入我的眼簾,哈哈!有了!我的腦海里蹦出了一個(gè)主意。
我小心翼翼地打開蛋殼,輕輕地把蛋黃倒進(jìn)碗里,鵝黃色的`蛋黃就像一輪黃昏時(shí)分的明月。我把味精和鹽撒在碗里,用筷子迅速攪拌。現(xiàn)在,萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),只差把雞蛋煎熟了。我把煤氣灶打開,點(diǎn)上火,把油倒進(jìn)鍋里,鍋里的油馬上炸開了。我小心翼翼地把攪拌好的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里,漸漸地,蛋清和蛋黃開始凝固了,變成了金黃色的。我得意揚(yáng)揚(yáng)地想:我終于學(xué)會(huì)煎蛋了,什么時(shí)候一定要在媽媽面前露一手!
我用鍋鏟把煎好的蛋裝進(jìn)盤子里,吃著自己煎的蛋,感覺好極了!雖然比不過媽媽做的好吃,但這可是我的勞動(dòng)成果!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 52
今天早上,爸爸、媽媽上班了,所以,只能我自己做早飯,我想煎一個(gè)荷包蛋。
我先小心翼翼地將鍋蓋拿起來(lái),把鍋?zhàn)酉锤蓛。因(yàn)槲以爧寢屨f(shuō),做菜時(shí)必須要把鍋洗干凈,擦干。然后,把油倒入鍋內(nèi),打開煤氣。接著,我拿來(lái)一個(gè)雞蛋,輕輕地打碎,放在碗里。再拿來(lái)一些調(diào)味品,撒了一些味精和鹽。這時(shí),油熱了,不斷飄來(lái)陣陣濃煙。我把蛋倒入鍋中。頓時(shí),有一些小油星從鍋里冒出來(lái),發(fā)出“滋滋、滋滋”的聲音。我看見這幅景象,非常害怕,生怕油噴到我身上。過了一會(huì)兒,蛋漸漸熟了,鍋里散發(fā)出濃郁的香味,我連忙揭開鍋蓋,小心地盛出這個(gè)蛋。只見蛋中間的蛋黃被煎成了金黃色,四周原本是透明的蛋清也成了白色,真像一朵盛開的.荷花,“荷包蛋”真是名副其實(shí)。
手捧親手煎的“荷包蛋”,我不禁垂涎欲滴。心想:這個(gè)蛋究竟是好吃還是難吃呢?謎底要自己去揭曉。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 53
今天,我起床時(shí),發(fā)現(xiàn)肚子很餓,我就對(duì)媽媽說(shuō):“可以做早飯了嗎?”媽媽說(shuō):“我教你煎蛋吧!
我用著烏龜一樣速度走進(jìn)廚房,我想:煎蛋不會(huì)煎到手吧?過了一會(huì)兒,我還是走進(jìn)廚房,因?yàn)槲蚁,我不學(xué)的話,我就沒早飯吃了。
我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿一個(gè)雞蛋,先學(xué)著大人的樣子打爛一個(gè)蛋,放在碗里,看看有沒有殼,直接丟進(jìn)鍋,再翻炒一下,過了5分鐘左右,我的雞蛋糊了,媽媽說(shuō):“你要加油,才不會(huì)糊!钡诙,我又從冰箱里拿一個(gè)蛋,打爛看看有沒有殼,我拿起油加在鍋里,800毫升的油被我加了三分之一,現(xiàn)在鍋里好像在放煙花一樣,噼哩啪啦地發(fā)出聲音,煎蛋變成了油泡蛋,蛋就像小船一樣在水面上開。我又煎了一次,蛋最后煎好了,我興奮地說(shuō):“我終于可以了。”
我開始吃自己做的`蛋,有一句話叫自己做的東西最好吃了,今天我學(xué)會(huì)了煎蛋。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 54
今天,我在“桔子班”發(fā)現(xiàn)老師有些特別,老師的桌子上有餐具。原來(lái)老師要教我們煎蛋!
老師先打開電餅鍋,用鏟子鏟了點(diǎn)油,均勻地 撒在鍋里,挑了一個(gè)大雞蛋,然后把雞蛋磕開,麻利地把雞蛋殼掰開,蛋清和蛋黃便散在了鍋表面。接著老師又拿起一把刀,挑了一根蔥,把蔥切成細(xì)絲,再把蔥花 撒在蛋上,蛋寶寶的`表面開始冒泡了,并發(fā)出了“吱啦”聲,原來(lái)還是液體,現(xiàn)在變成了固體。過了一會(huì)兒,蛋寶寶的周圍開始變黃了,原來(lái)是快熟了呀!那蛋黃像 一輪十五的月亮,好像還是那瑪瑙做的。老師用鏟子把蛋鏟起來(lái),并扣在鍋上。
一會(huì),蛋熟了,我一看,口水馬上飛流直下三千尺!老師給大家吃的時(shí)候,每人都咬一大塊,等待的大龍氣得咬牙切齒,到我吃的時(shí)候,我吃到了蛋黃,真是先吃有好處,后吃也有好處!我吃了一口,覺得有點(diǎn)甜,還有些香。
這次,我真的感覺到了煎蛋的味道。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 55
今天晚上,我家里來(lái)了幾位客人,爸爸、媽媽都忙著接待客人,都沒時(shí)間去做飯,我心血來(lái)潮想要去嘗試一下?墒,我連一次做飯的經(jīng)驗(yàn)也沒有,怎么辦呢?就做個(gè)最簡(jiǎn)單的煎蛋吧!
我拿來(lái)幾個(gè)雞蛋,仔細(xì)地回想爸爸是怎樣煎蛋的`。接著小心翼翼地敲開雞蛋,只聽見“呯”的一聲,“我的天哪!”雞蛋掉在了地上,我呆呆地望著破碎的雞蛋,在想究竟該如何收拾這爛攤子。我定了定神,立刻用紙巾把破了的雞蛋撿起來(lái)處理掉。
我并不灰心,又試了一次。太棒啦!雞蛋穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)氐暨M(jìn)了碗里。我取出早已準(zhǔn)備好的筷子,用力地?cái)嚢鑾紫拢u蛋終于被我“降服”啦!
我把不銹鋼炒鍋放在電磁爐上,往里面倒入一些食用油。等油沸騰起來(lái)后,把攪拌好的雞蛋均勻地倒進(jìn)鍋里,我靜靜地等待了一分鐘,把蛋翻過來(lái),又過了一分鐘,終于大功告成了。
我把蛋放在盤子里,倒了一些醬油,我頓時(shí)為這盤煎蛋感到自豪。
我從這件事情中明白:做什么事情都要堅(jiān)持,才能成功!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 56
一天下午,我回到家,左顧右盼,卻沒有看到爸爸媽媽。突然,我看到桌子上有一張紙條,上面寫著:肖睿,我爸爸和媽媽去購(gòu)物了。冰箱里有雞蛋。餓了就炒。我想等到他們回來(lái)。過了一會(huì)兒,肚子餓得咕咕叫。
我跑去冰箱拿了些雞蛋。我來(lái)到廚房,洗了鍋,放了點(diǎn)油進(jìn)去。然后將雞蛋打碎,放入碗中,用一雙筷子攪拌均勻。油熱了,我就把雞蛋放鍋里。剛放下的時(shí)候,雞蛋變化不大。過了一會(huì)兒,雞蛋開始膨脹。我學(xué)著我媽的.樣子,用鏟子把雞蛋翻過來(lái)煎了一會(huì)兒。我想雞蛋煮好了,所以我把它們打碎,放在碗里。正當(dāng)我要吃飯的時(shí)候,我突然聽到有人敲門。打開門一看,是爸爸媽媽回來(lái)了。我趕緊說(shuō):“爸,媽,來(lái)嘗嘗我的煎蛋。”他們嘗了嘗,反復(fù)說(shuō):“很好吃,但是有點(diǎn)淡!蔽艺f(shuō):“哦,我明白了。我忘了放鹽!
第一次吃煎蛋不知道有多開心。從這個(gè)煎蛋中,我明白了一切都要小心翼翼,而不是漫不經(jīng)心。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 57
今天早上,爸爸媽媽說(shuō),因?yàn)槭侵苣裉斓脑顼埦陀勺约鹤隽?我打開冰箱門,上看看,下看看,左瞅瞅,右瞧瞧,最后決定的來(lái)做煎雞蛋。
我準(zhǔn)備好鹽、油、蔥等一系列用來(lái)做煎雞蛋的食材。并把煎雞蛋的鍋洗好,就準(zhǔn)備開始剪了!
我把鍋開大火燒熱,待鍋燒熱了之后,把油倒進(jìn)去燒熱,等油燒到很熱了之后,調(diào)到小火,小心翼翼的把雞蛋打進(jìn)鍋中。用紙巾把鍋鏟上的水擦干凈,用鏟子把雞蛋的邊緣部分翻一翻,以防雞蛋粘在鍋上。再用干凈的筷子粘一點(diǎn)準(zhǔn)備好的食鹽放進(jìn)還未凝固的蛋液中,左右晃一晃讓鹽充分融入蛋液中去。再把已經(jīng)切成一小段一小段的'蔥放上去,用鏟子翻一個(gè)面兒。靜靜地等著另一面的蛋液也成固體。一邊等著,一邊拿著筷子扎一扎,讓其中還未凝固的蛋液流出來(lái),受熱凝固。等另一面也凝固之后,再翻幾下,香噴噴的煎蛋就做好了!
我吃著自己親手做的煎雞蛋,我心里像吃了蜜一樣甜。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 58
相信百分之七八十的小朋友吃飯幾乎都是爸爸媽媽做的,呵呵,其實(shí)我也是這樣的。所以我準(zhǔn)備學(xué)做一道有效煎蛋的菜——煎蛋。
開始煎蛋,第一是在鍋中倒上油,再在鍋中放入雞蛋,前兩步很順利,可是到了第三步——翻面,我一翻,發(fā)現(xiàn)蛋粘在鍋上了,便強(qiáng)行翻,蛋可不干了,生氣地吹著小泡泡,“啪”的一聲,蛋黃破了,它也成為了我學(xué)煎蛋的第一個(gè)犧牲品。
我吸取了上次的教訓(xùn),把油加多了一點(diǎn)兒,翻的時(shí)候我慢慢地用鍋鏟移動(dòng)到了蛋的下面,吸了一口氣,心中數(shù)到:“三,二,一,翻!”蛋飛了起來(lái),翻了個(gè)面和鍋來(lái)了一個(gè)近距離接觸,我心中一陣狂喜,表面上還是不慌不忙,又翻了好幾次的面才出鍋。我高興得一蹦三尺高,大叫:“好啦!”
我又總結(jié)了煎蛋的`技巧:要等油熱后才能下蛋,而且翻面的時(shí)候要特別小心。
我學(xué)會(huì)了煎蛋,我不再是飯來(lái)張口的小懶蟲了,我以后也要幫爸爸媽媽一起做菜,做家務(wù)!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 59
今天是星期天,我父母沒有空。走之前,他們給了我一些作業(yè),匆匆離開了。做完作業(yè)后,我看了看手表。已經(jīng)十二點(diǎn)了,還沒有人回來(lái)。肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了,沒辦法只能找點(diǎn)吃的。我一打開冰箱,就只給了我一個(gè)雞蛋,我只好自己煎一個(gè)荷包蛋。
于是我拿出一個(gè)雞蛋,來(lái)到鍋邊,開始伸手。因?yàn)槲姨α,蛋就“自由落體”了,“啪啪”一聲可憐的雞“碎”了。蛋黃蛋白灑了一地,我趕緊用手抓住。過了一會(huì)兒,地上的雞蛋都清理干凈了,可我全身都是蛋黃和蛋白,看起來(lái)是個(gè)蛋人。
我不得不從冰箱里拿出另一個(gè)雞蛋。破殼后,將鍋加熱,放入三勺油,倒入雞蛋。雞蛋發(fā)出“咝咝”的聲音,蛋清立刻凝固,變成白色的'皮。我小心翼翼的用白皮把蛋黃包好,怕包不好。打包完了,過了一段時(shí)間,開始放醬油,沒想到放了醋。我突然聞到酸味,!原來(lái)我把醋當(dāng)醬油,唉!又要炸了。第三次,終于成功了。
這是我第一次煎蛋。我煎了三個(gè)雞蛋,只吃了一個(gè)。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 60
今天我餓了,所以提出一個(gè)自己燒煎蛋的主意來(lái),媽媽竟然同意了。
我按照以前媽媽燒煎蛋的順序,先把油放進(jìn)去因?yàn)殄佭是濕的,所以我油倒進(jìn)去的.時(shí)候,水就四處濺了,我當(dāng)時(shí)沒有一點(diǎn)防備臉上都被弄了好幾滴。我用紙巾擦了擦,抱怨自己要?dú)萘,媽媽笑了一?huì)兒說(shuō):“煎蛋不是這么燒的,要先把鍋燒熱加小火,再把油放去,過一會(huì)兒將蛋放進(jìn)去,看他燒成白色的了,就把它翻一個(gè)面再煮一會(huì)兒就好了!”
我照著媽媽教給我的話,便開始燒起來(lái),按照媽媽的話,一步一步的來(lái),過了一會(huì)兒,一名葉大廚產(chǎn)生了,還有一個(gè)美味的煎蛋也產(chǎn)生了,葉大廚讓人敬佩,美味的煎蛋讓人流口水。
這是我第一次面對(duì)人生燒了一個(gè)煎蛋,這應(yīng)該是世界第九大奇跡吧!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 61
媽媽因?yàn)楣ぷ髟,常常很晚才能回家,今天也不例外。突發(fā)奇想,我要給媽媽做煎蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,從柜子里拿出一只碗。左手拿碗,右手拿雞蛋,把蛋往碗沿上輕輕一磕。咦,怎么沒破呢?我加了點(diǎn)力,只聽見“咔嚓”一聲,蛋破了。我連忙放下碗,把蛋掰開,只見蛋清和蛋黃一下子滑落到了碗里。
我拿了一雙筷子,把碗稍稍傾斜起來(lái),學(xué)著媽媽攪拌的樣子攪了起來(lái)。蛋清和蛋黃在碗里不停地轉(zhuǎn)著,一會(huì)兒,變得很渾濁,還冒出了小泡泡。我加了點(diǎn)鹽,繼續(xù)攪拌。
攪拌得差不多了,我打開煤氣灶。放入油,等油燒熱了,我把攪拌好的蛋倒進(jìn)了鍋里。只聽見鍋?zhàn)永铩按汤病弊黜,冒出了很大的煙?lái),液體馬上凝成了黃黃的'塊狀固體。我趕緊用鏟子把雞蛋翻一面。蛋已經(jīng)變得金黃金黃的了。兩面都煎好了,我把蛋盛在碗里,等媽媽回來(lái)。
媽媽終于回來(lái)了,我遞上煎蛋。媽媽細(xì)細(xì)地品嘗著,笑了。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 62
今天,我一起床,趕緊把昨晚做的'夢(mèng)告訴媽媽?蓜偟綇N房,電話鈴響了。媽媽跑到客廳去接電話了。我真生氣,可我看著幾個(gè)雞蛋。立刻有了新想法:媽媽平時(shí)都給我煎蛋,我也給她煎一回。我決定把水和油倒在一起。
我做的格外小心,我倒入油、鹽再燒熱。一切很順利,我的心中又燃起了希望的火苗。
接下來(lái),我打破蛋,按媽媽說(shuō)的,再放低手,把蛋打進(jìn)去。
我又翻了一個(gè)面,眼看成功了,可這時(shí),一滴油從鍋里“飛”了出來(lái),我連忙用毛巾捂住臉,油崩在了毛巾上。我摸摸臉,沒事!方才放心。
過了一會(huì)兒,雞蛋好了。我盛好雞蛋!疤(jiǎn)單了,”我想,“也不過如此嘛。”
我把雞蛋分成兩半,我先讓媽媽嘗了一口,媽媽稱贊道:“嗯,好吃!薄俺晒α耍 蔽乙幌伦託g呼起來(lái),“太好了!”
我吃過早飯,感覺這頓飯格外香。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 63
星期天,媽媽讓我跟著她學(xué)習(xí)煎雞蛋,高興得我拉著媽媽的胳膊直跳。
開始煎雞蛋了?矗惯M(jìn)鍋里的.油慢慢變熱了,不時(shí)跳出一點(diǎn)油星來(lái)。媽媽讓我趕快打好雞蛋。原以為打雞蛋是件容易的事,可誰(shuí)知道我拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下,雞蛋紋絲不動(dòng)。再看看雞蛋,它好像在驕傲地說(shuō):“小笨蛋,憑你這一點(diǎn)力氣,怎么能打破我呢?”想到這里,我生氣地拿起雞蛋,狠狠地往碗邊上“砸”去。只聽“咔”的一聲,雞蛋被我打得“粉身碎骨”,蛋清流了我一手。媽媽說(shuō):“好好打呀!”說(shuō)著又示范給我看。這一次,我終于把整個(gè)雞蛋打了出來(lái)。該把雞蛋倒進(jìn)鍋里了,可我害怕油燙到我,遲遲不敢把雞蛋倒進(jìn)鍋里,最后竟閉上眼睛把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
過了一會(huì)兒,一陣香噴噴的味道飄進(jìn)我的鼻子里,我趕緊把雞蛋鏟到盤子里,拿起筷子夾了一點(diǎn)嘗了嘗,挺香!
這次煎蛋,我知道了自己的事情自己做的同時(shí)還要認(rèn)真、大膽。
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最近學(xué)了一篇課文說(shuō)的是中國(guó)美食,從里面我了解了許多中國(guó)美食。無(wú)論是美味的海鮮,還是地道的家常菜,中國(guó)美食實(shí)在豐盛。
我喜歡吃蛋,無(wú)論是番茄炒蛋還是蝦皮燉蛋,但我最喜歡吃牡蠣煎蛋。周末,我興致勃勃地讓媽媽做牡蠣煎蛋,媽媽爽快地答應(yīng)了。
只見媽媽先把幾個(gè)雞蛋除殼放入碗內(nèi),放點(diǎn)鹽,再用筷子不停的順時(shí)針攪拌,接著把牡蠣剁碎,放入油、姜、料酒酌一下。最后把牡蠣倒進(jìn)攪拌好的雞蛋里。鍋中倒油煎到兩面金黃,到了這種程度就可以上桌嘍!
用鼻子輕輕聞著牡蠣煎蛋,飄入你心中的味道是一種奇特的味道,是陸地和海洋的精華。輕輕咬上一口,那種酥脆的`感覺一定讓你“愛不釋口”!普普通通的牡蠣煎蛋,變成了我最喜歡吃的一道美食菜肴。
我之所以愛吃,因?yàn)樗粌H好吃,而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)。
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爸爸要準(zhǔn)備晚餐了,我好奇心驅(qū)使著我隨著爸爸到了廚房,“爸爸,我也要炒菜!蔽铱棺h到!昂冒!你就煎蛋吧!”爸爸爽快的答道。就這樣在爸爸的引導(dǎo)下我開始煎了。首先,我雙手緊握一只雞蛋,輕輕地在碗邊一碰,雞蛋殼便破開了,我再用雙手一掰,便輕輕松松地將蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里。我舀來(lái)一勺油倒進(jìn)炒鍋里,再開火,那油便在鍋里跳“霹靂舞”。我將這只雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽“刺啦”一聲,那蛋黃和蛋清便像俘虜一般,乖乖地跳進(jìn)了“斷頭臺(tái)”。
一會(huì)兒,煎好了一面,我用鏟子將它一翻,那蛋餅,在空中來(lái)了個(gè)360度大旋轉(zhuǎn),然后我又像一個(gè)看管犯人的軍官,使動(dòng)地按著那蛋餅。不一會(huì)兒,一個(gè)迸發(fā)著誘人香味的'蛋餅便出鍋了。
開飯了,吃著這煎蛋我感到心底美滋滋的,這是我的勞動(dòng)成果。
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 66
今天早上媽媽說(shuō):“我們?cè)缟铣约宓懊。”我自告奮勇地說(shuō):“蛋我來(lái)煎。”
我打開煤氣,開了火,把鍋放上去,倒上油。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我先拿過一個(gè)輕輕地敲了一下,咦,里面的`蛋不出來(lái),像媽媽從前做的那樣,我用力敲了一下,蛋殼一下子破了,蛋清馬上流了出來(lái),我急忙拿到鍋上,一不小心整個(gè)蛋都到了鍋里,一下子油花四濺,“劈里啪啦”濺到手上真燙。媽媽急忙把蛋又撈了出來(lái),這次又失敗了。重來(lái),我吸取了第一次的教訓(xùn),在媽媽的指導(dǎo)下,把火開到最小倒進(jìn)鍋上,用兩只手輕輕挖開蛋殼,“撲通”蛋黃和蛋清整個(gè)掉在了鍋里,油開心得蹦蹦跳跳像在給新來(lái)的朋友跳舞。等到一面有一些焦黃了,用鏟子把雞蛋反個(gè)面,等到這一面也黃了,煎蛋就完成了。
聞著自己煎得蛋,可真香!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 67
傍晚,我正在看電視,突然,肚子“咕嚕咕!钡亟辛似饋(lái),我跑下樓來(lái)到了廚房、客廳。、臥室都找不到媽媽,找可怎么辦呢?我站在一邊埋頭深思,想出了一個(gè)好辦法,走向放雞蛋的盒子,一看還有!我二話不說(shuō),開始做“管氏煎蛋”。
需要準(zhǔn)備的食材:新鮮的`雞蛋(把雞蛋放在杯中,加水,如果沉下就是新鮮的)、油、鹽、味、2根蔥。先把蔥洗干凈,用刀切成一小段一小段,放入碗中;再打開煤氣,開火,放入兩勺油。耐心等待5秒,打入雞蛋,按你的味道放鹽和味精;接著翻身;最后,把蔥撒在雞蛋的正面和反面,見證奇跡的時(shí)刻,一種香氣彌漫在房間的每一個(gè)角落。
我把這小小的“成就”用相機(jī)拍了下來(lái)。當(dāng)購(gòu)物回來(lái)的媽媽,滿臉喜洋洋得,向我展示新買的衣服,并用相機(jī)拍了下來(lái),她翻了翻照片,找到了我的“成就”暗暗地微笑!
我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)作文 68
一天,爸爸和媽媽不在,只有我和妹妹在家里。我在寫作業(yè)的時(shí)候肚子餓了,想吃煎雞蛋,我和妹妹連忙跑去廚房煎起了雞蛋。
我先點(diǎn)開火準(zhǔn)備煎雞蛋,接著我加油,可是我不小心放太多油了,妹妹連忙拿起鏟子把油一點(diǎn)點(diǎn)挖掉,突然油濺到了我身上,我和妹妹趕緊拿起鍋蓋放到自己面前,像美國(guó)隊(duì)長(zhǎng)一樣拿著盾牌,直到?jīng)]濺到為止,才敢探出頭來(lái)。然后叫妹妹從冰箱里拿出雞蛋,可是砰的一聲,妹妹不小心把雞蛋從手上打碎了,我連忙拿來(lái)拖把,把地拖干凈。我又重新拿了一個(gè)大大的`雞蛋,撕開蛋殼,把雞蛋液放進(jìn)鍋里,蛋液仿佛像流星一樣落在鍋里。最后我用鏟子小心翼翼地把雞蛋翻面,放了醬油,可是我不小心放了太多醬油,雞蛋像巧克力蛋糕似的出爐了。
妹妹叫我先吃,我只好一小口地吃,吃完后,我尖叫著說(shuō):“好咸呀!”原來(lái)做飯是這么這么難的,媽媽平時(shí)做飯真是辛苦了呢。
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